Højtydende stikkelsbærsort med mørkerøde frugter "Russian"
Der er omkring 160 arter i stikkelsbærfamilien (Grossulariaceae), der adskiller sig i smag og frugtstørrelse, udbytte, modstandsdygtighed over for sygdom og tørke. Alle disse egenskaber såvel som de klimatiske forhold i området tages i betragtning, når du vælger stikkelsbær til plantning. En af de populære sorter er russisk med mørkerøde frugter, en pålidelig og produktiv stikkelsbær med stærk immunitet og god vinterhårdhed.
Russisk stikkelsbær
Den russiske røde stikkelsbær-variant af middel-sen modning blev skabt i 50'erne af det sidste århundrede på All-Russian Research Institute of Horticulture opkaldt efter. I. V. Michurina. Det blev opnået ved at bestøve Kareless-sorten med en blanding af pollen indsamlet fra Oregon, Houghton, Curry og Stambovoy.
Skaberen af sorten er K. D. Sergeeva. Siden 1959 har russisk været inkluderet i statens register over avlsudvikling og anbefales til brug i næsten alle regioner undtagen Ural-regionen.
Karakteristika og beskrivelse af buske
Kulturen vokser i gennemsnit til 1,5-1,8 m i højden. Unge buske spreder sig, med en krone af middel tæthed, svag forgrening og bliver kompakte ved modenhed. Stænglerne er tykke, buede og pubescente i den øvre del.
Lignificerede grene af middel tykkelse, lette. Torneniveauet er gennemsnitligt, stigende mod den nederste del af busken. Lige og lette torne er placeret vinkelret på skuddet eller skråt opad.
Stikkelsbær blade lille, grøn i farven, mat eller let skinnende, med 5 lapper.Bladbladenes bladstilke er af middel længde og tykkelse.
Temperaturmodstand
Den russiske sort er en frostbestandig afgrøde, men erfarne gartnere anbefaler at beskytte planten i tilfælde af en snefri vinter og tidlig frost. Buskene isoleres ved at mulke cirklen omkring stammen med hestehumus.
Modstand mod fugt og tørke
Stikkelsbær betragtes som en tørke-resistent afgrøde på grund af deres dybt gennemtrængende rodsystem. Dette sparer det i tørt vejr, hvis der ikke vandes.
Busken tåler ikke overdreven regelmæssig vanding - det kan forårsage råd.
Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr
Kulturen er karakteriseret ved stærk immunitet, stabil til meldug og septoria.
Karakteristika og beskrivelse af frugter
Efter blomstring dannes der børster med en eller to på grenene. bærdækket med en voksagtig belægning. Vægten af de sarte og aromatiske frugter varierer fra 3-6 g, formen er oval eller elliptisk, skindet er af medium tykkelse, ikke pubescent, smagen er sød og sur, vurderet til 4,0-4,4 point. I modningsperioden har frugterne en mørkerød farve, med udtalte lyserøde årer, der løber langs bærene.
Modne bær hænger i lang tid og falder ikke af. Kemisk sammensætning pr. 100 g stikkelsbær:
- sukker - 9,9%;
- titrerbar surhed - 1,8%;
- ascorbinsyre - 23,6-41,6 mg.
Anvendelsesområder
På grund af dets gavnlige egenskaber bruges stikkelsbær på forskellige måder.
I folkemedicinen
Et afkog af frugten bruges som afføringsmiddel. Friske bær, tværtimod, hjælper med diarré, såvel som at lindre symptomerne på osteochondrose og gigt.
Regelmæssig indtagelse af stikkelsbær genopbygger vitaminmangel, forbedrer stofskiftet, styrker immunforsvaret og kardiovaskulære systemer.
I kosmetologi
Frugterne bruges til at blege og forbedre teint og mod hårtab.
I diæternæring
Stikkelsbær er et produkt med lavt kalorieindhold: 100 g friske bær indeholder kun 44 kcal. At spise frugt fremmer en bedre optagelse af proteiner, fremskynder metaboliske processer og øger kroppens evne til at forbrænde kalorier.
I madlavning
Kødfulde, søde og sure frugter og friskplukkede blade tilsættes frugt- og grøntsagssalater. Syltetøj, marmelade, kompotter, vin, juice, saucer er lavet af stikkelsbær og tilsat bagværk, is og smoothies. Røde stikkelsbær kombineres med grøntsags- og kødretter.
Fordele og ulemper sammenlignet med andre sorter og hybrider
Sommerbeboere, der allerede har vurderet kvaliteten af den russiske sort, adskiller den fra andre baseret på følgende egenskaber:
- højt produktivitetsniveau i 15 år;
- let at dyrke;
- immunitet mod sygdom;
- modstand mod tørke og frost;
- selvfertilitet;
- alsidighed af frugtbrug;
- høje kommercielle og forbrugermæssige kvaliteter.
Eksperter tilskriver buskens spredende karakter til ulemperne ved denne afgrøde i en ung alder.
Voksende teknologi
For at opnå en meget produktiv afgrøde vælges et passende sted til det, plantningsregler følges, og der ydes regelmæssig pleje.
Optimale forhold
Planten er en lyselskende plante, den plantes i områder, der er oplyste og beskyttet mod træk. I skyggen falder de betydeligt produktivitet og frugtkvalitet.
Stikkelsbær foretrækker løs og frugtbar jord med en neutral eller let sur reaktion.Den vokser dårligt i oversvømmede områder, så ved plantning skal du være opmærksom på grundvandsniveauet (mindst 1,5 m fra overfladen).
Busken bærer frugt hvert år, jorden er ekstremt udpint, så stikkelsbær har brug for regelmæssig fodring.
Landingsdatoer og regler
Den russiske sort plantes i slutningen af september - midten af oktober, afhængigt af klimaet, en måned før den første frost. Rodsystemet vokser ved dagtemperaturer på +10...+15°C. I tilfælde af for tidlige minusgrader udsættes plantningen til foråret. Fordelen ved forårsplantning er, at buskene udvikler sig uden risiko for at fryse.
Arbejdsordre:
- Grav et hul 50x50 cm.
- Læg dræn og et lag løs frugtbar jord.
- Frøplanten skæres halvt eller ⅔, rødderne trimmes og placeres i hullet i en lille vinkel.
- Efter plantning skal du vande grundigt.
Hvis der plantes flere buske, holdes en afstand på mindst 1,5 m mellem hullerne.
Yderligere pleje
På forskellige udviklingsstadier ændres plantens behov for fugt. Øg antallet af vandinger:
- om foråret, i plantens aktive vækstsæson;
- efter blomstring under frugtdannelse;
- efter høst.
I regntiden behøver afgrøden ikke vanding, men mangel på fugt i varmen reducerer udbyttet.
I det tidlige forår tilsættes nitrogenholdige stoffer for at fremme skudvæksten. Næste gang skal du fodre dem med kaliumgødning, før blomstringen begynder. Efter blomstring og høst tilsættes organisk stof.
Vigtig! Gødning tilføres i rodniveau i fugtig jord for at forhindre, at rødderne brænder.
En gang om året, om foråret eller efteråret, skal du slippe af med tørre og beskadigede grene. Beskæring udføres i jordhøjde, så der ikke er stubbe tilbage.
Ukrudt fjernes rettidigt, så planterne har nok næringsstoffer, lys, fugt og også for at forhindre udviklingen sygdomme og angreb fra skadelige insekter.
Mulige problemer, sygdomme, skadedyr
Selvom afgrøden er modstandsdygtig over for nogle sygdomme, er stikkelsbærbuske truet af, hvis planteteknologien krænkes eller pleje af dårlig kvalitet anvendes:
- Anthracnose. Der kommer små brune pletter på bladene, som efterhånden som de vokser fører til, at bladene visner og falder af. Forebyggelse involverer brug af lægemidler, der indeholder kobber.
- Mosaik. Lysegule pletter er synlige langs bladenes årer. Bladbladet bliver mindre og rynker. Virussygdommen kan ikke behandles - buskene rykkes op med rode og brændes. Planteimmunitet øges ved at påføre gødning flere gange om sæsonen.
- Bladlus. Skadedyr svækker planten ved at spise af bladenes saft. For at bekæmpe det bruges folkemedicin: hvidløgsinfusion, sæbeopløsning. Hvis der er for mange insekter, så brug insektmidlerne Fufanon og Aktara.
Overvintring
Kun unge frøplanter har brug for ly. For at busken kan overleve vinteren sikkert, bliver den efter høst gødet og vandet sidst på efteråret. Med ankomsten af koldt vejr er træstammecirklen muldet med hestehumus.
Reproduktion
Stikkelsbær formeres vegetativt: ved lagdeling, opdeling af busken, grønne og lignificerede stiklinger. Frøformering bruges til at udvikle nye sorter. I de fleste tilfælde formeres røde stikkelsbær ved at rode stiklinger - individuelle grene på moderbusken - efterfulgt af dyrkning af dem i planteskolen.
Funktioner af dyrkning afhængigt af regionen
Sortens frostbestandighed gør det muligt at dyrke den i næsten alle regioner med undtagelse af Ural-regionen. Russisk stikkelsbær er meget populær blandt sommerbeboere i Moskva-regionen.
Bestøvende sorter
Afgrøden er selvfrugtbar, begynder hurtigt at bære frugt og kræver ikke bestøvende sorter. Men erfarne gartnere anbefaler at plante flere sorter på plottet for at øge produktiviteten - Plum, Russian, Pink 2. Samtidig bliver bærene mere velsmagende og større.
Anmeldelser fra gartnere
Erfarne gartnere efterlader positive anmeldelser om russiske røde stikkelsbær og deler deres anbefalinger.
Tatyana, Oktyabrsk: "Jeg har længe ønsket at plante stikkelsbær med store bær, jeg plantede russisk rød og tog ikke fejl. Busken er uhøjtidelig, påvirkes ikke af meldug, og bærene vokser velsmagende og store. Mine buske er allerede 5 år gamle, jeg har ikke udskiftet dem endnu, udbyttet forbliver på samme niveau, bortset fra at i årenes løb er størrelsen af bærene faldet på grund af deres overflod. For at vende tilbage til sin tidligere størrelse udskiftede jeg den gamle krone med en ny fra et ungt skud."
Vitaly, Mytishchi: "I lang tid turde jeg ikke beskære stikkelsbærgrenene, som bøjede sig til jorden under vægten af store røde bær. Det viser sig, at de også skal fjernes. Dette får russiske stikkelsbær til at forynge og giver en meget større høst næste sæson. Overbevist af min egen erfaring".
Konklusion
Den russiske røde stikkelsbærsort er blevet tidstestet - den har været populær i mere end 60 år takket være dens lækre søde og sure bær, vinterhårdførhed og nemme pleje. Ved at anvende viden om de grundlæggende regler for dyrkning af afgrøder er det let at opnå konsekvent høje udbytter af aromatiske frugter.