Medicinske egenskaber af dildfrø: folkeopskrifter og kontraindikationer

Dild begyndte at blive dyrket omkring ti tusinde år f.Kr. e., som det fremgår af arkæologiske udgravninger. Han er nævnt i Dioscorides' værker, der blev betragtet som ikke bare en læge og farmakolog, men blev opført som botanikkens fader, forfatteren til værket "On Medicinal Substances" i det antikke Grækenland.

Alle er vant til at bruge dildfrø til mad, tilføje dem til supper, saucer, salater, brød og andre retter. Men krydderiet har mere end blot denne brug. Infusioner med det hjælper perfekt med at klare mange sygdomme i udviklingsstadiet og uden kemikalier. Men pas på ikke at skade dig selv: dildfrø har både medicinske egenskaber og kontraindikationer.

Kemisk sammensætning af dildfrø

Dild på latin lyder som Anethum. Det er en urteagtig etårig plante af familien Apiaceae med blade og stængler, der dør af i slutningen af ​​modningsperioden. Stænglen når en højde på 150 cm. Bladene er stift dissekeret og ægformede.

Blomsterne samles i dobbelte skærme med en diameter på op til 9 cm. Frøene er ægformede eller bredt elliptiske, 3-5 mm lange og 1,5-3,5 mm i tykkelse.

Blomstrer i juni-juli. Frugterne modner i juli-september. Planten er allestedsnærværende og opfattes ofte som ukrudt. Den vokser kun vildt i det sydvestlige og centrale Asien, Nordafrika, Iran og Himalaya.

Anethum har en stærk krydret lugt. Sammensætningen af ​​hver del af krydderiet er forskellig.De er forenet af tilstedeværelsen af ​​æterisk olie, takket være hvilken dild har en specifik lugt. Det meste af det er indeholdt i frø - fra 2,5 til 8%. Selve olien er en lysegul væske med en behagelig, delikat lugt, der minder om kommenfrø.

Frugtolie komponenter:

• d-carvon (30-50%);
• d-limonen;
• a-phellandren;
• a-pinen;
• dipenten;
• dicarbonhydrid.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:

• kulhydrater - 55,2 g;
• fedt - 14,54 g;
• proteiner - 15,98 g;
• vand - 7,70 g;
• aske - 6,58 g.

Kalorieindhold - 305 kcal pr. 100 g produkt.

Anethum indeholder fibre - 21,1 g, uden at indeholde sukker, kolesterol eller transfedt.

Af de fedtopløselige vitaminer er der kun vitamin A i Anethum frø. Af de vandopløselige vitaminer er der vitamin C, B1, B2, B3 (PP), B6 ​​og B9.

Procent af vitaminer:

• A - 3 mcg (0,3% af den daglige værdi);
• C - 21 mg (23,3%);
• B1 - 0,4 mg (34,8%);
• B2 - 0,3 mg (21,8%);
• B3 - 2,8 mg (17,5%);
• B6 - 0,3 mg (19,2%);
• B9 - 10 mcg (2,5%).

Forholdet mellem mineraler (makro- og mikroelementer) indeholdt i dildfrugter:

• calcium - 1.516 mg (151,6% af den daglige værdi);
• jern - 16,3 mg (163,3%);
• magnesium - 256 mg (64,0%);
• phosphor - 277 mg (39,6%);
• kalium - 1.186 mg (25,2%);
• natrium - 20 mg (1,5%);
• zink - 5,2 mg (47,3%);
• kobber - 0,8 mg (86,7%);
• mangan - 1,8 mg (79,7%);
• selen - 12,1 mcg (22,0%).

Dildfrø: medicinske egenskaber

Mange af os har kendt til de medicinske egenskaber ved at krydre frø siden fødslen, uden selv at vide det. Det såkaldte "dildvand" bruges til nyfødte (for at slippe af med kolik) af alle mødre.

For mænd infusioner og afkog nyttige for deres vasodilaterende effekt, som kan påvirke styrken af ​​mandlig potens. De biologisk aktive stoffer i planten øger immuniteten og giver styrke.

Blandt kvinder de normaliserer menstruationscyklussen og reducerer spasmer under menstruationsperioder. Ammende mødre har øget mælkeproduktionen. Damer vil også være interesserede i Anethums evne til at forbedre hudfarven, fjerne den inflammatoriske effekt i form af akne, irritation og rødme.

I nogle tilfælde bruges et afkog, i andre - en infusion, i andre afsløres de gavnlige egenskaber i jordede eller gennemblødte frø blandet med forskellige urteingredienser.

Her er en langt fra komplet liste over dilds gavnlige egenskaber:

1. Takket være tilstedeværelsen af ​​vitamin A forbedrer forbruget af urten hud- og øjensundhed og understøtter immuniteten.
2. B-caroten har antioxidante egenskaber.
3. C-vitamin er ansvarlig for immunsystemets funktion og fremmer optagelsen af ​​jern. C-vitaminmangel fører til løst og blødende tandkød, næseblod på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed af blodkapillærer.
4. Æterisk olie forbedrer fordøjelseskanalens motilitet, øger appetitten og normaliserer stofskiftet i kroppen.
5. Palmitin- og laurin-fedtsyrer har patogene og vanddrivende virkninger.
6. Takket være magnesiumhydroxid og natriumsulfat er dild et godt afføringsmiddel.
7. På grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin B6 og fosfor har det en beroligende effekt, normaliserer nervesystemets funktion og hjælper i kampen mod søvnløshed.
8. Fordelene ved glykosider og monosaccharider kommer til udtryk ved at reducere forhøjet blodtryk, udvide blodkar og forbedre hjerterytmen.
9. Phytoncider og vitaminer eliminerer patogene vira og stimulerer fjernelse af slim fra lungerne med bakteriedræbende og slimløsende egenskaber.
10. Disaccharider og monoumættede syrer er ansvarlige for at stimulere mave-tarmkanalen, øge appetitten og fremskynde fordøjelsesprocessen.
11. Ved at undertrykke syntesen af ​​RNA og proteiner kan frøekstraktet undertrykke væksten af ​​kræftceller.
12. Calcium hjælper med at forhindre nedsat knogletab efter overgangsalderen og ved reumatoid arthritis.

Traditionel medicin opskrifter

Frugterne høstes, når de begynder at modne. Blomsterstandene med frø skæres af, lægges i en papirpose og efterlades på et varmt, tørt sted væk fra sollys i en uge. Frøene skilles derefter let fra stænglerne og opbevares i en lufttæt beholder.

Frugten af ​​dild (lat. Fructus Anethum graveolens) bruges som medicinsk råvare.

Nu vil vi fortælle dig mere detaljeret om brugen af ​​dildfrø og hvad det behandler, samt hvordan man tager det korrekt.

Udrensning af blodkar

Blokering af blodkar er et stort problem i kredsløbet. Du kan forbedre din tilstand med denne infusion: tag et og et halvt glas baldrianrod for et glas frø. Blandingen brygges med kogende vand og opbevares i en termokande, indtil den er afkølet.

Tag en spiseskefuld tre gange om dagen, en halv time før måltider, indtil infusionen slutter. Fed og sød mad, kaffe og stærk te bør udelukkes fra kosten. Du kan gentage det efter 5 år.

At slippe af med parasitter

Orme er parasitter, forværring af funktionen af ​​fordøjelseskanalen. Tro ikke, at helminthic angreb er en sygdom hos børn; parasitter forekommer også hos voksne. Hvis du er syg eller i forebyggelsesøjemed, så brug denne opskrift.

2-3 timer efter aftensmaden, spis en spiseskefuld hele frø, derefter en spiseskefuld malet frø, tre timer senere, tag to spiseskefulde ricinusolie og læg en anti-inflammatorisk og sårhelende rektal stikpille. Kurset er tre dage.

Læs også:

Hvordan man bruger græskarolie til orme, og hvor effektiv er den.

Sådan bruger du græskarkerner til orme.

For oppustethed

For ubehag i maven og luft i maven vil et afkog af dildfrø hjælpe: Fortynd 1,5 tsk af frugten i et glas koldt vand, kog og hold simren ved lav varme i yderligere 15 minutter.

Afkøl til stuetemperatur, sigt. Drik 30 minutter før måltider. Lav en frisk drink hver gang.

Til sygdomme i bugspytkirtlen

Når bugspytkirtlen bliver betændt, opstår der sure opstød, gas eller diarré. En knivspids pulver fra unge frugter, skyllet ned med en lille mængde vand, vil lindre disse ubehagelige symptomer.

Hvis ubehaget fortsætter, vil et afkog hjælpe: Tag en teskefuld af krydderfrugten til et glas kogende vand. Brygg og lad stå i 30-40 minutter. Si før brug, tag 2-3 spiseskefulde i løbet af dagen.

Med forhøjet blodtryk

Til hypertension skal du forberede følgende afkog: Hæld en teskefuld af frøet i 300 ml kogende vand, lad det stå i 3-4 timer. Når der ikke er tid til at tilberede drinks, anbefales det at indtage en teskefuld malede frø til hvert måltid.

Blærebetændelse (mænd og kvinder)

Dildte kan lindre spasmer og fremskynde fjernelse af væske fra kroppen. Takket være den antibakterielle effekt vil blæren og urinvejene blive renset for sygdomsfremkaldende bakterier, og inflammationen vil blive reduceret. Opskriften på dets tilberedning er som følger:

1. Hæld to teskefulde frø i et glas drikkevand og lad det simre ved svag varme i tyve minutter. Afkøl til stuetemperatur. Si og drik 5-6 gange om dagen i en uge.
2. Hæld en teskefuld hakket frugt i et glas varmt vand. Lad stå i en termokande i 12 timer. Drik om morgenen på tom mave. Tag 5-7 dage.

Graviditet: toksikose, ødem, ARVI

Under graviditeten hjælper plantens frø med at klare kvalme, opkastning og svaghed under toksikose. De tjener også til at forhindre ødem i andet trimester og lindre symptomerne på ARVI.

For at gøre dette skal du indtage 100 ml dildfrøafkog 3 gange om dagen. Behandlingens varighed er 2-4 uger.

Opmærksomhed! Den vordende mor bør konsultere sin læge om muligheden for at bruge dildfrugter.

Dildfrø til diegivning

Dildinfusion er næsten altid sikker for mor og barn.

For at forbedre mælkeproduktionen hos en ammende mor, tilbered følgende afkog: Hæld en spiseskefuld frø i en liter kogende vand og lad det simre i 5-7 minutter ved lav varme. Afkøl til stuetemperatur, sigt og drik 5-6 gange om dagen 1 time før fodring.

Dildvand fra dildfrø til nyfødte

En drink lavet af plantens frugter hjælper perfekt med kolik - afkog og infusioner fra frøene er inkluderet i mange farmaceutiske produkter, der er ordineret til gas og mavesmerter hos spædbørn. De rangerer først i effektivitet i kampen mod forstoppelse.

Det er enkelt at forberede dildvand fra dildfrø til nyfødte. Brug en af ​​følgende metoder:

1. Hæld 200 ml kogende vand over en teskefuld frø, dæk med låg, lad stå i en time, filtrer, afkøl til stuetemperatur.
2. Bland vand og frø i samme proportioner og hold i et vandbad i 30 minutter. Ved slutningen af ​​tilberedningen tilsættes vand til volumen af ​​bouillonen (et glas). Før du giver drikken til din baby, skal du filtrere og afkøle.

Nyfødte bør gives dildvand i små portioner (1-2 teskefulde) cirka 3-4 gange dagligt; i tilfælde af stærke smerter øges antallet af doser. Barnet vil føle lettelse inden for 10-15 minutter.

Afkoget er sikkert; børnelæger tillader brug af dildfrø fra 2-3 ugers levetid.

Vigtig! Før du bruger nogen folkemedicin, bør du altid konsultere din læge for individuelle kontraindikationer.

Til konjunktivitis

Kværn Anethum frø, hæld ½ spiseskefuld pulver i 120-140 ml vand, bring det i kog og kog i 5 minutter. Vask dine øjne med afkoget op til tre gange om dagen. Du kan også anvende gennemblødte vatpinde i 10 minutter. Det anbefalede behandlingsforløb er 10 procedurer.

Skader og kontraindikationer

Pulvere, afkog og infusioner af dildfrø hjælper med at klare mange sygdomme, men som enhver medicin har de kontraindikationer.

Det skal bruges med forsigtighed:

1. For personer med lavt blodtryk (hypotoni), kan krydderi æteriske olier reducere blodtrykket.
2. Mennesker med allergiske reaktioner på urter og planter. Test med en lille mængde frø for at se, om der er allergi eller ej.
3. De, der lider af kroniske sygdomme, bør konsultere en læge før behandling med dildfrø.
4. Personer med nedsat blodpropper og tager blodfortyndende medicin (Warfarin, Cardiomagnyl).
5. Gravide og ammende kvinder - kun efter konsultation med en læge.Undgå brug i de sidste måneder af graviditeten.
6. I tilfælde af forskellige former for blødning (for eksempel menstruationstype).

Du bør begynde at bruge afkog og infusioner af dildfrugter med små testportioner. Hvis der opstår negative symptomer - svaghed, døsighed, ubehag, sløret syn, udslæt - kontakt straks en terapeut og stop behandlingen, indtil omstændighederne er afklaret.

Læs også:

Effektiv dildbehandling til urininkontinens: folkeopskrifter.

Dild er et effektivt middel mod ansigtets skønhed og mere.

Konklusion

Dildfrø er rige på mikroelementer og er gavnlige for kroppen. Med deres hjælp kan du ikke kun forbedre smagen af ​​længe kendte retter, men også forbedre dit helbred. Hvis du har problemer med mave-tarmkanalen, for at vedligeholde immunsystemet og nervesystemet, forbedre hudens tilstand og for at hjælpe kommende mødre og babyer, kan du bruge afkog og infusioner af dildfrø.

Det er vigtigt at følge brugsreglerne og glem ikke tilstedeværelsen af ​​kontraindikationer. Vær også opmærksom på, at før enhver brug af traditionel medicin er konsultation med en læge påkrævet.