En detaljeret guide til dyrkning af dild

Dild er en universel urt kendt af enhver gartner. Den bruges frisk, tørret, frossen. Dild og dens paraplyer opbevares i køkkenet. Husmødre bruger dild til konserves og syltning, til stegning og kogning af madvarer. For ikke at lede efter frisk og velsmagende dild i butikken, dyrker gartnere den på deres egen grund - planten er uhøjtidelig i sin pleje og kræver ikke særlig agroteknisk viden og teknikker.

Funktioner af dild

Dild mættet vitaminer og mineraler til gavn for kroppen. Hvad er indeholdt i greens, og hvilken effekt de har på menneskers sundhed, vil vi overveje yderligere.

Kemisk sammensætning og sporstoffer

100 g produkt indeholder 26 kcal, 3,5 g protein, 7 g kulhydrater og 1 g fedt. Grønne er rige på jern, calcium, fosfor, magnesium, zink og kobber. Fra vitaminer - A, B, C, E.

Fordele og skader for den menneskelige krop

Dild anbefales at blive indtaget menneskersom har hjerteproblemer og overvægt. Grønne indeholder æteriske olier, der virker helende og hjælper med at rense tarmens mikroflora. Moderat forbrug styrker immunforsvaret, forebygger synsproblemer og bremser væksten af ​​bakterier og farlige mikrober. Det anbefales at bruge dild til personer med diabetes: de grønne normaliserer blodsukkerniveauet.

Interessant! En maske lavet af dild og valle eller creme fraiche forynger huden - bleger, fjerner fine rynker og lindrer hævelser under øjnene. Også knust dild tilsættes vand og fryses - sådanne kosmetiske isterninger slipper af med alderspletter og opfrisker huden.

På grund af det høje indhold af æteriske olier er dild kontraindiceret til personer med overfølsomhed og allergiske reaktioner. Det anbefales ikke at spise det til dem med lavt blodtryk.

Plantning af dild

Sådan planter du dild korrekt? Den plantes i bede ved temperaturer fra 0°C til +3°C. Dette kan være tidligt forår, sommer eller efterår.

Så om foråret, når sneen er smeltet og jorden er blevet blød. Jorden fugtes med varmt vand, furer på 2-3 cm laves, to frø lægges i hver og drysses med jord ovenpå. Frøplanterne er dækket af plastikfilm på toppen - det vil beskytte mod frost. Fjern filmen efter 5-7 dage.

Til sommerplantning skal du vælge juli eller august. Så frø i rækkeafstand i bede med gulerødder, auberginer, kål og tomater. Det anbefales at plante langs hegnet - det grønne forhindrer spiring af ukrudt. Planteskemaet og fremgangsmåden er det samme som i haven.

Når man planter greens om efteråret, høstes høsten i det tidlige forår. Det er vigtigt at placere frøene i furerne, vand og drys med mulch - en blanding af sand, savsmuld og blade. Mulch forhindrer skorpedannelse, holder på fugten og nærer plantens rødder.

Vokser i åben jord

Dyrkning af dild er let, det vigtigste er at følge reglerne for plantning i åben jord, regimet for vanding og gødning. Lad os se på, hvordan man plejer dild nedenfor.

Funktioner ved plantning i haven

Greenerne plantes tæt - der må ikke være mere end 5 cm afstand mellem buskene.Du kan vælge hvilke som helst bede til grønt - det kan være havestier, rækkeafstand, hjørner af grunden, jord langs hegnet.

Plantet i fugtig jord, tidligere gravet op, ryddet for affald og ukrudt. Jorden skal være let og løs; dild foretrækker sandet lerholdig næringsrig jord. Lerområder er ikke egnede til plantning - dild vil ikke vokse.

Vigtig! Det anbefales at plante dild i jord med lav surhedsgrad. For at gøre dette, i efteråret, efter at have gravet jorden, tilføjer gartnere jordkalksten.

Vanding

Grønne elsker fugt, så vand det en gang hver 3-4 dag. Vandtemperaturen til kunstvanding skal være mindst 20°C. Der forbruges omkring 500 ml vand pr. plante. Hvis sommeren er regnfuld, reduceres vandmængden.

Fugt jorden tidligt om morgenen eller aftenen for at undgå solskoldning og hurtig fordampning af vand. For nemheds skyld bruger gartnere et drypsystem - det sparer vand, og der er ingen grund til at spilde tid og kræfter på manuel vanding.

Funktioner af pleje

I begyndelsen er dannelsen af ​​sengen udtyndet: buske, der ligger i en afstand på 3-4 cm fra hinanden, efterlades, resten fjernes. Udtynding stimulerer den hurtige og fuldstændige dannelse af buske, grønt bliver luftigt og mørt.

Inden udtynding løsnes bedene. Løsning gør jorden lettere og mere nærende og forhindrer fugt i at fordampe hurtigt. Sammen med løsningen fjernes ukrudt - de fremkalder udviklingen sygdomme og udseendet af skadedyr.

Vigtig! Der kan forekomme tjørnbladlus på bedene. Skadedyret lever af blade og efterlader slim og plak på dem, hvorfor busken tørrer ud og holder op med at udvikle sig.For at forebygge, før plantning, desinficeres frø med en svag opløsning af kaliumpermanganat, og under dyrkning sprøjtes de med Bordeaux-blanding eller valle.

Gødning

Gartnere bruger mineralske og organiske stoffer til fodring. Det anbefales at veksle dem, så dilden får afbalanceret og fuldstændig næring. Påfør gødning før vanding.

Spiring, smag og kommercielle kvaliteter af dild påvirkes positivt af:

• nitrogenholdig gødning - en infusion baseret på mullein, gødning eller ekskrementer;
• salpeter, ammoniak vand;
• "Superfosfat" og kaliumsalt;
• infusion baseret på gær og jod;
• "Ammophos", "Nitrophoska".

Hvordan man dyrker dild uden paraplyer

Til plantning vælge busk sorter — Russisk størrelse, Dild, Paraply. Sådanne planter har en frodig og voluminøs roset, så de sås i rummelige bede. Dild på greens uden paraplyer blomstrer ikke i lang tid; høsten bruges i madlavning og folkemedicin.

Frøene plantes ikke i rækker, men i små bunker. Grav et 10 cm hul i havebedet, læg desinficerede frø der og drys med fugtig jord. Plejereglerne er de samme som for andre sorter.

Vokser hydroponisk

Denne teknologi betyder dyrkning af afgrøder ikke på jorden, men i næringsopløsninger. Rødderne vaskes regelmæssigt med denne opløsning, som bevæger sig gennem en speciel installation. Ifølge gartnere opnås høsten inden for 20 dage.

Takket være hydroponics behøver planten ikke vanding eller gødning - systemet klarer alt selv. Placer hydroponics på stativer i haven eller hæng dem i drivhuse. Ulempen ved at dyrke dild hydroponisk er de høje installationsomkostninger.

Sådan trimmer du korrekt

Greens beskæres for at høste fra et bed flere gange i løbet af sæsonen.Hvordan skærer man dild? Gartnere anbefaler kun at skære de ydre skud af. De centrale blade, det vil sige vækstpunktet, røres ikke. En ny høst kommer fra det om 2-3 uger. Dild trimmes 2-3 gange i vækstperioden.

Anbefalinger fra erfarne agronomer

For at øge produktiviteten anbefaler landbrugsteknikere at følge følgende anbefalinger til pleje af dild:

• Før plantning skal du hærde frøene - læg dem i fryseren i 2-3 timer hver dag i en uge;
• plante dild årligt i forskellige områder;
• Før plantning skal du gøde jorden med gødning, tilføje tørt savsmuld eller renset flodsand;
• påfør ikke organisk og mineralsk gødning på samme tid;
• Saml grønt efterhånden som de modnes, overeksponer dem ikke i haven.

Konklusion

Dild landbrugsteknologi involverer at følge reglerne for plantning og pleje. De planter grønt i deres dachas og havegrunde. Dild vokser på løs og nærende jord; bedene bliver først ryddet for affald og gravet op. Vand greens med varmt vand, fjern ukrudt hver 10. dag og tynd ud i bedene. Dild skæres efterhånden som den modnes, når bladene bliver fyldige grønne og luftige.