Måder at bruge dildstængler for maksimalt udbytte

Husmødre smider ofte bare mange nyttige produkter ud, fordi de ikke ved, hvordan og hvor de skal bruge dem. Disse produkter omfatter dildstængler. Vi er vant til, at der kun bruges ømme kviste, og det er forgæves. Dildstængler er ikke mindre nyttige - de er meget udbredt i madlavning, medicin og kosmetologi.

Vil du gerne have en sund hud uden kosmetologer og dyre cremer? Vil du styrke dine ben og hår? Så læs vores artikel.

Hvad er fordelene ved dildstængler?

Dild er en plante, hvor alle dens komponenter er nyttige. Lad os fokusere på fordelene ved stilken:

1. Kan lindre spasmer, har en smertestillende effekt ved hovedpine og mavesmerter. Lindrer tandpine.
2. Forbedrer nervesystemets funktion. Hjælper med at bekæmpe søvnløshed i perioder med stress. Øger koncentrationen.
3. Har en gavnlig effekt på funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Det er især nyttigt for dem, der lider af hyppig oppustethed og øget gasdannelse. Disse symptomer gør hverdagen betydeligt sværere. Overraskende nok er disse greens tilladt for gastritis og mavesår. Desuden regenererer stofferne i stilken cellerne i mavevæggene.
4. Nyttigt for unge mødre, der oplever problemet med mangel på mælk. Dildstængel øger laktationen.
5. I den kolde årstid styrker det immunforsvaret og øger kroppens modstandsdygtighed over for bakterier.

Er det værd at smide dem ud?

Det er værd at slippe af med kun de stængler, der er tørret ud.Der er bestemt ingen fordel at hente ved dem. Men friske grønne stængler skal ikke smides ud. De indeholder et helt kompleks af sporstoffer og mineraler. Samtidig spises de ikke kun i rå form. Stænglerne behandles og opbevares til vinteren.

Sammensætning og egenskaber

Vi præsenterer for din opmærksomhed den rige sammensætning af dildstammen. Vi anbefaler, at du gør dig bekendt med dens virkninger på kroppen.

Og hvordan kan du smide et sådant lager af vitaminer væk? Når det indtages regelmæssigt, forbedrer det kroppens tilstand betydeligt.

Lad os nu se på næringsværdien pr. 100 g:

• kalorieindhold - 38 kcal;
• proteiner - 0,5 g;
• fedtstoffer - 2 g;
• kulhydrater - 6,3 g.

Ansøgning

Dildstængler har fundet anvendelse i kosmetologi og folkemedicin. Og mange kulinariske retter vil få en helt anden smag, hvis du tilføjer dildstængler til dem.

I folkemedicinen

Traditionel medicin tilbyder opskrifter på afkog og tinkturer af dildstængler. Omfanget af deres virkninger er usædvanligt bredt, og fremstillingsmetoderne er så enkle som muligt. Lad os overveje flere muligheder.

Til øjenbetændelse

Ingredienser:

• 2-3 stilke dild;
• 150 ml vand.

Madlavningsmetode:

1. Vask dildstænglerne. Sørg for, at de ikke tørrer ud.
2. Hak fint.
3. Sæt vandet i kog.
4. Tilsæt den hakkede stilk til kogende vand og kog i fem minutter.
5. Stamme.

Afkoget er klar. Vask dine øjne med den afkølede bouillon. Hvis du er bange for at gøre dette, skal du påføre en vatpind vædet i opløsningen på dine øjenlåg. Gentag proceduren tre gange om dagen.

Vigtig! Brug ikke gårsdagens afkog. Den skal være frisk. Husk, at et afkog ikke er en tinktur, der kan opbevares i lang tid.

Med øget gasdannelse

Til sådanne formål bruges en simpel opskrift.

Ingredienser:

• 2 korte friske stængler;
• 1 glas vand.

Madlavningsmetode:

1. Vask og hak stilkene.
2. Kog vandet op.
3. Hæld kogende vand over hakket dild.
4. Lad stå i 20 minutter.

Du skal drikke et glas i løbet af dagen. Det er tilrådeligt at tage tre doser: før morgenmad, frokost og aftensmad.

For nervesystemet

Dildstammen vil berolige nervesystemet og reducere øget excitabilitet.Afkoget er også nyttigt for skolebørn, der er bekymrede for de kommende eksamener.

Ingredienser:

• 1-2 stilke dild;
• 1 glas vand.

Madlavningsmetode:

1. Stænglerne skal ikke hakkes, men hakkes. En blender eller kaffekværn fungerer godt.
2. Hæld et glas kogende vand.
3. Hæld i en krukke, pakk ind. Stil på et mørkt sted i 3 timer.
4. Drik før sengetid.

Bemærk! Der er nuancer her. Hvis børn under 14 år drikker afkoget, vil et glas være for meget - 1/3 af det er nok. Og for det andet: Bemærk venligst, at afkoget skal trække i 3 timer. Sørg for at forberede det på forhånd. Hvis du pludselig beslutter dig for at drikke et frisklavet afkog med det samme inden sengetid, vil der ikke være nogen effekt. Det skal helt sikkert brygges.

For at forbedre amning

Afkoget tilberedes på samme måde: Hak 1-2 stilke dild og hæld kogende vand over. Tag oralt 20 minutter før måltider. Du kan tilføje lidt sukker.

I madlavning

Tilføjelse af dildstængler tilføjer en usædvanlig smag til en række retter.

For eksempel er det godt at tilføje hakkede dildstængler til hønsebouillon i gryden 10 minutter før den er klar. Smagen bliver friskere og mere interessant. Desuden, hvis bouillonen er beregnet til en person med en mavesygdom, vil dildstænglerne ikke skade ham.

Når du tilbereder grøntsagsgryderetter, steges dildstilken i olie sammen med tomater og gulerødder. Samme metode kan bruges ved tilberedning af almindelig stegning.

Tilbereder du en kødret, så steg den hakkede dildstilk i en stegepande med sesamfrø. Tilsæt blandingen til retten 3-5 minutter før tilberedning. I stedet for sesam kan du bruge spidskommen, peber eller gurkemeje.

En anden interessant mulighed er en slags pasta med dildstængler. Den smøres simpelthen på brød eller bruges som snack.

Ingredienser:

• 2-3 stilke dild;
• flere valnødder (afhængig af størrelse);
• 2 spsk. spiseskefulde olivenolie (hvis ikke, vil solsikkeolie duge);
• blade basilika;
• jord sort peber.

Bland alle ingredienser og blend i en blender til en jævn masse. Juster selv mængden af ​​olie i sammensætningen. Du skal have konsistensen som en pasta, der smører sig let på brødet og ikke breder sig.

Råd. Denne pasta er især velsmagende, når den kombineres med ristet sort brød.

I kosmetologi

På trods af videnskabens og teknologiens fremskridt forbliver de bedste skønhedsprodukter dem, der er tilberedt efter opskrifter med naturlige ingredienser.

Til træt og bleg hud

Ingredienser:

• 1 stilk dild;
• 1 spsk fuldfed creme fraiche;
• 1 tsk honning.

Madlavningsmetode:

1. Hak dildstilken.
2. Bland med creme fraiche.
3. Opvarm honningen til en temperatur på cirka 40 °C. Du kan gøre mindre, men ikke mere.
4. Tilsæt honning.
5. Bland grundigt.

Bemærk! Test temperaturen før påføring. Hvis honningen er for varm, kan du blive forbrændt.

Hvordan bruges? Påfør masken på renset hud i 20 minutter. Der er ingen irriterende komponenter her (medmindre du er allergisk), så masken kan endda påføres området omkring læberne. Brug denne hudvenlige sammensætning to gange om ugen, helst om natten. Skyl masken af ​​med varmt vand; fugtighedscreme er ikke nødvendig.

Du vil mærke det første resultat med det samme, men du vil opnå en varig effekt efter hele forløbet. Det er cirka 8-10 ansøgninger. Opskriften er enkel og tager ikke meget tid at forberede.

Maske til at fugte og forbedre hårets struktur

Ingredienser:

• 3 stilke dild;
• Burr olie;
• Ricinusolie.

Madlavningsmetode:

1. Hak dildstænglerne.
2. Bland ricinus- og burreolie, varm lidt op.
3. Under konstant omrøring, tilsæt hakket dild.
4. Påfør blandingen i hele dit hårs længde.

Denne maske forbedrer hårets struktur. Det anbefales ikke at gøre det mere end en gang om ugen. Bemærk venligst, at olier ikke vaskes af første gang. Derfor er det bedre at lave en maske i weekenden og ikke før en vigtig udgang.

For at styrke neglene

Der er to muligheder her.

Først: bland hakket dild med rig creme fraiche, påfør negle og hud på hænderne. På toppen kan du bære specielle kosmetiske handsker. Efter tyve minutter skylles af.

Den anden er at forberede et håndbad. En simpel hakket dildstilk kombineret med varmt vand og havsalt vil gøre her. Tag badet i 15 minutter en gang om ugen.

Forarbejdning, indkøb og opbevaring

Måske er intet produkt til vinteren nemmere at tilberede end dildstængler.

Ingredienser:

• 1 bundt dildstængler;
• 1 spiseskefuld vegetabilsk olie;
• citronsaft valgfrit;
• salt;
• 1 fed hvidløg.

Hvordan man laver mad:

1. Vask stilkene og tør.
2. Vrid dem gennem en kødhakker.
3. Hak hvidløget. Tilføj til den resulterende masse.
4. Tilsæt de resterende ingredienser. Røre rundt.
5. Overfør til en glaskrukke.
6. Opbevares i køleskabet hele vinteren.

Denne tilberedning er god at tilføje som sauce til forskellige retter. Før brug kan du tilføje kiks og revet ost.

En anden måde er blot at tørre det. Hak dildstænglerne og lad dem tørre. Gerne under naturlige forhold. Placer tørrede stængler i rene, tørre beholdere. Nyttige afkog kan tilberedes fra sådanne stængler om vinteren.

Vigtig! Tjek med jævne mellemrum indholdet af glassene.Lejligheder rummer ofte madmøl eller orme. De vælger tørre korn og urter. Åbn derfor karret med jævne mellemrum for ventilation.

Uanset hvordan du tilbereder dine grøntsager, er det bedst at spise dem inden den nye sæson. Så går smagen og de gavnlige egenskaber tabt.

Kontraindikationer og mulig skade

Dild kan ikke kun være nyttigt, men også skadeligt, hvis det indtages uden at læse kontraindikationerne:

• åbent sår;
• lavt tryk;
• diabetes;
• menstruationsperiode.

Dildstængler øger risikoen for forværring af disse tilstande og sygdomme.

Læs også:

Sådan syltes dild i krukker til vinteren: enkle opskrifter fra erfarne husmødre.

Hvordan man tørrer dild korrekt derhjemme, og hvor man opbevarer det.

Lad os lære at lave dildolie derhjemme: instruktioner til forberedelse og regler for brug af dildolie.

Lad os opsummere

Dildstængler er ikke mindre nyttige end dens grene. De indeholder mange vitaminer og mikroelementer, der er gavnlige for kroppen, så du bør ikke smide dem ud. Hakkede stilke tilsættes til tilberedte retter, og en pasta af urter og nødder tilberedes.

Traditionel medicin tilbyder afkog til at bekæmpe forskellige sygdomme, herunder øjenbetændelse og søvnløshed. I kosmetologi bruges dild til at styrke hår og negle. Huden får et sundt og strålende udseende, når du bruger ansigtsmasker med dildstilke.

Dildstængler er nemme at forberede til vinteren, men du skal spise dem i den første sæson. De vigtigste kontraindikationer for brug er sår, diabetes og lavt blodtryk.