Beskrivelse af druesorten Kishmish 342

Hybriddruen Kishmish 342 er et produkt af forædlingsarbejde udført af ungarske videnskabsmænd. Kulturen vandt hurtigt popularitet blandt vinbønder på grund af dens tidlige modningsperiode, behagelige, afbalancerede smag af bær med gylden-rosa, tynd hud og en let muscatsmag. Druerne er velegnede til dyrkning i det sydlige Rusland, i regionerne i mellemzonen og i zonen med risikofyldt landbrug.

Beskrivelse af druer Kishmish 342

Kishmish 342 er en hybrid af Villars blanc sorten og Perlette Sidlis sultana. Ungarske opdrættere arbejdede på skabelsen af ​​kultivaren.

Andre navne for hybriden er ungarske Kishmish, GF 342. Druerne bruges til frisk konsum og til tilberedning af rosiner. Kishmish 342 er kendetegnet ved tidlig modning og frostbestandighed - ned til -24...-26°C.

Udseende og karakteristika

Afgrøden er kendetegnet ved høj vækstkraft; afgrøden modner i løbet af 110-115 dage fra det øjeblik, æggestokkene vises. Høsten høstes fra august til september afhængigt af vækstzonen.

Skuddene modner ved 2/3 af vinstokkens længde, skuddenes frugtbarhed er 80-85%, hvis de beskæres til 7-8 knopper. Den anbefalede belastning pr. busk er 35-40 øjne.

Buskene vokser stærkt, store klynger med en vægt på 0,3-0,6 kg dannes på flerårige grene. Formen er cylindrisk-konisk, tætheden er moderat. 2-3 klaser er tilbage på et skud. Med ordentlig pleje er vægten af ​​en 1-1,5 kg. Bladene er store, afrundede, let dissekeret. Blomsterne er biseksuelle, samlet i tætte panikblomsterstande.

Bærene er ofte mellemstore, sjældnere store, 15×17 mm, vejer 2-3 g, tilhører klassen 2-3 frøløse, rudimenter er lidt til stede.

Frugtkødet er saftigt, kødfuldt, elastisk. Smagen er sød, med en let muskatnød eftersmag. Moderat sukkerindhold og syrlighed er ansvarlige for smagens harmoni. Selv ikke helt modne bær er moderat søde. Sukkerindhold - 20%, surhedsgrad - 6-8 g/l. Huden er tynd og øm, grøn-gylden i begyndelsen af ​​bærmodningen og lys gul med en let rosa nuance i det øjeblik, den er fuldmoden.

Kishmish 342 er plantet ved siden af ​​sorter, der har brug for bestøvning på grund af deres høje bestøvningsevne. Hybriden er tilbøjelig til kraftig vækst, så den har brug for en stærk støtte 2-3 m høj og et stort foderareal. For at opnå store klaser, der vejer mindst 500 g, bindes vinstokken, så vingården er ventileret og belyst fra alle sider.

Ofte opbevares klaserne til slutningen af ​​september, så bærrene når at få sukker og bliver lyserøde-brune. Kishmish 342 er ikke tilbøjelig til at revne og rådne i vådt vejr. Klaserne forbliver salgbare i omkring en måned efter høst. Produktivitet - 20-22 kg pr. busk. Små bær på klynger med middel tæthed bliver til rosiner lige ved busken.

Fordele og ulemper

Fordele ved kultur:

• muligheden for at dyrke i risikofyldte landbrugsområder;
• frostbestandighed;
• balance mellem sukker og syre;
• frøløshed;
• bevarelse af præsentationen i op til en måned;
• mulighed for transport over lange afstande;
• høj produktivitet;
• modstand mod svampesygdomme;
• høj overlevelsesrate for frøplanter.

Fejl:

• ærter forårsaget af ukorrekt formede buske;
• tendens til rosiner, når de opbevares på busken.

Egenskaber ved dyrkning

Kishmish 342 dyrkes med succes i områder med risikabelt landbrug, og placerer vinmarker i solrige områder med frugtbar jord. I det første år efter plantning har druer brug for regelmæssig vanding, løsning og gødskning, klemme skud 3 måneder efter plantning. Den første høst høstes efter 2-3 år.

For at plante en hybrid skal du vælge et rummeligt område i syd eller sydvest. Belysningen skal være fuld. Druer plantes ofte på sydsiden af ​​hegn og huse, hvilket beskytter planten mod vindstød. Frøplanter plantes med intervaller på 1-1,5 m, med en rækkeafstand på 3-4 m. Den højstammede hybrid vokser bedst på stabile træ- eller metalespalier.

Dette er interessant:

Beskrivelse af druesorter til Krasnodar

Karakteristika og beskrivelse af tidlige druesorter

Forskellige mørke druesorter

Landingsregler

Plantning af druer udføres om foråret, når jorden opvarmes og tørrer ud, og lufttemperaturen når +12...+15°C. Frøplanter med et udviklet rodsystem plantes i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj, og dem med et lukket rodsystem - i begyndelsen af ​​juni.

Stedet er forberedt om efteråret: det graves op, og organisk materiale og humus tilsættes for at øge frugtbarheden.. Vinrækker dannes på tværs af skråningen i retningen fra nord til sydvest eller syd.

En ung frøplante skal have mere end 3 rødder 8-10 cm lange og 2-3 mm tykke. Beskadigede rødder skæres til 15-20 cm og nedsænkes i en vækststimulator (Kornevin, natriumhumat) og hexachloran (100 g) i 15 minutter.

I det forberedte område skal du grave et hul, der måler 100x100 cm og 90 cm dybt. 15-20 cm ekspanderet ler, knust sten, knust mursten placeres i bunden, udjævnes og komprimeres. Et rør til kunstvanding drives ind i siden af ​​gruben.Jorden fra gruben blandes med 500 g superfosfat, 500 g træaske, 2-3 spande humus og hældes i gruben i et lag på 25-30 cm.

Frøplanten nedsænkes i midten, og rødderne rettes ud. 2-3 spande ren jord fjernet fra det øverste jordlag hældes ovenpå. 3 spande varmt, bundfældet vand hældes i gruben. Det er vigtigt at plante frøplanter i niveau med rodhalsen.

Gruben er fyldt med jord blandet med græstørv og sand, uden at komprimere den, derefter mulchet med fyrrenåle, gamle blade, savsmuld og halm.

Den unge ranke skæres i 2 øjne og skygges. En træpæl placeres ved siden af ​​hver frøplante og vandes gennem et rør.

Omsorg

Pleje af hybrid Kishmish 342 omfatter flere faser:

• strømpebånd af modne vinstokke og beskæring i maj;
• klemme planten til 2 blade i juni, fjerne skud og gøde;
• klemme toppen af ​​unge druer i juli;
• genanvendelse af gødning (fosfor og kalium);
• forebyggelse af skadedyr og svampesygdomme;
• strømpebånd af skud og bundter, fjernelse af skud, behandling med kaliumgødning i begyndelsen af ​​august;
• Høst, rigelig vanding og stop med gødskning i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september.

I perioden med druevækst løsnes jorden uden mulch en gang hver 2-3 uge, og ukrudt fjernes. Mulchet jord løsnes en gang om måneden for at forbedre beluftningen.

Kishmish 342 elsker fugt. Hvis der er mangel på det, bliver rødderne 2-2,5 m dybe, hvilket fører til udtørring af vinstokken og tab af saftighed af bærene. Druerne vandes en gang hver 3. uge undtagen i regntiden. 40-50 liter vand hældes under en et til to år gammel busk.

I løbet af hele vækstsæsonen vandes vingården mindst 4 gange:

• i øjeblikket af knopbrud;
• i slutningen af ​​blomstringen;
• under modningsperioden af ​​bær;
• før overvintring.

Det anbefales ikke at vande druerne i blomstringsperioden og bruge koldt vand til dette.

Top dressing

Mineralgødning påføres to gange: i juni og slutningen af ​​juli. Afgrøden har brug for fodring for at dyrke stærke vinstokke og klynger med middel tæthed.

Fodringstilstand:

• 5 g kalium, 5 g ammoniumnitrat, 50 g superphosphat pr. 10 liter vand - fra det øjeblik, saften flyder;
• hønseklatter med en hastighed på 1 kg pr. 1 m² - i riller 30-40 cm dybe 3 uger efter fjernelse af vinterly;
• 80 g urinstof, 80 g kaliumsulfat, 30 g fosfor pr. 30 liter vand - i begyndelsen af ​​blomstringen, 15 liter pr. busk;
• sprøjtning med gødning indeholdende zink, mangan, jern og kalium - efter blomstring.

Sådan trimmes

I det første år af vækstsæsonen beskæres druerne ikke, de får mulighed for at danne en stærk vinstok. I det andet år af udviklingen skæres svage skud af, og buske dannes, hvilket efterlader 8-10 vinstokke på en plante. For at styrke rodsystemet udføres katar - rodskuddene over jorden fjernes. Åbningen af ​​knopper overvåges nøje, og to skud må ikke komme fra det ene øje. Det mindre skud afskæres, det resterende bindes til espalieret efter at have nået 30 cm i længden.

Beskæring udføres med desinficeret beskæringssaks. Skæringerne på ærmesiden skal være glatte og runde. Disse grene bærer et stort antal frugtende vinstokke. På unge skud med klynger skal snittene være skrå for at forhindre fugt i at strømme ind.

Knibning er en obligatorisk procedure, hvor der efter den anden bundt er 5 blade tilbage, og spidsen af ​​skuddet bag rankerne skæres af. Længden af ​​vinstokken skal være 2-2,5 m. På denne måde får bærrene en tilstrækkelig mængde næringskomponenter og får et sukkerindhold.Om sommeren bliver overskydende grønt og ranker klemt for at øge udbyttet og forbedre vinens sundhed.

Korrekt overvintring

I kolde områder, i slutningen af ​​efteråret, fjernes vinstokken forsigtigt fra sine understøtninger, snoet og presses let til jorden. 20-30 cm jord hældes ovenpå og der lægges halm, grangrene, fyrrenåle, tagmateriale eller agrofiber. I syd dyrkes Kishmish 342 druer som en ikke-dækket afgrøde.

Skadedyrskontrol

For at forhindre udvikling af svampeinfektioner udføres forebyggende behandling af druer. Om foråret sprøjtes vingården med opløsninger af Topaz, Radomil og Bordeaux-blanding.

Infektion med meldug og oidium forekommer sjældent, kun i tilfælde af fortykkede beplantninger. Meldug vises i form af mugne plak og gule pletter på bladene. Med oidium bliver løvet dækket af en grå belægning, bærrene revner og fordærves og får duften af ​​rådden fisk. Sygdommen opstår i fugtigt og varmt vejr.

Reference. For at bekæmpe meldug anvendes produkter, der indeholder kresoxim-methyl og kobber. Behandling udføres to gange hver 14. dag.

Med henblik på forebyggelse sprøjtes vinmarker med Actellik og Oksikhom før blomstring. Efter at æggestokkene vises, behandles buskene med kontaktsystemiske fungicider "Thanos" og "Acrobat". Ved alvorlige skader sprøjtes planterne med Quadris og Strobi. Fungicider veksles for at forhindre svampe i at blive afhængige.

Søde, tyndskallede bær tiltrækker hvepse. Mesh-poser hjælper med at beskytte høsten. Hver bund lægges i en pose og bindes tæt. Lokkemad lavet af syltetøj og honning med tilsætning af borsyre eller sukker med chlorophos placeres ved siden af ​​buskene.

De vigtigste skadedyr på druer er larver og bladruller.. For at ødelægge dem bruges insekticider "Fufanon", "Fundazol" og kolloidt svovl. Cockchaferens larver lever i træstammen og beskadiger rødderne. En af de mest effektive metoder til at udrydde dem er vanding med en opløsning af kaliumpermanganat (5 g pr. 10 liter vand) eller insekticider "Karbofos" eller "Decis". Behandling med kemikalier udføres i begyndelsen af ​​juni, indtil druerne modner.

Anmeldelser

Hybrid Kishmish 342 indtager en værdig plads i russiske gartneres vinmarker. Mange værdsatte dens smag, lette pleje og modstandsdygtighed over for sygdomme. Anmeldelser om Kishmish 342 er mere end positive.

Vera, Borisoglebsk: “Da jeg studerede beskrivelsen af ​​druesorten Kishmish 342, fylder den halvdelen af ​​vores vingård. Jeg kan godt lide det for dets fordringsløse karakter med hensyn til jordsammensætning og fraværet af problemer med dyrkning. Druerne er modstandsdygtige over for meldug og oidium. I 10 års pleje skulle jeg kun bekæmpe meldug én gang, og kun fordi sommeren var regnfuld. Min mand tilbereder specielt en urteinfusion baseret på brændenælde, malurt, kamille, røllike, mælkebøtte og burre til vanding af buskene. Den varme infusion hældes i en spand, kyllingeklatter og 500 ml træaske tilsættes. Han gøder planter med denne snak for at forebygge sygdomme og øge produktiviteten."

Maria, Kursk: ”Druesorten Kishmish 342, eller mere præcist en hybrid, modner i vores område i begyndelsen af ​​august, men jeg begynder at plukke toppene allerede i juli. Til vinteren dækker jeg den med grangrene, jeg har ikke testet den for vinterhårdhed, men hvis man tror på det, der står, kan planten tåle frost ned til -26°C. Jeg laver 2-3 behandlinger med Bordeaux-blanding mod meldug, jeg har aldrig set oidium. Bærene er meget saftige, søde og har en behagelig gylden-rosa farve.Der er ingen frø, og huden er tynd og umærkelig. Den største klase vejede 800 g. Jeg lader klaserne stå på buskene og venter på, at bærene er tørre for rosiner.”

Dette er interessant:

Hybrid drue Kesha - beskrivelse og egenskaber

En meget populær og velsmagende druesort "Riesling"

Uhøjtidelig velsmagende druesort Carménère

Konklusion

Kishmish druesorter og hybrider er højt værdsat i mange lande for deres behagelige søde smag og fravær af frø. Kishmish 342 er en af ​​dem. Kultivaren dyrkes overalt på grund af dens tilpasning til alle vejrforhold. Druer kan tåle frost ned til -26°C, så i syd dyrkes de som en udækket afgrøde, og i egne med hårdere vintre er de dækket.

Bærene har en harmonisk smag på grund af deres moderate syreindhold og er tilbøjelige til at hæve, når de plukkes sent. At pleje vingården er enkel: bare kontroller vanding, påfør kalium-fosforgødning, udfør beskæring og forebyggende behandlinger.