Udbytte, uhøjtidelig og sygdomsresistent kartoffelsort "Ivan da Marya"
Det er nysgerrig, hvorfor kartoffelsorten fik et så romantisk navn - Ivan da Marya. Kulturen med lyse gule hindbærknolde er kendetegnet ved højt udbytte, fremragende smag og usædvanlig farve af knoldene. Alt dette gør sorten til en ønskelig indbygger i enhver have. Måske på grund af dette begyndte hollandske kartofler at blive kaldt det af folket?
Funktioner af sorten
I almindelige mennesker kaldes sorten Matryoshka, Ryabinka, Little Red Riding Hood. Og alt sammen på grund af knoldenes bizarre farve.
Oprindelse og udvikling
Sorten Ivan da Marya var resultatet af omdøbningen af den hollandske kartoffelsort Picasso af indenlandske avlere. Picasso blev skabt i slutningen af det 20. århundrede af AGRICO U.A. i kartoflernes hjemland - i Holland.
I 1995 blev Picasso-sorten inkluderet i Ruslands statsregister og modtog det populære navn Ivan da Marya.
Karakteristiske træk, udseende
Det er svært at forveksle Ivan da Marya-kartoflen med en anden sort: overfladen af knoldafgrøden ser ud til at være malet med en indviklet kunstnerpensel.
De vigtigste ydre forskelle, der er karakteristiske for sorten:
- Den usædvanlige farve på knoldens hud er lyse røde øjne og pletter på en gul baggrund.
- Vækstsæson - 110-130 dage
- Det gennemsnitlige stivelsesindhold er fra 7,9 til 13,5%.
- God holdbarhed af knolde - mere end 90%.
- Stor størrelse af knolde: gennemsnitsvægten af en kartoffel er 100-180 g.
- Højt C-vitaminindhold, som når sit maksimum under høst.
- Evne til at vokse i enhver region på grund af sortens gode overlevelsesrate.
Beskrivelse og karakteristika for planten og afgrøden
Ivan da Marya-busken er formet lige med spredte stængler og store mørkegrønne blade. Planten er kendetegnet ved store hvide, lilla-creme blomsterstande, der hurtigt falder af. Sorten er kendetegnet ved store knolde. Huden på knolden er tofarvet - gul eller cremet hindbærfarve. Øjnene er røde, små, i små antal og ujævnt fordelt. Kødet er cremefarvet.
Sorten betragtes som højtydende - fra 190 til 320 kg kartofler høstes fra et parcel, der måler 10x10 m. Det er cirka 200-320 c/ha. Hver busk producerer normalt op til 20 mellemstore og store kartofler.
Hvordan man dyrker denne sort
For at Ivan da Marya-sorten kan behage med nem pleje og en fremragende høst, er det nødvendigt at følge dyrkningsanbefalingerne.
Datoer, skema og regler for plantning
Da sorten modner sent, er det nødvendigt først at spire knoldene for at modne afgrøden til tiden. Dette hjælper med at reducere den vegetative periode for afgrødeudvikling. Processen tager omkring 30 dage, det vil sige, at den skal begynde en måned før den påtænkte plantning.
Spiringsprocessen for Ivan da Marya består af følgende faser:
- Anbring knoldene i et eller to lag et sted, der giver adgang til lys.
- Hold en temperatur på +20˚С i 10 dage for at vække sovende øjne.
- Når de første spirer er kommet, skal temperaturen ikke være højere end +15˚C i den resterende tid før plantning.
- Sprøjt frøet med en svag opløsning af mineralgødning (1-2 gange).
For at det forberedte frø skal give en god høst, er det nødvendigt at vende det flere gange i løbet af spiring - på denne måde vil spirerne dannes mere jævnt.
Et godt oplyst område med let forsuret frugtbar jord er velegnet til plantning af Ivan da Marya. Området til dyrkning skal forberedes om efteråret - grav op til en dybde på 25 cm og tilsæt kompost og aske. Jordforsuring er især nødvendig for jorde med tendens til kalkning. Dette gøres for at forhindre svampeskorper.
Kartofler plantes, når jorden er opvarmet til en temperatur på +8...+10˚С. Normalt falder denne tid i slutningen af april - begyndelsen af maj. Jorden skal være let fugtet før plantning.
Ved plantning i huller eller skyttegrave er det vigtigt at følge plantemønsteret. Mellem hullerne er det nødvendigt at holde en afstand på 35 cm, og for rækkeafstand - 60-70 cm.
For at beskytte plantninger mod trådorm anbefales det at placere en håndfuld aske- eller løgskræller i hullet eller grøften til plantning. Tilsæt humus for at fodre asken og skallerne.
I slutningen er de dækket af et lag jord (8-10 cm).
Opmærksomhed! Da plantens rødder er placeret over knoldene, tilføres gødning under plantningen efter knolden er placeret i hullet. Ellers vil det være svært for planten at modtage næring.
Omsorg
Pleje af Ivan og Marya er standard og består af følgende trin: kunstvanding, hilling, luging, gødning.
Vanding
Det anbefales at vande efter behov: Jo tørrere klimaet er, jo oftere er det nødvendigt at vande. Samtidig er det nødvendigt at undgå overdreven vandfyldning af jorden - knoldene kan rådne. Vandingsregimet bestemmes ud fra den periode, hvor knopskydningen begynder.
Det er at foretrække at vande en gang om ugen, indtil knopper begynder at dannes, og til kartoflerne har blomstret. Cirka vandforbrug er 3 liter pr. busk.Det er bedre at foretrække drypvanding.
Hilling
I hele vækstperioden er det nødvendigt at bakke kartoflerne op to gange.
Den første procedure udføres tidligst 10-12 dage efter fremkomsten. Den anden - efter 2 uger, normalt parallelt med dannelsen af blomster.
Hilling giver dig mulighed for at opnå:
- ensartet fordeling af fugt i jorden;
- beskyttelse af knolde mod overdreven eksponering og begrønning;
- ensartet opvarmning af jorden, hvilket forhindrer sammenklumpning af knolde i jorden.
I områder, hvor der er mulighed for unormal frost om sommeren, bør den første stigning udføres, så snart frøplanterne kommer op af jorden, for at undgå frysning af plantningerne.
Lugning
Proceduren udføres efter behov uden at vente på, at ukrudtet bliver højt, og parallelt med bakning. Det er tilrådeligt at luge sidste gang efter fuldstændig vegetativ modning af knoldene.
Opmærksomhed! Græsset blokerer ikke kun det sollys, der er nødvendigt for udviklingen af kartoffeltoppe, men trækker også værdifulde næringsstoffer fra jorden.
Top dressing
Gødning bidrage to gange. Første gang - før dannelsen af knopper. Mullein er velegnet til dette formål, fortyndet med vand i forholdet 1:15. Det er bedst at kombinere det med vanding.
Den anden fodring udføres, når de første blomster vises. Brugt stof - 3 spsk. l. superfosfat og 3 spsk. l. aske - fortyndet i 10 liter vand. Blandingen påføres også jorden sammen med vanding.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
På trods af sin uhøjtidelighed er Ivan da Marya-kartofler modtagelige for sygdomme og skadedyr.
Colorado bille
Hvis du savner udseendet af denne farlige skadedyr, kan du sige farvel til de fleste af dine kartofler i løbet af få dage.De mest populære og effektive stoffer i kampen mod biller er "Masterpiece" og "Prestige". Du kan også bruge traditionelle metoder: reducer antallet af skadedyr ved at sprøjte toppene med et afkog af celandine, malurt eller padderok. Insekter kan ikke tolerere nærhed til bønner, bønner, calendula og morgenfruer.
Trådorm
Såkaldt klik bille larve, som klækkes i ukrudtet og derefter lever af kartoflens frugtkød og efterlader snoede gange i den. For at bevare høsten anbefales det at tilføje løgskaller til hullet ved plantning, som ikke tolereres af skadedyret.
Sådanne lægemidler som "Bazudin", "Zemlin" og "Pochin" er effektive til skadedyrsbekæmpelse. Den bedste måde at bekæmpe på er regelmæssigt at luge det ukrudt, som skadedyrslarverne lever i.
Senskimmel
Svampesygdom På kort tid påvirker det store arealer med plantekartofler. I kampen mod sygdommen er sprøjtning med "Fitosporin" og præparater, der indeholder kobber, effektiv. Behandling skal udføres mindst fem gange fra begyndelsen af spirende kartoffel næsten indtil høst - 10 dage før grave.
Bladrullevirus
Sygdommen påvirker i høj grad kartoffeludbyttet og fører til død af plantninger. Årsagen til, at bladene krøller, er indtrængen af bladlus, som angriber blade og toppe. Sygdommen har ingen kur, så berørte buske skal fjernes og destrueres.
Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Sorten modner sent, så det anbefales at samle den 4 måneder efter plantning:
- 2 uger før den påtænkte gravning skæres toppene af i en afstand af 15-20 cm over jorden.
- Grav på en varm dag for at lade den tørre lidt efter høst.
- Det er bedre at grave knolde op med en højgaffel - det mindsker risikoen for skader.
Efter høst lader man afgrøden tørre i 2-4 timer afhængig af vejret. Jo mere overskyet himlen er, jo længere tid tager kartoflerne at tørre. Herefter udføres yderligere tørring i 1-2 uger på et mørkt sted. Afgrøderne sorteres derefter til mad og plantning. Ubrugelige knolde fjernes. Udvalgte kartofler hældes til et sted klargjort til opbevaring.
Opmærksomhed! Optimale forhold for kartoffel opbevaring - temperatur +2...+4˚С og et tørt, mørkt sted. Mindst en gang om ugen er det nødvendigt at sortere gennem afgrøden og slippe af med rådne og fordærvede kartofler.
Fordele og ulemper ved sorten
Ivan til Marya, som enhver sort, har sine fordele og ulemper. Der er betydeligt flere fordele:
- Højt udbytte.
- God smag.
- Høj holdbarhed - mere end 90 % af høsten opbevares til foråret.
- Høj omsættelighed, som sikres af et attraktivt udseende.
- Modstand mod de vigtigste kartoffelskadedyr og sygdomme - nematoder og kræft.
- Ubetydelig dannelse af bær - alle kartoflens kræfter bruges på dannelsen af knolde.
Fejl:
- Hurtigt tab af sortegenskaber. Fuldstændig degeneration sker inden for 4-5 år, så det anbefales at udskifte frømaterialet med et nyt.
- Dårlig modstandsdygtighed over for senskimmel, skurv og bladkrølle.
Voksende regioner
Ivan da Marya er velegnet til dyrkning i Central Black Earth og Central regioner, som omfatter følgende områder:
- Belgorodskaya;
- Voronezh;
- Kursk;
- Lipetskaya;
- Tambovskaya;
- Vladimirskaya;
- Ivanovskaya;
- Kaluzhskaya;
- Kostroma;
- Moskva;
- Ryazan;
- Smolenskaya;
- Tverskaya;
- Tula;
- Yaroslavskaya.
Landmand anmeldelser
Hvad tænker de, der allerede har forsøgt at plante Ivan da Marya? Hvad er deres indtryk af denne kartoffelsort?
Valery, Vologda: "For to år siden forsøgte jeg at plante Ivan da Marya-sorten for første gang, efter at jeg så den på billedet. Den tåler godt tørke, så jeg vander den kun to gange i løbet af hele sæsonen. Efter hver høst sørger jeg for at gøde området og grave det op. Måske er det derfor, disse kartofler producerer 19 knolde fra en busk."
Nadezhda, Tambov: “Jeg tog sorten Ivan da Marya fra naboer til plantning. Før det havde jeg aldrig forestillet mig, at sådanne kartofler fandtes. Nu planter jeg det kun. Smagen er god, og høsten er behagelig. En ting er oprørende: Colorado-kartoffelbillen er blevet meget afhængig af toppene. Vi skal gennemføre 2-3 behandlinger med medicin hvert år.”
Konklusion
Ivan da Marya efterlader på grund af dets egenskaber ikke negative indtryk, når de dyrkes, derfor anbefales det til plantning til alle, der ønsker at få en usædvanlig og rig høst. Det efterlader ikke ligegyldig selv den mest erfarne og kræsne gartner: sortens uhøjtidelighed gør den til en velkommen gæst på bordet.