Have
Kål er på listen over produkter, uden hvilke det er svært at forestille sig den menneskelige kost. Denne grøntsag er blevet hovedingrediensen i mange nationale retter og indeholder en stor mængde nyttige stoffer. I vores land er den mest populære...
Peberrod er en frostbestandig og hårdfør plante, der vokser i næsten alle haver og ofte bruges i madlavningen. På trods af dets uhøjtidelighed er der en række nuancer, du skal kende for at få rigelige...
Broccoli eller kål er en sjælden gæst i hushaver. I mellemtiden er denne plante meget velsmagende og sund og er uhøjtidelig i pleje. Broccoli dyrkes i frøplanter og uden frøplanter, i det fri...
Broccoli og blomkål har for nylig vundet en plads i vores køkkener og havegrunde. På grund af grøntsagers overfladiske lighed opstår der nogle gange forvirring. Og vi står over for opgaven med at finde ud af, hvad de repræsenterer...
Basilikum er et af de krydderier, der med succes dyrkes ikke kun i det åbne land, men også derhjemme. At kende reglerne for plantning og dyrkning af en plante i en potte vil hjælpe dig med at opnå det ønskede resultat...
Basilikum forvandler enhver ret med sin unikke aroma. Planten er hjemmehørende i Sydasien, så den elsker lys og varme.Sådanne krav til lys- og temperaturforhold betyder ikke, at kulturen ikke er tilpasset...
Lilla eller rød basilikum bliver mere og mere populært. Arter med mørk farve, der har meget til fælles med familiens grønne repræsentant, er kendetegnet ved en række funktioner med hensyn til ydre egenskaber, aromatiske kvaliteter, smagsegenskaber og ...
Boghvede blev kaldt "mor" i russisk køkken. Der blev serveret korngrød til både boyarer og almue. Vores forfædre troede, at boghvedegrød ikke kun tilfredsstiller sult i lang tid, men...
Boghvede gryn er frugterne af boghvede, en urteagtig afgrøde af boghvede familien. Dens frø spredte sig til madkulturen hos ikke kun mennesker, men også dyr for omkring 5 tusind år siden. Boghvede anses for at være fødestedet for...
