Druesorten Jupiter: beskrivelse, fordele og ulemper, voksende teknologi
Druer er en uundværlig egenskab ved sommer og efterår sammen med meloner og vandmeloner. Mange gartnere foretrækker indkøbte frugter og bær dyrket på deres egen grund. Det er vigtigt at vælge en sort, der er egnet til dyrkning i en bestemt region. Lad os derefter se på den populære og alsidige Jupiter-drue. Lad os finde ud af dets fordele og ulemper, regler for dyrkning og pleje.
Funktioner af Jupiter druer
Druer Jupiter - rosiner, det vil sige små kerneløse druer. Det tilhører de frøfri bordsorter, velegnet til vokser i tempererede klimaer. Den bærer frugt i det andet eller tredje år af plantningen, afhængigt af vækstområdet. Det er kendetegnet ved saftig frugtkød og attraktive kommercielle kvaliteter.
Blomsterne er selvbestøvende, biseksuelle - kræver ikke yderligere bestøvning af insekter. Af alle skud er 75% frugtbare. Bladene er mellemstore med takkede kanter, lysegrønne, glatte. Jupiterbuske er mellemstore, rodsystemet er kraftigt.
Kort historie om oprindelse og distribution
Jupiter-druer dukkede op takket være den amerikanske opdrætter D. Clarks værker i 1998.
I starten anbefalede han kun at dyrke det i USA. Men allerede i begyndelsen af 2000'erne fik denne sort berømmelse over hele verden. Gartnere og landbrugsteknikere har oplevet, at druerne er velsmagende, frostbestandige og nemme at passe.
Karakteristika og beskrivelse af sorten
Før du planter Jupiter-druer, anbefales det at studere dens egenskaber, plantning og plejeregler. På trods af at sorten er uhøjtidelig, er det vigtigt at lære de grundlæggende agrotekniske nuancer og anbefalinger.
Afgrøden modnes i klaser, vægten af en varierer fra 300 til 600 g. Klaserne er kompakte og pæne - bærene passer tæt til hinanden. Vægten af en er omkring 4 g, farven under modning er dybblå. Smagen er moderat sød, ikke bitter eller sur. Duften er behagelig, med noter af muskatnød. Papirmassen er ikke vandig, bærerens struktur er elastisk.
Vækstsæsonen varierer fra 100 til 125 dage afhængigt af dyrknings-, pleje- og gødningsområdet.
Jupiters udbytte er stabilt – omkring 5 kg per busk henover sommeren.
Modstandsdygtighed over for sygdomme, skadedyr og vejrforhold
Takket være den tætte skræl er druerne beskyttet mod at blive spist af insekter - kløe, spindemider og bladruller kommer sjældent til små bær. Det samme gælder for sygdomme - Jupiter har stærk immunitet over for svampe-, virus- og bakteriesygdomme.
Men med forkert pleje og høj luftfugtighed kan elementosis udvikle sig - en ikke-smitsom sygdom, der opstår på grund af mangel på næringsstoffer (nitrogen, fosfor, kalium). Gule pletter og sår vises på bladene, og unge skud tørrer ud.
Opmærksomhed! På trods af Jupiter-druernes lave immunitet er forebyggende foranstaltninger til beskyttelse mod sygdomme og skadedyr aldrig overflødige. Før plantning af buske, samler og brænder gartnere alt sidste års løv og behandler regelmæssigt frøplanterne med svampedræbende lægemidler - en opløsning af Bordeaux-blanding eller kobbersulfat.
Jupiter tolererer ikke frost godt, så gartnere installerer espalier eller buer nær buskene, som de strækker filmen på. Denne form for drivhus beskytter planten mod kraftig regn, frost og vind. Unge beplantninger har især brug for beskyttelse.
Et andet effektivt middel er agrofibre. Dette er et specielt materiale, der beskytter planten mod tordenvejr, tåge, hagl, kulde og skadedyr. Miljøvenlig propylen, i modsætning til film, skaber et særligt mikroklima og understøtter luftudskiftning. Agrofibre sælges i specialbutikker til gartnere.
Fordele og ulemper ved sorten
Fordelene omfatter tidlig modning, nem pleje og hurtig tilpasning af sorten til alle klimatiske forhold. Jupiter viser stabile og høje udbytter, druerne er universelle i brug og har høj smag. Den er værdsat for sit salgbare udseende og bærenes modstandsdygtighed over for revner og fordærv.
Ulemper inkluderer smuldring, når den er overmoden. Hvis du ikke fjerner klaserne fra grenen i tide, ender bærene på jorden.
Voksende teknologi
Teknologien til plantning og dyrkning kræver ikke, at en gartner har stor erfaring og specialiseret viden. Nedenfor er de vigtigste anbefalinger.
Optimale forhold
Til Jupiter skal du vælge solrige og vindbeskyttede områder. Det anbefales at vælge steder med løs jord, der foretrækker lerholdige og sandede lerblandinger. Jorden skal være let med neutral surhed.
I de nordlige regioner er jorden forgødet med mulleininfusion, kompost eller savsmuld. Dette øger dets frugtbare kvaliteter og har en positiv effekt på udviklingen af frøplanter.
Opmærksomhed! Druerne slår dårligt rod i sumpede områder med høj luftfugtighed. Der bør ikke være reservoirer eller grundvand i nærheden.
Landingsdatoer og regler
Druer plantes om foråret eller sommeren. Forårsplantning finder sted i april - maj og er mere populær blandt gartnere. I løbet af sommeren slår planten rod i jorden, det varme klima har en gavnlig effekt på dens hurtige udvikling. Hvis der plantes i slutningen af september og inden midten af oktober, tages der foreløbige foranstaltninger for at desinficere jorden.
Området er ryddet for affald, sidste års blade og ukrudt. Jorden graves op på håndtaget af en skovl, og huller forberedes i en afstand af mindst 3 m fra hinanden. Knust sten lægges i bunden af hullet, jord drysses ovenpå - knusten må ikke komme i kontakt med rødderne.
Frøplanterne gennemblødes i Kornevin-opløsningen i en dag, anbringes derefter i et hul, drysses med jord på alle sider og vandes med varmt vand. Efter plantning placeres en træpløkke i nærheden for at sikre planten i fremtiden.
Yderligere pleje
For at danne en fuldgyldig høst overvåger gartnere fugtniveauet. Vand druerne i det øjeblik, knopbrud og blomstring. Vandet skal være varmt, fordi koldt vand fører til svampe- og virussygdomme. Sammen med hver vanding løsnes jorden - dette fodrer rødderne med ilt.
Bindere vokser ofte i nærheden af druerne. Det anbefales at fjerne eventuelt ukrudt med det samme. Ukrudt påvirker plantemikrofloraen negativt og fremkalder udseendet af skadedyr. Derudover er det vigtigt at anvende mineralsk og organisk gødning - urinstof, kaliumsulfat, superfosfat, ammoniumnitrat. Hvert element fortyndes i vand og blandes.
Opmærksomhed! Gartnere bruger bladgødning sammen med rodgødning.Deres formål er beskyttelse mod sygdomme og insekter. Den første bladfodring udføres før blomstring med borsyre og urinstof i forholdet 50:5. Fortynd i 10 liter vand, filtrer og sprøjt buskene.
Mulige problemer, sygdomme, skadedyr
På grund af hyppig regn kan druer udvikle dunet meldug. Dette er en af de mest skadelige svampesygdomme, der kan ødelægge hele afgrøden. Der kommer pletter på blade og skud, og planten visner for vores øjne. For at forhindre meldug, gartnere dække over druer med agrofiber, mulch jævnligt jorden, behandle plantning med fungicider.
Blandt skadedyrene bemærkes udseendet af spindemider. Miniature bugs og en hvid belægning - spindelvæv - vises på bladene. En mide suger fra en plante Juice og ernæringsmæssige elementer. Hvis der ikke træffes behandlingsforanstaltninger i tide, dør druerne.
På grund af mangel på mineralske komponenter vises phylloxera også. Grønne og gule bladlus angriber blade og rodsystemer; både larver og voksne er farlige. Phylloxera optræder især ofte i sten- og skiferjord.
Opmærksomhed! Et overskud af mineralsk gødning påvirker udviklingen af Jupiter-druer negativt. Dette fører til kemiske forbrændinger af bladene og overdreven oxidation af jorden. Erfarne gartnere overvåger tidsplanen og mængden af påført gødning.
Overvintring
Jupiter, som de fleste sorter, har brug for yderligere beskyttelse om vinteren. Der lægges særlig vægt på buske i de første 5-7 år. Nåletræer, savsmuld og siv bruges til ly.
Ud over at holde dig varm afviser disse naturlige materialer gnavere og andre skadedyr. Savsmuld og grene placeres ved siden af busken, og vinstokke bundet til en flok placeres ovenpå.De er fastgjort til jorden med tyk ledning, og et andet lag af grene eller siv er placeret ovenpå. Den sidste fase er at drysse et 40 cm lag jord.
Opmærksomhed! Gartnere bestemmer uafhængigt tidspunktet for dækning af buske. Som regel er dette perioden fra begyndelsen af bladfaldet til den første frost.
Funktioner ved at dyrke Jupiter-sorten afhængigt af regionen
I regioner med et foranderligt klima anbefales det at være særlig opmærksom på gødskning. Det er organiske og mineralske stoffer, der styrker plantens immunitet og beskytter den mod pludselige temperaturændringer.
Gartnere gøder druerne med tør træaske og sprøjter dem med en opløsning af kobbersulfat. De bruger også færdige blandinger og præparater - "Rastvorin", "Kornevin", "Aquarin", "Novofert". De forbedrer jordens permeabilitet, hvilket gør den lettere og mere nyttig.
Opmærksomhed! Haven kan ikke klares uden at gøde med gødning. Det mætter druerne med calcium, nitrogen og kalium. Rundt hver busk graves der 30 cm dybe riller, så planterne optager og optager næring hurtigere.
I områder med høj luftfugtighed anbefales det ikke at lade sig rive med af vanding. Jorden fugtes 1-2 gange om måneden. Gør dette om morgenen eller aftenen for at undgå solskoldning. Om sommeren påføres lægemidlet "Ovary" - kalium-fosforgødning stimulerer udviklingen af bær.
Høst og påføring
Jupiters modenhed bestemmes af dets bløde kød og blåmættede nuance. Stænglerne på klaserne bliver hårdere, og en svag voksagtig belægning vises på bærene.
Druer høstes i tørt vejr. Brug en havekniv eller saks til rengøring. De afskårne bundter lægges i æsker eller bøtter med stilkene op på tørt papir eller aviser.
Hvis der er fordærvede bær i bundtet, plukkes de forsigtigt og smides væk. Resten af afgrøden placeres på et tørt sted i 1-2 dage. Opbevar den på lameller eller læg den ud i én række på rene og tørre hylder.
Jupiter druer er universelle i brug — den laver lækre og sunde frugtsalater, snacks og kanapeer. Husmødre behandler høsten og lagerfører forberedelser til vinteren - de tilbereder kompotter, gelé, juice og marmelade.
Den saftige frugtkød passer harmonisk til kyllingebryst, valnødder, ost, figner og rucola. Disse ingredienser bruges til at tilberede nærende salater og diætsalater.
Reproduktion
Druer formeres på flere måder. Det mest almindelige er at bruge stiklinger. De høstes i løbet af efteråret afpuds - i denne periode er skuddene allerede hårde og modne. Det anbefales at være opmærksom på stiklinger fra den midterste del af vinstokken - de skæres med 5-6 øjne. Tykkelsen af skæringen skal være mindst 6 mm.
Stiklinger kan opbevares hjemme i køleskabet eller i en kølig, ren kælder. De lægges i en tyk plastikpose, så kun toppen efterlades udenfor.
Den anden metode er formering med grønne stiklinger. Gartneren behøver ikke at fylde op med dem derhjemme og organisere opbevaring. Grønne stiklinger er dog kun egnede til områder med varmt klima og frugtbar jord. Under andre klimatiske forhold slår de ikke rod.
Anmeldelser
Erfarne gartnere, der allerede har dyrket buske af denne sultana på deres websted, taler om styrkerne og svaghederne ved Jupiter-sorten.
Maria, Moskva: “Jeg elsker Jupiter druer! Jeg har dyrket den i fem år nu, og jeg er meget tilfreds. Den volder ingen problemer med at passe den – jeg vander bare, binder og fodrer planterne. Bærene er smukke og appetitlige og kan opbevares i lang tid.Efteråret smager sødt og saftigt, vi elsker at spise dem med hele familien.”
Oleg, Krasnodar: "Jeg vurderer Jupiter-druer som en 4." Jeg kan godt lide dens præsentation og smag - bærrene bliver ikke sure og fordærves sjældent efter høst. Blandt minusserne vil jeg bemærke den gennemsnitlige modstand mod skadedyr - for eksempel blev Jupiter sidste år angrebet af spindemider."
Alexandra, Orenburg: "Jeg plantede Jupiter-druer efter anbefaling fra en nabo. Jeg kan ikke sige, at jeg var tilfreds med frugtkvaliteterne - bærrene, for min smag, er søde og sure. Pleje er den samme som for andre sorter. Produktiviteten er under gennemsnittet."
Konklusion
Jupiter druer er valgt af gartnere i Sibirien, Moskva-regionen og Ural. Garantien for en rig og velsmagende høst er korrekt plantning og pleje.
Druer er plantet i rummelige områder og dækket med agrofibre, savsmuld og fyrregrene for at beskytte dem mod dårligt vejr og skadedyr. Høst efterhånden som den modnes, og vær opmærksom på bærrenes farve og form. De bruges friske eller forarbejdet til drinks, salater, desserter og snacks.