Gennemgang af "Novogoshary" pebersorten: anmeldelser fra landmænd, fordele og ulemper, nuancer af dyrkning

Peberelskere værdsætter især sorter med sødt og saftigt kød. Sorten Novy Goshary er en af ​​disse peberfrugter, kendetegnet ved store og kødfulde frugter med en behagelig honningsmag. Den har mange fordele, er velegnet til at dyrke i åben og beskyttet jord, og selv en nybegynder gartner kan klare plantning og pleje af den.

Hvilken type peber er dette?

En gruppe Gogoshary-pebersorter med græskarformede frugter blev opdrættet af arbejdere ved Moldovas forskningsinstitut. Sorten Novy Goshary er dens modifikation, men i mange egenskaber ligner den sine forgængere.

Karakteristika og beskrivelse af sorten

Midsæsonen, højproduktive Novy Goshary-sort er en unik repræsentant for Solanaceae-familien. Det tilhører standard grøntsagsafgrøder med et kompakt rodsystem, har saftige frugter, der modnes på 109-113 dage.

Modne frugter er velegnede ikke kun til frisk forbrug, men også til at tilberede forskellige retter, fyld, hel frugt konserves.

Reference! I de sydlige regioner dyrkes Novogoshary-peber ofte i åben jord. På nordlige breddegrader bærer sorten aktivt frugt udelukkende i drivhus- eller drivhusforhold.

Karakteristiske træk

De vigtigste karakteristiske egenskaber ved Novy Goshary-sorten:

• store græskar-formede frugter;
• mangel på bitterhed i frugtkødet;
• semi-udbredende, mellemstor busk op til 45-50 cm høj;
• intensiv frugtsætning;
• højt niveau af holdbarhed og transportabilitet.

Frugtegenskaber og udbytte

Frugterne af Novy Goshary peber er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• har en flad rund form;
• let ribbet;
• vægt varierer mellem 90-140 g, længde - op til 12 cm, vægtykkelse omkring 10 mm;
• farven i biologisk modenhed er rød, i teknisk modenhed er den grøn eller mørkegrøn;
• kødet er kødfuldt, saftigt;
• huden er tæt;
• De har fremragende smag, aroma og et optimalt sødmeniveau.

Op til syv frugter kan modnes på en busk. Og udbytteniveauet under drivhusforhold når 4 kg pr. 1 kvm. m.

Opmærksomhed! Novogoshary modnes i flere faser. I løbet af en vækstsæson kan du samle frugter fra hver plante flere gange.

Forberedelse til dyrkning

Eksperter anbefaler at bruge følgende som plantejord til peber:

1. Tørvejord. Den er lavet af to dele tørv (eller humus) og en del tørvjord.
2. En jordblanding af tre ingredienser. I forholdet 1:1:1 blandes havejord af høj kvalitet med et neutralt tæthedsniveau, rådnet kogødning og sand, som bruges til at løsne jorden.

Reference! Hvis jorden i haveplottet er leret og tæt, er det tilrådeligt at tilføje det i små mængder til jordblandingen. Dette vil skabe betingelser, der ligner naturlige for dannelsen af ​​et stærkt rodsystem.

Før plantning forberedes jorden yderligere. Vigtige behandlingstrin:

• fald i surhedsgrad - denne indikator bør ikke overstige 6,5 pH. I tilfælde af alvorlig oxidation tilsættes dolomitmel, kridt eller gødning indeholdende ammoniumsulfat til jorden;
• antibakteriel behandling er en garanti for, at planten ikke bliver syg.Det udføres med varmt vand, i ovnen i en kvart time eller med en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Frømateriale skal også desinficeres og stimuleres udvikling:

1. Frødesinfektion. Fremstillet ved behandling med vand ved en temperatur ikke lavere end +60°C i 10 minutter eller opvarmning under en lampe. Eller frøene opbevares i 20 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller Previcur, Polycarbacin, Vitavax.
2. Læg i blød i vækstsimulator i 24 timer. "Bioglobin", "Radifarm", "Rostconcentrate", "Oracle", "Vympel" eller en opløsning af natriumhumat med en temperatur på omkring +25 ° C er egnede, hvilket sikrer ensartet udvikling af planter, øger beskyttelsesfunktioner og produktivitet, og en antibakteriel virkning.
3. To timers behandling med Azotofit opløsning. Det tilberedes med en hastighed på 5 ml pr. 0,5 liter vand og sikrer aktivering af nitrogenholdige bakterier og forbedring af plantemateriale.
4. Spiring. Frøene placeres et lunt sted og dækkes med fugtig gaze eller et håndklæde og pakkes derefter ind i plastik.

Reference! Spiring er nødvendig for at vælge de stærkeste og mest produktive peberfrø. Det er dem, der vil spire først.

Dyrkning af frøplanter (med og uden plukning)

Såning af frø i jorden giver kun mening i de sydlige regioner af landet. På tempererede og nordlige breddegrader dyrkes peber kun af frøplanter.

Vigtig! Såning af frø til frøplanter udføres 8-10 uger før plantning på et permanent sted.

Plantning af peber

For at dyrke frøplanter skal du bruge:

• trækasser;
• fødevarebeholdere;
• specielle kassetter;
• glas eller tørvetabletter.

Algoritme for handlinger:

1. Vælg spirede frø.
2. Fyld egnede beholdere med jordblanding.
3. Fugt jorden med en sprayflaske.
4. Plant frø til en dybde på 1,5 cm.Hvis der er planlagt yderligere plukning, plantes planterne i en afstand på 2-3 cm fra hinanden.
5. Drys let jord ovenpå. Må ikke komprimeres.
6. Spray igen med en sprayflaske.
7. Dæk med plastfolie eller glas for at skabe et optimalt mikroklima.
8. Placeres et varmt og godt oplyst sted med en lufttemperatur på +21-26°C, gerne i en vindueskarm på sydsiden.
9. Syv dage efter de første skud vises, flyttes beholderne til et rum med en temperatur på omkring +18°C for at forhindre, at frøplanterne strækker sig.

Da peber har et skrøbeligt rodsystem, er det ikke tilrådeligt at plukke frøplanter. Du kan plante spirede frø i 1-2 stykker. straks i tørvetabletter eller separate beholdere med et volumen på op til 200 ml, hvilket burde være nok til den indledende udvikling af kulturen. Så snart frøplanterne har siderødder, overføres de til en halv-liters beholder. Dette er nødvendigt for udviklingen af ​​rodsystemet og optimal ernæring.

Reference! De første skud kan dukke op over jorden inden for 7-10 dage. Denne periode afhænger af kvaliteten af ​​plantejorden og vækstbetingelserne.

Yderligere pleje

Pleje af frøplanter består af følgende trin:

1. Opretholdelse af temperaturforhold ikke lavere end +16-18 °C.
2. Styring af dagslystimer. Hvis det er mindre end 12 timer, øges det ved hjælp af phytolamper.
3. Pluk frøplanter i fasen af ​​to eller tre ægte blade. Ved plantning i fælles beholder tyndes planterne ud, og de svageste fjernes. For at gøre dette skal du stikke et skarpt spyd i jorden, trimme den nederste del af roden og forsigtigt lirke frøplanten op. Hvis frøene blev plantet i separate beholdere eller tørvetabletter, udføres dykning ikke.
4. Regelmæssig vanding - mindst en gang hver syvende dag.Jorden skal være fugtig, men ikke sumpet.
5. Påføring af gødning. Det udføres 14 dage efter spiring. Næringsopløsningen er lavet af 1 g urinstof og 6 g superfosfat pr. 2 liter væske. Planten gødes anden gang tre dage før plantning.

Opmærksomhed! Når planten dyrkes i tørvetabletter, skal planten ikke gødes.

Funktioner ved at dyrke sorten og mulige vanskeligheder

Novy Goshary peberfrugter udvikler sig kun fuldt ud, hvis visse betingelser er opfyldt. Frøplantebuske flyttes til åben jord et par uger efter den sidste forårsfrost, når nattemperaturen når +12-15°C.

Egnet periode: medio juni. Det er tilrådeligt at transplantere til et drivhus eller drivhus i begyndelsen eller midten af ​​maj.

I lerjord, som giver bedre adgang til ilt, plantes planterne i en afstand af 20 cm fra hinanden, så der er en rækkeafstand på 60 cm Inden busken plantes, fyldes hvert hul med en liter vand, hvorefter jorden er muldet, dækker det med halm eller grangrene.

Når du dyrker Novogoshary-sorten, er følgende vanskeligheder mulige:

• overdreven vækst af blade, som vil forstyrre normal luftudveksling og forårsage forskellige sygdomme. I dette tilfælde er buskens krone dannet ved at skære overskydende blade af;
• under frugtens vægt bøjer busken sig mod jorden, og stilken bliver deformeret. Et strømpebånd til en støtte vil hjælpe med at løse problemet;
• død på grund af overdreven vanding. For hyppig og intens vanding fører til udvaskning af nyttige stoffer fra jorden og øger risikoen for fremkomsten af ​​patogene mikroorganismer, der forårsager infektion af stilken eller rådnende rodsystemet.Vanding udføres 2-3 gange hver 7. dag og kun hvis det øverste jordlag er tilstrækkeligt tørt. I dette tilfælde skal jorden være mættet med fugt til en dybde på 15 cm langs hele rodens længde;
• svækkelse af peber på grund af mangel på essentielle mikroelementer. Fodring vil hjælpe. Det udføres med organisk eller syntetisk gødning under plantning, på tidspunktet for blomstring eller dannelse af æggestokke. Til typisk fodring anvendes en opløsning af 30 g kalium, 15 g ammoniumnitrat og 50 g superphosphat, fortyndet i 10 liter vand.

Novogoshary-sorten har en række funktioner, der påvirker effektiviteten af ​​dens dyrkning:

1. Små rødder. Et kraftigt vindstød kan nemt rive en busk ud af jorden. Regelmæssig løsning af det øverste lag og bakke vil hjælpe med at forhindre dette; næringsstoffer vil let strømme til roden og styrke den.
2. Ekstremt krav til varme. Peber udvikler sig ved en temperatur på omkring +25°C, og når den falder selv med 5 grader, er der en forsinkelse i udvikling og modningstid.
3. Fotofilositet. Sorten Novy Goshary elsker solrige områder, hvilket ofte fører til forbrændinger. For at undgå dette, anbefales det at rede sengen et sted, hvor lysintensiteten ændrer sig i løbet af dagen.

Reference! Når den plantes ved siden af ​​andre sorter af peber, er krydsbestøvning mulig. Resultatet bliver hybridiserede frugter med en bitter smag.

Typiske sygdomme og skadedyr

Sorten har gennemsnitlig immunitet over for de fleste sygdomme. Men for høj luftfugtighed og forhøjede lufttemperaturer fører til svækkelse af beskyttelsesfunktioner og skader fra insekter.

Oftest lider peber af følgende skadedyr og lidelser:

• Bladlus. Det suger saften ud af planten og efterlader en klæbrig belægning på overfladen af ​​bladene - en grobund for udvikling af sodsvampe. Parasitten fjernes ved at sprøjte med en sæbeopløsning eller "Phosbecid" fremstillet med en hastighed på 5 ml pr. 5 liter vand.
• Colorado bille. Dette insekt påvirker ikke kun kartofler, det kan også flytte til peberfrugter, især hvis de vokser i nærheden. Til behandling bruges stofferne "Aktara" og "Prestige".
• Senskimmel. Det er kendetegnet ved en pludselig visnende proces, bladudslip og beskadigelse af blodkar. I dette tilfælde elimineres syge planter, og jorden behandles med en opløsning af kaliumpermanganat eller lægemidlet "Planriz".
• Sortben. Oftest forekommer det i tidspunktet for fremkomsten af ​​frøplanter, bestemt af mørkningen af ​​rodkraven og den sorte indsnævring i den nederste del af stilken. Det anbefales at fjerne inficerede planter med det samme.
• Grå råddenskab. Det er kendetegnet ved udseendet på stilken i kontaktområdet med jorden af ​​våde brune pletter med en grålig belægning. På et tidligt tidspunkt sprøjtes planten med aktivt kul fortyndet i vand, kridt eller hvidløgstinktur (30 g revet hvidløg pr. 5 liter væske). I det fremskredne stadium elimineres syge planter øjeblikkeligt, og sunde genplantes.

Nogen sygdomme Det er altid nemmere at forebygge end at behandle. Præventive målinger:

• primær antibakteriel behandling af frø og jord;
• sikring af luftcirkulation i rummet med frøplanter;
• overholdelse af sædskifte;
• rettidig vanding og plukning;
• fjernelse af berørte områder;
• indføring af biologiske præparater i jorden, for eksempel Trichodermin;
• behandling af afgrøder med en opløsning af kobbersulfat (3%) og fungicider.

Opmærksomhed! For at forhindre, at sygdomme overføres til peberfrugter, må du ikke plante dem, hvor kartofler eller tomater voksede. De bedste forgængere er kål, løg, agurker, gulerødder og rødbeder.

Fordele og ulemper ved sorten

Novy Goshary er en universel sort med en masse fordele, som inkluderer:

• store frugter med kødfuld frugtkød og en behagelig smag uden bitterhed;
• højt produktivitetsniveau;
• modstand mod deformation under transport;
• lang holdbarhed, mulighed for modning indendørs.

Men der er også en række ulemper.

For det første, krav til temperatur og lysforhold og vækstbetingelser. Planten producerer en høst, når den dyrkes i nærende jord og foretrækker drivhusforhold, selvom det med buskens højde er mere praktisk at plante den i åben jord. Når temperaturer og lysniveauer falder, går udviklingen langsommere, og udbyttet falder.

Den anden ulempe er rodsystemets skrøbelighed og stammens skrøbelighed. Roden er for tæt på overfladen, planten holdes ikke sikkert i jorden, så den kan falde ud og dø. Stænglen er tilbøjelig til at deformeres under vægten af ​​frugten og kan knække uden strømpebånd.

Anmeldelser

Der er mange anmeldelser på internettet om Novy Goshary-sorten, og de fleste er positive.

Valentina, Omsk: "Jeg vil klassificere Novy Goshary sød peber som fremragende sorter. Det har flere væsentlige fordele. Jeg vil liste det i rækkefølge efter betydning for mig: dette er en "kødfuld" peber - vægtykkelsen når en centimeter! Simpelthen luksuriøse pebernødder! Peber modner inden for 109-113 dage fra spiringsøjeblikket, dvs tidlig sort. Velegnet til frisk konsum, lige fra haven; den kan fyldes eller konserveres til vinteren."

Ilya, Barnaul: "Jeg sår frøplanter i marts, i begyndelsen af ​​måneden. Jeg transplanterer stærke frøplanter i drivhuse i maj-juni. Og så høster jeg i juli, august og september. Jeg tror, ​​at hvis du har et drivhus, så er denne type peber værd at dyrke.”

Tatyana, Krasnoyarsk: “Novogoshary peber er en super fremragende variant! Jeg har dyrket den i et drivhus i tre år og er meget tilfreds. I vores barske klima (sommeren er kort) er peberfrugten frugtbar, tyk, når næsten at modne på vinstokken, saftig og kan opbevares godt. Denne peber har taget en permanent plads i min samling.”

Konklusion

Fordelene ved Novy Goshary-peber, især den fremragende smag og alsidighed ved frugtforarbejdning, opvejer alle dens ulemper. Sorten er velegnet til dyrkning i forskellige regioner af landet, da den udvikler sig godt både i åben jord og i et drivhus. Og hvis du følger de grundlæggende regler for plantning og pleje, vil det give dig en rig høst.