En gæst i haven opkaldt efter en stjerne: Canopus-tomaten

Denne sort af tomat har fået sit navn fra en stjerne fra den sydlige halvkugle. Canopus er en gullig-hvid stjerne, en supergigant på himlen, fængslende med magisk lys, og i haven er der et særligt udvalg af tomater, der organisk kombinerer fremragende smag med let pleje.

Canopus-tomaten kommer fra Sibirien (fra Novosibirsk), så den er ganske velegnet til de vanskelige forhold i den sibiriske sommer og andre regioner, der afviger lidt i klimatiske forhold. Den slår dog også godt rod i drivhuse. Det er klassificeret som determinant, fordi det har begrænset vækst.

Tomat Canopus: sortsbeskrivelse

Buske af denne art er kompakte i størrelse, deres højde er 50-60 cm. Bladene er medium i størrelse, traditionelle i form, rig mørkegrøn i farven. I blomstringsperioden vises mange simple blomsterstande. Den første blomsterstand er dannet over de 6-9 blade. Den næste er i en afstand af 2-3 blade fra den forrige.

Kulturen refererer til tomater i mellemsæsonen. Frugtmodning sker 110-120 dage efter plantning. Deres form er aflang eller næsten oval, ligner en cylinder (du kan se, hvordan de ser ud på billedet), deres størrelser er gennemsnitlige. Den glatte overflade af huden ændres til foldet i bunden af ​​stilken. Farven, når den er moden, er lys rød, hver frugt har mere end 4 frøkamre.

Frugterne har en god smag, men det afhænger ligesom størrelsen af ​​vækstbetingelserne. Alsidig i tilberedning: gode til salater, de laver fremragende tomatprodukter (juice, ketchup, adjika), velegnet til pickles og marinader.

Med hensyn til produktivitet kan sorten betragtes som en tomatrekordholder. Det er af denne grund, at han tiltrak sig opmærksomheden hos dem, der satte tomater til salg.. I gennemsnit fra 1 kvm. m, op til 4 kg færdige produkter af kommerciel kvalitet indsamles.

Hvordan man dyrker frøplanter

Til plantning skal du vælge stærke frø uden skader. Før plantning lægges frøene i blød og desinficeres. De er sået i en fælles trækasse i færdiglavede lavvandede riller i en afstand af 4 cm fra hinanden. Før plantning af frø løsnes og desinficeres jorden.

Glem ikke at opretholde regelmæssig luftfugtighed: den nemmeste måde at gøre dette på er med en sprayflaske. Den optimale lufttemperatur er mindst 25 grader. Frøplanter bør heller ikke lide af mangel på lys, så om dagen placeres beholderne i vindueskarmen, og om aftenen oplyses de med fluorescerende lamper.

Efter 60 dage bliver frøene til unge buske, klar til transplantation i åben jord.

Vigtig! Denne sort af tomater skal plukkes.

Plukning er transplantation af frøplanter fra en beholder, der er fælles for alle frøplanter, til individuelle potter (plastikbægre). Ledsaget af trunkering af hovedroden med 25-30% af dens længde.

Hvordan man dyrker tomater

Du bør passe på jorden på forhånd, før du planter frøplanter. Du bør ikke plante en tomat i det samme område, hvor kartofler voksede et år tidligere. Men jorden efter agurker, zucchini og græskar er ret velegnet.

Tomater vokser bedst i løs jord med tilstrækkeligt fugtindhold. Et surt miljø er uhensigtsmæssigt her; kun et neutralt vil gøre det.Jordens tilstand kontrolleres ved hjælp af lakmuspapir: Hvis værdien er mere end 6,5, er det nødvendigt at tilføje kalk eller dolomitmel til jorden for at reducere surhedsgraden.

Canopus-sorten reagerer godt på tilførsel af enten organisk eller mineralsk gødning. Organisk stof har en gavnlig effekt på plantevæksten og tiltrækker regnorme. I dette tilfælde vil iltadgang være sikret. Men det er værd at overveje, at muldvarpe elsker at spise regnorme, så et overskud af dem kan være skadeligt snarere end gavnligt.

Vigtig! Man bør ikke lade sig rive med af gødning, da man kan brænde skuddene. Overskydende gødning er også skadelig, fordi planten vil gå i blade, og frugterne bliver små og upåfaldende.

På trods af dens lille vækst er det nødvendigt at sætte busken ud, da et betydeligt antal frugter bindes på grenen, og planten knækker fra sin egen vægt. Hvis vi taler om et industrielt volumen, det vil sige et stort antal buske, så er det helt muligt at undvære strømpebånd ved at samle modne grøntsager fra jordens overflade.

Vanding udføres højst en gang om ugen. Glem ikke, at nogen tomatsorter ikke kan lide vandfyldning. Overskydende fugt påvirker kvaliteten af ​​afgrøden negativt.

Løsn jorden efter behov. Fjernelse af ukrudt tillader ilt at komme ind i jorden.

Sygdomme og skadedyr

Tomatrekordholderen er genetisk immun over for tobaksmosaikvirus og resistent over for senskimmel. Denne sygdom påvirker dog sjældent vegetabilske afgrøder. Senskimmel, eller brun råd, udvikler sig i vådt vejr, og i tørt vejr stopper dens udvikling. Bladene påvirkes først, og derefter frugterne.

For at redde dig selv fra denne sygdom er der to metoder - kemiske og folkelige:

1. Behandling med Furacilin (kemisk metode).Løsningen forberedes med det samme til hele sommeren. 10 knuste Furacilin-tabletter opløses i 10 liter vand. Spray tre gange om sæsonen: før blomstring, når de første æggestokke vises, når de første tomater modnes.
2. Behandling med sodavand (folkemetode). Opløs 1 spsk sodavand i en halv spand vand. Spray hver uge.
3. Behandling med eddike (folkemetode). 0,5 kopper 9% eddike fortyndes i en spand vand. Spray hele planten en gang hver 10. dag eller efter regn.

På grund af den skarpe lugt, mange skadedyr De undgår sorten, men blandt insekter er Canopus bange for muldvarpekricket. Den lever under jorden og beskadiger rødderne af frøplanter, som efterfølgende dør. Muldvarpe-krikken afvises af lugten af ​​fisk og hvidløg, så det er nok at begrave fiskehoveder eller fed hvidløg i bedene. Desuden kan muldvarpen cricket ikke lide lugten af ​​morgenfruer og holder sig væk fra disse blomster.

Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus

Når den dyrkes i åben jord, kræver afgrøden hverken dannelse eller klemning.

For dem, der ønsker at øge antallet af tomater på deres parceller, tilbydes en række af følgende aktiviteter:

• mulching af jorden;
• beskyttelse mod forårsfrost;
• behandling af frøplanter med vækststimulerende midler;
• placering af planter, der afviser skadedyr nær grøntsagsafgrøden.

Under drivhusforhold dannes planten bedst til to stængler. Dette giver dig mulighed for at opnå maksimal effekt med hensyn til frugtsætning og modningstid. I drivhuse plantes buske til samme formål.

Vægten af ​​en frugt varierer fra 120 til 180 g. Men ved at kende og bruge specielle teknikker (formning, klemning, opnåelse af den nødvendige mængde lys og fugt, fodring), er det ganske muligt at få frugter, der vejer op til 400 g hver.

Høst og påføring

Da tomaten er midt i sæsonen, sker modningen mod slutningen af ​​sommeren. Det vigtigste er at sikre, at frugterne ikke bliver overmodne, ellers kan de, fordi de er tunge, knække buskene. Hvis buskene på grund af det store volumen ikke er bundet op, samles tomaterne fra jordens overflade. I dette tilfælde er det også nødvendigt at overvåge modenheden, ellers vil de revne og rådne fra overmodenhed.

Frugterne udmærker sig ved fremragende præsentation, lang opbevaring og god transportabilitet. Dette er dog ikke overraskende, da netop denne art foretrækkes som en afgrøde, der genererer indtægter gennem salg.

Disse grøntsager er også alsidige i madlavningen – de er gode både friske og som forberedelser til vinteren.

Fordele og ulemper

Ligesom stjernen Canopus har grøntsagsafgrøden opkaldt efter den sine lyse og mørke sider.

Lad os først se på de positive egenskaber:

• uhøjtidelighed i dyrkning;
• modstand mod mange sygdomme og skadedyr;
• høj kvantitativ indikator;
• mulige store frugtstørrelser;
• deres usædvanlige form;
• præsentation og langtidsopbevaring, god transportabilitet;
• produktivitet i enhver region i landet;
• alsidighed i madlavning.

Der er mange gange færre negative sider, men de findes:

• afhængighed af frugternes kvalitetsegenskaber af vækstbetingelser;
• busk strømpebånd;
• gennemsnitlig modningshastighed.

Landmand anmeldelser

Følgende estimater er indsamlet fra forskellige byer, men på trods af vejrvariationerne i forskellige regioner glæder denne grøntsagsafgrøde lige så meget tomatelskere.

Antonina, 52 år gammel, Yaroslavl: ”De anbefalede frø af en ny type tomat til mig i butikken. Jeg dyrkede dem i et drivhus og kunne virkelig godt lide dem.Der var mange frugter på hver busk. De er velsmagende, kødfulde, aromatiske. Jeg lavede tomatjuice af dem til vinteren, lavede adjika, lecho og andre tilberedninger. Og de er i hvert fald meget gode i salater. Næste år samlede jeg frø og vil helt sikkert dyrke dem fra mine egne frø. I alle henseender er dette en vidunderlig variant!”

Victor, 63 år, Izhevsk: “Canopus er en ideel art for begyndere eller dovne gartnere. Jeg har praktisk talt ikke vandet eller gødet, men jeg er stadig glad for resultatet. Naturligvis glædede sorten mig med sit høje udbytte. Samtidig er det muligt at få store og meget velsmagende frugter.”

Germislav, Magnitogorsk: "Jeg har arbejdet på denne tomat i tre år. Jeg sår frø i anden halvdel af marts. Når tre ægte blade vises, plukker jeg og placerer hver plante i en separat kop. Så placerer jeg frøplanterne i åben jord. Efter 10 dage vander jeg den ved hjælp af gødning til frøplanter. Efter yderligere to uger vander jeg den med urinstof. Jeg gøder for tredje gang ved hjælp af gødning med mikroelementer. Resultatet er fremragende."

Konklusion

Få sorter er velegnede til både erfarne landmænd og begyndende gartnere. Men den beskrevne sort er præcis den, som den modtog generel ære og respekt for.

Mange landmænd vælger denne afgrøde på grund af dens lette pleje, modstandsdygtighed og høje kvalitative og kvantitative indikatorer. Den universelle overlevelsesevne for denne art i enhver klimazone spiller også en vigtig rolle, hvilket igen beviser sin oprindelse fra den barske sibiriske region.