Hvorfor sommerbeboere elsker "Swallow" peber: egenskaber og beskrivelse af sorten, dens fordele og ulemper
Overfloden af sorter af grøntsagsfrøplanter på markedshylderne er vidunderlig. Men at vælge en afgrøde, der giver en rig høst, hurtigt tilpasser sig miljøet og ikke bliver syg, er ikke let. Artiklen hjælper med at løse problemet med at vælge en grøntsag, såsom peberfrugt.
Vi gør dig opmærksom på Swallow-sorten - denne artikel vil fortælle dig, hvad fordelen er, hvordan man dyrker den, hvad udbyttet er.
Hvilken type peber er dette?
En af repræsentanterne for natskyggefamilien er sød peber. Mange opdrættere arbejder på at forbedre dens kvalitetsegenskaber. Der er sorter af peber, der blev opdrættet for mange år siden, tilbage i USSR, men den dag i dag er efterspurgt blandt gartnere.
Svale er blot en af dem. Sorten blev optaget i Statens Planteregister tilbage i 1974. Det har forbedret vækstrater, er modstandsdygtigt over for sygdomme og viser fremragende produktivitet. Opdrættet af moldoviske opdrættere.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Den søde peber-sorten Lastochka er plantet i åben jord i mange regioner i Rusland: fra den centrale sorte jord til trans-uralerne. Svalen blev udvalgt til industriel fødevareproduktion. Men det er med succes dyrket af sommerboere i deres haveparceller.
Sorten Lastochka producerer røde frugter. Disse peberfrugter er førende inden for indhold af vitamin C. 100 g af denne sort indeholder det daglige behov for mennesker.
Kalorieindholdet i sød peber er kun 26 kcal, så folk, der holder øje med deres vægt, er glade for at inkludere det i deres kost.
Sortens vigtigste egenskaber:
- en lille busk med en enkelt stamme omkring 65 cm høj, kaskadeform;
- med et stort antal frugter er buskene bundet til en støtte for at undgå skader;
- midt-tidlig modningsperiode, modner i den tredje eller fjerde måned fra tidspunktet for plantning i jorden;
- udbytte - op til 5 kg pr. 1 m2;
- anvendes til husholdningsbehov og i industriel skala;
- Det tolererer ændringer i lufttemperaturen godt og kræver ikke særlig pleje.
Karakteristiske træk
Svalen adskiller sig fra sine forgængerforældre på flere måder:
- høje buske - vokser op til 70 cm;
- høj produktivitet;
- tidlig modning af frugt.
Frugtegenskaber, udbytte
Pebersvale har fået sit navn på grund af frugtens form. I bunden er grøntsagerne kegleformet, der minder om en svalens næb.
Frugtens form er tydeligt synlig på billedet.
De vigtigste egenskaber er:
- frugterne er store, kødfulde, op til 10 cm lange, vægtykkelsen kan nå 7 mm;
- Peberfrugten er kegleformet, skindet glat;
- frugtens vægt er cirka 85 g, større grøntsager vokser også - op til 100 g;
- modne peberfrugter er lyse røde, teknisk modne grøntsager er lyse lysegrønne, 20-30 dage går mellem modningsperioderne;
- smagen er sødlig, med syrlighed og en let mærkbar bitterhed.
Sortens produktivitet er høj. Hvis du passer ordentligt på afgrøden, kan du få op til 6 kg pr. 1 m2. Frugterne modnes næsten samtidigt.
Forberedelse til dyrkning
Det er tilrådeligt at så Swallow peberfrø i åben jord kun i de sydlige regioner. I de nordlige regioner af landet dyrkes afgrøden ved hjælp af frøplanter.Frø til frøplanter sås to måneder før plantning af frøplanter i åben jord.
Frø plantes i den sidste uge af februar - de første ti dage af marts. Pebersvale dyrkes både i åben jord og i drivhuse. Frøplanter plantes på et permanent sted i slutningen af maj, i et drivhus - i det tredje årti af april.
Opmærksomhed! Da peberfrø tager længere tid at spire end tomater og agurker, skal du overveje tidspunktet for plantning af frøene.
Forberedelse af frø til såning
Frø købt i specialiserede havebutikker behandles ikke; dette gøres af producenten. Hvis plantematerialet blev indsamlet fra den forrige høst, så er det første trin at vælge passende frø og aktivere dem:
- Jeg udvælger hele, ensartede frø uden skader eller defekter;
- desinfektion udføres med en 1% manganopløsning eller med kemikalier designet til at bekæmpe svampe (blødgør frøene i 20 minutter, vask dem derefter);
- for at fremskynde spiringen, læg kornene i blød i vækststimulerende midler (Epin-extar, Kornevin, Sodium Humate, Zircon, Silke);
- spire frøene på vat fugtet med vand (bomuldspuder bruges for nemheds skyld), dæk beholderen med plastfilm eller en pose og sørg for, at vattet er konstant fugtigt;
- udluft frøet flere gange om dagen - fjern filmen og sæt den tilbage på beholderen.
Dyrkning af frøplanter
Når frøene på vatrondellerne begynder at spire, plantes de i jord behandlet med varm damp. Dette gøres for at ødelægge skadelige bakterier, svampe, alger og nematoder. Forbered jorden til at plante peber selv - bland græstørv, flodsand og savsmuld i lige store dele. Du kan købe færdiglavet jord, så er der ingen grund til at forbehandle jorden.
Der er en anden mulighed for at så peberfrø - i tørvetabletter eller direkte i separate kopper fyldt med jord. Denne metode giver dig mulighed for at undgå en procedure, der er traumatisk for unge frøplanter - plukning.
Når buskene vokser, plantes de i jorden sammen med tabletter eller fra kopper med en jordklump, hvor rødderne er placeret. Denne mulighed for at få frøplanter hjælper planterne med hurtigt at slå rod på et nyt sted og fremskynde modningen af frugter.
Plantning af peber
Trin-for-trin instruktioner til såning af frø ser sådan ud:
- Frø placeres i en fælles beholder til en dybde på 1,5 cm med en afstand på 2 cm fra hinanden.
- Ved plantning i separate beholdere placeres de spirede frø en i hver tablet eller kop. De, der ikke er spiret, sås i to stykker. Efter spiring trimmes den overskydende plante omhyggeligt og trækkes ikke ud.
- Når to eller tre blade vokser fra frøene i en fælles kasse, plantes planterne - transplanteret i beholdere med celler eller kopper (volumenet bør ikke være mindre end 0,5 l), og prøver ikke at beskadige rodsystemet.
- Volumenet af hvert glas bør ikke være mindre end 0,5 liter - rødderne af sød peber elsker frihed.
Yderligere pleje
For at få sunde, stærke frøplanter skal der skabes planteforhold.
Planten har brug for sollys mindst 12 timer om dagen. Hvis det ikke er nok, så brug phytolamper. Det anbefalede temperaturregime for den varmeelskende grøntsag er: +25°C om dagen, ikke lavere end +20°C om natten.
Opmærksomhed! Den varmeelskende sort holder op med at vokse, hvis lufttemperaturen er under +13°C.
Lad ikke jorden tørre ud. Vand frøplanterne med aflejret varmt vand.
Svalefrøplanter fodres to gange. Brug mineralsk gødning, der ikke indeholder klor. Gødning kombineres med vanding.
Før plantning hærdes peberfrøplanter og placeres periodisk i fri luft, hvilket gradvist øger opholdstiden. Frøplanter, der har gennemgået hærdningsproceduren, slår rod hurtigere.
Funktioner ved at dyrke sorten og mulige vanskeligheder
Peber er en varmeelskende plante. I områder, hvor klimaet er køligt, er det dækket med film, så den voksende afgrøde ikke spilder energi på at bekæmpe stressende temperaturer.
Mangel på vand påvirker mængden af høst - frugterne bliver små og svarer ikke til sortens egenskaber. En stor mængde fugt forhindrer optagelsen af gødning, hvilket også påvirker udbyttet. I den tørre sæson vandes peberfrugter regelmæssigt, så snart den øverste jord er tør til et par centimeter dyb. Vand afgrøden fra en vandkande, og forsøg at forhindre vand i at komme på bladene.
Hver anden uge fodres peberfrugter med mineralsk gødning. Nitrogen bruges med forsigtighed, så grøntsager ikke vokser blade i stedet for frugter. De begynder at gøde cirka to uger efter plantning i bedene, når planten endnu ikke har blomstret. Afgrøden fodres ved at skifte organisk gødning med uorganisk gødning.
Vigtig. For at bevare fugten, som forhindrer peberen i at overophedes i varmt vejr og i at overkøle i koldt vejr, muldes jorden. Fjern ukrudt og løs jorden.
Typiske sygdomme og skadedyr
Pebersvale lider af de samme sygdomme som andre grøntsager i natskyggefamilien: senskimmel, sortben, fusarium, stolbur. Skadedyr, der forårsager stor skade på afgrøden: gnavelarver, hvidfluer, bladlus, spindemider.
Metoder til bekæmpelse af insekter bruges både industrielle og folkelige: de sprøjtes med fungicider "Fitoverm", "Aktellik", "Karbofos" eller brug afkog af løgskræller, mælkebøtteblomsterstande og hvidløg.
Fordele og ulemper ved sorten
Svalepeber har mange fordele i forhold til andre varianter. Takket være disse kvaliteter er det meget brugt af gartnere og sommerboere i deres havegrunde:
- leder i mængden af høstede afgrøder;
- tilpasset de første frost om sommeren og efteråret;
- frø til plantning bruges fra din egen have;
- kødfuld frugt med en behagelig smag.
Frugterne spises friske, lavet til salater, bevare.
Blandt ulemperne bemærkes sortens modtagelighed for typiske grøntsager af natskyggefamilien. sygdomme og skadedyr. I regioner med et ustabilt klima dyrkes Lastochka-sorten kun under drivhusforhold.
Anmeldelser
Sorten, som har mere end 50 års dyrkningshistorie, kan kun prale af positive anmeldelser. Det er valgt af både erfarne gartnere og dem, der lige er begyndt at mestre haveklogskab.
Anna, Voronezh: «Jeg har dyrket Swallow i lang tid. Den opbevares i lang tid og har en fremragende smag. Vedligeholdelse kræver ikke meget tid. Det vigtigste er at vande regelmæssigt og knibe overskydende blade af i tide. Frugterne er store. Jeg anbefaler det til gartnere, der ikke har nogen erfaring med at dyrke grøntsager."
Sergey, pos. Alexandrovka: "Udbyttet er fremragende! Smagen er udtalt, frugterne er kødfulde, 80 gram stykket. Jeg kunne godt lide, at jeg kun skulle tage mig af Svalen første gang, hvor der var frost på jorden. For dem, der konstant er engageret i at dyrke grøntsagsafgrøder, er peber af denne sort simpelthen uerstattelig."
Svetlana, Mtsensk: "Martin - bred vifte, som jeg anbefaler til alle peberelskere. Det er lidt bøvlet, men det har masser af fordele: en velsmagende, saftig grøntsag. Spirerne spirer samtidigt, sammen. Jeg fodrer den med mullein og peberfrugten vokser vidunderligt. Jeg høster en rig høst. Hele familien elsker salater, lecho og vinterpræparater fra Lastochka.”
Konklusion
Alle egenskaber ved svalepeber indikerer, at sorten ikke kræver særlige vækstbetingelser, er modstandsdygtig over for mange sygdomme, vejrændringer og er velbevaret. Sød peber har forbedret væksthastighed og højt udbytte. Det faktum, at denne afgrøde er blevet dyrket i mere end et halvt århundrede, tyder på, at Lastochka er den bedste sort af peber. Prøv at dyrke originale frugter i din have. At dømme efter anmeldelser fra gartnere, vil du ikke fortryde dit valg!