Plantning og dyrkning
Alle er bekendt med sådan en grøntsag som græskar. De ældste græskarfrø opdaget af videnskabsmænd er syv tusinde år gamle. Grøntsagens farvepalet er simpelthen fantastisk: almindelig, plettet, stribet, grøn, gul, orange, pink...
De fleste er vant til at se røde, lyserøde og gule tomater på deres borde. De er tilgængelige på næsten alle gartneres grunde og præsenteres i overflod på butikshylderne. Det er dog langt fra...
Asparges bliver stadig mere populær i vores land. Moderne propaganda om ordentlig ernæring og en sund livsstil har ført til dette. For bare et par år siden var det de færreste, der bestilte retter med asparges på en restaurant...
Morozko peber tiltrækker gartnere med sin uhøjtidelighed. Sorten er modstandsdygtig over for frost og regn og viser høje udbytter år efter år. Grøntsagen indtages både frisk og efter varmebehandling. ...
Enhver husmor har før eller siden et spørgsmål om, hvordan man bevarer friskheden og aromaen af sommerfrugter, grøntsager, bær og selvfølgelig urter. Med frugt og grønt er alt klart: marmelade, ...
Agurker indtages rå, bruges til konservering, bruges som ingrediens i forskellige retter og forarbejdes til juice. Ikke alle kender til fordelene ved agurkejuice. Dens regelmæssige brug har...
Lilla peberfrugt tiltrækker mere og mere opmærksomhed hvert år: sådanne eksotiske grøntsager dekorerer ethvert bord. Deres farve afhænger af den specifikke sort. Nogle frugter er dybt farvede og...
Tomater med det romantiske navn Love f1 er velegnede til dyrkning selv for begyndere. Sommerbeboere taler positivt om denne hybrid på grund af dens uhøjtidelighed og gode udbytte. Hvad er egenskaberne ved tomater, og hvordan man får en rig...
Græskarkerner kaldes et "miniatureapotek" af en grund - de indeholder næsten alle vitaminer og mikroelementer. Og spirede har endnu flere fordele for den menneskelige krop. Det her er ægte...
