Have
Oversat fra hindi betyder "vasumati" fuld af smag. Det velkendte navn for Basmati-ris dukkede op i det 19. århundrede, da importen fra Indien og Pakistan begyndte. Og kun ris bragt fra...
At dyrke sød peberfrugt er en besværlig opgave. Det er nødvendigt ikke kun at skabe gunstige betingelser for vækst, men også at beskytte planten mod skadedyr, hvoraf den ene er edderkoppemider. En hunedderkop...
Diarré er et symptom på en lang række sygdomme, men oftest lettes dens udvikling af tarminfektioner, indtagelse af visse lægemidler, madforgiftning, neuroser og depression. Uanset årsagerne, der forårsagede afføringsforstyrrelsen, ...
Gule tomater er ikke mindre populære end røde og lyserøde. De indtages friske, konserveres til vinteren og forarbejdes til ketchups af usædvanlige farver. Derfor dyrker de fleste gartnere på deres grunde...
Melon er et fantastisk produkt med en lys aroma og en behagelig sød smag. Dens brug forbedrer velvære, både følelsesmæssigt og fysisk. Den saftige frugtkød har en gavnlig effekt på hud, hår og negle. I ...
Ideen om handel med frosne fødevarer opstod i Amerika i begyndelsen af det 20. århundrede, og det var først i 1950'erne, med fremkomsten af køleskabe i de fleste husholdninger, at frossen mad blev almindelig. Udover at salte...
Enhver grøntsagsavler ønsker at få en rig høst, men indsatsen giver ikke altid pote. Dyrkning af tomater i et drivhus garanterer ikke, at frugterne bliver saftige og store. I denne artikel lærer du, hvorfor tomater i et drivhus ikke bliver røde, hvad man skal gøre, så de...
Konservering er en anerkendt måde at bevare sommer-efterårsperiodens gaver på. Melon i sirup til vinteren i krukker mister praktisk talt ikke sine gavnlige egenskaber under varmebehandling og ser samtidig appetitligt ud. Det er brugt...
Mere end 60 millioner tons tomater produceres årligt i verden. Agronomer har lært at dyrke denne grøntsag næsten overalt. Gode udbytteresultater kan blandt andet opnås ved at forberede passende jord. Hvordan ...