Hvordan man dyrker Chernushka-løg fra frø
Nigella er nogle gange fejlagtigt forvekslet med en separat løgsort. Faktisk er dette navnet på de grøntsagsfrø, hvorfra frøene er hentet til videre dyrkning. Fra nigella frø kan du få enhver type løg, afhængigt af de løg, hvorfra frømaterialet er taget.
Beskrivelse
Nigella modnes i sfæriske blomster, der dyrkes på skuddene af en voksen løg. Fra frøene opnås sæt - frømateriale til dyrkning af løg i det andet år. Navnet kommer fra deres sorte farve. Nigella ligner ribbede frø omkring 2 mm i størrelse. De købes i specialbutikker eller samles uafhængigt.
Mange løgsorter er velegnede til fremstilling af sæt - for eksempel Rapture, Centaur, Crimson Ball.
Dyrkning af løg består traditionelt af 2 etaper:
- I det første år sås nigella frø, hvorfra der vokser sæt (små løg).
- I anden sæson planter de frøplanter og får fuldgyldige grøntsager.
Nogle sorter plantes før vinteren - de er velegnede til høst på et år. Disse omfatter bl.a Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovsky etc.
Sådan samles
Dannelse og udvikling nigella frø forekommer i pilene på modne løg. Blomsterstande vises på deres spidser, når væksten af afgrøden er afsluttet. Dernæst omdannes de til ribbede kasser fyldt med frø. Indsamlingen udføres, når de får en brun farvetone.
For at forhindre, at frøene falder af, bindes hovederne med gaze.. Det er også tilladt at skære kasserne og lægge dem i en papirpose til modning i flere uger. Efter at hovederne er tørre, rystes de kraftigt for at frigive frømaterialet. Den resulterende nigella opbevares på et tørt og køligt sted før plantning.
Kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber
Bue og hans juice populær i folkemedicinen — til behandling af sygdomme De bruges internt og eksternt og bruges i kosmetologi for at forbedre tilstanden af hår og hud.
Løgens gavnlige egenskaber skyldes deres rige sammensætning.. Grøntsagen er rig på phytoncider, organiske syrer, sukkerarter, naturlige antioxidanter, enzymer og æteriske olier.
100 g løg indeholder vitaminer:
- PP - 0,2 mg;
- C - 10 mg;
- E-0,2 mg;
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,2 mg;
- B5 - 0,1 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- folinsyre - 9 mcg.
Mineralindhold pr. 100 g produkt:
- calcium - 31 mg;
- kalium - 175 mg;
- magnesium - 14 mg;
- fosfor - 58 mg;
- klor - 25 mg;
- svovl - 65 mg;
- jern - 0,8 mg;
- zink - 0,85 mg;
- mangan - 0,23 mg;
- jod - 3 mcg;
- kobber - 85 mcg;
- fluor - 31 mcg;
- bor - 200 mcg.
Løg har følgende gavnlige egenskaber:
- Anti-inflammatorisk effekt. Anvendes til behandling af forkølelse og medfølgende symptomer (løbende næse, hoste osv.).
- Stabilisering af metaboliske processer. Grøntsagen aktiverer fordøjelseskanalen, stimulerer sekretorisk funktion og sænker kolesterol- og glukoseniveauet i blodet.
- Generel styrkende effekt. Antioxidanter og andre gavnlige komponenter indeholdt i løg øger immuniteten, bremser kroppens aldring og reducerer risikoen for at udvikle kræft. Styrker knoglevæv, blodkar og har en hypotensiv effekt.
- Antiseptiske og regenererende egenskaber. Løgprodukter fremskynder sårheling og desinficerer, når de påføres topisk (for eksempel ved gurgle).
- Afsvækkende egenskaber. Løg bruges udvendigt eller indvendigt.
- Antiallergisk effekt. Grøntsagen fungerer som en naturlig antihistamin.
I kosmetologi bruges løg mod hårtab, for at nære og styrke dem.. Grøntsagen bruges til at fjerne acne, bumser, fregner og alderspletter.
Opmærksomhed! Løg øger styrken og reducerer risikoen for prostatakræft. Hos kvinder bruges produkter fra grøntsagerne til at stabilisere menstruationscyklussen, lokal behandling af erosioner, colpitis (betændelse i skedeslimhinden).
Modningsperiode
En grøntsags modningsperiode afhænger af dens sort. Løg sorterdyrket fra nigella frø er klassificeret i:
- tidligt - modnes om 90-115 dage;
- gennemsnit - efter 115-135 dage;
- sent - efter 135-155 dage.
Sorterne Stuttgarter Riesen og Crimson Ball modner tidligere end andre. — vækstsæsonen er omkring 90 dage, Centaur-løghøsten høstes på op til 110 dage, Delight modner om 130-140 dage.
Produktivitet
Nigella, når den er korrekt indsamlet og forberedt, har en høj spiringshastighed. Planterne er kendetegnet ved hurtig udvikling og lav udsættelse for ukrudt. Kulturens vitalitet bemærkes.
Dette skyldes de rige løg udbytte, mens de fleste sorter har tidlig modning. Mængden af opnåede grøntsager afhænger også af plantningsområdet.
Sygdomsresistens
Processen med at så løg fra frø betragtes derfor som naturlig giver planten mulighed for fuldt ud at tilpasse sig jorden. Kulturen har øget immunitet over for sygdomme og skadedyr.Forebyggende foranstaltninger, overholdelse af plantning og plejeregler øger løgets levedygtighed betydeligt.
Karakteristik af løg og smag
Varianter af løg dyrket fra nigella adskiller sig i ydre egenskaber og smag. For eksempel er Vostorg-sorten kendetegnet ved store stråfarvede løg, der vejer 150-300 g. Der er en udtalt skarphed i smagen. Sorten Crimson Ball har mørkelilla løg. Deres form er rund og deres vægt er lille (80 g). Løget smager halvskarpt med søde noter.
Centaur-sorten er kendetegnet ved gul farve, øget tæthed og rund form. Smagen er behagelig sød, velegnet til folk, der ikke kan tåle den traditionelle krydrede løg. Stuttgarter Riesen er en traditionel lys gul farve og har en flad form. Smagen er medium krydret, der er ingen bitterhed.
Klimakrav
Nigella-løg dyrkes overalt, da grøntsager er kendetegnet ved uhøjtidelighed, høj spiring og produktivitet.
Vigtig! Høstdatoer afhænger af klimaet i regionen. For eksempel vil Stuttgarter Riesen-sorten i de sydlige regioner modnes allerede i maj, i andre områder - tidligst i juni.
Løg kan ikke lide overdreven fugt eller tørke.. Centaur-sorten er velegnet til dyrkning af nigella-grøntsager under ugunstige forhold. Det modstår perfekt frost, tørke og andre negative faktorer. De sydlige egne er velegnede til rødløg.
De vigtigste fordele og ulemper ved dyrkningsmetoden
Fordelene ved metoden er bl.a:
- rentabilitet - at købe frøplanter til plantning er dyrere end at fylde op med frø;
- tidligt udbytte;
- modstand mod sygdomme, skadedyr, ukrudt;
- rigelig høst;
- ved hjælp af en lille mængde frømateriale - et par løg er nok til en seng;
- uhøjtidelighed af planter, nem pleje af dem;
- På grund af det udviklede rodsystem opretholdes produktiviteten selv under ugunstige forhold.
Ulemper inkluderer:
- risikoen for at købe nigella af lav kvalitet i butikken;
- hvis frøspiring er dårlig (mindre end 75%), vil et andet materiale være påkrævet;
- varighed af dyrkning af løg (med en to-trins metode).
Hvad er forskellen mellem sorter
Løg opnået fra frøene af forskellige sorter af grøntsager hældes i:
- farve - halm, lys gul, rød osv.;
- form - oval, rund, fladtrykt;
- smag - varm, medium-varm, sød;
- betingelser for modning.
Fordelen ved nigella er evnen til at opnå en grøntsag med de ønskede egenskaber, baseret på smagspræferencer og andre krav. For at gøre dette skal du bare vælge den passende sort.
Funktioner ved plantning og dyrkning
To-trins løgplantning bruges normalt - først dyrker de sættene og først derefter grøntsagerne. Men mange gartnere får deres høst på én sæson.
Ikke egnet til plantning i et år multi-nest sorter, i dette tilfælde er deformation af pærerne mulig.
Forberedelse til landing
Før plantning kontrolleres nigella for spiring. For at gøre dette skal du opbevare frøene i en stofpose i 12 timer i en askeopløsning (1 spiseskefuld stof pr. 1 liter vand). Dernæst fordeles de på en fugtig klud: hvis der efter 2 uger er spiret mere end 75%, er materialet egnet til plantning.
Det anbefales at desinficere købt nigella - Dyp det i en opløsning af kaliumpermanganat i en halv time.
Jordkrav
Til plantning skal du vælge et sted oplyst af solen.. Jorden skal være tør. Det anbefales at forberede jorden om efteråret. For at gøre dette, efter lugning, tilsættes humus eller tørv til jorden såvel som fosfor, kalium og calciumchlorid.
Til plantning er det tilladt at bruge det sted, hvor kål, agurker, kartofler og bælgfrugter tidligere voksede.
Datoer, skema og regler for plantning
Standardbredden på et løgbed er 80-100 cm. Frøene er arrangeret i rækker eller spredt. Med den første mulighed vil sættene være større, med den anden vil ledig plads blive gemt. Afstanden mellem rækkerne er 20 cm, andelen af materialeforbrug er 100 frø pr. 1 m fure. Nigella sænkes ned i fugtig jord til en dybde på 2 cm, i blæsende områder - til 3 cm.
Plant løg om foråret eller efteråret. I sidstnævnte tilfælde gør dette det muligt at opnå en høst på et år. Det er bedre at så frø tidligt om foråret, baseret på klimaet i regionen.
Opmærksomhed! Nigella placeres i jorden ved den første optøning (selv i februar).
Plant før vinteren acceptabelt under den første frost (så den ikke spirer før foråret), efter at have forberedt jorden på forhånd - isoleret med tørv og savsmuld. Sne er også velegnet til at dække beplantning.
Egenskaber ved dyrkning
Teknologier til plantning og pleje af forskellige sorter af løg opnået fra nigella er identiske. Tidspunktet for såning og høst afhænger af de klimatiske forhold i regionen. Hvis du trækker frøet op af jorden før tid, vil det vise sig at være umodent. Du kan heller ikke forsinke høsten: ankomsten af frost eller overdreven jordfugtighed vil ødelægge høsten.
Nuancer af omsorg
Når der kommer spirer efter plantning, tyndes nigellaen ud - afstanden mellem planterne laves mindst 2 cm Efter proceduren anbefales det at befrugte plantningerne - gødning eller mulleinopløsning vil gøre.
Når man vokser årlige løg fortyndes igen efter 20 dage, intervallet er 6 cm. Hvis målet er at få frøplanter, er det tilrådeligt at lade plantningen være tæt.
Vandingstilstand
Plantede nigellas vandes ikke rigeligt, før frøplanter dannes., nok støtte, når den er våd. I fremtiden skal du overvåge jorden. Vanding udføres da det tørrer og stopper helt 20 dage før høst.
Løsning af jorden og lugning
Jorden løsnes, efter at plantningerne er rodfæstet. Proceduren udføres med forsigtighed og undgår skade på rodsystemet. Ukrudt fjernes manuelt eller ved hjælp af en hakke. Det er effektivt at luge, når jorden er våd.
Top dressing
Det anbefales at udføre 2 fodringer. I første omgang, når 3 grønne blade vises, gødes med urinstof (1 spiseskefuld stof pr. 10 liter vand). Anden gang, når 5 blade er dannet, fodres de med kaliummonofosfat (1 spiseskefuld pr. 10 liter væske).
Vigtig! Gødskning udføres, indtil løget dannes.
Acceptabel brug komplekse gødninger.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Almindelige skadedyr er:
- Løgflue - lægger hvide larver i grøntsager. De berørte frugter brændes, frøplanterne sprøjtes med urteinfusioner, præparater (Aktara) og dækkes med et net.
- Løg (tobak) trips - beskadiger greens og rodfrugter under opbevaring. Insekticidbehandling påkrævet.
- Løgmide - planten skrumper, plak og skimmel opstår. Til behandling sprøjtes sengene med insekticider og brændenældeinfusion.
almindelige sygdomme:
- Grå råd - kommer ofte på afgrøden under høst, hvilket fører til grøntsagers død. Det er vigtigt at tørre planterne.
- Rust - gule pletter vises; i tørt vejr udvikler sygdommen sig ikke.
- Dunet meldug - plak og grå pletter dannes på planten, hvilket fører til døden. Behandling med Bordeaux-blanding er påkrævet.
Høst og opbevaring
Tegn på modning - indsættelse af blade, udtørring af løghalsen. Grav grøntsager forsigtigt op for ikke at beskadige dem. I de fleste regioner høstes løg i slutningen af august.
Vigtig! Høsten høstes før frost.
Opbevaringsfunktioner og holdbarhed
Løg og frø opbevares i lang tid - op til 12 måneder. Efter afhentning udføre tørring i senge eller under overdækning i cirka 7 dage. Derefter fjernes tørre blade og skaller, og grøntsagerne sorteres.
Opbevar løg ved +18°C, i en længere periode er det tilrådeligt at reducere det til 0°C.
Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser
Dyrkning af løg fra frø forårsager normalt ikke vanskeligheder; de opstår pga:
- nigella af lav kvalitet;
- ugunstige vejrforhold;
- tidlig høst - hvis såningen er tidligt, modner den ikke; hvis det er for sent, lider den af frost eller overskydende fugt.
Råd fra erfarne gartnere
Erfaren gartnere anbefaler:
- køb frø i pålidelige butikker eller tilbered dem selv;
- desinficer købt nigella før plantning;
- pluk ikke grønt fra grøntsager plantet "på majroer";
- Plant morgenfruer rundt om bedets omkreds - de vil beskytte mod skadedyr.
Anmeldelser om dyrkning af løg fra nigella
På specialiserede fora deler gartnere deres indtryk af dyrkning af nigellaløg.
Galina, Ekaterinburg: "Jeg bor i Ural, vores vejr er ustabilt, ofte regnfuldt. Jeg dyrker sorten Stuttgarter Riesen fra nigella - jeg kan lide den. Den modner selvfølgelig ikke så hurtigt som i de sydlige egne, men uden problemer.".
Oleg, Moskva: "Jeg er pensionist, så jeg sparer penge - jeg køber ikke frøplanter. Jeg samler selv nigella og dyrker det - der er ingen vanskeligheder i dette, det vigtigste er at kontrollere frøene for spiring.".
Olga, Krasnodar: "Jeg elsker sorten Crimson Ball, den er absolut uhøjtidelig, selvom vores klima er gunstigt. Høsten er rig, løgene er lilla og ser smukke ud i salater.”
Konklusion
Det er ikke svært at dyrke løg fra frø, hvis du samler dem korrekt og først tjekker nigellaen for spiring. Nogle sorter giver dig mulighed for at få både et frø og en almindelig høst med det samme. Løg er en uhøjtidelig plante, så plejeforanstaltninger efter plantning og forebyggende foranstaltninger er standard og giver ikke nogen vanskeligheder, selv for nybegyndere gartnere.