Er det nødvendigt og muligt at plukke blade fra roer under vækst: overvej gennemførligheden og lær, hvordan du gør det

Rødbeder er en almindelig og letplejet rodfrugt rig på vitaminer og mineraler. Den kom til os fra den sydlige del af Den Persiske Golf, så når den dyrkes, er varme, optimal luftfugtighed og frugtbar jord vigtig. I hjemmet grøntsagsdyrkning er to typer bordroer almindelige: rod og blad.

Det er at foretrække at dyrke i havelodder sorter med lang holdbarhed. En lige så vigtig del af rødbeder er deres toppe. I artiklen vil vi se på betydningen af ​​roeblade, om de kan og bør fjernes, og hvordan man gør det korrekt.

Skal jeg plukke bladene af rødbeder?

Mange nybegyndere amatørgrøntsagsavlere har hørt, at afskære blade af grøntsager vil få rodafgrøden til at vokse sig større. Størrelsen på rødbederne afhænger dog af mange faktorer, mindst af alt mængden af ​​toppe.

Andre indikatorer er af primær betydning: sortsegenskaber, jordkvalitet, befrugtning, rettidig vanding, belysningsgrad mv.

Point for og imod

Glem ikke, at rodafgrøden modtager næringsstoffer ikke kun fra jorden, men også gennem bladene, så overdreven beskæring kan forringe frugtens kvalitet. Med utilstrækkelig udvikling af den grønne del kan rodafgrøden miste sin smag. Dette fører også til unødvendig skade på planten, og stress er kendt for at påvirke væksten negativt.

Reference. Roebladssort Chard Dens blade dyrkes til at blive brugt som mad.

Da den bladrige del af almindelige rødbeder er vigtig for frugtens vækst, bør du nøje overveje at plante planten og tage hensyn til faktorer, der er gunstige for den, hvilket vil hjælpe dig med at dyrke en velsmagende og sund grøntsag.

Et par grundlæggende regler:

1. Det er ikke nødvendigt at plante frøplanter for tæt; en afstand på 10-15 cm er ganske optimal.
2. Det er bedre at plante planter langs kanten af ​​andre bede, for eksempel med kål, agurker, løg eller tomater. Du bør ikke plante den efter gulerødder eller ved siden af ​​bælgfrugter.
3. Vær opmærksom på jorden til at plante roer om efteråret; den bør ikke være sur, ellers vil rodafgrøderne være smagløse og seje. Sandet muldjord og let muldjord er bedst egnede. Hvis jorden er for tung, fortynd den med flodsand.
4. En forudsætning er varme. Hvis frøplanterne udsættes for frost eller blot kølige temperaturer, vil planten gå i blomst, og der vil ikke være nogen høst.
5. Når man transplanterer planter i jorden, er der ingen grund til at forkorte roden af ​​rodafgrøden, fordi den vokser til en tilstrækkelig dybde til at give den unge plante fugt for første gang.
6. Roer skal forsynes med ensartet vanding uden stillestående vand.
7. Det er nok at fodre planten med kompost og sørg for at mulde.
8. Det er nyttigt at vande planter med aske eller borsyre fortyndet i vand.

I hvilke tilfælde er det nødvendigt at rive/klippe toppene af?

Der er flere situationer, hvor roeblade kan trimmes, i andre tilfælde er det ikke nødvendigt:

1. Nogle blade er påvirket af skadedyr. Alvorligt angrebne blade kan omhyggeligt trimmes. Men udover dette skal planten behandles med et skadedyrsbekæmpelsesmiddel.For eksempel vil sprøjtning med en saltopløsning hjælpe mod vårfluer.
2. Transplantation. Roer plantes som frøplanter eller frøene sås straks i jorden. Efter spiring sker udtynding ved at skære overskydende planter af.
3. Mosaik af blade. Viral sygdom, hvor de berørte planter og deres dele skal fjernes.
4. At spise. Roetoppe kan bruges til at lave borscht og salater. Hertil bruges de yderste blade, hvis der er mange af dem.
5. Høst. Ved høst af rødbeder og klargøring til opbevaring skæres toppen af.
6. Animalsk mad. Nogle grøntsagsavlere bruger toppe til at fodre dyr, især hvis de er store og kødfulde. I dette tilfælde bør du ikke lade dig rive med af beskæring - efterlad mindst 6-7 blade pr. rodafgrøde.

Hvorfor er dette nødvendigt?

Muligheder for trimning af roeblade i særlige tilfælde blev diskuteret ovenfor. Men der er tidspunkter, hvor dette skal gøres, for eksempel for bladroer.

Mangold er en bladroer, der ikke danner en rodfrugt, men giver en masse blade, der egner sig til at spise, lave supper eller salater. Denne sort af roer vokser hurtigt, så de yderste blade skal konstant skæres af, ellers vil planten blomstre. Mangold kaldes også "romerkål".

Grøntsagerne i denne roer er rige på vitaminer og overstiger langt fordelene ved almindelige spiseroer. Chard kommer i blade og bladstilke varianter. Der er en bred vifte af denne sort tilgængelig på markedet. De adskiller sig alle i bladfarve: fra hvid til crimson, såvel som i bladenes tykkelse og form.

Chardblade er smukke: skinnende, nogle gange glatte eller med tuberkler, med lyse årer, der står i kontrast mod bladenes baggrund. Petiole Chard er større end blad Chard.Dens blade er gigantiske og bølgede.

Hvornår skal man gøre det

Da afskæring af blade udføres efter behov, kan dette gøres til enhver tid. Især når det kommer til skadedyr eller sygdomme. Hvis vi taler om udtynding af frøplanter, så hvis planten er blevet forsigtigt fjernet fra jorden, kan den plantes på et ekstra forberedt bed.

I tilfælde, hvor blade er nødvendige til mad, udføres beskæring af planter jævnt for ikke at skade rodafgrøden. Mangold beskæres regelmæssigt, efterhånden som toppene vokser.

Tilladte og forbudte perioder

Du bør ikke plukke bladene af, når planten er ung og lige ved at vokse, fra omkring maj til juni. I efterfølgende perioder er det muligt at bruge bladene til madlavning. Roetoppe bruges ofte til at fodre dyr med.

Dette er muligt, hvis toppen er kraftig nok, og der er mange af dem. Den sikreste periode vil blive betragtet som det tidspunkt, hvor rodafgrøden allerede har fået det meste af sin masse og har nået en størrelse på op til fem centimeter.

Reference. Tidligere fjernelse af løv kan påvirke rodvæksten negativt.

Er det muligt at trimme blade, mens de vokser?

Hvis der er et presserende behov for at skære toppen af ​​roer af, så er dette muligt i vækstperioden. Men det er nødvendigt at fjerne bladdelen korrekt for at forårsage så lidt skade som muligt på planterne.

Korrekt fjernelse af toppe - trin-for-trin instruktioner

Det er nemt at fjerne beskadigede blade fra roer; til dette skal du bruge:

• sakse eller havebeskærere;
• handsker;
• desinfektionsmiddel til instrumenter;
• aktivt kul (valgfrit).

Driftsprocedure:

1. Behandl instrumentet med et hvilket som helst desinfektionsmiddel, tør af med en ren klud eller tør simpelthen.
2. Undersøg omhyggeligt planten og afgør, hvilke blade der skal trimmes.
3. Tag forsigtigt værktøjet op, tag fat i bladet helt i bunden, og klip stilken af ​​med en skarp bevægelse. Det er vigtigt, at værktøjet er skarpt og ikke efterlader afrevne kanter.
4. Læg straks det afskårne blad, især når du skærer blade, der er beskadiget af skadedyr, i en separat beholder for at forhindre spredning af skadedyr til andre planter.
5. Hvis bladet var stort, kan det afskårne område drysses med knust aktivt kul.

Fjernelse af blade til vinteropbevaring

Høsten høstes, når rodfrugterne når en diameter på 5-6 cm.Du bør ikke holde planterne i jorden i længere tid, da en forvokset plante mister sin smag og kun vil være egnet til husdyrfoder. Og pludselig efterårsfrost kan fuldstændig ødelægge høsten.

Når du forbereder roer til vinteropbevaring til kælderen, er det vigtigt at tage højde for nogle få enkle regler, der hjælper med at bevare rodafgrøden indtil foråret.

Ved høstning fjernes roer forsigtigt fra jorden og forsøger ikke at beskadige rodafgrøden. Den bladrige del afskæres og efterlader stængler 2-3 cm lange Roden forbliver uændret. I denne form holder roerne sig godt i kælderen næsten indtil sommeren. Den kan ikke efterlades i jorden vinteren over.

Opmærksomhed! Det er mere bekvemt at opbevare roer i kælderen i kasser med sand, på denne måde bliver de ikke mugne og bliver bedre bevaret.

Tips og anbefalinger fra erfarne sommerboere

At dyrke roer er en simpel sag, men den har også sine egne karakteristika.

Det er ikke nødvendigt at fodre roer med kvælstofgødning; i dette tilfælde vil nitrater ophobes i rodafgrøden. I dette tilfælde bliver frugterne små, og toppene bliver tværtimod store.Et overskud af nitrogen kan ses på udskæringen af ​​frugten i form af hvide cirkler, og kan også bestemmes af løvets røde farve. Det er bedre ikke at bruge sådanne rødbeder til mad.

Som det blev sagt, kan roer ikke lide sur jord, så du kan ikke gøde dem med gødning. Undtagelsen er, når der er langsom bladvækst eller små løv. I dette tilfælde er det værd at befrugte en gang med en infusion af ukrudt eller gødning.

Det er vigtigt at vælge plantesorter i henhold til vækstregionen:

1. Egnede sorter til Moskva-regionen: Red Ball, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Sorter til Ural: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. For Sibirien: Sibirskaya Ploskaya, Podzimnyaya, Red Ice, Red Bogatyr, Mashenka.

Konklusion

Nu ved du, om det er muligt at plukke bladene af roer under væksten, og hvordan man trimmer dem for at opbevare afgrøden om vinteren.

At bruge roetoppe til mad er godt for helbredet. Dette er den eneste grund til at trimme blade fra en sund plante. Glem ikke at gøre alt omhyggeligt for at nyde en rig roehøst i efteråret.