Højtydende løgsort, resistent over for sygdomme og skadedyr "Bamberger"

Bamberger er en mellemsæson løgsort. Det blev bragt til Rusland fra Holland og blev hurtigt populært blandt lokale landmænd på grund af dets høje udbytte uden særlige plejekrav, fremragende smag og universelle brug.

Beskrivelse af sorten

Bamberger-sorten er kendetegnet ved en aflang løgform, mild smag og lys aroma. Dette løg kan spises frisk, tilføjet til varme retter, salater og konserves.

Oprindelse og udvikling

Bamberger-løg blev udviklet af hollandske agronomavlere. Dette er en relativt ung sort - den begyndte først at blive dyrket aktivt i det 21. århundrede.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer, gavnlige egenskaber

Løg indeholder:

• proteiner fedtstoffer kulhydrater;
• mono- og disaccharider;
• næringsfibre;
• vitamin A, C, E, PP og gruppe B;
• essentielle olier;
• kalium, calcium, phosphor, jern, fluor;
• flavonoider med antioxidant virkning.

Grøntsagen er sund på forkølelse, fordi det er i stand til at bekæmpe betændelse og ødelægge bakterier, har en gavnlig effekt på blodkar og blodsammensætning, hjælper med at styrke tarmene og hjælper i behandlingen lever.

Modningstid og udbytte

Middel tidlig sort. Afgrøden er klar til høst cirka 90 dage efter plantning, dvs. sidst i august eller begyndelsen af ​​september.

Det maksimale Bamberger-udbytte observeres ved plantning af løgsæt - fra 1 kvm. m høst omkring 6 kg.

Sygdomsresistens

Sorten er modstandsdygtig over for:

• meldug;
• rådne;
• trips;
• løg nematode og fluer.

Hollandske løgsæt har høj immunitet, men plantemateriale fra Chuvashia er mindre modstandsdygtigt over for sygdomme, skadedyr og frost, selvom det koster mindre.

Pærens egenskaber, beskrivelse af udseende, smag

Løgene er aflange, lidt aflange, små - de bliver op til 10 cm lange og vejer i gennemsnit 60-80 g. De er dækket af et gulbrunt skal. Frugtkødet er snehvidt, saftigt med en let sødlig, men ikke kløvet smag. Varmen sidder mere i duften end i smagen.

Regioner for dyrkning og klimakrav

Bamberger-sorten er uhøjtidelig over for klimatiske forhold og dyrkes med succes i næsten alle regioner i landet.

Fordele og ulemper

De vigtigste fordele ved sorten:

• langtidsopbevaring;
• høj produktivitet;
• let pleje;
• modstand mod sygdomme og skadedyr;
• alsidig brug;
• blød, sødlig smag;
• manglende skydning;
• lejlighed vokser under forskellige klimatiske forhold.

Fejl:

• tendens til at kaste skaller under opbevaring;
• skarp lugt.

Forskel fra andre varianter

Sammenlignende tabel over Bamberger med andre løgsorter:

Funktioner ved plantning og dyrkning

Kvaliteten og kvantiteten af ​​høsten afhænger af mange faktorer, herunder korrekt forberedelse af plantemateriale og jord og overholdelse af løgplantedatoerne.

Forberedelse før såning

De indkøbte løgsæt lægges ud i 2-3 uger i et varmt rum ved en temperatur på +20...+22°C med god ventilation til tørring. Dette hjælper med at forhindre, at pærerne rådner indefra.

For at forhindre boltning skal du ødelægge svampesporer, der kan være til stede på overfladen, og også fremskynde dannelsen af ​​grønne blade og rødderinden for 24 timer før du planter løget opvarmning:

• frøet anbringes i en beholder med passende volumen;
• hæld vand opvarmet til +35…+40°C;
• luk beholderen med et låg, pak den ind og lad den stå i 5-6 timer.

Reference. For yderligere desinfektion gennemblødes frøplanterne i 20-40 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat.

Jorden forberedes med efterår: renset for ukrudt, behandlet med kobbersulfat (fortynd 1 spsk af produktet i 10 liter vand og vand jorden med en hastighed på 1-1,5 liter pr. 1 m2) og vand rigeligt før frost.

Om foråret gødes jorden. Mineralske eller organiske gødninger vælges afhængigt af jordtypen:

• muldjorder: 3-4 kg humus, 5 kg tørv, 2 spsk. l. superfosfat og 1 tsk. urinstof pr. 1 kvm. m;
• lerjord: 6 kg humus og tørv, 1 tsk. urinstof og 1 spsk. l. superfosfat pr. 1 kvm. m;
• tørvemoser: 5 kg kompost eller humus, 1 tsk. urinstof og 1 spsk. l. "Nitrophoska" og superphosphat pr. 1 sq. m;
• sandsten: 10 liter kompost eller humus, 2 spsk. l. superfosfat, 1 spsk. l. "Agricola" og 20 liter ler- eller lerjord pr. 1 kvm. m.

Sengene graves op med en spade, dækkes derefter med film og efterlades i 5-6 dage.

Jordkrav

Bamberger foretrækker let, frugtbar jord med god luftning og fugtgennemtrængelighed. Tilladt surhedsgrad for mineraljord er pH 6,5-7, for tørvejord - 5,5-6,5.

Datoer, skema og regler for plantning

Der er to muligheder for at plante Bamberger-sæt: undervinter (i de tredje ti dage af oktober) og forår, når jorden opvarmes til +10°C (midten af ​​april - begyndelsen af ​​maj).

Plantning før vinteren:

1. Forbered sengene i en afstand på 25-30 cm fra hinanden.
2. Lav plantefurer 8-10 cm dybt i dem.
3. Læg løgene i furerne, så afstanden mellem dem er cirka 10 cm.
4. Med begyndelsen af ​​stabil frost skal du dække bedene med et tykt (10-15 cm) lag hø, halm, nedfaldne blade eller savsmuld.

Efter at sneen smelter, fjernes muldlaget fra havens bed. Dette gøres normalt i de sidste ti dage af marts, men hvis frosten fortsætter, bliver mulden efterladt, indtil de passerer.

Når jorden tørrer, løsnes den. Kort efter dette dukker løgfjer op fra jorden.

Til forårsplantning skal du grave jorden op med en halv skovl og jævne den med en rive. Dernæst skal du bruge:

1. Forbered senge med en afstand på 25-30 cm mellem dem.
2. Lav plantefurer 3-5 cm dybe i dem.
3. 30 minutter før plantning af frøplanterne, vandes furerne (1 liter vand pr. 1 m fure).

Om foråret kan du også så løgfrø ved først at lægge dem i blød i et døgn i en opløsning af en vækststimulator, for eksempel Epin.

Egenskaber ved dyrkning

Stedet til plantning af Bamberger-løg skal være godt oplyst, beskyttet mod vindstød og placeret på en lille bakke. Fugten stagnerer ofte i lavlandet, hvilket får løgets bund til at rådne.

Det er vigtigt at tage hensyn til reglerne for sædskifte: de bedste forgængere for løg er ærter, sojabønner, rødbeder, kål og korn.

Reference. Løg kan plantes samme sted en gang hvert 3-4 år.

Bambergerløg er nemme at passe.Samtidig skal den overholde grundlæggende agrotekniske normer og regler på samme måde som andre sorter.

Vandingstilstand

Behovet for kunstvanding bestemmes af jordens tilstand: vand, når det er helt tørt, til en dybde på 10 cm.

Proceduren udføres om morgenen, da løgene under aftenvanding ikke har tid til at tørre helt, og ophobning af fugt på bladene fører til udvikling af svampesygdomme.

Særligt rigelig vanding - hver 2-3 dag - er påkrævet i løbet af dyrkningsmåneden. Derefter reduceres det gradvist - til 1 gang hver 10. dag. 2-3 uger før høst stopper de helt, så løgene modner godt.

Løsning af jorden og lugning

Jorden løsnes og luges hver 10.-14. dag eller oftere. Det afhænger af ukrudtets væksthastighed.

Løsning forbedrer iltadgangen til løgene, hvilket har en positiv effekt på kvaliteten og kvantiteten af ​​høsten. Fjernelse af ukrudt er nødvendigt for at forhindre dem i at tage næringsstoffer fra jorden.

Vigtig! Senge dækket med barkflis behøver ikke disse procedurer.

Top dressing

Gødning påføres tre gange i henhold til følgende skema:

• 14 dage efter plantning af løgene - en opløsning af hønsegødning med en hastighed på 10 liter pr. m;
• efter 3-4 uger - nitrogenholdig gødning;
• efter yderligere 3-4 uger - potash gødning.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

For at forhindre udvikling af sygdomme og skadedyrsangreb skal planter behandles med kobberoxychlorid under aktiv vækst eller med kobbersulfat, når fjerlængden når 15-20 cm.

Vanskeligheder med at vokse

Når du dyrker denne sort, kan følgende problemer opstå:

• frigivelse af frøskud ved plantning af løg i kold jord;
• tørring og indgivelse af fjer på grund af manglende overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi (overfladisk plantning af frøplanter, mangel på nitrogen i jorden, mangel på belysning);
• gulning og tørring af blade på grund af angreb af løgfluer.

Høst og opbevaring

Modningen af ​​løghoveder er indikeret ved lejring af fjer.

Hvordan og hvornår afhentning

Høsten høstes i august - september, hvor du forsigtigt graver løgene op med en skovl og fjerner dem fra jorden med dine hænder.

Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet

Efter høst tørres løgene i et godt ventileret område ved en lufttemperatur på +30°C.

Efter tørring skal du skære rødderne af og omhyggeligt inspicere løgene: De, der er for små, sættes til side til tidlig brug, og de, der er fordærvede, smides væk.

Til opbevaring lægges løg i træ- eller plastikkasser med huller til ventilation, flettede kurve eller netposer og tages ud i et mørkt, ventileret rum, hvor luftfugtigheden er 70% og lufttemperaturen er +3...+10°C .

Vigtig! Beholdere med løg placeres på hylder eller paller. Opbevar ikke afgrøder på gulvet eller i nærheden af ​​vægge.

Hvis de nødvendige betingelser er opfyldt, opbevares løg indtil en ny høst, praktisk talt ikke forringes og spirer ikke.

Råd fra erfarne gartnere

Landmandstips til dyrkning af Bamberger:

1. Dæk jorden mellem rækkerne med barkflis. Dette vil hjælpe med at undgå skader på løg og blade ved dyrkning af jorden og minimere risikoen for at udvikle visse bakterielle sygdomme.
2. Dæk nyplantede planter med agrofiber eller spunbond - det vil holde dem varmere. Derudover skjuler non-woven-materialet lugten af ​​løg fra skadedyr.
3. Plant gulerødder i nærheden - de afviser løgskadedyr.

Anmeldelser af Bamberger-løgsorten

Du kan få en mere realistisk idé om Bamberger-løg ved at læse anmeldelser fra gartnere.

Maria, Tula: “Jeg kan ikke lide bitre løg, så jeg ledte efter en variant med en sød smag. Et andet udvælgelseskriterium var højt udbytte med minimal pleje, da jeg kun kan gå til dacha i weekenden. Til sidst slog jeg mig til Bamberger-sorten og fortrød det ikke; jeg har dyrket den i 5 år. Jeg kan godt lide, at den er uhøjtidelig og produktiv, og den kan opbevares perfekt – næsten indtil næste høst uden tab af smag.”

Timofey, Bryansk: “Jeg har stor erfaring som gartner, jeg har dyrket mange forskellige sorter af løg, så jeg har noget at sammenligne med. Jeg kan med sikkerhed sige, at selv en nybegynder kan klare Bamberger - sorten er ikke lunefuld, den vokser næsten af ​​sig selv, og udbyttet er fremragende. Jeg eksperimenterede med tidspunktet for såning - vinteren smager meget bedre.”

Konklusion

Bamberger er en løgsort, der modner mellem tidligt. Under avlen lykkedes det agronomer at styrke dens modstandsdygtighed over for sygdomme, boltning og skadedyr. Dette løg har en god smag, lang holdbarhed og kræver ikke arbejdskrævende pleje. Velegnet til dyrkning i alle regioner i Rusland.