Solanaceae
I østen kaldes aubergine en grøntsag med lang levetid. Den er værdsat for sit lave kalorieindhold, høje indhold af vitaminer og essentielle mineraler. Derudover er deres aubergineretter ekstremt velsmagende, sunde og velegnede til diæternæring. ...
Ællingtomatens medicinske egenskaber blev kendt for kun få år siden. Grøntsagen er rig på mineraler, der er nødvendige for kroppens normale funktion, bruges aktivt i diæternæring og modstår effektivt udviklingen af kræft. Udover...
Den hollandske tomat Torbay slog ikke kun rod i russiske senge, men beholdt også alle sine værdifulde kvaliteter. Pink tomater har ikke et højt niveau af frugtsætning, men denne hybrid er en undtagelse. Ved ...
Pink tomater tiltrækker gartnere endnu mere end røde. De er sødere og mere aromatiske. Derfor betragtes denne sort som en salatsort. Blandt overfloden af sorter tiltrækker Pink Fig-tomaten særlig opmærksomhed. Med sin usædvanlige form ligner den virkelig...
Grøntsagsavlere skaber legender om produktiviteten af tomater fra den ukrainske opdrætter Tarasenko. De fanger selv sommerboere med betydelig erfaring med deres hidtil usete frugthastigheder. Tomato Legend Tarasenko er en af disse legender. Udover fremragende...
Marmande-tomaten blev udviklet af det franske firma Vilmorin Seed og kom først til salg i 1897. Sorten blev opkaldt efter den franske by Marmande. I dette område indtil 60'erne af det 19. århundrede...
Hvert år dukker der mange sorter og hybrider af tomater op på markederne. De har forskellig smag, farver og egenskaber. Blandt dem er dem, der er kendetegnet ved høj immunitet over for sygdomme og uhøjtidelighed i ...
Tomater med store frugter er altid populære over hele verden. Disse tomater har en udtalt sød smag og aroma. De bruges hovedsageligt til at tilberede salater og varme retter. Tomater betragtes som storfrugtede...
Det er muligt at dyrke tomater uden brug af kemikalier! Gær er et produkt, som mange husmødre kender, men det har også fundet anvendelse i haven. Ikke kun dejen, men også planterne vokser med gær. Sådan fodres tomater med gær i et drivhus, ...