Hvordan man tager kartoffeljuice for pancreatitis og cholecystitis

Pancreatitis og cholecystitis er almindelige sygdomme, der kan være både kroniske og akutte. Ofte forekommer disse sygdomme, selv om de er i forskellige organer, men på samme tid, så de behandles sammen. Til terapeutiske formål bruges ikke kun medicin, men også folkemedicin, en af ​​dem er kartoffeljuice, som indeholder mange nyttige komponenter.

Kemisk sammensætning, mikroelementer og karakteristika af kartoffelsaft

Takket være dets vitamin- og mineralkompleks hjælper rå kartofler med at bekæmpe forskellige sygdomme, herunder betændelse i galdeblæren og bugspytkirtlen. Kartoffel juice har et minimum af kontraindikationer og forårsager ikke alvorlig skade på kroppen.

Grøntsagen indeholder vitaminerne A, C, D, E, H, K, PP og gruppe B, samt makro- og mikroelementer med en masse nyttige egenskaber:

• rubidium - normaliserer fordøjelsesprocessen;
• nikkel - ansvarlig for regulering af enzymatiske reaktioner;
• aluminium - stimulerer regenereringen af ​​huden, deltager i processerne med dannelse af knoglevæv og fordøjelse;
• lithium – styrker nervesystemet;
• vanadium - deltager i kulhydratmetabolisme;
• kobolt - normaliserer funktionen af ​​fordøjelsessystemet, kredsløbet og nervesystemet;
• bor - stimulerer cellevækst;
• molybdæn - aktiverer kroppens optagelse af C-vitamin;
• fluor – hjælper med at styrke knoglevæv samt negle og hår;
• selen – har en antioxidant virkning;
• krom - styrker knoglerne, normaliserer blodtrykket;
• kobber - stimulerer vævsdannelse, giver immunbeskyttelse, normaliserer fordøjelse og hæmatopoiesis;
• svovl - forbedrer immunitet;
• jod - har en positiv effekt på funktionen af ​​alle kroppens organer;
• zink - fremmer sårheling, forbedrer hudens tilstand;
• jern - regulerer niveauet af hæmoglobin i blodet og processen med iltabsorption;
• klor - stimulerer fordøjelses- og metaboliske processer;
• fosfor – fremmer knogledannelse og stofskifte;
• kalium – regulerer funktionen af ​​nyrerne og leveren, styrker hjertemusklen;
• natrium - stimulerer den metaboliske proces;
• magnesium – aktiverer vævsdannelse;
• calcium – styrker nervesystemet og knoglevævet.

Kalorieindhold, BJU og næringsværdi af kartoffeljuice

Energiværdien af ​​100 g produkt er 77 kcal, den indeholder:

• proteiner - 2 g;
• fedt - 0,3 g;
• kulhydrater - 20 g.

Hvilke vitaminer og gavnlige egenskaber er til stede i kartoffeljuice?

Kartoffel juice beriget med proteiner, fibre, organiske syrer. Det indeholder også en lille mængde fedt.

For hele kroppen

Indtagelse af kartoffeljuice hjælper med at normalisere vand-saltbalancen, metaboliske processer og eliminere toksiner fra kroppen.

Produktet har følgende egenskaber:

• antiseptisk;
• smertestillende medicin;
• udrensning;
• afføringsmidler og diuretika;
• anti-inflammatorisk;
• generel styrkelse.

Til mave-tarmkanalen

Kartoffeljuice stimulerer peristaltikken og forbedrer tarmfunktionen. Derudover opretholder produktet et normalt niveau af mavesyreindhold, eliminerer halsbrand og forhindrer forstoppelse.

Hvordan påvirker kartoffeljuice mave-tarmkanalen og bugspytkirtlen?

Saften fra knoldene har en gavnlig effekt på fordøjelsesorganerne og undertrykker den aktive reproduktion af enzymer og syre.

Vigtig! Det er uacceptabelt at forbruge gammel juice såvel som juice fra grønne kartofler. I begge tilfælde er der stor risiko for forgiftning med giftige stoffer.

Derudover har produktet en smertestillende effekt mod pancreatitis og cholecystitis, heler sår for gastritis og sår med høj surhedsgrad. Drikken regulerer blodsukkerniveauet og fjerner overskydende væske, hvilket hjælper med at reducere hævelse af bugspytkirtlen. Det lindrer også betændelse og omslutter bugspytkirtlen og stopper produktionen af ​​enzymer, der har en negativ effekt på slimhinden og øger smerten.

I tilfælde af patologi i galdesystemet (pancreatitis, kolelithiasis, cholecystitis) eliminerer saften spasmer og normaliserer udstrømningen af ​​sekreter.

Hvordan man korrekt forbereder og bruger som en hjælp i behandlingen af ​​pancreatitis og cholecystitis

For at opnå den maksimale effekt er det vigtigt at drikke drikken umiddelbart efter tilberedning (inden for 5 minutter), hvilket forhindrer den i at oxidere ved kontakt med luft. Kartoffelsaft opnås ved hjælp af en af ​​følgende enheder:

• groft rivejern;
• juicer;
• kødhakker

Den hakkede grøntsag presses ud med gaze.

Hvordan og hvornår skal man tage

Ved behandling er det vigtigt at følge de grundlæggende principper:

• drik drikken senest 2 timer før måltider;
• hyppighed af brug - 2 gange om dagen, 150 ml;
• tilsæt ikke sukker og salt.

Vigtig! Det ideelle tidspunkt for et behandlingsforløb er fra august til november, på hvilket tidspunkt grøntsagerne endnu ikke har haft tid til at akkumulere giftige stoffer.

I løbet af terapien udelukkes fiske- og kødretter fra kosten, og samtidig øges forbruget af fermenterede mælkeprodukter. Behandlingsregimet med kartoffeljuice er som følger:

• for pancreatitis, gastritis, cholecystitis og halsbrand – hver morgen 1 glas;
• for sår mave - 3 gange om dagen før måltider, start med 1 tsk, øg gradvist dosis, men ikke over 1 glas;
• højt blodtryk - 2 gange om dagen, ½ kop.

Der er flere muligheder for at tage kartoffeljuice med en kursusvarighed på 3 uger:

• 4 gange om dagen, 50 ml;
• 2 gange om dagen, 100 ml;
• ½ glas om morgenen, mens du samtidig tager et varmt afkog af urter: hyben, oregano, perikon, mynte osv.;
• 100 ml med et interval på 2 timer.

Kartoffel- og gulerodsjuice til bugspytkirtlen

For at øge effekten blandes drikkevarer: gulerod og kartoffel i lige store forhold og tages før måltider. Indtag derefter en vandret position i 30 minutter.

Andet

Kartoffeljuice passer godt til kefir. I dette tilfælde skal du først tage den tilberedte juice, og efter 5 minutter vaske den ned med kefir. Behandling med en sådan cocktail er tilladt i højst 2 uger, hvorefter en pause på mindst 10 dage er påkrævet.

Vigtig! Det maksimalt tilladte antal behandlingsforløb med kartoffel-gulerodsjuice er 4.

Er juiceterapi acceptabelt for komplikationer?

At drikke juice i den akutte fase af sygdommen er uacceptabelt, da det vil forårsage diarré, ledsaget af kvalme og oppustethed.

Anbefalinger for korrekt indtagelse af kartoffeljuice

Ved behandling er det vigtigt at overholde flere regler:

• tag ikke saften senere end 15 minutter efter tilberedning, da de elementer, der er inkluderet i dens sammensætning i løbet af denne tid, har tid til at oxidere og erhverve skadelige egenskaber;
• Til madlavning er det bedst at bruge unge kartoffelknolde;
• Forsøg ikke at diversificere den specifikke smag af drikken ved at tilføje forskellige krydderier og urter, ellers vil der blive forårsaget alvorlig skade på galdeblæren og bugspytkirtlen;
• Hvis du under behandlingen oplever fordøjelsesbesvær, er det værd at gennemgå din kost og midlertidigt udelukke fødevarer med højt protein- og kulhydratindhold.

Mulig skade fra kartoffelsaft og kontraindikationer

Kartofler har stort set ingen kontraindikationer, bortset fra følgende:

• overvægtig;
• individuel intolerance.

I hvilke tilfælde bør det ikke bruges?

Behandling med drikken er uacceptabel for patienter, der lider af diabetes, under eksacerbation såvel som i de første stadier af genopretningsperioden.

Anmeldelser fra læger

En undersøgelse foretaget blandt specialister viser, at drikke kartoffeljuice mod kolecystitis og pancreatitis giver positive resultater og hjælper med at forbedre patienternes tilstand. Den eneste betingelse er kombinationen af ​​behandling med et folkemiddel og brug af medicin samt streng overholdelse af juiceindtagelsesregimet.

Veronika Ivanovna, 56 år gammel: "Jeg har med jævne mellemrum behandlet mig selv med kartoffeljuice i omkring 15 år nu. Det hjælper med forværring af gastritis og pancreatitis. Det vigtigste i denne sag er at indtage saften frisk, ellers vil det kun forårsage skade."

Vladimir, 28 år gammel: "Der var mange behandlinger for bugspytkirtelbetændelse, men den bedste måde at lindre tilstanden på var almindelig kartoffeljuice. Det gode ved dette værktøj er, at det altid er lige ved hånden.Sandt nok skal kartoflerne være naturlige og af høj kvalitet.”

Resultater

Lindring af symptomer observeres inden for 4-5 dage efter behandlingsstart. Patienter, der regelmæssigt drikker kartoffeljuice, har mindre alvorlige eksacerbationer og en lavere forekomst af hospitalsindlæggelse.

Før du bruger produktet, anbefaler vi, at du rådfører dig med din læge og udelukker eventuelle kontraindikationer.