Er det muligt at drikke kartoffeljuice, hvis du har gastritis og andre mave-tarmsygdomme?
Forskellige sygdomme i fordøjelsessystemet er udbredt hos voksne og børn. Den mest almindelige inflammatoriske patologi i maven. Under behandlingen bruger læger en omfattende tilgang, der inkluderer traditionelle og alternative metoder. Lad os finde ud af, om kartoffeljuice vil hjælpe som en hjælpeterapi til gastritis og andre gastrointestinale sygdomme.
Kemisk sammensætning og karakteristika af kartoffelsaft
Knolde inkluderer:
- cellulose;
- fedtsyrer og organiske syrer;
- proteiner og simple kulhydrater;
- vitaminer;
- mineraler;
- antioxidanter.
Den største fordel kommer fra juice fra unge knolde. Den indeholder flere antioxidanter, som bremser celleældningen og hjælper kroppen med at bekæmpe sygdomme.
Den ernæringsmæssige værdi
Kalorieindholdet i kartoffeljuice pr. 100 ml er 77 kcal. BJU:
- proteiner - 2 g;
- fedtstoffer - 0,4 g;
- kulhydrater - 16,3 g.
Vitaminer og gavnlige egenskaber ved kartoffeljuice
Kartoffelsaft indeholder mineraler som natrium, jern, magnesium, calcium, fosfor, kalium og klor. Den indeholder vitamin B, A, C, E, PP.
Fordele for kroppen
Ved korrekt brug har juice følgende positive virkninger:
- mætter med letfordøjelige kulhydrater, hvilket giver kraft og øger aktiviteten;
- forbedrer funktionen af urinsystemet, mave-tarmkanalen og hjertet;
- accelererer helingen af små sår, når de bruges eksternt;
- normaliserer blodtrykket i milde stadier af hypertension;
- reducerer styrke og frekvens forekomst af halsbrand.
Juicen er især gavnlig for maven, da den dækker mave-tarmslimhinden og lindrer betændelse.
Især for mave-tarmkanalen
Drikken har følgende virkninger på mave-tarmkanalen:
- Reducerer smerter ved kroniske mave-tarmsygdomme. Dette giver dig mulighed for at reducere dosis af smertestillende medicin.
- Bringer afføringen tilbage til normal og hjælper med forstoppelse.
- Forbedrer funktionen af fordøjelsessystemet som helhed.
- Fremmer regenereringen af beskadigede slimhinder.
- Har en anti-inflammatorisk effekt.
Fordele for skønhed og figur
Fordele for kvinder:
- Hårmasker er lavet af kartofler og deres juice, som tilføjer glans, nærer hårsækkene og normaliserer talgkirtlernes funktion.
- Juicen hjælper med at slippe af med acne og pigmentering i ansigtet.
- Under graviditeten reducerer drikken hævelse.
Juicen bruges under vægttab, da den renser tarmene og nedsætter appetitten på grund af sit høje fiberindhold.
Til hvilke helbredsproblemer skal du drikke kartoffeljuice?
Juicen anbefales til kramper i tarmene, øgede niveauer af urinsyre i kroppen, flatulens og kronisk forstoppelse. Det bruges til ledsmerter og gigt.
På grund af acetylcholinindholdet kan kartoffeljuice reducere blodtrykket, når det indtages regelmæssigt. Det er nyttigt til mave- og duodenalsår, nyre- og leversygdomme.
Funktioner ved brug i folkemedicin
Saften indtages oralt, der laves lotioner af den, eller huden gnides med den. I folkemedicinen bruges det til hæmorider, ondt i halsen, forstoppelse, stomatitis, muskelsmerter, hævelse, acne og forgiftning.
Hovedreglen ved brug af drikken er at vælge de rigtige kartofler. De bør ikke have synlige skader, skud, grønne eller lilla øjne.
Hvordan man korrekt forbereder og bruger til behandling af mave-tarmkanalen
Kartoffelsaft drikkes i små mængder. Det er nemt at tilberede ved at rive knolden på et fint rivejern og presse massen gennem ostelærred.
Vigtig! Knoldene skal først vaskes grundigt. Tjek for grønne og mørke pletter. De grønne dele producerer solanin, som er giftigt i store doser. Sådanne kartofler bruges ikke.
Det er tilrådeligt at forberede sig umiddelbart før brug. Inden drikken blandes væsken grundigt, da stivelsen sætter sig i bunden.
Hvordan og hvornår skal man tage
Drikke anbefales drik om morgenen på tom mave. I løbet af dagen indtages det 30 minutter før måltider. For enhver sygdom er det vigtigt at konsultere en læge på forhånd for ikke at skade kroppen ved et uheld.
Til gastritis (refluks-øsofagitis)
For denne sygdom skal du drikke drikken 3 gange om dagen. Start med 50 ml pr. dosis, øg gradvist dosis til 100 ml. Hvis sygdommens dynamik er positiv, øges dosis til 150 ml pr. dosis. Behandlingsforløbet er 3 uger.
For refluks-øsofagitis, drik drikken på tom mave, tilsæt sukker. Doseringen er den samme.
Til gastritis med høj surhedsgrad
Juice er specifikt indiceret til hyperacid gastritis, da det reducerer udskillelsen af saltsyre. Omtrentlig behandlingsregime: på den første dag drikkes 1 spsk. l. 3 gange om dagen en halv time før måltider. Dosis bør øges gradvist over flere dage. Når den når 50 ml pr. dosis, skal du holde en pause i 14 dage. Gentag derefter kurset.
Med lav surhedsgrad
Kartoffelsaft bør ikke indtages til gastritis med lav surhedsgrad, da det reducerer udskillelsen af saltsyre.
Til gastroduodenitis
Drik 100 ml en time før måltider. Du må ikke indtage mere end 200 ml om dagen.
Til mavesår
Hvis du har et mavesår, så start med at drikke 1 spsk juice. l. en gang om dagen en halv time før måltider. Ifølge denne ordning tages drikken i 3 dage.
I de næste 3 dage indtages det 2 gange om dagen, 1 spsk. l. Fra dag 7 øges dosis til 100 ml og tages 2 gange dagligt. Varigheden af det fulde kursus er 3 uger.
Så holder de en uges pause og gentager forløbet. Hvis produktet tolereres dårligt, er det vigtigt straks at stoppe behandlingen og konsultere en læge.
Til kolecystitis og pancreatitis
For disse sygdomme Saften er tilberedt af lyserøde kartofler. Disse sorter indeholder flere stoffer, der forhindrer betændelse.
Tag 100 ml 2 gange om dagen 2 timer før måltider. Efter indtagelse anbefales det at drikke et glas kefir 10 minutter senere.
Behandlingen varer 14 dage. Tag derefter en pause i 2 uger og gentag forløbet.
Juiceterapi til komplikationer af gastritis
Rå kartoffelsaft bruges til forebyggelse og behandling af inflammatoriske processer i maven, men med komplikationer af gastritis ændres tilgangen til terapi lidt.
Med atrofisk
Rå kartofler til atrofisk gastritis bruges med stor forsigtighed. Det er først vigtigt at bestemme surhedsgraden i maven på hospitalet. Hvis sygdommen er ledsaget af et fald i surhedsgraden, bør produktet ikke bruges. Med neutrale indikatorer, drik juice i en uge, ikke mere end 100 ml om dagen.
For eroderende
Ved erosion af maven opstår vedvarende ulcerative defekter, som uden behandling kan degenerere til en ondartet tumor.Saften bruges til at forstærke effekten af lægemiddelbehandling.
Det er bedre at bruge skrællede knolde, da koncentrationen af næringsstoffer i skrællen er større. Kartofler omslutter og fremmer regenerering, lindrer betændelse og forhindrer udviklingen af ondartede tumorer.
Vigtig! Knolde skal være fri for skader og grønne pletter.
Peelingen indeholder stoffer, der er dårlige for tandemaljen. Derfor er det bedre at drikke juice gennem et sugerør.
Når gastritis er kombineret med pancreatitis
Betændelse i maven er ofte kombineret med pancreatitis.
Anbefalinger til brug af kartoffeljuice i dette tilfælde:
- Et behandlingsforløb bør kun udføres, hvis pancreatitis er i remission. Under en eksacerbation bør lægemidlet ikke anvendes.
- Overhold en streng diæt, der forbyder røget, stegt og fed mad.
- Lad saften stå lidt, så stivelsen sætter sig.
- Kurset er 5–7 dage, hvorefter der holdes en pause på 10 dage.
Hvis tilstanden forværres, eller der opstår ubehagelige symptomer, skal du straks stoppe behandlingen.
Anbefalinger for korrekt indtagelse af kartoffeljuice
Et folkemiddel kan kun fremskynde behandlingen, hvis det tages korrekt. De største fordele bemærkes, når man indtager nok grøntsager og frugter.
Drikken har en bestemt smag. For at forbedre det kan du tilføje en anden juice, for eksempel rødbede eller gulerod. Alternativer til gulerod er pære, abrikos, æble og fersken. For at sikre, at behandlingens effektivitet ikke falder, skal kartoffelsaft være 2/3 af det samlede volumen.
Mulige skader og kontraindikationer
Kartoffeljuice kan være skadelig, hvis den indtages i overkant. Et stort antal af stivelse har en dårlig effekt på bugspytkirtlen.
Før du starter behandlingen, er det vigtigt at konsultere din læge for at udelukke mulige komplikationer. Grøntsagens positive og negative egenskaber er ikke blevet fuldt ud undersøgt.
Hvem skal ikke bruge det
Juicen bør ikke indtages af personer, der har:
- diabetes mellitus og komplikationer af denne sygdom (grøntsager er tilladt i moderation);
- lav surhedsgrad i maven;
- gæring i maven.
Der er individuelle kontraindikationer, der er forbundet med øget følsomhed over for produktet eller karakteristika ved sygdomsforløbet.
Anmeldelser fra læger
Anmeldelser fra læger om kartoffeljuice til gastritis og andre sygdomme i fordøjelsessystemet er for det meste positive.
Andrey Petrovich, gastroenterolog: ”En drik lavet af unge kartofler er en glimrende hjælp i behandlingen af mave-tarmsygdomme for mine patienter. Saften normaliserer surhedsgraden og genopretter slimhinden. Men sådan terapi har også kontraindikationer, der er farlige for helbredet. Derfor er det bydende nødvendigt at finde ud af den nøjagtige diagnose før behandling."
Nikolai Ivanovich, gastroenterolog: ”Kartoffeljuice er et meget sundt produkt. Jeg ordinerer det til patienter, hvis sygdom er mild. For at få det maksimale udbytte af produktet er det vigtigt at følge doseringen og anbefalingerne til brug."
Konklusion
Kartoffeljuice hjælper i behandlingen af mange mave-tarmsygdomme, men det bør kun være en tilføjelse til hovedterapien og ikke en erstatning for den. Før brug er det vigtigt at rådføre sig med din læge for at undgå negative konsekvenser.