Plantning og dyrkning
Vi er vant til at kalde malet krydderi, som sælges i krydderiafdelingen, for paprika, og når vi nævner peberfrugt, forestiller vi os søde, kødfulde frugter med en karakteristisk aroma. Mange mennesker forbinder rød peber med lange, brændende...
Syltede agurker i skiver er en yndet form for konservering for de fleste voksne og børn. Denne grøntsag blev bragt til vores egne omkring det 9. århundrede fra Østasien, og i løbet af denne tid blev det så...
Agurker syltet med aspirin har en unik smag og behagelig aroma og er fastere og sprødere. Acetylsalicylsyre i konservering ødelægger bakterier, og hvis steriliseringen var dårlig, giver det grøntsagerne yderligere syre...
Cocktail tomatsorter vinder hurtigt fans blandt kræsne gourmeter og erfarne gartnere. Førstnævnte kan lide frugtens udseende og smag, sidstnævnte - processen med at dyrke afgrøden. Saftig moden tomat under høst...
Græskar er en velsmagende og sund afgrøde, der ikke er svær at dyrke. Nærende syltede retter, salater og juice tilberedes af grøntsagerne.Græskar indeholder B-vitaminer, magnesium, calcium og fibre. ...
Vi præsenterer for din opmærksomhed en engelsk hybrid - Alhambra-tomaten. På trods af at afgrøden blev avlet under forskellige klimatiske forhold, har den slået rod i russiske havebede og har vundet et betydeligt antal fans. OG...
Hjemmelavede bønner på dåse bruges som en selvstændig ret, som en ekstra komponent til borscht eller suppe eller som tilbehør til kød og fisk. Disse bælgfrugter er rige på protein, stivelse, mineraler og langsomme kulhydrater,...
Gartnere dyrker tomater over hele verden, så opdrættere frigiver årligt nye tomatsorter og hybrider til markederne. Nogle af dem er fantastiske med deres egenskaber. En af de mest usædvanlige hybrider betragtes som...
Syltetøj er det mest populære vinterpræparat lavet af frugt, bær eller endda grøntsager. Madlavning i sin egen juice med tilsat sukker giver dig mulighed for at bevare formen på skiverne og forbedre smagen af frugten. Heri...
