Kaffir lime - hvilken slags plante er det?

Citrusfrugter er konsekvent populære blandt indendørs planteelskere. Selv i en urtepotte er de i stand til at blomstre og bære frugt, og de frugter, der vokser på dem, er ganske velegnede til konsum. Og appelsin, mandarin og citron er ikke de eneste træer, der egner sig til at dyrke hjemme.

Blandt de mest usædvanlige repræsentanter for indenlandske citrusfrugter er kaffirlime. Den har dobbelte blade af en interessant form, som har en så rig aroma, at de bruges i asiatiske lande som krydderi. Dens pimply frugter er ikke mindre originale. Pleje af lima er ikke meget anderledes end reglerne for dyrkning af andre planter fra denne familie. Hvad er kaffirlime og hvordan man dyrker det i vindueskarmen - læs videre.

Hvad er Kaffir lime

På trods af navnet er kaffirlime ikke en rigtig lime. Citron fra et botanisk synspunkt. Planten tilhører en anden underslægt - papeda, og kaffirlime er blot et af dens navne.

Popedu echinista kaldes anderledes. Listen viser de mest almindelige navne:

• kaffir (kefir, kafir) lime;
• maracuta;
• kaffir lime;
• papeda quillum (officielt videnskabeligt navn);
• Lima;
• thailandsk lime;
• kaffir lime;
• makrut lime

Planten kommer fra Indien. Det bruges mest aktivt i asiatiske lande og Afrika.

Botanisk beskrivelse

Kaffirlime er et træ op til 2 m højt. Hjemme når dens højde sjældent 1 m. Kronen spreder sig, grenene er dækket af nåle.

Bladene er dobbelte og formet som et 8 eller et timeglas. De er tykke og saftige, rige grønne i farven, blanke. De er kendetegnet ved en rig aroma, hvor noter af citrus og bergamot krydser hinanden.

Det her er interessant! Kaffirlimeblade bruges som krydderi i frisk, frossen og tørret form i asiatiske lande.

Frugterne er små og runde i form. Skorpen er meget klumpet, mørkegrøn i farven. Frugtkødet er ikke for saftigt. Smagen er syrlig og syrlig. Frugterne spises sjældent; deres skal bruges hovedsageligt. Frugten bruges også i kosmetologi.

Blomsterne i blomsterstanden er hvide eller creme. På ydersiden har de mørkere pletter. Når træet blomstrer, udsender træet en subtil sødlig aroma.

Plante kalk derhjemme

Kaffirlime dyrkes generativt og vegetativt. I det første tilfælde bruges frø, og i det andet, stiklinger.

Når du sår frø, skal du vente længe på den første frugtsætning (5-7 år), men planterne bliver mere hårdføre og pæne. Sådanne træer har højere immunitet og er i stand til at modstå små kolde snaps.

Hvis limaen dyrkes efter stiklingsmetoden, forventes den første frugtsætning allerede ved 3-4 år, men i dette tilfælde vil kaffirlimen være mindre modstandsdygtig over for sygdomme og fejl i plejen,

Råd! For at få alle fordelene ved den vegetative og generative metode, til kaffir lime grundstammen, dyrket af frø pode en gren af ​​et frugtbærende træ.

I begge tilfælde er jorden forberedt på forhånd. For at gøre dette skal du blande sand, humus og havejord i lige store forhold. En anden mulighed er at købe en speciel blanding til citrusfrugter eller en universel jordblanding (i dette tilfælde skal du tage 1 del flodsand til 2 dele jord).

Sørg for at bruge dræning.Det vil forhindre fugtstagnation. Ekspanderet ler, knuste mursten og knust keramik bruges som dræning. Jorden og drænet desinficeres. For at gøre dette hældes det med en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat eller brændes i ovnen.

Til såning af frø skal du bruge en almindelig, lavvandet beholder. Det er bedre, hvis disse er beholdere med et gennemsigtigt plastiklåg.

Stiklingerne plantes i kopper med en diameter på 5-6 cm Frøskud med 2 ægte blade plantes i samme beholdere.

Vigtig. Der skal være drænhuller i bunden af ​​beholderne. Gryder desinficeres ved iblødsætning i kogende vand eller en mørk pink opløsning af kaliumpermanganat.

Frø metode

Kaffir lime frø sælges i specialiserede blomsterbutikker. De er yderst sjældne på supermarkedernes hylder.

Plantemateriale skal forberedes ordentligt. For at gøre dette:

1. Vask og blød i vand. Prøver, der flyder til overfladen, anses for uegnede til plantning.
2. De sorterer igennem. Fjern beskadigede, tynde, skæve frø, samt frø med pletter og andre tegn på sygdom.
3. Læg i blød i en lys rosa opløsning af kaliumpermanganat i en time. En sådan desinfektion vil reducere risikoen for plantesygdomme.
4. Læg i blød i 12-24 i en vækststimulatoropløsning ("Solution"). Dette vil fremskynde spiringen af ​​plantemateriale.

Et lag af dræning og jord hældes på bunden af ​​beholderen til såning af frø. Jorden fugtes rigeligt. Frø plantes i det, begravet 1,5 cm.Afgrøderne dækkes med en film eller et gennemsigtigt plastiklåg og placeres på et sted med en temperatur på 24-26°C.

Hver dag fugtes og ventileres jorden i 10-15 minutter. Når skuddene vises, øges ventilationens varighed gradvist, og drivhuset demonteres.

Skud placeres i vindueskarmen. De vandes dagligt fra en sprayflaske med bundfældet vand ved stuetemperatur, så fugt når bladene.

Efter at 2-3 blade er vist, transplanteres frøplanterne i individuelle potter. Rodkraven er ikke begravet.

Skæremetode

Før kafferkalk formeres med stiklinger, udvælges en passende moderplante. Det skal være absolut sundt og allerede have givet frugt flere gange.

Yderligere handlingsalgoritme:

1. 8-10 cm trækkes tilbage fra kanten af ​​en et-årig gren og den afmålte del skæres af. Der skal være 2-3 levende knopper tilbage på den. Det afskårne område på træet er dækket med havelak.
2. De nederste blade fjernes fra stiklingerne. Nogle citrusavlere anbefaler at fjerne små blade i toppen af ​​skuddet, men det er ikke nødvendigt.
3. Skuddet lægges i blød i 20 minutter i en lys rosa opløsning af kaliumpermanganat. Derefter placeres stedet, hvor det skæres, i en roddannelsesstimulator (Kornevin) i 2 dage.
4. Kaffir lime stiklinger er forankret i frugtbar blanding eller sand. Begge metoder giver lige stabile resultater.
5. Et lag af dræn skal hældes på bunden af ​​beholderen. Resten af ​​volumen er fyldt med jord, som vandes rigeligt.
6. Stiklingen stikkes ned i jorden med snitsiden nedad, så den kan stå uden støtte. Den sprøjtes med varmt vand fra en sprayflaske, dækkes med en pose eller toppen af ​​en afskåret flaske og sættes et lunt sted, indtil den roder.
7. Hver dag bliver frøplanten vandet, sprøjtet og ventileret. Når den slår rod, fjernes filmen, først vænner kffirkalken til forholdene i lejligheden, dagligt øger ventilationens varighed.

Det faktum, at frøplanten har slået rod, vil blive indikeret af vågnede knopper, hvorfra skud begynder at dukke op.Hvis stiklingen blev plantet i sand, transplanteres den straks i en gryde med en nærende jordblanding. Hvis grenen var forankret i frugtbar jord, kan du vente, indtil rødderne fylder hele beholderen.

Plantepleje

Det er ikke svært at dyrke kaffirlime. Dette træ er ikke mere finurligt end andre citrusfrugter. Med regelmæssig og ordentlig pleje vil det ikke gøre ondt og vil give en rigelig høst.

Betingelser for vækst

For at forhindre, at kaffirlime bliver ramt af sygdom, er det vigtigt at give den optimale vækstbetingelser. De vigtigste krav er præsenteret i listen:

1. Temperatur. Den optimale temperatur til at dyrke kaffirlime anses for at være +19…+22°C. I vækstsæsonen er planten i stand til at vokse i et temperaturområde fra +16 til +35 °C. Der lægges særlig vægt på indikatorerne på termometeret i blomstringsperioden. Ved temperaturer over +22 °C fælder træet ofte blomster. Om vinteren anbefales det at sætte potten i et rum med temperaturer fra +10 °C til +12 °C.
2. Fugtighed. Kaffirlime kræver høj luftfugtighed. I den varme årstid, for at sikre optimale forhold, sprøjtes det med vand ved stuetemperatur fra en sprayflaske 1-2 gange om dagen. Om vinteren, hvis der er en varmeanordning i rummet, hvor citrus dyrkes, skal du bruge luftfugtere, beholdere med vand eller en fugtig klud placeret på radiatoren.
3. Belysning. Træet vil føle sig bedst tilpas på et vestligt eller østligt vindue. På sydlige vindueskarme skal kaffirlimefrugter fjernes til et skyggefuldt sted fra kl. 11.00 til 16.00. Om vinteren er planten i en tilstand af søvn, så yderligere belysning er ikke nødvendig.

Nogle citrusavlere har ikke mulighed for at give kaffirlimen en lavere temperatur om vinteren, eller gør det ikke med vilje, så planten udvikler sig hurtigere. I dette tilfælde skal du bruge fluorescerende lamper, hvilket forlænger dagslystimerne til 12 timer.

Vigtig! Citrusfrugter, der var i dvale om vinteren, er hårdere, blomstrer og bærer frugt mere rigeligt end dem, der blev holdt varme i den kolde årstid.

Regler for pleje

Det er nødvendigt at pleje kaffirlime regelmæssigt, ellers vil den dø eller ikke bære frugt. Daglige manipulationer tager dog ikke meget tid.

Sådan plejer du kaffir lime:

1. Vanding. I den varme årstid, hver 1-2 dag, vandes kaffir lime med varmt, bundfældet vand. Om vinteren er det nok at fugte jorden en gang om ugen. Vand planten tidligt om morgenen eller om aftenen, når solen ikke er aktiv. Ellers vil der opstå forbrændinger på greens.
2. Løsning. Det øverste jordlag løsnes mindst en gang om ugen. Til dette er det praktisk at bruge en almindelig villa. Løsning giver dig mulighed for at ødelægge jordskorpen, genoprette luftudveksling og forhindre fugtstagnation.
3. Omladninger. De første 3 år genplantes kaffirlime årligt. De bruger overførselsmetoden. For at gøre dette fjernes kffir-kalken fra gryden sammen med en jordklump. Drænet fjernes fra den nederste del, og de øverste 1-2 cm jord fjernes. Et drænlag hældes i en større beholder og træet placeres sammen med en jordklump. Den manglende mængde jord fyldes op. Citrus vandes med varmt vand.
4. Transplantationer. Efter den første frugtsætning stoppes omladningen. Kaffirlimefrugter begynder at blive genplantet en gang hvert 2-3 år. I dette tilfælde fjernes 2/3 af jordklumpen fra træet fjernet fra potten. Fjern alle tørre og rådne rødder; det anbefales at trimme rodsystemet med 1/3.Herefter transplanteres træet i en potte med ny jord og dræning. Når kaffirlimen når den ønskede størrelse, stoppes genplantningen. Det vil være nok at udskifte det øverste jordlag en gang om året.
5. Frugter og bærer frugt. Hvis træet allerede har blomstret 1 eller 2 år efter plantning, skæres alle blomster af, så kaffirlimen ikke spilder sin styrke på dem. Blomster efterlades kun fra 3 år efter plantning. Under den første frugtsætning fjerner jeg de fleste æggestokke, og efterlader kun 2-3 på træet.
6. Rengøring. Hver uge tørres kaffirlimebladene af med en fugtig klud. Hver måned vaskes den i brusebadet.
7. Fodring. Thai lime fodres hver 1-2 uge. De bruger både specialgødning til citrusfrugter og hjemmelavede produkter (urteinfusioner, te, kaffe, gødning, humus osv.). Det anbefales at skifte organisk og mineralsk gødning.

Formning og trimning

For at kaffirlime skal bære frugt og se æstetisk tiltalende ud, skal den formes. Derudover forbedrer denne procedure luftcirkulationen i kronen, hvilket reducerer risikoen for sygdomsudvikling betydeligt.

Kronedannelse:

1. Når træet når en højde på 20-35 cm, trimmes dets top.
   Dette stimulerer dannelsen af ​​nye skud.
2. Skud af første orden skæres til en længde på 15-20 cm.. Knopper skal forblive på grenen.
3. Dette gøres med alle skud op til 5. orden.

Lime dannes i det tidlige forår eller efterår. Samtidig udføres sanitær beskæring, hvor alle tørre, beskadigede og syge grene fjernes.

Vigtig! De afskårne områder på træet er dækket med havelak.

Sygdomme og skadedyr

Herhjemme er kaffirlime sjældent påvirket af skadedyr, men nogle gange sker det. De mest almindelige insekter, der dukker op, er:

1. Bladlus. Små sorte eller lysegrønne bugs holder sig til unge skud i hele kolonier og plante blade, lever af sin saft. Dette fører til udtørring af grene og grønt. For at redde citrusen skal du vaske den i brusebadet, hvorefter den sprøjtes hver uge i en måned med en opløsning fremstillet af 0,5 stykker vaskesæbe og 5 liter vand.
2. Spindemide. Små, normalt røde, mider danner et spind på indersiden af ​​bladene. De lever af plantesaft. For at slippe af med skadedyret vaskes kaffirlime i bruseren og sprøjtes med et afkog af bitre urter eller en sæbe-hvidløgsinfusion.
3. Skalinsekter. Skælinsektlarver sætter sig på plantebladenes grene og årer og bliver dækket af en holdbar skal. For at slippe af med problemet sprøjtes kaffirlime med et produkt fremstillet af 50 ml petroleum, 0,5 stykker sæbe og 5 liter vand.

Nogle gange er Lima ramt af sygdomme. Derhjemme opstår svampesygdomme oftest: gommosis, rodråd, sodsvamp.

For at redde planten skal du skære alle berørte dele af. De afskårne områder behandles med havelak. Planten sprøjtes med et biologisk produkt (Fitosporin) eller et fungicid (Epin).

Bemærk! Hovedårsagen til udviklingen af ​​sygdomme og skadedyrsbeskadigelse af kaffir lime er overtrædelse af reglerne for pleje og plantning.

Konklusion

Kaffirlime er en af ​​de mest usædvanlige citrusplanter. Dens duftende dobbeltblade har fundet deres anvendelse i madlavning, kosmetologi og endda medicin. Træet kan også dyrkes derhjemme.

At dyrke papeda quillum derhjemme er ikke sværere end nogen anden citrus. Det vigtigste er at følge de grundlæggende regler for pleje, glem ikke at fodre og vande planten.