Solanaceae
Hver husmor har sin egen hemmelige opskrift på, hvordan man sylter cherrytomater i krukker til vinteren. Disse tomater betog alle med deres ynde, skønhed og pikante smag. Dåsetomater vil altid være en dekoration...
Aurora-tomaten er en relativt ny hybrid, der dukkede op som et resultat af udviklingen af russiske opdrættere. Dens fremragende tilpasning til koldt vejr, som ikke påvirker frugtsætning, blev straks værdsat af beboere i kolde områder. Selv i ...
Under tilberedningsprocessen producerer syltede peberfrugter gavnlige bakterier, der har en positiv effekt på menneskekroppen. Forbruget af produktet normaliserer tarmmikrofloraen og stabiliserer den generelle immunitet. Derudover er det bare lækkert...
Vil du have en rig høst af velsmagende og saftige tomater? Dette kan gøres, hvis alle betingelser for dyrkning af afgrøden overholdes, og forebyggende foranstaltninger ikke forsømmes. Krøller bladene og visner planten? Det kan være et tegn...
Sort peber og allehånde er de mest populære krydderier i køkkenet.Fantastisk aroma og krydrethed tilføjer pikanthed til retter. Krydderier har en masse gavnlige egenskaber, hvorfor de bruges i folkemedicinen...
Pink, peruviansk, brasiliansk peber, chinoiserie - disse er alle navne på en plante. Det er ikke så populært som sort eller allehånde, men det er udstyret med unikke kvaliteter. Det er meget brugt...
Gloria-tomaten er en af vores gartneres gamle, men foretrukne sorter. Den er blevet dyrket i Rusland og nabolandene i omkring 50 år - en rekordperiode for tomatsorter. Han er uhøjtidelig...
Sød eller varm peber i olie med tilsætning af hvidløg, urter og krydderier vil dekorere feriebordet og tilføje et strejf af pikant til hverdagsretter. Materialet præsenterer enkle opskrifter til tilberedning af snacks fra blancheret,...
Enhver, der har været i Usbekistan, Kirgisistan og Kasakhstan, er sandsynligvis stødt på en mærkelig bølgepapgrøn grøntsag på markederne. Dette er en relativt ny sort peber, hvis navn er Dungan. Dette produkt har allerede...
