svensker

Det er generelt accepteret, at rutabaga og majroer er den samme grøntsag. De ligner hinanden i udseende og smag og dyrkes med succes af indenlandske gartnere på deres parceller. Men dette...

Sund, velsmagende og nem at dyrke, rutabaga ses sjældent i havens bede, meget mindre på butikshylderne. Men selv for 200-300 år siden blev denne vidunderlige grøntsag opdrættet overalt, brugt i ...

Rutabaga er en af ​​de ufortjent glemte landbrugsafgrøder sammen med majroer og spelt. Selvom det er førende inden for C-vitaminindhold blandt rodfrugter. Grøntsagen er rig på kalium, calcium, fosfor, magnesium, jern, vitamin B1, ...

I forrige århundrede var majroer det vigtigste middel mod rakitis og knogle- og blodsygdomme på grund af deres høje calciumindhold. Rutabaga blev brugt ikke kun i ernæring, men også til behandling af hoste. Deres...

Planten, vi vil tale om i dag, er den nærmeste slægtning til majroen. De er ofte forvirrede, men rutabaga er en helt anden grøntsag. Vitaminerne og mikroelementerne, der er inkluderet i dens sammensætning, er simpelthen uerstattelige. Dem der ønsker...

Rutabaga er en toårig plante fra kålfamilien, der har foder og næringsværdi.Rutabaga kaldes ofte foderroer, hvilket er grundlæggende forkert, da disse er helt forskellige planter og tilhører ...

Rutabaga er en ufortjent glemt rodfrugt i disse dage. Ud over sin smag indeholder den en stor mængde nyttige stoffer og betragtes som et diætprodukt. Det unikke ved denne grøntsag er, at du kan spise den...