De sødeste og saftigste sorter af pærer
For at få en rig høst af havepærer er det vigtigt at vælge den rigtige sort. Sommerboere fra Sibirien planter frostbestandige sorter, gartnere fra den sydlige del af landet planter tørkebestandige sorter. Pærer er også opdelt i sommer og efterår - den første modner i juli eller august, den anden i september eller oktober. Smagen af frugter afhænger i høj grad af pleje - det er vigtigt at følge vandingsregimet og gødskning, danner en krone og mulch stammen. Hvis alle agrotekniske regler følges, vil pærer være saftige, duftende og aromatiske.
Artiklen vil fortælle dig om de sødeste, saftigste og største sorter af pærer til forskellige regioner.
De sødeste og saftigste pæresorter
Saftige og søde pærer er enhver gartners drøm. Sådan frugterne har en honningaroma, delikat frugtkød og en behagelig eftersmag. Frugterne er gode i enhver form - friske eller efter varmebehandling. Pærer laver lækker marmelade, sød saft og kompotter.
Vi gør dig opmærksom på gennemgang af de sødeste og saftigste varianter.
Williams
Træet er højt med en pyramideformet krone. Frugtens gennemsnitlige vægt er 170 g, overfladen er klumpet, formen er pæreformet og aflang. Huden er blank, lysegrøn i farven, får senere en gullig farve med mørke prikker. Frugtkødet er hvidt, cremefarvet. Smagen er sød med en muskatnød-eftersmag.
Williams-varianten er værdsat for sin transportabilitet og holdbarhed., i et køligt rum kan afgrøden opbevares i op til 1,5 måned. Pærer modnes i slutningen af eller midten af august.
Hertuginde sommer
Træet er af middelhøjde, kronen er tæt og bred. Hertuginden blomstrer sent og tolererer ændringer i vejrforholdene. Vægten af en pære er op til 180 g, nogle når 250 g. Huden er tynd, grøn i begyndelsen af modningen, bliver senere riggul med små brune pletter. Frugtkødet er cremet, olieagtigt, smagen er sød, aromaen er lys frugtagtig.
Dessertsorten Duchess er værdsat for sin smag, delikate frugtkød og modstandsdygtighed over for virussygdomme.. Pærer kan tåle transport og opbevares køligt i op til 45 dage.
Skovskønhed
Træ med en bred pyramideformet krone, kraftige grene. Den første høst høstes 3-4 år efter plantning. Frugterne er ægformede, fladtrykte, gylden-gule i farven. Små prikker og blush er synlige på overfladen. Frugtkødet er lysegult, honningagtigt med en behagelig aroma. Skovskønhedens stilk er kort. Høstet i august er holdbarheden ikke mere end tre uger. Sorten er velegnet til dyrkning i mellemzonen og Ural.
Opmærksomhed! Skovskønhedens frugter bliver hurtigt overmodne - de bliver bløde, mister deres smag og omsættelighed og falder af træet. Derfor høster sommerboerne afgrøden en uge før fuld modning.
Fordele omfatter vinterhårdhed, tørkemodstand og selvfrugtbarhed.. Pære vokser godt i moderat fugtig til tør jord.
Fremtrædende
Sommersort af pærer til dyrkning i det centrale Rusland. Træet er af medium højde, kronen er tæt, med brede mørkegrønne blade. Frugtens form er aflang pæreformet, vægt omkring 120 g. Overfladen er knoldet, stilken er kort. Frugtkødet er snehvidt og sødt, og der er rigeligt med juice.
Synlig til opbevaring ikke mere end en måned efter høst. Resistens over for svampe- og virussygdomme er gennemsnitlig, sjældent påvirket af insekter og gnavere. God i frisk og forarbejdet form, velegnet til bagning og desserter.
Banan
Sommersort med hængende krone og afrundede skud. Frugtens form er pæreformet, overfladen er ru, vægten er omkring 80 g. Farven er grøn-gul med en lyserød blush på siden. Kødet er cremet, smagen er sød og delikat, afbalanceret. Frugtagtig pærearoma, behagelig.
Bananpære er vinterhårdfør, velegnet til dyrkning i midterzonen. Skrællen er tæt, høsten opbevares i op til 30 dage.
De bedste store og søde pærer
Sådanne frugter adskiller sig ikke kun i fremragende smag, men også i store størrelser.
Marmor
Efterårspære modner i september-oktober. Træerne er mellemstore med en tæt pyramideformet krone. Pærerne er store - vægten af en når 200 g. Formen er konisk, rund, overfladen er glat, uden ruhed eller ujævnhed.
Skindet er tykt, så pærer bruges til transport og langtidsopbevaring. Farven er gullig med en svag pink blush. Det cremede kød smelter i munden og smagen er sød. Mramornaya-pæresorten plantes hovedsageligt i den centrale region. Træer og frugter er modstandsdygtige over for meldug og andre sygdomme i frugttræer.
Skønhed Chernenko
Høje træer producerer deres første høst i det tidlige efterår. Kronen er kegleformet, skuddene er lige og kraftige. Frugtvægten er 100-200 g, nogle prøver vokser op til 400 g. Formen er aflang pæreformet, overfladen er let klumpet, der er en voksagtig belægning.
Skrællen er tæt, farven er gulgrøn med en svag rødme.. Frugtkødet er kornet og olieagtigt, meget sødt, med en rig frugtagtig aroma. Efter høst opbevares frugterne i 20 til 40 dage, afhængig af temperatur og luftfugtighed. Skønhed Chernenko er modstandsdygtig over for skurv og skadedyr.
Bryansk skønhed
Træerne er mellemstore og har spredte skud. Frugtens gennemsnitlige vægt er 200 g, overfladen er klumpet, skrællen er tæt. Pærens farve er gul med en brun-lilla rødme. Frugtkødet har en stærk blomsteraroma og harmonisk smag.
Bryansk skønhed er selvfrugtbar, hvilket gør træpleje lettere. Vinterhårdfør, velegnet til dyrkning i midterzonen. Sjældent ramt af sygdomme og insekter. Høsten sker i begyndelsen eller midten af september. Høsten kan opbevares i køleskabet i op til 2 måneder.
november
Et mellemstort træ med en pyramideformet krone er uhøjtideligt i dyrkning og garanterer stabil produktivitet. Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme, men er krævende for mineralsk og organisk gødning. Frugtvægt 200 g, klassisk pæreform. I begyndelsen af modningen er pærer grønne, senere får de en gul farvetone. Frugtkødet er fedtet og saftigt, smagen er sød og honning.
november velegnet til dyrkning i sydlige egne og Moskva-regionen. Frostbestandigheden er gennemsnitlig.
Maria
Sen efterårssort til universel brug. Kronen er kompakt, skuddene er udviklede og kraftfulde. Træet bærer frugt 3-4 år efter plantning. Pæreformet rund form, vægt fra 250 g til 350 g. Skrællen er let klumpet, gul med en rødlig rødme. Frugtkødet er fedtet, saftigt, smagen er sød og dessert.
Interessant! Tørrede frugter tilberedes af pærer til vinteren - sunde snacks, der bruges i en sund kost eller diæt. Tør pæreskiver i det fri, i ovnen, på grillen eller i specielle elektriske tørretumblere. Tørrede frugter er rige på fibre, B-vitaminer og mikroelementer.
Efter høst opbevares frugterne i op til to måneder. Traditionel pleje - vanding, gødning, kronestøbning.
Andre sorter af pærer:
Frostbestandig højtydende sort "Cathedral"
Hvilke sorter af pære er de lækreste?
Hver gartner har sin egen yndlingspæresort. Nogle mennesker foretrækker søde og aromatiske frugter, mens andre kan lide søde og sure frugter, der er afbalanceret i smagen. Det er svært at smage alle sorter af pære, så mange er afhængige af udtalelser fra andre sommerboere. Lad os overveje vurderingen og beskrivelsen af de lækreste sorter.
Dessert
Sortens navn taler for sig selv - frugterne er kendetegnet ved en sød-krydret smag, delikat frugtkød og harmonisk surhed. Kronen er sparsom, skuddene er mellemstore. Frugtvægt op til 220 g, pæreformet, fladt form, overfladen er glat og behagelig at røre ved.
Pærens farve er gylden-grønlig med en rød sløret rødme. Frugtkødet er olieagtigt, finkornet, lys beige i farven. Smagen af Dessertpære er vurderet til 5 ud af 5. Frugterne er universelle i brug, dyrke Dessert til personligt forbrug og til salg.
Tidlig
Vinterhårdfør sort tidlig modning. Træet er mellemlag, kronen er pyramideformet. Frugtens form er konisk, tilspidset mod spidsen. Pærevægt fra 70 g til 150 g, afhængigt af vækstområdet og klimatiske forhold.Skrællen er glat, medium tæthed.
Earlys farve er gulgrøn, der er ingen rødme eller prikker. Stilken er lang og buet. Pæremassen er olieagtig, mør, smagen er sød og aromatisk. Sorten er resistent over for virussygdomme, men for at øge produktiviteten anbefales det gennemføre forebyggende foranstaltninger. Frugterne spises friske, forarbejdes til tørrede frugter eller bruges til at lave marmelade og kompot.
Tyutchevskaya
Den tidlige efterårssort dyrkes i den centrale region. Træet er højt med en oval og tæt krone. Frugtvægt 140 g, aflang form, ligner en klokke. Overfladen er ribbet, skrællen er tyk, farven er gulgrøn med en rød blush. Frugtkødet er grønt-grønt, mørt, finkornet. Smagen er saftig og sød, aromaen er duftende med noter af krydderi.
Opmærksomhed! Til opbevaring høstes pærer umodne - 5-10 dage før modenhed. Tørt vejr er valgt til høst. Opbevaringsområdet skal være mørkt, tørt og køligt. Det kan for eksempel være en kælder eller kælder, en altan eller et køleskab. Ideel temperatur er fra +1°C til +4°C.
Fordele ved Tyutchevskaya - vinterhårdhed, alsidighed, sygdomsresistens. Høsten høstes midt i september. Takket være deres tykke skræl kan pærer opbevares i op til to måneder.
Konklusion
Sommerhertuginde, Marmor, Skovskønhed, Tidlig, Dessert - navnene på de mest saftige og lækre pæresorter. De har en delikat smørmasse, en honningaroma og en behagelig og sød smag. Hvis du følger dyrkningsreglerne, vil sorterne glæde dig med et stabilt udbytte, holde kvalitet og lang holdbarhed.
Frugterne er universelle, har velsmagende frugtkød og anbefales til frisk indtagelse.Hvis pæren har en tyk skræl, bruges den til transport og salg og dyrkes i industriel skala. Tyndskallede frugter spises eller forarbejdes.