Hvordan man genkender en roeallergi og hurtigt slippe af med dens symptomer: effektiv medicin og traditionelle metoder

Borscht, rødbedesalat med svesker, sild under pels, grøntsagsgryderet, vinaigrette, rødbedesuppe. Alle har været bekendt med disse retter siden barndommen. Rødbeder giver dem deres lysstyrke og unikke smag. Den forsyner kroppen med kalium, magnesium, calcium, fosfor, svovl, jern, zink, mangan, bor, krom, kobolt, vitamin A, B1, B6, B3, B9, C, E. Ingen anden grøntsag har denne kombination af stoffer . De gavnlige egenskaber ved roer går ikke tabt, selv under varmebehandling.

Men på trods af fordelene forårsager roer ofte en allergisk reaktion, især hos små børn. Lad os finde ud af, hvorfor dette sker, hvordan man behandler allergier, og om forebyggelse er mulig.

Kan rødbeder give allergi?

Læger besvarer dette spørgsmål bekræftende. Ikke alle kan trygt spise grøntsager. Rødbeder er et stærkt allergen.

Årsager til en allergisk reaktion:

1. Arvelighed.
2. Metabolisk sygdom.
3. Dårlig ernæring og dårlige vaner hos voksne.
4. Umoden fordøjelseskanal hos børn.
5. Reaktion på individuelle mikroelementer og vitaminer.
6. Radionuklider og tungmetaller ophobes i rodafgrøden.

Typer og klassificering af allergiske reaktioner

Allergiske reaktioner er klassificeret efter forskellige kriterier.

Ifølge hastigheden og intensiteten af ​​manifestationen:

• langsom;
• øjeblikkelig fremkomst.

I henhold til stimulusens indflydelsesområde:

1. Øjenskade: hævelse af slimhinden, tåreflåd, kløe.
2. Åndedræt: luftvejene og nasopharynx er påvirket.
3. Hud: dermatose, atopisk dermatitis.
4. Angioødem - Quinckes ødem - en akut reaktion af kroppen på et irritationsmiddel. Manifesteret ved den hurtige udvikling af hævelse af slimhinder og hud.
5. Anafylaktisk shock er en livstruende akut reaktion af kroppen på et stærkt allergen. Aktiviteten af ​​kredsløbs-, åndedræts- og centralnervesystemet er forstyrret.

Efter type stimulus:

1. Humoral - at tage analgetika, antibiotika, B-vitaminer Manifesteret af hjertedysfunktion, generel svaghed, anæmi.
2. Immunkompleks – til mange typer lægemidler. Påvirker mange organsystemer.
3. Lokale reaktioner - ved kontakt med et allergen, som kroppen er overfølsom overfor, opstår rødme, udslæt og kløe på kroppen.

Læs også:

Hvad er græskarhonning?

Et mirakuløst billigt middel, som alle kan forberede - hvidløgsjuice.

Funktioner ved pleje af gulfrugtede tomater.

Allergi over for roer hos voksne og børn

Voksne har sjældent en allergisk reaktion over for roer; spædbørn og børn under tre år er mere modtagelige for dette. Hos børn manifesterer allergi normalt sig som udslæt på kindhuden, tilstoppet næse og løbende næse. I de fleste tilfælde er årsagen til en sådan reaktion fordøjelseskanalens umodenhed.

Hos voksne observeres gastrointestinale forstyrrelser, rødme af huden, kløe og tåreflåd. Anafylaktisk shock og angioødem med roeallergi er yderst sjældne.

Når de første symptomer vises, er det nødvendigt at fjerne rødbeder fra kosten og udføre antihistaminbehandling.

Reference. Det anbefales, at ammede babyer introducerer rødbeder i deres kost tidligst i en alder af otte måneder.Ammende mødre bør udelukke supper, borscht, gryderetter og salater, der indeholder denne rodfrugt, fra deres kost.

Symptomer og diagnose

Hvis du efter at have spist roer oplever løs afføring, tåreflåd, løbende næse, vandigt udslæt, rødme og afskalning af huden, skal du konsultere en allergiker og diagnosticere årsagerne til personens tilstand.

Diagnostiske metoder:

• hudallergi tests;
• analyse af venøst ​​blod for antistoffer mod allergenet;
• undersøgelse af kost.

Hvordan man helbreder allergi

Først og fremmest skal du tage antihistaminer ("Fenistil", "Zirtek", "Zodak" osv.) og absorberende ("Polysorb", "Smecta", aktivt kul osv.) lægemidler ordineret af en læge.

Sværhedsgraden af ​​hudmanifestationer - kløe, hævelse, afskalning - vil blive lindret af cremer og salver (Zinocap, Skin-cap, Salicylpasta, Bepanten, Elokom, Advantan, Pimafucort osv.).

Opmærksomhed! Lægemiddelbehandling udføres kun som foreskrevet og under opsyn af en læge.

Råd fra traditionelle healere:

1. Kamille te. 1 spsk. Hæld 200 ml kogende vand over en skefuld kamilleblomster, lad og si. Drik 50 ml 3 gange om dagen.
2. Bade med kamille eller snor til børn. Tilsæt infusionen (1 spiseskefuld kamille (serie) pr. 1 liter kogende vand) til badekarret.
3. Kartoffel kompress. Læg skrællede, fintrevet kartofler på gaze eller en bandage og påfør på hævede områder i 30 minutter.
4. Baldrian pladder (salve).
5. To eller tre viburnum bær om dagen (eller viburnum te).

Kombinationen af ​​traditionelle og folkelige metoder til behandling af allergier forbedrer resultatet.

Forebyggelse

For at undgå allergi skal du følge reglerne for at introducere rødbeder i dit barns kost:

• De første supplerende fødevarer med grøntsager bør introduceres til barnet ved 8 måneder eller efter halvandet år, hvis en af ​​forældrene lider af allergi;
• Børn under tre år kan ikke spise rødbeder rå;
• Skær altid den øverste del af rodfrugten af ​​- den indeholder den højeste koncentration af nitrater.

Hvis en allergi opdages, skal du fjerne dette produkt fra din kost. Efter et behandlingsforløb og diæt, start med ét stykke, og lær gradvist dit barn at spise denne grøntsag.

Vigtig! Dette kan kun gøres med din læges tilladelse.

Alternative produkter på menuen

Gulerødder er smagsmæssigt den bedste erstatning for rødbeder i kosten. Samtidig er det også nødvendigt at øge mængden af ​​produkter, der indeholder fiber, vitaminer B, E, C, fosfor, magnesium, jern, zink i menuen. Disse stoffer findes i roer. Når du udelukker denne grøntsag fra din mad, skal du sørge for dens højkvalitetserstatning.

Hvidkål er rig på fibre og vitamin C. Gulerødder – vitamin A. Æbler – jern. Havtorn, hyben, abrikos - vitamin E. Rosiner, svesker - vitamin B1. Bananer, spinat, blomkål - vitamin B6. Græskar- og solsikkefrø - fosfor. Mandler, valnødder – zink. En varieret og afbalanceret kost er nøglen til sundhed.

Reference. Allergiske reaktioner er ikke forårsaget af roer selv, men af ​​stoffer, der er akkumuleret i dem (radionuklider, metaller, derivater af mineralsk gødning). De findes også i andre grøntsager og frugter dyrket i samme område under samme forhold.

Konklusion

Det er umuligt at forudsige på forhånd, om en person er allergisk over for et bestemt produkt. I tilfælde af børn vil dette kun blive vist ved den gradvise introduktion af en grøntsag eller frugt i kosten. Vær ikke bange for at gøre det. Følg anbefalingerne fra din børnelæge og ernæringsekspert. Hvis der opstår ubehagelige symptomer, skal du kontakte en allergilæge.