Vintervarianter af løgsæt til plantning før vinteren
De fleste gartnere er vant til at dyrke løg i den varme årstid, idet de tror, at vintermetoden er en utaknemmelig opgave og kræver faglige færdigheder. Men en korrekt udvalgt sort og overholdelse af plantning og plejeregler giver dig mulighed for at få en fremragende høst af vinterløg.
Beskrivelse af sorter af vinterløgsæt
Løg til vinterplantning vælges særligt omhyggeligt under hensyntagen til deres tilpasningsevne til de specifikke klimatiske forhold i regionen.. Den bedste mulighed er en tidlig modnende frostbestandig sort, som er mere tilbøjelig til at producere et højt udbytte.
Sorter
Fra mange varianter af løg til vintersåning gartnere bemærke de mest produktive og nyttige:
- Arzamas. Midtavlen, mellemsæson sort med en skarp smag. Tåler frost godt.
- Bamberger. Tysk mid-sen sort. Løgene er aflange i form med en halvskarp smag.
- Danilovsky. Højtydende, småvoksende sort midt i sæsonen. Løgene er flade, rødviolette i farven, mellemstore, med en krydret-sød smag.
- Radar. En populær hollandsk sort med en middel modningsperiode. Frugterne er store, halvcirkelformede, med en skarp smag.
- Rød Baron. Runde store løg af rød-violet farve med en krydret-sød smag. Tilhører en tidligt modnende sort.
- Senshui. Japansk tidlig modning sort. Det er modstandsdygtigt over for boltning og meldug. Frugterne er halvcirkelformede, søde, aromatiske.
- Strigunovsky. En tidligt modnende, produktiv sort af lille redetype. Kuldebestandig, men tåler ikke nogle sygdomme. Løgene har en skarp smag og modner tidligt.
- Sturon. Stuttgarter Riesen-sorten, forbedret af hollandske opdrættere, er modstandsdygtig over for boltning og forskellige sygdomme. Store elliptiske pærer med en skarp smag og lang holdbarhed.
- Timiryazevsky. Gammel russisk tidlig modning sort. Velegnet til dyrkning i nordlige egne. Den har god holdbarhed og højt udbytte.
- Troy. Super tidlig hybrid af hollandsk udvalg, opbevares godt, velegnet til plantning både før vinteren og om foråret. Løgene er store, med en halvskarp smag, runde eller fladrunde i formen.
- Ellan. Den tidligst modne, søde vintersort. Det har et højt udbytte og opbevares i lang tid.
Vinterbue Orion vinder også popularitet - en ultra-tidlig hollandsk hybrid, kendetegnet ved fremragende holdbarhed, og Zimovey-løg: ifølge producentens beskrivelse er den kendetegnet ved højt udbytte og god kvalitet af løg.
Oprindelse og udvikling
Mange forskere har svært ved at nævne den periode, hvor løg begyndte at blive dyrket af mennesker, men alle er enige om, at det skete for mere end 5.000 år siden i Centralasien. Planten er nævnt i mange kulturer. Løg spillede en vigtig rolle i hverdagen – madlavning, medicin, kunst, mumifikation. Han voksede op i forskellige regioner og blev akkultureret over hele verden.
Moderne sorter er en plante fra stilkeformede blade er blågrønne, hule indeni. Den nederste del af pæren går ned i jorden. En modnende grøntsag akkumulerer nyttige stoffer først i bladene, og derefter, når de modnes, modtager løget dem.Høsten høstes om efteråret, når den øverste del bliver gul og dør.
En løg, der efterlades i jorden om vinteren, danner en længere, kraftigere, hul stamme om foråret., toppet med en kugleformet blomst. Blomsterne giver efterfølgende glatte, trekantede, sorte frø.
Kemisk sammensætning, sporstoffer, vitaminer og gavnlige egenskaber
Løget samlet en imponerende liste over vitaminer, bl.a:
- retinol;
- thiamin;
- riboflavin;
- pyridoxin;
- folsyre;
- tocopherol;
- ascorbinsyre;
- en nikotinsyre.
Listen er også suppleret med mikro- og makroelementer:
- calcium;
- magnesium;
- natrium;
- kalium;
- fosfor;
- klor;
- svovl;
- jern;
- zink;
- jod;
- kobber;
- mangan;
- krom;
- fluor;
- bor;
- kobolt;
- aluminium;
- nikkel;
- rubidium.
Løg er rige på citronsyre, æblesyre, mono- og polysaccharider, blandt hvilke fructose, saccharose, maltose og glucose blev fundet. Det bruges til sygdomme i det kardiovaskulære system, øvre luftveje og intestinal atoni. Nyttigt ved hypo- og avitaminose, hovedpine. Hjælper med at bekæmpe furunkulose, purulente sår, vorter, fregner. Anvendes i kosmetologi til at bekæmpe rynker og styrke håret.
Modningsperiode
I henhold til modningsperioden er løg opdelt i tre grupper:
- tidlig modning (eller tidlig modning) - vækstsæsonen er ikke mere end 90 dage;
- mellemsæson - vækstsæson 100-110 dage;
- sen modning - modningsperioden for løgene er mindst 120 dage fra datoen for udseendet af grønne blade.
Produktivitet
Hovedårsagen til at plante løg før vinteren er for at opnå en bedre og rigeligere høst. 2-3 uger før tidsplanen. Produktiviteten afhænger af sorten og kvaliteten af det valgte materiale.
Blandt de bedste sorter af vinterløg er følgende de mest produktive:
- Shakespeare - løgets vægt er 100 g;
- Centurion - vægt 110-160 g;
- Senshui - 100 g;
- Stuttgarten Risen – 100-150 g;
- Struton - 180 g.
Sygdomsresistens
Takket være opdrætternes arbejde er der udviklet hybrider og sorter, der let kan tåle vanskelige vejrforhold, i stand til at producere stærke frugter under korte dagslysforhold.
Til reference. Vinterløg er sjældent modtagelige for sygdomme og er resistente over for skadedyr.
Pærens egenskaber, beskrivelse af udseende, smag
Sorter med en skarp smag er velegnede til udplantning før vinteren; disse holder længere.. Frugtens form er også taget i betragtning, samt mængden af skaller: Jo mere af det, jo bedre beskyttes løget og bevarer sin friskhed længere. Formen kan enten være rund, aflang eller rund-fladet, flad.
For hvilke regioner er det bedst egnet, klimakrav?
Løgsæt dyrkes i alle regioner, inklusive Sibirientrods barske forhold og lave temperaturer i vintermånederne. For at bevare høsten bliver bedene muldet og drysset med sne.
Vigtigste fordele og ulemper
Indlysende Følgende anses for at være fordelene ved at plante vintervarianter af løgsæt::
- Få fremragende løg fra lille såning - jo mindre majroen er, jo mindre sandsynlighed er der for, at den bolter sig.
- Tidlig høst - vinterløg modner 6-8 uger tidligere end forårsløg.
- Overkommelig pris, stort udvalg af plantemateriale.
- Nem at passe. Bedene kræver ikke vanding før foråret.
- Løsning af opbevaringsproblemet. Den resulterende høst rådner ikke og skyder ikke pile.
Blandt de bemærkede mangler:
- Pludselige temperaturændringer, høj luftfugtighed og hård frost påvirker høsten negativt.
- Vintersorter opbevares dårligere end forårssorter.
Forskelle fra andre varianter
Den største forskel mellem vintertyper af løg er størrelsen på løgene. Sorter plantet før vinteren giver større frugter med en karakteristisk skarp smag. Forudsat at frøet er valgt korrekt og kravene til plantning og pleje er opfyldt, høstes høsten midt på sommeren.
Funktioner ved plantning og dyrkning
De vigtigste krav til valg af plantemateriale er størrelsen på pæren og dens tilstand. Det er nemmere for et lille løg at overleve vinteren i jorden. Til plantning skal du bruge førsteklasses løg eller vildhavre (løgsæt).
Er det muligt at plante før vinteren og hvordan?
For at opnå en rig høst udføres det indledende forberedelsesarbejde plantested, jord, frø. Til vintersåning skal du vælge hybrider og sorter designet til gennemsnitlige, korte dagslystimer.
På steder med vanskelige vejrforhold tages spørgsmålet om dækning af senge alvorligt. Dette er den eneste måde at undgå frysning af planter.
Forberedelse til landing
Forberedelse af løgene øve 2 uger før afgang. Vælg sunde, uden tegn på skade, med en diameter på højst 1 cm for kun at få hovedet, og med en diameter på 1-2 cm, hvis du også planlægger at få greens. Løgene er ikke gennemblødte, og halsen er ikke skåret af.
Vigtig! 7 dage før plantning dyppes løgene i 10 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat og tørres derefter grundigt i 12-24 timer.
Jordkrav
Vælg et godt oplyst sted på en bakke, hvor fugten ikke stagnerer. og sneen smelter hurtigt. Et bed med løs jord og neutral pH er velegnet. De følger reglerne for sædskifte: rødbeder, tomater, rapsfrø, kål, sennep og korn betragtes som de bedste forgængere.
Gødning tilføres, mens bedene graves. i form af humus med en hastighed på 1 spand per kvadratmeter.Tilføj en sammensætning af 2 spiseskefulde superfosfat, den samme mængde træaske, 1 spiseskefuld urinstof. Sur jord neutraliseres ved tilsætning af kalk, kridt, superfosfater og ovnaske.
Datoer, skema og regler for plantning
Sørg for at overholde plantningsfristerne. Ved at plante for tidligt risikerer du tidlige skud og afgrødeødelæggelse fra kulde. Ved at komme for sent går de glip af det øjeblik, hvor løget danner rodsystemet – uden udviklede rødder vil planterne ikke overleve vinteren. Det bedste tidspunkt for såning er november i de sydlige regioner, september i de nordlige regioner.
En mere præcis periode afhænger af de klimatiske egenskaber i en bestemt region. Normalt tager de højde for lufttemperaturen og vejrprognosernes prognose: Hvis der er lovet frost om 14-16 dage, stiger lufttemperaturen ikke over 5 °C, det er tid til at begynde at plante.
Sevok plantes i rækker i en afstand på 40-45 cm5-6 cm mellem løgene til en dybde på 3-8 cm, afhængigt af pærens størrelse. Når de er færdige, er bedene dækket af halm eller græs.
Bemærk! I regioner med snedækkede vintre behøver bedene ikke være dækket.
Egenskaber ved dyrkning
Efter plantning muldes bedene, inden frosten sætter ind, på denne måde holdes fugten tilbage.. Med forårets ankomst fjernes læ, så jorden varmes bedre op. Det er blevet bemærket, at løg plantet før vinteren kræver ukrudt meget senere og er mindre modtagelige for sygdomme og skadedyr end deres modstykker i foråret.
Nuancer af omsorg
Vinterpleje kræver ingen yderligere handlinger udover isolerende bede, der skaber et snelag ved temperaturer under 10-15°C. Dette gælder især for de nordlige egne.
Vandingstilstand
Vand ikke løg umiddelbart efter plantning.. I tørt vejr udføres vanding efter 10 dage.Om foråret, når sneen smelter, indeholder jorden en tilstrækkelig mængde fugt, så vand efter behov, hvis foråret og den første sommermåned er varme.
Løsning af jorden og lugning
Under vækstprocessen løsnes jorden efter behov., og også en dag efter vanding, gør dette forsigtigt for ikke at trække frugterne ud. Lugning udføres to gange pr. sæson.
Top dressing
Den første gødning udføres efter fremkomsten af frøplanter om foråret.. For at danne grønt tilsættes en opløsning af 30 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumchlorid, 40 g superphosphat, fortyndet i 10 liter vand. Efter tre uger udføres genfodring, hvorved mængden af superphosphat øges til 60 g, kalium til 30 g.
Tredje gang tilsættes en opløsning bestående af 10 liter vand, 20 g kalium, 40 g fosfat.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Oftest er afgrøden modtagelig for meldug.. For at beskytte planten mod sygdom, om efteråret, før plantning i jorden, inspiceres frøplanterne for skader af sygdom eller insekter. Ved det mindste tegn behandles frugterne med fungicider efter producentens anvisninger. Fermenterede mælkeprodukter, iodiseret eller sodavandsopløsning bruges også til at bekæmpe sygdommen.
For at undgå svampeinfektioner, overvåge overholdelse af reglerne for opbevaring af afgrøder, sædeskifte.
Høst og opbevaring
Mesh, papkasser, trækasser med huller til luftindtag er velegnede som opbevaringsbeholdere.
Hvordan og hvornår afhentning
Samler løg efter at den overjordiske del af bladene bliver gule og tørrer – sent forår – forsommer. Fuld afhentning udføres inden begyndelsen af august, i tørt, vindstille vejr.Den opgravede afgrøde efterlades et stykke tid i havebedet for at tørre, efterlades i solen, spredt ud i et tyndt lag. De øverste fjer fjernes. Derefter anbringes de i beholdere og flyttes til et køligt rum til permanent opbevaring.
Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet
Hvis løg opbevares i en lejlighed, skal temperaturen være på +18…+22°C, luftfugtighed – 50-70%. I kældre er de optimale værdier 0...+3°C med en luftfugtighed på 75-90%. Under opbevaring sorteres grøntsager, rådne fjernes, og våde tørres.
Vigtig! Vinterløg kan opbevares i cirka 6-8 måneder.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Landmændenes største problemer, når de dyrker vinterløg:
- fugttilbageholdelse i havens bed, hvilket fører til iblødsætning af løgene;
- for tidlig fremkomst af frøplanter forårsaget af tidlig plantning eller dyb såning;
- jordklip af dårlig kvalitet fører til skader på løgene.
Råd fra erfarne gartnere
Et par anbefalinger fra erfarne landmænd:
- Løg plantet tæt på hinanden brydes igennem om foråret og efterlader kun stærke prøver af høj kvalitet med en afstand på 8-10 cm.
- Flere sorter plantes på én gang. Efter høst udvælges de mest produktive afgrøder således til videre dyrkning.
- Det er bedre ikke at bruge film som dæksel.
- Frisk gødning er ikke egnet til gødning af løg.
- For at forhindre, at pæren bliver grøn, vandes bedet med kogende vand før plantning, og materialet dyppes i en opløsning af kaliumpermanganat i 10-15 minutter.
Anmeldelser af vintervarianter af løgsæt
Når du planter løgsæt før vinteren, skal du vælge sorten med særlig omhu.. Plantning før vinteren bliver stadig mere populær blandt grøntsagsavlere, og sommerboerne deler gerne deres indtryk af de sorter, de elsker.
Elena, Oryol-regionen: "Jeg planter det om vinteren, fordi jeg ikke behøver at bekymre mig om, hvor og hvordan løg skal opbevares til såning. Jeg plantede den før frost, dækkede den med blade fra haven om nødvendigt, og i foråret fik jeg grønt og majroer.”.
Grigory, Rostov-regionen: “Jeg har plantet Radarløg i flere år nu – løgene er store og modnes tidligt. Jeg kan godt lide at dyrke den, fordi den er nem at passe. Der er mindre græs i bedene, og der er næsten ingen grund til at vande.”.
Valentina, Perm: "På trods af at sådanne løg opbevares dårligere end forårsløg, bliver løgene større og tættere. Vi planter sorter Senshui og Shakespeare. Løgene er søde, børnene spiser dem med et brag.”.
Konklusion
Ved at forberede og plante løgsæt i haven før vinteren får sommerboerne en høj kvalitet og tidligere høst. De vigtigste betingelser for høje udbytter er korrekt forberedelse af frømateriale og det korrekte valg af sort beregnet til dyrkning i en bestemt region.