Vil rødbeder hjælpe med forstoppelse og hvordan man bruger dem korrekt til at normalisere afføring for voksne og børn
Forstoppelse er en patologisk tilstand i kroppen, som er ledsaget af fravær eller utilstrækkelig udskillelse af afføring. Det fremkalder en forringelse af helbredet (flatulens, mavesmerter) og udvikling af forgiftning og kvalme.
Den korrekte funktion af tarmene afhænger ikke kun af dens fysiologiske sundhed, men også af kosten, korrekt udvalgt mad og anvendt medicin. Tilføjelse af grøntsager og frugter til din kost hjælper fordøjelsessystemet til at fungere gnidningsløst.
Rødbeder som afføringsmiddel mod forstoppelse
Roer hjælper med at normalisere afføringsprocessen på kort tid. Rodfrugten indeholder en stor mængde fibre, hvilket er gavnligt for fordøjelsen. Når det kommer ind i tarmene, svulmer det og fortrænger afføring fra det, hvilket eliminerer stagnation.
Grove vegetabilske fibre er mad til gavnlige bakterier. Dette påvirker spredningen af mikroorganismer og genoprettelse af mikroflora. Fiber hjælper til fuldstændig at rense kroppen for toksiner og affald.
Mineraler og vitaminer har en positiv effekt på funktionen af alle organsystemer. Betain stimulerer funktionen af galdeblæren og leveren. Syrerne i roer irriterer tarmvæggene og sikrer dens normale funktion og rettidig tømning.
Brugen af roer til at lindre forstoppelse er almindeligt kendt og anbefalet af eksperter.Men glem ikke om mulige allergiske reaktioner og udviklingen af eksacerbationer fra mave-tarmkanalen.
Rødbeder opskrifter
Den røde, saftige rodfrugt tilsættes retter, og der laves drikkevarer af den for at hjælpe med at bekæmpe sygdom. Lad os se på tilgængelige og enkle opskrifter.
Frisk Juice
Denne opskrift vil hjælpe med svær forstoppelse. Saften presses ud af friske rødbeder ved hjælp af en juicer eller manuelt gennem ostelærred. Drikken, efterladt et køligt sted i to timer, tages 1 glas to gange om dagen.
Du bør starte med 50 ml 2 gange om dagen for at vænne kroppen og ikke skade den.
Gulerod-roejuice
For at neutralisere surhedsgraden af roejuice blandes den med gulerodsjuice i lige dele. Dette reducerer ikke den afførende effekt, og mavens vægge reagerer mere roligt på drikken.
Rå rødbeder mod forstoppelse
At spise rå grøntsager virker irriterende på tarmvæggene og normaliserer derved dens funktion. Vitaminroesalat spises før morgenmaden.
Vigtig. Størrelsen af en portion bør ikke overstige 150-200 g.
For at gøre rødbeder lettere at fordøje, anbefales det at spise dem med smør. Enhver grøntsag, som du er vant til at tilføje til retter, duer: solsikke, majs, oliven.
Supper
Mange mennesker tror, at den eneste første ret med rødbeder er borscht. Men der er andre muligheder for supper med sunde rodfrugter.
Rødbedesuppe (roesuppe)
For at behandle forstoppelse koges rødbedesuppe i grøntsagsbouillon. Når du koger rødbeder, tilsæt citronsaft for at hjælpe retten med at bevare sin farve. De putter en masse grøntsager i suppen:
- kartoffel;
- peberfrugt;
- gulerod;
- løg.
Grøntsagerne hakkes og smides i bouillonen 5-10 minutter før endt madlavning, eller den færdige ret pyntes med friskhakket dild, persille, selleri og koriander. Ved servering lægges et halvt kogt æg på tallerkenerne.
Kold rødbedesuppe eller rød okroshka
Dette er en kold suppe, der er almindelig i de baltiske lande. De tilbereder det som okroshka. Men i stedet for kvass er "salaten" fyldt med rødbedebouillon. For at retten bevarer sin lyserøde farve og får den syrlige smag, som okroshka kender, tilsættes citronsaft eller 9 % eddike efter smag.
Kogte rødbeder
Kogte rødbeder spises af både voksne og børn. For at bevare så mange vitaminer som muligt i rodfrugten koges den i en dobbeltkedel.
Den kogte grøntsag spises som salat til morgenmad, frokost og aftensmad eller i små portioner på 50-100 g i løbet af dagen, skyllet ned med 1% kefir.
Læs også:
Sådan bruger du rødbeder til ondt i halsen: en opskrift på at gurgle.
Hvordan man korrekt bruger rødbeder til bugspytkirtelbetændelse i bugspytkirtlen.
Er det muligt at spise rødbeder, hvis du har gigt: lad os se på fordele og ulemper.
Rødbedeafkog
Friskpresset roejuice bør ikke gives til nyfødte børn. Den erstattes med roebouillon. Rodfrugten, skåret i små tern, kommes i en gryde og koges ved middel varme i 10-15 minutter efter kogestart. Så får bouillonen lov til at brygge og afkøle, stykkerne af grøntsag fjernes. Denne medicin gives til barnet fra en pipette, 1-2 dråber 3 gange om dagen.
Opmærksomhed! Behandl ikke på egen hånd uden først at konsultere din børnelæge.
Salater
Friske grøntsager og frugter normaliserer tarmens motilitet. Derfor anbefales det at inkludere retter baseret på dem i din kost, for eksempel rødbedesalat med svesker. Rå modne rodfrugter vaskes, skrælles og rives på et groft rivejern. Sveskerne skæres i tern, hældes over med kogende vand for at gøre dem blødere og tilsættes rødbederne. Salaten krydres med vegetabilsk olie og spises inden sengetid.
Rå rødbeder tilsættes kål- og gulerodssalater. Kombinationen af rodfrugtens gavnlige egenskaber med den store mængde fibre i andre grøntsager forstærker den afførende effekt.
Regler og normer for forbrug
Rødbederetter og drikkevarer introduceres gradvist i kosten, idet man observerer kroppens reaktion. For store mængder af denne grøntsag i kosten fører til diarré og forværring af gastritis.
Hvis der opstår en uønsket virkning eller allergisk reaktion, skal du straks justere menuen. Rå rødbeder indtages med større forsigtighed end kogte eller varme retter lavet af det. Hos børn skal behandling af forstoppelse ved hjælp af denne rodfrugt aftales med en læge.
Kontraindikationer
Med alle fordelene ved denne grøntsag må vi ikke glemme kontraindikationer og mulige bivirkninger. Hvad du skal være særlig opmærksom på:
- Rødbeder er et stærkt allergen.
- For gastritis med høj surhedsgrad, ulcerøse læsioner i maven og tolvfingertarmen og urolithiasis er rodfrugten udelukket fra kosten.
- Roer forstyrrer kroppens optagelse af calcium, så det er forbudt for osteoporose.
Før du introducerer rødbederetter i menuen, skal du analysere, hvor gavnlig en sådan diæt vil være for din krop, og om den vil skade den.
Brug under graviditet og amning
Gravide kvinder, især i tredje trimester, bør ikke tage de fleste medicinske afføringsmidler, hvis de har forstoppelse. De forårsager for tidlige sammentrækninger og stimulerer veer.
Fødselslæger og gynækologer ordinerer ofte, hvis de har problemer med tarmene, lavt hæmoglobin eller højt blodtryk, vordende mødre en diæt, der inkluderer rødbederetter. Dette er nyttigt både for kvinden selv og for det ufødte barn.
De vitaminer og syrer, der er indeholdt i rodfrugten, hjælper fostrets nervesystem til at udvikle sig uden forstyrrelser og forhindrer udviklingen af hjertesygdomme hos barnet.
Vigtig. Rødbeder, som andre åbenlyse allergener, er fuldstændig udelukket fra en ammende kvindes kost, især i de første måneder af et barns liv.
Rødbedejuice i sin rene form bruges meget omhyggeligt til behandling af forstoppelse hos spædbørn. Ifølge anbefaling fra børnelæger kan det gives fra otte måneder. Hvis et barn er tilbøjeligt til allergi og ofte lider af diarré, forsinkes introduktionen af juice i kosten indtil et år.
Hvis der opstår forstoppelse hos en baby under 8 måneder, bruges rødbedeafkog eller juice blandet med frugtpuré eller fortyndet med vand til behandling.
Anmeldelser og anbefalinger
På internettet finder du mange positive anmeldelser om roers afførende egenskaber. Her er et par af dem:
”Under graviditeten oplevede jeg ofte forstoppelse. Jeg ville ikke forgifte mig selv med piller med det samme, så jeg besluttede at prøve nogle af de traditionelle metoder. Roer er blevet min redning mod forstoppelse." Svetlana, Moskva.
"Min datter er 4 år gammel. Mor læste i avisen, at børn anbefales at tage roer til forebyggelse. Vi begyndte at lave roejuice, tilføjede æbler og gulerødder. Babyen elsker det, og vi er glade. Der har ikke været problemer med forstoppelse, og jeg håber ikke, at der vil være nogen." Natalya, Voronezh.
"Jeg lider af hyppig forstoppelse. Jeg begyndte at spise kogt rødbedesalat 3 gange om ugen, og problemet forsvandt af sig selv.” Olga, 60 år.
Læger anbefaler at følge en sund kost, primært for at forhindre forstoppelse. Og hvis dette delikate problem opstår, så prøv at slippe af med det ved at justere menuen. Den afførende virkning af roer er videnskabeligt bevist. Rodfrugten står øverst på listen over frugter og grøntsager, der er med til at forbedre tarmens funktion.
Når du tager medicin ordineret af en specialist, skal du være opmærksom på mulige bivirkninger, uanset om lægemidlet svækker eller styrker det. Hvis "forstoppelse" er til stede på denne liste, skal du begynde at spise rødbeder uden at vente på, at sygdommen udvikler sig.
konklusioner
I denne artikel talte vi om fordelene ved roer mod forstoppelse. Vi så på retter tilberedt med denne grøntsag. Vi fandt ud af, hvordan man bruger dem korrekt til børn og voksne.
Sørg for, at du ikke har nogen kontraindikationer, vælg den passende opskrift og prøv at slippe af med forstoppelse eller forhindre dens forekomst ved hjælp af dette folkemiddel. Hvis den forventede effekt af behandlingen ikke vises, skal du kontakte din læge for at ordinere mere effektiv behandling.