Lækre tidligt modne kartofler "Colomba" (Colombo) fra hollandske opdrættere
Colombo kartofler er en ultra-tidlig hollandsk hybrid til bordbrug. På trods af dets nylige udseende på det russiske marked har afgrøden modtaget stor ros fra landmænd og forbrugere for dens lette pleje, fremragende smag og evnen til at få to høster pr. sæson.
I denne artikel vil vi tale om nuancerne i kartoffellandbrugsteknologi, dens fordele og ulemper og dele anmeldelser fra rigtige sommerbeboere, der allerede har formået at dyrke dem.
Oprindelseshistorie og beskrivelse af sorten
Potato Colomba (andet navn - Colombo) er et produkt af avlsarbejde udført af biologer fra et hollandsk firma HZPC HOLLAND B.V. Hybriden blev udviklet ved at krydse Carrera- og Agata-varianterne. Kultur blev inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister i 2013.
På billedet ses Colombo kartofler.
Tabellen viser Colombo-hybridens karakteristiske kendetegn.
Indikatorer | Egenskab |
Modningsperiode | 60-65 dage |
Busk | Mellemhøj, spredning |
Antal knolde i en busk | 10-15 stk. |
Vægt | 82-126 g |
Form | Oval-rund, med små øjne, medium dybde |
Farvelægning | Gult kød og skind |
Blade | Mellem til stor størrelse, grøn |
Corolla farve | hvid |
Stivelsesindhold | 11-15% |
Smag | Store |
Madlavningskursus/gruppe | Type A/B (ikke smuldrende eller let smuldrende efter tilberedning) |
Produktivitet | 224-422 c/ha |
Omsættelighed | 81-98% |
Holder kvaliteten | 95% |
Formål | Spisestue |
Bæredygtighed | Til det forårsagende middel af kartoffelkræft, gylden nematode.Afgrøden er moderat resistent over for senskimmelpatogen |
Transportabilitet | Høj |
Kartoffel landbrugsteknologi
Kulturen kræver ikke særlige kultiveringsevner eller viden. De vigtigste betingelser for at opnå en høst af høj kvalitet er overholdelse af reglerne for vanding, løsning, lugning, bakkede buske og forebyggende behandlinger mod svampeinfektioner.
Datoer, skema og regler for plantning
Colombo læggekartofler viser høj produktivitet, når den dyrkes på sandet muldjord, lerjord, chernozem. Velegnet til dyrkning er tørre tørvemoser med et pH-niveau på 5 til 7. Sur jord deoxideres 2-3 måneder før plantning med dolomitmel, kalk eller kridt.
Senge til plantning af knolde vælges på sydsiden under overholdelse af reglerne for afgrøderotation. Kartofler kan ikke dyrkes flere år i træk på samme sted. Dette fører til nedsat udbytte og svampeinfektioner.
De bedste kartoffelforgængere - bønner, ærter, kål, græskar. At plante ved siden af tomater er en dårlig idé, fordi disse afgrøder tilhører samme familie og lider af de samme sygdomme.
Udvælgelse af knolde til plantning begynder i efteråret. Om foråret sorteres de igen og efterlader eksemplarer, der ikke er større end et hønseæg, uden skader.
De tages ud af kælderen 25-35 dage før plantning og lægges ud på gulvet i et lyst rum. Den optimale temperatur er +15°C. I et varmere rum krymper knoldene på grund af hurtigt tab af fugt.
For at få en tidlig høst lægges kartofler hele i jorden.. For at øge udbyttet skal du skære i halve. For at gøre dette skal du bruge en skarp kniv og behandle bladet med alkohol efter hver knold.Snittet drysses med aske og efterlades i yderligere 5-6 dage, indtil der kommer en beskyttende skorpe, der forhindrer kartoflerne i at rådne i jorden.
Knoldene placeres i jord opvarmet til +7... +10°C. Et sikkert tegn på, at plantetiden er kommet, er blade på birketræer og mælkebøtters blomstring.
Interessante fakta om kartofler:
Til hurtig spiring og dannelse af stærke buske på spirede knolde brækker de apikale spirer af (vises øverst), hvilket blokerer væksten af de resterende knopper.
Gruberne dannes med intervaller på 35 cm fra hinanden. Afstanden mellem rækkerne er 8 cm. 200 g aske hældes i huller 10 cm dybe.
Plantetætheden afhænger af knoldens diameter:
- 28-35 mm - 25 cm;
- 35-45 mm - 30 cm;
- 45-50 mm - 35 cm.
Omsorg
Reglerne for pleje af afgrøder er som følger::
- Kartofler foretrækker moderat vanding - en gang hver 7. dag i varmt vejr. Der skal lægges særlig vægt på buske i blomstringsperioden. Under forhold med øget nedbør vandes buskene efter behov, efter at jorden tørrer.
- Løsning udføres efter hver vanding - for at forhindre dannelsen af en tæt jordskorpe og stimulere luftudveksling.
- Buskene bakkes for første gang efter at have nået en højde på 15 cm. Derefter gentages proceduren to gange. Dette stimulerer dannelsen af flere knolde. Samtidig luges der.
- Til fodring anvendes organiske og mineralske (magnesium, mangan, fosfor, zink, bor, molybdæn) gødninger.
Ordningen for rodfodring af kartofler er præsenteret i tabellen.
Udviklingsstadie | Gødning |
To uger efter landing | 1 spsk. l. tør hønsegødning, fortynd 15 g urinstof i 10 liter varmt vand.Forbrug pr. busk - 0,5 l |
I blomstringsperioden | Opløs 15 g kaliumsulfat, 15 g superphosphat i 10 liter vand. Forbrug - 0,5 l pr. busk |
Tre uger før høst | Opløs 250 ml gødning, 25 g superfosfat i 10 liter vand. Forbrug - 0,5 l pr. plante |
Hovedtræk ved afgrøden er absorptionen af gødning, der kun påføres ved roden halvdelen. Derfor foretrækker de fleste gartnere at bruge bladfodring.
Deres muligheder er vist i tabellen.
Udviklingsstadie | Gødning |
Efter fremkomsten | Opløs 200 g urinstof, 10 g borsyre i 10 l vand |
I hele vækstsæsonen | Opløs 2 g natriumhumat i 10 liter vand |
I slutningen af vækstsæsonen | Opløs 100 g superfosfat i 10 liter vand |
Råd. Når du vælger færdiglavet mineralgødning, skal du være opmærksom på sammensætningen. Lægemidlet skal indeholde overfladeaktive stoffer, der letter indtrængning af aktive komponenter i planten.
Nuancer af dyrkning og mulige vanskeligheder
Når man dyrker kartofler i små områder bruges metoden til plantning i en kasse.
Fordele ved metoden:
- der er ingen grund til at grave jorden op årligt;
- Foderomkostninger reduceres;
- mængden af arbejde, der kræves for at passe plantninger, reduceres;
- sengene ser velplejede ud;
- praktisk at bruge ved dyrkning af elite kartoffelsorter.
Landingsteknologi:
- brædderne er imprægneret med et antiseptisk middel, og høje kasser uden bund slås sammen;
- installer dem på stedet og fyld dem med nærende jord;
- Form huller og plant knoldene i en dybde på 10 cm.
Plantepleje - standard (vanding, løsne, luge). Den eneste forskel er hyppig vanding af planterne (2-3 gange om ugen).
Egenskaber ved at dyrke Colombo:
- Afgrøden tåler ikke plantning godt i kold jord, så arbejdet begynder, når truslen om nattefrost er overstået.
- For at stimulere frugtsætning i tørt vejr øges mængden af vanding.
- Hvis knolde beskadiges under høst, øges risikoen for for tidlig spiring og svind.
Sygdomme og skadedyr
Colombo er immun over for kartoffelkræft, gylden kartoffelnematode. Den har gennemsnitlig modstandsdygtighed over for senskimmel af knolde og toppe, øget modstandsdygtighed over for almindelig skurv, mørkfarvning af knolde fra mekanisk skade.
Tegn på senblødning:
- mørklægning og krølning af blade;
- hvid blomst på bagsiden af bladene;
- mørke pletter på knolde.
Forebyggende foranstaltninger:
- overholdelse af sædskifte og afstand mellem buske;
- at vælge et område med tilstrækkelig belysning og ventilation;
- behandling af knolde med lægemidlet "Immunocytophyte" før plantning;
- høst i solrigt vejr;
- anvendelse af kalium-fosfor gødning;
- overvågning af nitrogenniveauet i jorden;
- sprøjtning med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding eller kobbersulfat (20 g/10 l), med silke- og krezacinpræparater.
Anvendes til behandling:
- før blomstring, sprøjt med Ridomil Gold MC og Oksikhom - to gange hver 10. dag;
- efter blomstring behandles med "Bravo" hver 10. dag;
- før høst - stoffet "Alufit" en gang.
Endnu et problem at stå over for til alle, der dyrker kartofler - Colorado kartoffelbillen. For at udføre behandling rettidigt, inspiceres buskene regelmæssigt. Ved mindre skadedyrsangreb opsamles skadedyrene manuelt.
For at frastøde biller sås der lupin og sennep i området. Til behandling af buske bruges fungicider "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Korado", "Killer", "Fitoverm", "INGEN Colorado kartoffelbille!".
Folkemidler:
- bedene drysses med birke- og fyrresavsmuld en gang hver 14. dag før blomstringen, en gang hver 30. dag efter (billerne frastødes af deres lugt);
- 500 g solsikkeblomster hældes i 10 liter vand og efterlades i 3 dage;
- 100 ml birketjære fortyndes i 10 liter vand, og plantningerne behandles tre gange om ugen;
- 1,5 kg frisk celandine hældes med kogende vand og efterlades i 3 timer, 1 liter 1,5% calciumchloridopløsning tilsættes;
- 300 g friskskåret malurt blandes med 200 g aske, hæld 10 liter kogende vand, lad stå i 3 timer.
Behandlingsregler:
- Bestøvning udføres, når der er fugt på grønt (efter regn eller dug).
- Sprøjtning udføres i tørt, varmt vejr og helt roligt.
- Behandling med urteafkog udføres om aftenen, da produkterne i solen mister deres egenskaber.
- For bedre vedhæftning til bladene, tilsæt sæbekrummer til opløsningerne.
- Behandlingsmidler veksles for at undgå billeresistens.
- Efter sprøjtning skal hænder vaskes med sæbe.
Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Den første gravning udføres 40-45 dage efter fuld spiring (i blomstringsperioden). Ved plantning af knolde i de sidste ti dage af maj, høstes den første høst i de sidste ti dage af juli.
Kartofler graves i tørt, solrigt vejr, sorteres og tørres i et mørkt rum i 3-4 dage. Dernæst lægges høsten ud i trækasser eller hørposer og opbevares i kælderen. Da kartoflerne er tidligt modne, kan de kun opbevares til november. Så begynder knoldene at blive forringet.
Kartofler opbevares sammen med rødbeder og lægges ovenpå. Rodfrugter absorberer overskydende fugt, hvilket forhindrer knolde i at rådne.
Til at opbevare kartofler på balkonen bruger de hjemmelavede dobbeltkasser indsat i hinanden som en børnepyramide. En af dem skal være større i diameter. Hulrummene er fyldt med skumplast eller tørt savsmuld.
Med jævne mellemrum sorteres knoldene. Rådne, grønne og beskadigede kasseres.
I madlavning bruges kartofler til at tilberede en række kolde og varme retter.. Frugterne af Colombo-hybriden er velegnede til kogning, stegning og bagning. Under varmebehandling bevarer de deres struktur og falder ikke fra hinanden. Nye kartofler er særligt velsmagende med smør og krydderurter.
Det lave stivelsesindhold, kun 11–15 %, tillader ikke at lave frodig kartoffelmos af kartofler, men der sikres en sprød skorpe ved stegning og bagning.
Fordele og ulemper
Fordele ved Colombo-hybriden:
- tidlig modenhed;
- høj produktivitet;
- sygdomsresistens;
- fremragende smag;
- attraktiv præsentation;
- evnen til at høste to høster pr. sæson, når de dyrkes i de sydlige regioner;
- let pleje;
- tørkemodstand.
Fejl:
- på grund af deres tidlige modning opbevares kartofler kun indtil november;
- kan ikke lide vandfyldning.
Om andre afgrøder fra natskyggefamilien:
Hvad er fordelene og skaderne ved auberginer?
Voksende regioner
Kartofler dyrkes i de nordvestlige, centrale, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Nordkaukasus, Mellem Volga, Vestsibiriske regioner.
Landmand anmeldelser
Colombo-kartofler er for nylig dukket op på det russiske marked. Men de, der allerede har forsøgt at dyrke en hybrid på deres plot, var tilfredse.
Evgenia, Moskva: “En nabo i landet delte knoldene fra en ny hollandsk hybrid med mig. Han roste disse kartofler for meget, så jeg besluttede at prøve det. Jeg var tilfreds med resultatet. Udbyttet var imponerende, og det var på trods af en ret kølig sommer. Kartoflerne er velsmagende, bliver ikke gennemstegte, skindet revner ikke og er nemme at rengøre.".
Ivan, Voronezh: ”Sidste sæson plantede jeg 2 kg knolde, og om sommeren gravede jeg mere end 40 kg udvalgte kartofler op. Frugterne er alle glatte, ovale i form, skindet er tyndt, frugtkødet efter kogning er tæt, aromatisk, let sødt. Jeg plantede kartofler i en kasse ved hjælp af en ny metode. Jeg vil fortsætte med at praktisere det. Dette reducerer arbejdsomkostningerne til pleje og fodring. Du skal vande oftere end normalt, men det er småting. Afgrøden bliver sjældent syg, og jeg håndterer Colorado-kartoffelbillen ved at bruge celandine og samler den i hånden.".
Konklusion
Colombo-kartofler modnes tidligt og viser de bedste resultater, når de dyrkes i områder med varmt klima. Afgrøden har brug for tilstrækkelig vanding, men tåler ikke vandfyldning og reagerer godt på mineralsk og organisk gødning, især bladgødskning. Forebyggende behandlinger vil beskytte planter mod sygdomme og Colorado kartoffelbillen.
Kartofler er velegnede til at tilberede forskellige retter; de falder ikke fra hinanden, når de koges, og når de steges i olie og bages, giver de en sprød skorpe.