Plantning og dyrkning
Græskar betragtes som en af de mest sunde og nærende grøntsagsafgrøder. Den indeholder et stort antal mikroelementer, der har en positiv effekt på hele organismens tilstand. Takket være dette anbefales grøntsagerne til børn...
Tørring er en af de ældste metoder til at konservere grøntsager, frugter, bær, urter og svampe. Det tager mindre tid end konservering. Det resulterende produkt kræver mindre lagerplads. Men den største fordel...
Grøntsagselskere ved, at deres smag ikke kun kan nydes i modningssæsonen, men hele vinteren. Rødbeder er en af disse afgrøder. Vidste du, at der er flere dusin...
Græskar er kendt for at indeholde fem gange mere caroten end gulerødder. For sit rige indhold af mineraler og vitaminer kaldes den med rette for efterårets dronning. Mange lækre retter tilberedes af denne "solrige" grøntsag...
Hvidløg er en specifik grøntsag, men dens fordele for kroppen er ubestridelige.Det renser kroppen, styrker immunsystemet, stimulerer stofskiftet, fremmer vægttab, undertrykker væksten af kræftceller, fungerer som en god forebyggelse af hjerte- og karsygdomme, ...
Ensilering er en af betingelserne for at skabe et stærkt fodergrundlag til husdyrbrug. En af de nemmeste afgrøder at ensilage er majs. Grøn majsensilage har den højeste energiværdi sammenlignet med andre...
Indtil det 16. århundrede blev zucchini på grund af sine lyse og smukke blomster udelukkende brugt som prydplante. I dag findes denne grøntsag i enhver have. Frugterne har en behagelig neutral smag og er rig på vitaminer...
Spiret havre er en unik "levende mad" med en rig kemisk sammensætning og en masse nyttige egenskaber. Produktet mætter hurtigt og øger vital energi. I denne artikel vil vi tale om fordele og skader...
Fejl i plejen og processen med at dyrke rodafgrøder afspejles primært i plantens grønne planter. Toppene bliver gule, tørrer ud, bliver plettede og dør. Roer er ingen undtagelse. Gulning af roeblade er et tegn på en sygdom...
