Hvede
Det enorme potentiale i nye forædlingssorter af korn gør det muligt for selv begyndende landmænd at få superfortjeneste. En af de afgrøder, der tilbydes af forskere fra førende forskningsinstitutter, er Bezostaya 100. Denne vinterhvede viser høj ...
Vårhvede er en meget værdifuld afgrøde. Kornet indeholder 25 % protein, 30 % gluten – det er fremragende egenskaber til brødbagning. Durum-varianter bruges som basis for pasta såvel som til fremstilling af semulje...
Kornkvaliteten afhænger af mængden af protein og gluten, det indeholder. Nitrogen har en positiv effekt på produktionen af disse stoffer. Hvis du mætter jorden med nitrogenforbindelser, vil udbyttet forbedres, og mængden af indlejret korn vil falde. ...
Ofte i sunde madopskrifter foreslås det at bruge fuldmalet (fuldkorn) mel i stedet for almindeligt mel. Dette produkt har bevist sig selv som en kilde til vitaminer og mikroelementer. Det er værd at være opmærksom på alle, der ønsker...
Hvede er en af de vigtigste kornafgrøder på planeten og kræver korrekt opbevaring. Hvis alle betingelser er opfyldt, minimeres tab af råmaterialer, og dets gavnlige egenskaber går ikke tabt. Det er vigtigt at organisere sig på denne måde...
Mange mennesker ved, at durumhvedemel er ideelt til bagning og hjemmelavet pasta. Men ikke alle ved, hvorfor det er sådan, hvilke egenskaber sådan mel har,...
Hvedekimmel er et sundt kostprodukt. Når det spirer, gennemgår kornet ændringer og bliver mere værdifuldt i sin vitamin- og mineralsammensætning. Derfor bruges mel fra det ikke kun som et fødevareprodukt, ...
Ifølge eksperter betragtes rust som en af de vigtigste og farligste sygdomme i hvede. Alle overjordiske dele af planten er berørt: blade, stængler, ører. Der er mange grunde til infektion, så for at bevare afgrøder, specialister konstant ...
Når de vælger en hvedesort til såning, er landmændene opmærksomme på udbytte, afgrødebestandighed over for sygdomme og mange andre faktorer. Variationen af sorter og hybrider gør valget svært. I denne artikel vil vi tale om...
