Funktioner ved plantning og pleje af to-lags og multi-tiered løg
Dette løg, der ligner en fremmed plante, har mange populære navne: egyptisk, canadisk, hornet, viviparous. På trods af den fantastiske modstand mod ugunstige forhold og fantastiske produktivitet, er flerlagsløg stadig meget lidt kendte af indenlandske gartnere.
Vi besluttede at udfylde dette hul og fortælle dig mere om denne fantastiske plante.
Beskrivelse af flerlags bue
Der er ingen nøjagtige oplysninger om, hvornår og under hvilke omstændigheder den flerlagede bue dukkede op. Formentlig er den udviklet i Kina, som det fremgår af referencer hos asiatiske urtelæger fra det 14. og 15. århundrede til en bue med flere "gulve". Det blev bragt til Europa i det 19. århundrede, hvor det blev kendt som "egyptisk" og "træ".
Multi-tiered løg kom til russisk territorium takket være europæiske rejsende. I dag dyrkes det med succes i de nordlige regioner af landet, i Sibirien, Fjernøsten og i mellemzonen. Tre sorter af denne løg er registreret i det russiske statsregister.
Karakteristika af pæren, udseende, smag
Navnet "multi-tiered" afspejler det vigtigste karakteristiske træk ved løget: det har både underjordiske og luftløg fastgjort til blomsterpilen. Det første lag er placeret i en højde på 65-80 cm; i stedet for en blomsterstand dannes en roset af løg her; fra den vokser til gengæld en ny pil med en "blomsterstand" af løg.På første niveau er luftløg 2-3 cm i diameter og vejer omkring 15-25 g, ved efterfølgende niveauer falder deres størrelse til 3-4 g. Afhængigt af landbrugsteknologi og vækstbetingelser kan antallet af etager være fra 2 (så kaldes løget to-lags) op til 5, og antallet af pærer på dem er fra 3 til 30.
Reference. Det usædvanlige udseende af planten gør den velegnet til landskabsdesign. For eksempel bruges flerlagsløg i stenhaver og allarias.
De underjordiske løg vokser med en vægt på 40-50 g. Skallens farve afhænger af den specifikke sort og kan være gul, brun eller lilla.
Fjerene er hule og brede - 1,5-2 cm hver - og når en længde på 40-50 cm Den grønne masse er saftig, smager af løg, men er sprødere og mere elastisk. Smagen af fjerene er behagelig indtil dannelsen af luftløg, så bliver skuddene for bitre og skarpe.
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer, gavnlige egenskaber
Som andre medlemmer af løgfamilien er flerlagsløg rige på vitaminer og gavnlige mikro- og makroelementer. Således har phytoncider - flygtige biologisk aktive stoffer - kraftige antimikrobielle egenskaber. Quercetin er et stof fra flavonoidgruppen og er en stærk antioxidant.
Derudover indeholder løg vitamin A, B1, B2, C og mineraler: calcium, magnesium, jern, fosfor.
Løgsaft og kompresser bruges i folkemedicin som et middel:
- antimikrobielle;
- sårheling;
- anthelmintiske;
- diuretikum;
- hypoglykæmisk.
Løg på flere niveauer bruges også til behandling og forebyggelse af hypertension, sygdomme i maven og tarmene og i forkølelsesterapi.
Modningsperiode
De første spiselige fjer af grønne løg kan indsamles inden for 21-28 dage efter plantning.Således modner forårshøsten en uge tidligere end andre sorter.
Reference. Fjer klippes af, når de når en længde på 30-40 cm. Det første år anbefales det ikke at klippe mere end én gang pr.
Produktivitet
I det første år dannes 2-3 datterløg, hvert år stiger deres antal til 10-15 stykker. Det maksimale udbytte opnås ved det andet eller tredje år af vækst og er 4 kg pr. 1 kvm. m.
Afskårne blade genoprettes på tre uger, hvilket giver 3-4 høster pr. sæson. Desuden har flerlagsløg ikke en hvileperiode, så de kan dyrkes til grønt hele året rundt i drivhuse eller i en vindueskarm.
Sygdomsresistens
Løg er modtagelige for svampesygdomme. Først og fremmest dunet og ægte meldug.
Blandt de værste planteskadedyr er løgfluen og løgsnudebillen.
Regioner for dyrkning og klimakrav
Flerlagsløg tåler nemt både meget lave temperaturer og tørt, varmt vejr. Pludselige temperaturændringer i efteråret og foråret kan dog skade en flerårig plante.
Afgrøden kan dyrkes i både nordlige og sydlige regioner, men under ekstreme landbrugsforhold er plantning som enårig effektiv.
Fordele og ulemper ved flerlags buer
Styrker inkluderer:
- Højt udbytte.
- Spisbarhed af både fjer og luftpærer.
- Tidligere modning af grøn masse.
- Næsten kontinuerlig fornyelse af busken gennem hele ikke-vinterperioden - fra marts til november.
- Kulturens uhøjtidelighed og frostbestandighed gør den velegnet til dyrkning i de nordlige egne.
Fejl:
- Behovet for udtynding i det 3-4. år af plantens levetid.
- Formeringen sker kun med løg, da frøene ikke når at modnes.
Funktioner ved plantning og dyrkning
Plantens blomster tørrer ud, før frøene når at modnes, så flerlagede løg opdrættes ved hjælp af løg: luft og basal. Den største værdi er plantemateriale indsamlet fra en busk i en alder af 3-4 år. Luftløg slår rod hurtigere.
Ud over at dyrke i åben jord er det tilladt at bruge drivhuse til en tidligere høst eller at dyrke på vindueskarme og altaner. Lad os nedenfor overveje funktionerne ved plantning og pleje af to-lags og multi-tiered løg.
Forberedelse til landing
Før plantning skal du grave jorden op, forsigtigt fjerne ukrudtsrødder og rester af død vegetation. Jorden gødes med mineralske forbindelser (20 g nitrogen, 40 g fosfor og 15 g kalium pr. 1 m2) eller rådnet kompost, derefter vandes med varmt vand. Når jorden tørrer lidt ud, skal du bruge en rive til at jævne området og forberede riller til løgene.
Reference. Inden vinterplantning hæves bedene for at undgå stagnation af sne og regnvand.
Jordkrav
Dobbeltløg vokser bedst i let, åndbar muldjord. I tung og sur jord bliver høsten dårlig, så der tilsættes tørv eller sand til lerjord, og surhedsgraden afbalanceres ved hjælp af kalkning.
Reference. Planten foretrækker den solrige side af stedet - syd eller sydvest.
Forgængere
I henhold til reglerne for sædskifte er de mest egnede forgængere for løg natskygge (kartoffel, tomater, aubergine), forskellige sorter af kål (kål, kålrabi), græskar (zucchini, squash), samt selleri, spinat og salat.
Vigtig! Flerlagsløg kan ikke dyrkes i samme område i mere end fem år.
Datoer, skema og regler for plantning
Det er bedst at plante flerårige planter til overvintring i slutningen af august eller begyndelsen af september. Forårsplantning udføres ved hjælp af frøplantemetoden og først efter at jorden er varmet op til +10...+12°C. Jorden skal graves op, gødes og jævnes på forhånd.
For at desinficere frømateriale lægges løgene i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 30-40 minutter.
Årlige løg plantes i en dybde på 3 cm med en afstand på 6-8 cm mellem løg og 25-30 cm mellem rækker. Hvis der er behov for en staude, udføres plantning efter et kvadratisk klyngemønster med et trin på 20 cm. Dybden af plantningen for store løg er 10 cm, for små - 6 cm. Efter plantning er hver pære lidt begravet i jorden for at fjerne luftpuden.
Egenskaber ved dyrkning
Grundlæggende pleje består af:
- regelmæssig lugning af rækker;
- fjernelse af ukrudt;
- løsne jorddækslet;
- regelmæssig vanding.
Efter 3-4 år har løg brug for udtynding, da fortykkelse af plantninger fører til slibning af luftløg, og fjerene får ikke længere nok næring. Under proceduren efterlades 2-3 underjordiske løg i nærheden af busken, resten enten spises eller bruges som plantemateriale.
Reference. Når der dannes etager, bliver planten højere og tungere. For at forhindre det i at vippe, binder nogle gartnere skuddene til pløkke.
Vandingstilstand
Flerlagsløg, selvom de ikke er lunefulde, elsker let fugtig jord, så du bør ikke lade jorden tørre ud. Men du kan heller ikke overvande jorden.
Et sikkert tegn på behovet for vanding er udtørringen af overfladelaget. I tørke skal du muligvis fugte dagligt, i normalt vejr - en gang hver anden uge.
Løsning af jorden og lugning
Efter vanding skal jorden løsnes lidt, så vandet ikke vil stagnere og fremkalde svampesygdomme.
Regelmæssig lugning forhindrer ukrudt i at udtømme jorden, skygge for plantningerne og tiltrække forskellige skadedyr.
Top dressing
Vinterløg fodres umiddelbart efter sneen smelter med kompleks mineralgødning.
Den anden fodring udføres efter den første fjertrimning. Rådne gødning blandet med træaske er velegnet til dette.
Før den første efterårsfrost er jorden omkring løgbuskene muldet med humus, udjævning med et lag på 2-3 cm.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
Som et resultat af fortykkelse af løgene og stagnation af vand i jorden, kan planter udvikle dunet meldug. For at forhindre dannelsen af svampesporer fortyndes moderbusken. I tilfælde af infektion skal den beskadigede prøve isoleres fra sunde beplantninger og destrueres, og de resterende planter skal behandles med Bordeaux-blanding.
Den bedste måde at forhindre løgfluer på er at plante gulerødder i nærheden. Disse afgrøder skaber en slags symbiose: lugten af løg frastøder gulerodsfluen, og lugten af gulerødder frastøder løgfluen.
Et andet farligt skadedyr, løgsnudebillen, fester sig med saftige fjer. For at fjerne det skal du ty til hjælp fra insekticider "Fitoferm", "Alatar" osv.
Høst og opbevaring
Lidt efter lidt kan løgfjer klippes af om efteråret, men masseskæring udføres tidligst i juni, så busken når at skyde blomster.
Luftløgene høstes i august – begyndelsen af september. Hvis sommeren er varm og tør, flyttes høsten til slutningen af juli-august.Modenhed bestemmes af tilstedeværelsen af brunlige tuberkler i bunden af rodsystemet.
Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet
Underjordiske pærer er løse og kan ikke opbevares i lang tid. Derfor bliver de straks brugt som frømateriale eller spist.
Overjordiske kugler er tættere og forbliver spiselige i 2-3 måneder ved en temperatur på omkring 0°C. Den bedste måde at bevare dem i længere tid er at sylte dem.
Råd fra erfarne gartnere
At dyrke flerlagsløg er en nyhed for mange gartnere. Så meget desto mere værdifuld er erfaringerne fra de sommerboere, der har opdrættet det i mange år:
- Det er bedst at lægge sengen ud på det sted, hvor sneen smelter først. Dette vil fremskynde udseendet af de første løgfjer.
- Blade bør ikke skæres tæt på jorden. Efterlad en stub på 5 cm.
- Trellis og andre bærende strukturer bør tænkes ud på forhånd, så buskene ikke falder under deres egen vægt.
- Skadefluer kan afvises uden brug af kemikalier, for eksempel af den stærke lugt af fyrrenåle og malurt.
Anmeldelser af flerlagede løg
To-lags og multi-tiered løg vinder aktivt hjerter hos amatørgartnere. Dens fans bemærker, at den vokser godt i næsten ethvert klima.
Oksana, Kasakhstan: «Spørg: hvordan dyrker man et to-etagers løg? Ja, meget simpelt! Jeg anbefaler det til alle, da pleje af det er elementært. Den overvintrer ved -40°C og føles fantastisk ved +40°C om sommeren."
Elena, Rusland: “Jeg kan godt lide det, fordi du kan spise enhver del. Når der er mange løg, trækker jeg dem ud med rødderne. Hovedet er meget mørt og velsmagende. Jeg planter unge løg fra andet og tredje niveau på greens i en kasse på balkonen."
Ivan, Ukraine: "Først var jeg meget overrasket - hvad betyder det at plante løg i to etager? Men det viste sig, at sådanne løg er produktive og smager godt og ikke forårsager meget problemer. En dårlig ting er, at det er svært at finde plantemateriale."
Konklusion
Multi-tiered løg er et glimrende alternativ til de sædvanlige grønne sorter. Den har stort set ingen hvileperiode, så i et drivhus eller på en altan vil den glæde dig med frodig grønt hele året rundt, og i åbne bede ser det imponerende og usædvanligt ud.