Den ideelle kartoffelsort at købe til vinteren: "Jellie"

Kartofler er en populær og eftertragtet grøntsag på markedet. Derfor har han også mange varianter. For dem, der planlægger at bevare deres kartoffelhøst i lang tid, ville gelé være en god mulighed. Derudover er den uhøjtidelig i plejen og giver en stabil høst.

Lad os overveje en detaljeret beskrivelse af Jelly-kartoffelsorten med fotos, dyrkningsprocessen og opbevaringsfunktioner.

Beskrivelse

Jelly er en mid-tidlig bordsort med højt udbytte. Modningsperioden er 90-110 dage fra tidspunktet for fremkomsten. Skaberne af sorten er tyske opdrættere. Det blev inkluderet i det russiske statsregister i 2005.

Hvad er forskellen fra andre varianter

Kulturen er kendetegnet ved høje, oprejste buske, nogle gange semi-spredning. Lysgrønt løv med bølgede kanter vokser på et par stængler. Under blomstringen vises store hvide blomster. I deres sted sætter små mængder grønne bær sig og modner.

Kemisk sammensætning, sporstoffer, vitaminer

Kartoffelknolde indeholder proteiner, kulhydrater, fibre, pektin, mono- og oligosaccharider, vitaminer (næsten hele B-vitaminkomplekset) og mineralsalte. Derudover tjener grøntsagerne som en stivelseskilde. I Jelly-sorten er dens andel 14-18%. Kalium- og fosforsalte dominerer blandt mineralerne i kartofler.

Karakteristika for knolde og udbytte

Knoldene på Jelly kartoflen er ovale, øjnene er overfladiske, huden er ru at røre ved og gul i farven.Frugtkødet har også en gullig farvetone. Vægten af ​​en moden knold er 85-135 g.

Op til 15 kartofler høstes fra en busk. I industriel skala er udbyttet pr. 1 ha 200-300 c. I haven med 1 kvm. m grave op til 4,5 kg kartofler.

Vigtig! Jelly-sorten er i stand til at opretholde kommerciel kvalitet i lang tid. Læggekartofler kan med held opbevares i flere sæsoner.

Region for dyrkning og plantedatoer

Sorten er beregnet til dyrkning i Central- og Volga-Vyatka-regionerne. Den dyrkes også i andre regioner med tempereret og varmt klima.

Deadlines landinger afhænger af den specifikke region. Normalt plantet i maj, men mere præcist kan det beregnes efter princippet, når jorden varmes op til +8...+10°C, til en dybde på 12 cm.

Fordele og ulemper ved sorten

Gelékartofler har følgende positive egenskaber:

• fremragende smag og aroma;
• højt, stabilt udbytte;
• ensartethed af knolde i form og størrelse;
• mulighed for langtidsopbevaring og god transportabilitet;
• modstand mod tørke;
• uhøjtidelighed for vækstbetingelser;
• god respons på påføring af gødning og gødning;
• immunitet over for visse sygdomme og skadedyrsangreb;
• muligheden for at dyrke både i industriel skala og i private sommerhuse.

Ulempen er, at Jellys knolde er tætte og indeholder en lille mængde stivelse, så det er problematisk at lave kartoffelmos af sådanne kartofler.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Proceduren for plantning og dyrkning er ikke meget forskellig fra andre sorter. Men der er nogle ejendommeligheder.

Forberedelse

Kartoffelfrø til plantning tilberedes cirka 4-6 uger i forvejen. Først opbevares de i solen i 7-8 dage.På dette tidspunkt dannes giftig solanin i frøene, hvilket fremmer bedre modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Kartoflerne lægges derefter i kasser eller beholdere og stilles et varmt, mørkt sted for at spire. Efter cirka 3-4 uger kommer der spirer.

Vigtig! Store knolde kan skæres i flere dele, men så hver del har mindst ét ​​øje. For at forhindre den forrådnende proces efter skæring opbevares de desuden i 6-7 dage, indtil der dannes groft væv på skæringsstedet.

Før plantning lægges frø i blød i en opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion. Du kan også behandle læggekartofler med en vækststimulator.

Planteskema og teknologi

Det er at foretrække at plante gelékartofler i områder, hvor sneen smelter først.

Råd. Før plantning, glem ikke at grave dybt ned i jorden for at fjerne alle rester af sidste års planter. Dette vil mindske sandsynligheden for at udvikle nye sygdomme.

For kartofler er det bedre at vælge steder, hvor rødbeder, kål, agurker eller grønt plejede at vokse.

Plantemønsteret er traditionelt. Fremgangsmåden er som følger:

1. Grav huller eller furer 8-12 cm dybe.
2. Der tilsættes lidt humus og aske i hvert hul, samt løgskræller for at afvise skadedyr.
3. Frisk gødning bør ikke bruges til at gøde huller. Den indeholder svampesporer og plantefrø, så kartoflerne vil gøre ondt og miste deres smag. Men du kan bruge Kemira - en kompleks gødning.
4. Frøene placeres i en afstand på 40 cm fra hinanden, da buskene bliver kraftige og har brug for meget plads. Efterlad ca. 80 cm mellem rækkerne.

Egenskaber ved dyrkning

Kartoffelplantninger skal harves de første dage, selvom der ikke er skud.På denne måde ødelægges ukrudt, og det klækkes hurtigere.

Efter at de første skud dukker op, løsnes jorden omkring dem for at fjerne den dannede skorpe. Dette beriger jorden med ilt, hvilket er nødvendigt for udviklingen af ​​kartoffelrodsystemet.

Hvis der plantes tidligt, kan der forekomme frost. Men du kan beskytte frøplanterne ved at bakke unge skud op. Vær ikke bange for at dække dem med jord, på denne måde bliver de bedre beskyttet mod kulden.

For at redde plantningerne fra tørke og vandlidning er jorden dækket med barkflis. Og korrekt plantning af grøngødning mellem rækker af kartofler gør plejen af ​​afgrøden meget lettere. Sennep afviser trådorm, og phacelia forsyner rødderne med den nødvendige næring.

For at opnå en god høst er det vigtigt at løsne og bakke jorden omkring kartoflerne. Dette giver rødderne ilt og hjælper med at slippe af med ukrudt.

Nuancer af omsorg

Jelly-sorten er uhøjtidelig; grundlæggende agrotekniske procedurer er nok til det.

Vandingstilstand

Vand kartoflerne systematisk i henhold til følgende skema:

1. Vand ikke, før toppen vises.
2. Vand første gang, når busken er 10-25 cm høj.
3. Anden gang er, når knopper begynder at dannes.
4. Vand tredje gang før slutningen af ​​blomstringen.

I et meget tørt område eller i meget varme og tørre somre kan mængden af ​​vanding øges, men stoppes efter blomstringen er afsluttet.

Top dressing

I løbet af vækstsæsonen fodres gelékartofler tre gange:

• i begyndelsen - med nitrogengødning;
• når knopper og blomster vises, brug gødning med kalium;
• under dannelsen af ​​knolde - fosforforbindelser;

Opmærksomhed! Du kan ikke overfodre kulturen. Dette påvirker smagen og ændrer varigheden af ​​knoldens modning.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Sorten har god modstandsdygtighed over for mange kartoffelsygdomme. Gelé påvirkes ikke af:

• kartoffelkræft;
• rhizoctoniasis;
• almindelig skurv;
• sortben;
• virussygdomme.

Den eneste sygdom, der påvirker gelékartofler, er senskimmel. Sygdommen udvikler sig oftest i vandfyldt jord.

Hvis der opstår tegn på sygdom (pletter på bladene), skal planten behandles med Arcedil, Ridomil MC, Oksikhom, kobberoxychlorid eller Kuproxat.

Vigtig! Du kan sprøjte kartofler med alle præparater kun 30 dage før høst.

Hvad angår skadedyr, er gelé modstandsdygtig over for den gyldne nematode, men angribes af Colorado-kartoffelbillen og trådorm. Du kan slippe af med dem ved hjælp af kemikalier, som bruges strengt i henhold til instruktionerne. "Bankol" eller "Aktara" er velegnede til at bekæmpe billen.

Vanskeligheder med at vokse

Der er nogle negative aspekter ved dyrkning af denne sort:

• nederlag af gelékartofler ved sen sygdom;
• behovet for hyppig løsning og stigning af beplantninger;
• intolerance af knolde selv over for mindre mekaniske skader.

Høst og opbevaring

Høsten begynder i september. Det er bedre at gøre dette i klart vejr.

Hvordan og hvornår afhentning

Signalet for høst er gulnede kartoffelblade. Det udføres som følger:

1. Knolde graves op ved hjælp af gafler og på store arealer - med mejetærskere.
2. De opgravede kartofler tørres i et tørt, mørkt rum, så skrællen på dem bliver stærkere.
3. Derefter sorteres kartoflerne, så de rådne og grønne fjernes.

Vigtig! Grønne knolde kan opbevares til foråret og derefter bruges som frø.

Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet

Gelékartofler opbevares i kælderen eller kælderen.Opbevar det i poser, net eller kasser. Temperaturen skal være +2…+3°С. Ved højere hastigheder vil kartoflerne begynde at spire.

Holdbarheden af ​​sorten er 86%. Mange sommerboere har bemærket, at 90% af høsten i efteråret forbliver i god stand indtil foråret.

Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Jelly-sorten

Mange sommerboere, der dyrkede Jelly-sorten på deres grund, bemærker den fremragende smag af kartoflerne samt en stabil, stor høst. Men nogle mennesker kunne ikke lide, at geléknolde var hårde og dårlige koger over.

Evgeniy, Nizhnekamsk: "Sorten er ikke dårlig, udbyttet er højt. Men jeg kan personligt ikke lide hårde og dårligt kogte knolde."

Ruslan, Saransk: "Jellie glædede mig med sin fremragende smag. Nogle buske er dog blevet ramt af senbrand, så jeg råder dig til at plante den på tørre steder med dybt grundvand.”

Marina, Salavat: »Selvom sorten kaldes produktiv, vil jeg argumentere for det. Men hvad angår pleje, opbevaring og holdbarhed, er dette en solid femmer. Den er fantastisk til vinteropbevaring."

Læs også:

Er det muligt at spise kartofler, hvis du har højt kolesteroltal?

Limonka kartoffelsort: beskrivelse, egenskaber og anmeldelser.

Ung, men lovende tysk kartoffelsort "Krona": beskrivelse og anmeldelser.

Konklusion

Gelé er en af ​​de produktive kartoffelsorter med korrekt pleje og gennemførelse af de nødvendige agrotekniske foranstaltninger. God holdbarhed og præsentation gør den til en favorit blandt mange landmænd og store landbrugsproducenter.