De sødeste og største varianter af kaprifolier til Sibirien
Kaprifolier er en af de få bærafgrøder, der trives i den hårde sibiriske vinter. Planten er frostbestandig, nem at passe og bærer konsekvent frugt. Frugten høstes i august eller september, frugterne spises friske eller opbevares til vinteren: de laves til konserves og syltetøj, tørres og tilsættes te. Lad os overveje en beskrivelse af sorterne af søde og store kaprifolier til Sibirien, deres egenskaber og egenskaber.
Krav til valg af kaprifolier til Sibirien
Først og fremmest er det vigtigt at vælge en frøplante: ikke kun fremtidig produktivitet afhænger af den, men også plantens modstand mod lave temperaturer. Tre år gamle eksemplarer med elastiske grene er velegnede - der skal være mindst tre af dem. Rodsystemet er forgrenet, med en overflod af små hvide rødder.
Opmærksomhed! Hovedkravet er frostbestandighed. De fleste frigivne sorter kan modstå temperaturer ned til -50°C.
Foretrukne sorter er resistente over for sygdomme: hvid plet, meldug, cercospora. Kaprifoliens stærke immunitet gør det lettere omsorg for hende, øger produktiviteten. Når du vælger, skal du være opmærksom på modningsperioden og udbyttet, smagen og udseendet af frugten, formål og plejekrav.
Et udvalg af store og søde varianter til Sibirien
Nogle sorter er ideelle til forarbejdning, andre til frisk konsum.
For at vælge en passende plante er det tilrådeligt at studere frugtens vægt og form, farve og smag, plejebehov og dyrkningsegenskaber.
Azure
En universel mellemsæson sort. Buskene er mellemstore, 1,5-2 m høje, tynde skud, store blade. Bærene er aflange-ovale, gennemsnitlig vægt - 1 g. Huden er holdbar, rig blå i farven med en hvid-blå belægning. Frugtkødet er mørt, smagen er sød og sur, med en blåbæreftersmag er aromaen udtalt. Smagsscore: 4,5 point ud af 5.
Lazurnaya modner i juni og er uhøjtidelig i plejen. Produktiviteten er fra 1 til 2 kg, afhængigt af buskens alder. Sorten er delvist selvfertil, hvilket øger produktiviteten. En af fordelene er den svage udskillelse af bær efter modning.
Isfugl
Mid-sen dessert sort. Skuddene er mellemstore, kronen er komprimeret, bladene er matgrønne. Bærene er blå, ovale-runde, med en tyk spids. Der er en svag blå belægning og pubescens. Smagen er sød, uden bitterhed, behagelig. Bedømmelse: 4,8 point ud af 5. Frugtvægt: ca. 1,1 g.
Produktiviteten af Kingfisher er op til 2 kg pr. busk pr. sæson. Bærenes skind er tynd, så de bruges friske eller forarbejdede = afgrøden er ikke egnet til transport. Sorten er vinterhårdfør og angribes sjældent af insekter. Moderat modstandsdygtig over for tørke og varme.
Sibirisk
Sibiryachka kaprifolier høstes i juni. Buskene er mellemstore, skuddene er tynde og elastiske, blomsterne er lysegule. Bærets vægt er omkring 1 g, farven er blå-violet, med en blå blomst. Kødet er mørt og elastisk, smagen er sød og syrlig. Smagsvurdering: 4,9 point. En ung busk producerer omkring 0,5 kg kaprifolie per sæson, en voksen - fra 3 til 4 kg.
Opmærksomhed! I det tredje år efter plantning fortyndes kaprifolien og formes. Gamle grene forkortes med 20 cm.Hvis dette ikke gøres regelmæssigt, vil busken miste sit dekorative udseende, og udbyttet vil falde. Det er vigtigt at være opmærksom på de nederste grene: de skal være godt oplyste. Det er her de fleste af blomsterne er lagt.
Sibireren bliver sjældent syg. Ulemper er blandt andet, at frugterne falder af, så de høstes umiddelbart efter modning.
Min glæde
Mellemvoksende, middel-sen sort. Bærrenes form er rund-oval, farven er blåviolet, der er en lille blomst. Vægt - 1 g, nogle prøver når 1,5 g. Smagen er sød, kødet er mørt og saftigt, uden bitterhed eller surhed. Smagsscore: 4,6 point.
I det fjerde år efter plantning når udbyttet 2,3 kg pr. Blandt fordelene ved sorten er vinterhårdførhed og lav frugtfældning. Afgrødens tolerance over for varme og tørke er gennemsnitlig.
Juice og kompotter, tinkturer og frugt- og bærdesserter tilberedes af kaprifolie. Den behagelige smag af bær passer harmonisk med is, friskbagt varer og forfriskende drikkevarer.
Volkhova
Mellemsæson sort til universel brug. Skuddene er tykke og stærke, lysegrønne i farven. Buskens højde er op til 2 m. Bærene er rund-ovale, med en skarp spids, huden er medium tyk. Vægt - omkring 0,8 g, farve blå-blå, med en hvid belægning og let pubescens. Smagen er sød, smagsscore - 4,7 point ud af 5.
Bærenes skind er stærk, så afgrøden bruges til transport og opbevaring. Fra 1,5 til 3 kg frugter høstes fra en busk, afhængigt af vejrforhold og plantens alder. Sorten er frosthårdfør, sygdomsbestandig, let påvirket skadedyr. Kræver bestøvere.
Nymfe
En mid-tidlig sort, uhøjtidelig at dyrke, sjældent beskadiget af insekter. Buskens højde er omkring 1,5 m, kronen er spredt og rund. Bærene er store, vægten af en er fra 1 til 3 g, formen er aflang.Overfladen er let klumpet blå-blå. Skindet er af medium tykkelse, kødet er sødt og aromatisk, uden bitterhed. Smagsvurdering: 4,7 point.
Høsten modner i midten af juni, afgrøden er svag. Sorten er tidligtbærende - frugterne høstes 3 år efter plantning. For at øge produktiviteten anbefales det at plante nymfe på lerjord.
Ild opal
Sorten er midt-tidlig og modner i slutningen af juni. Buskene er spredte, mellemstore, højde - op til 1,7 m. Bladene er store, mørkegrønne. Bærvægt - 1,2 g, oval form, blå-sort, rig farve. Smagen er sød og sur, vurdering - 4,5 point.
Opmærksomhed! Kaprifolier plantes i det tidlige efterår og det tidlige forår. Hullets dybde skal være mindst 1 m, afstanden mellem buskene skal være mindst 1,5 m.
Modningsperioden for Fire Opal forlænges - høsten høstes flere gange pr. sæson. Busken bærer frugt 3 år efter plantning. Modstanden over for sygdomme og frost er høj, bærene bruges universelt.
Moræne
Mid-tidlig dessert sort. Buskene er kraftige, skuddene er lange brungrønne. Bærene er endimensionelle, aflange, vægt - omkring 1 g. Farven er blå-blå. Smagen er uden bitterhed, sød og sur. Frugtkødet er mørt og behageligt, aromatisk. Smagsscore: 4,5 point.
Modningen sker i slutningen af juni eller begyndelsen af juli. Produktiviteten er omkring 1,5 kg kaprifolier pr. sæson. Moræne er selvsteril, så sorter plantes i nærheden Blå spindel, Blåfugl eller Bratsch.
Berel
Tidligt modnende kaprifolier Berel er modstandsdygtig over for tab. Buskene er mellemstore, kronen er lille. Bærets vægt er fra 0,5 til 1 g, formen er konisk. Farven er blå-sort, rig, med en blålig nuance. Smagen er sød og syrlig, afbalanceret. Sorten er tidligtbærende - den første høst vises 2-3 år efter plantning.
Fordelene inkluderer transportabilitet og stabilt udbytte: hvert år samler sommerbeboere op til 3 kg bær fra en busk. Modne frugter er universelle i brug: de bruges til forarbejdning, salg og frisk forbrug.
Tidlige varianter af kaprifolier til Sibirien
Tidlige varianter bruges oftest i madlavning: Bærene konserveres i krukker, males med sukker, og syltetøj og juice fremstilles af dem. Frugterne modnes i midten af juni, planterne er kendetegnet ved stærk immunitet og let dyrkning.
Vigtig! De fleste tidlige sorter er ikke egnede til langtidsopbevaring og transport af høst.
En af de populære tidligt modne sorter er Gerda kaprifolie. Delvist selvfertil, universel i brug. Buskene spreder sig, højde - 1,5 m. Skuddene er lige og matte, bladene er grønne. Bærets vægt er omkring 0,7 g, farven er blå-sort, med en blå belægning, formen er oval. Smagen er sød og sur, behagelig, frugtkødet er medium tæt. De første bær vises på busken 2 år efter plantning. Produktiviteten er omkring 2 kg pr. plante pr. sæson. De bruger ikke kun bær, men også blade: vitamin urtete brygges af dem.
Sibiriske sommerbeboere vælger også Narym kaprifolie til plantning. Buskene er kompakte og fylder lidt på stedet. Bærets vægt er op til 1 g, formen er oval-rund, let langstrakt. Skrællen er medium tyk, blåviolet i farven, med et blåt skær. Smagen er sød og sur, smagsscore - 4,8 point ud af 5. Narymskaya frostbestandig, sjældent flere virus- og svampesygdomme.
Sent
Sen kaprifolier bruges til opbevaring og transport og dyrkes i industriel skala. Bærene har en tyk hud, der beskytter dem mod revner og fordærv.
En af de bedste sene sorter er Provincialka.Buskene er svagt voksende, skuddene er buede. Bærene er store: vægten af en når 1,9 g. Formen er oval, huden er mørkeblå, med en belægning. Papirmassen er sød og saftig, smagen er behagelig bær, smagsscore - 5 point. Buskene er uhøjtidelige i dyrkning, modstandsdygtige over for tørke, sygdomme og skadedyr og bærer konsekvent frugt.
En anden senmodnende sort er Selena. Buskens højde er 1,7 m, kronen er komprimeret. Vægten af frugten er op til 1 g, formen er elliptisk, farven er blå-sort, med en blå blomst. Smagen er sød og syrlig, med en let bitterhed. Kaprifolie modner i anden halvdel af juni, bliver sjældent syg og falder ikke af. Frugtkødet har en behagelig smag og indeholder vitamin C (18 mg/%) og P (1829 mg/%).
Spiselige varianter
Kaprifolier er opdelt i spiselige og dekorative. Den første dyrkes til praktiske formål: til mad eller forarbejdning, den anden - til at dekorere et sommerhus eller skabe en hæk.
Følgende spiselige sorter er populære:
- Fløjl. En kraftig busk med lige skud. Bærene er ovale, mørkeblå, vejer omkring 1 g. Smagen er delikat, sød og syrlig, med en let bitterhed. Sorten er vinterhårdfør og er ikke skadet af insekter og sygdomme.
- Bakchar kæmpe. Mellemsæson sort med udvidet frugtsætning. Bærene er store, vejer op til 1,8 g. Huden er blå, med en voksagtig belægning, smagen er sød og sur, behagelig. Smagsresultatet for Bakchar-giganten er 4,8 point.
- Yugana. En universel mellemsæson sort. Vægten af frugten er 1,2-1,8 g, formen er kandeformet, farven er blå, med en blomst, skrællen er tyk. Smagen er sød og saftig, aromaen er behagelig og forfriskende. Smagsvurdering: 4,8 point. Yugana er modstandsdygtig over for frost og tørke og er svagt påvirket af skadedyr.
Dekorative
Dekorativ kaprifolie dekorerer haven med en frodig og grøn krone, originale blomsterstande og attraktive frugter.
Planter er frostbestandige og kræver ikke meget opmærksomhed:
- Nikolushka. Plantens højde er op til 3 m, kronen er pyramideformet, buede skud vokser nedad. Blomsterne er originale, hvid-kirsebær brogede farve. Knopperne er hvidgrønne med en karminrød farvetone. Nikolushka blomstrer i midten af maj. En vinterhårdfør og varmebestandig sort bruges til at skabe hække.
- Til minde om Skvortsov. Buskens højde er 2,5 m, frugterne er runde, røde og falder ikke af. Blomsterne er hvide med en lys pink plet, stilken er crimson, støvknapperne har en rig gul farve. Knopperne blomstrer hurtigt. Honeysuckle bruges til landskabspleje og havedekoration.
- Gylden. En separat type kaprifolier. Den spredende busk blomstrer sidst i maj-juni. Bladene er mørkegrønne, blomsterne er gyldne og har en rig sød aroma. Bærene er røde, runde, diameter op til 8 mm. Den gyldne bliver ikke syg, er nem at passe og bliver smukkere for hvert år.
Sådan vælger du den rigtige sort
Dekorative sorter er valgt til at dekorere haven: farverige bær og blomster ser attraktive ud i ethvert område. Til frisk forbrug, plant tidligt spiselige varianter med tynd skræl, sent til opbevaring og transport.
De, der elsker en syrlig smag, vil kunne lide planter med bitter bærmasse, mens andre vil kunne lide søde og sur-søde. Disse og andre egenskaber afklares af frøplantesælgeren. Det er vigtigt at være opmærksom på timingen landinger og modning, find ud af, om planten ofte bliver syg eller ej.
Konklusion
Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - sorter med store og søde bær til Sibirien. De er frostbestandige, bliver sjældent syge og er modstandsdygtige over for skadedyr. Af de tidlige sorter skelnes Gerda eller Narymskaya, og af de senere sorter Provincialka eller Selena.For at dekorere et sommerhus købes frøplanter af Zolotistaya eller Nikolushka. Modne frugter bruges til at forberede vinterpræparater: kaprifolier betragtes som en af de sundeste bær.