Delikat, aromatisk Veles druesort fra ukrainske avlere

Hybrid Veles er et slående eksempel på vellykket avlsarbejde. Druerne er meget efterspurgte på markedet og er interessante for vinbønderne. Dette lettes af den attraktive rav-lyserøde farve på bærene, store klaser, afbalanceret sukker- og syreindhold og en behagelig muskatnød-eftersmag. I denne artikel har vi samlet information om dyrkning af en hybrid og dens karakteristiske egenskaber.

Historien om skabelsen af ​​Veles-hybriden

Forfatteren af ​​druehybriden kaldet Veles tilhører den ukrainske opdrætter fra Zaporozhye V.V. Zagorulko. Kulturen hører til desserttypen. Først stiklinger kom til salg i 2009, og i 2010 blev hybriden præsenteret ved den internationale konkurrence "Golden Bunch of Grapes" på Krim. Der vandt han to guldmedaljer i kategorierne "People's Tasting Commission" og "Professional Tasting Commission". Store klynger af lilla frøfri bær og en muskatnøddearoma vakte straks opmærksomhed.

For at opnå hybriden brugte opdrætteren frøfri Rusbol opdrættet på Novocherkassk Research Institute of Vital and Vital Plants opkaldt efter. Ya. I. Potapenko og hans egen hybrid Sofia. Faderens form var den frøløse Kishmish Radiant. Opdrætterens hovedmål var at overføre det værdifulde træk ved frøløshed. Som et resultat formåede han at skabe en af ​​de bedste desserthybrider med fremragende smag og tilpasningsevne til vækst selv uden for moderregionen.Veles dyrkes med succes i Ukraine, Rusland og Hviderusland.

Kulturen er ikke inkluderet i Den Russiske Føderations statsregister, fordi den endnu ikke har bestået alle testene.

Interessant! Veles er en slavisk kamp om frugtbarhed, rigdom, visdom og held, næst efter Perun.

Karakteristika og beskrivelse af anlægget

Veles hybridbuskene er kendetegnet ved deres høje vækstkraft. Kronerne på unge skud er grønne med en bronzefarve.

Bladene er store, runde i formen, mellem brede, tre-fligede, rynkede, med dybe sidehak, åbne i typen. Langs kanten af ​​bladet er kuppelformede brede tænder.

Blomsterne er biseksuelle og i stand til selvbefrugtning. Men ved brug af håndbestøvning stiger udbyttet markant.

Hybriden er ikke tilbøjelig til ærter. Klaserne er store, cylindriske eller koniske i form, løse eller mellemtætte, 20-30 cm lange. Maksimal vægt - 3 kg, gennemsnit - 800-1550 g. Bærene deformeres eller rådner ikke på grund af deres frie placering på klynge; under forhold med for høj luftfugtighed revner de lidt.

Kammen er medium, stænglerne af frugten er lange, lysegrønne, tætte. De ovale bær, der vejer 5-7 g, forbliver på busken i lang tid, falder ikke af i op til 1,5 måned og bliver gradvist til rosiner.

Huden er tynd, næsten usynlig ved indtagelse, gylden-pink farve, med en let voksagtig belægning. Farveintensiteten varierer afhængigt af modenhed og lysniveau.

Frugtkødet er tæt, mørt, saftigt. Smagen er afbalanceret, forholdet mellem syre og sukker er harmonisk, eftersmagen er udtalt muskatnød. Sukkerindholdet i bær med aftagelig modenhed er 16,5-19 g/100 ml, surhedsgraden er 6-7 g/l.

Knoglerne er fraværende eller præsenteret i form af små rudimenter.Dette øger smagsvurderingen af ​​Veles.

Hybriden tilhører gruppen af ​​druer med meget tidlig modning. Høsten høstes 90-105 dage efter, at knopperne er kommet frem. Udbyttet af Veles er gennemsnitligt, men stabilt - 10-15 kg pr. moden vin.

På billedet - Veles druer.

Bæredygtighed

Hybridens frostbestandighed er gennemsnitlig - vinstokken kan modstå frost ned til -21°C. Denne indikator overstiger væsentligt modstanden fra andre repræsentanter for rosindruen.

Før koldt vejr begynder, har skuddene tid til at vokse sig stærkere langs hele deres længde. Hybriden har et højt frugtpotentiale. Der dannes 2-3 blomsterstande på hvert skud.

Bærene bliver sjældent beskadiget af hvepse på trods af deres tynde hud. Bunch bladruller er ligeglade med kultur. Druerne er modstandsdygtige over for svampesygdomme - meldug (dunmeldug) og oidium (pulveragtig meldug).

Fordele og ulemper

Fordele ved en hybrid:

• attraktivt udseende;
• behagelig afbalanceret smag og muskatnød eftersmag;
• modstand mod ærter og deformation af bær;
• stabilt udbytte;
• modstand mod insektangreb og svampe;
• høj grad af transportabilitet;
• nem pleje.

Fejl:

• gennemsnitlig frostbestandighed;
• revner af bær ved høj luftfugtighed.

Egenskaber ved dyrkning

For at opnå en rig høst anbefales det at følge reglerne for plantning og pleje af vinstokken.

Landingsdatoer og regler

Hybrid Veles formeres på to måder: vaccination på grundstamme og stiklinger.

Det bedste tidspunkt at pode druer er fra marts til maj, afhængigt af regionen. Den nye busk begynder at bære frugt tidligt efter podning på den gamle grundstamme. Om efteråret skæres stiklinger med 2-3 øjne, spidserne dyppes i flydende paraffin, pakkes ind i film og stilles i køleskabet indtil foråret.

Grundstammebusk om foråret skæres, efterlad en stub, snittet jævnes og renses. Stiklingerne skæres med en kile og lægges i blød i vand i 10-12 timer. Dernæst placerer de den i en spalte i midten af ​​stubben, spænder fastgørelsespunktet med klud og påfører et lag ler.

Den anden metode er at plante frøplanter. Sunde stiklinger med 4-5 knopper lægges i en beholder med vand i begyndelsen af ​​februar eller plantes i fugtig jord, så de slår rod.

Veles plantes i næringsrig, luft- og fugtgennemtrængelig jord, ideelt set i sort jord. Landingsstedet skal opvarmes af solen.

Vigtig! Et område med høj grundvandsstand og sumpede områder er ikke egnet til druer.

Landing udføres i retningen fra syd til nord. Hybridbuskene er store og kræver meget plads til vækst og udvikling. Ved plantning skal du holde en afstand på 1,5-2 m. Afstanden fra træer og bygninger er 3-4 m.

Gruben forberedes på 2-3 uger: 80 cm dyb, 80 cm i diameter Bunden er foret med en blanding af jord, humus og fosfor-kalium gødning. 3-4 cm jord uden urenheder hældes ovenpå. Frøplanterne dyppes i vækststimulatoren "Gumat". Koncentrationen af ​​opløsningen er 0,5 mg/l.

Plantning udføres omhyggeligt for ikke at beskadige de sarte rodskud. Jordstænglen er fuldstændig dækket af jord, overfladen er komprimeret, vandet med 20-30 liter vand og mulchet med savsmuld.

Funktioner af pleje

Veles foretrækker at vokse på jord med moderat luftfugtighed, så vanding udføres regelmæssigt, efter at det øverste lag er tørret. Behovet for fugt stiger i perioder med bladfremkomst, blomstring og klyngedannelse og efter høst. Installation af et drypvandingssystem hjælper med at gøre vedligeholdelsen af ​​vingården lettere.

Mulching bevarer jordens fugtighed og reducerer mængden af ​​vanding.Savsmuld, tørv, halm eller humus bruges som barkflis, der også tjener som gødning.

Vinstokken formes til en vifte med 4 ærmer. For at bevare formen skal du udføre regelmæssig forårsbeskæring - 6-8 øjne er tilbage på hver vinstok.

Hybriden er kendetegnet ved evnen til at danne et stort antal stedsønner. Når man dyrker druer i midterzonen, fjernes de, men i syd bevares de, da der dannes en anden høstbølge på dem. Under gunstige forhold modner klaserne i oktober, men bærene er lidt mindre i størrelse og indeholder mere syre.

Reference. Buskenes understøtninger er lavet i form af espalier, enkeltstøtter eller buer.

Om efteråret beskæres vinstokken, fjern umodne dele og overskydende skud. I regioner med kolde vintre det husly til vinteren, forbundet i bundter. Vinstokken lægges på jorden og dæk med tørre blade eller halm, tyk film eller agrofiber.

For normal udvikling fodres druer med kalium, fosfor, jern, zink og bor (for eksempel 10 g ammoniumnitrat pr. 1 m²). Det er vigtigt at gøde efter blomstring, ellers begynder planten aktivt at få grøn masse. Vinstokken modtager organiske forbindelser fra barkflis under vanding. I begyndelsen af ​​frugtmodningen tilsættes 20 g Nitrophoska, 30 g superfosfat, 50 g aske pr. 10 liter vand (forbrug pr. 1 m²).

Dannelsen af ​​buske involverer styring af antallet af øjne under forårsbeskæring. Der er ikke mere end 35-40 stykker tilbage på en busk. Ufrugtbare og svage skud fjernes, og en klynge efterlades på de frugtbare. Disse procedurer aflaster vinstokken og sikrer stabil frugtsætning.

Mulige problemer, sygdomme, skadedyr

Forebyggende foranstaltninger reducerer sandsynligheden for infektion med patogene svampe, bakterier og vira. Agroteknisk praksis: rettidig beskæring, klemning, opbinding af skud, fjernelse af ukrudt og vedligeholdelse af løs jord. I dette tilfælde fjernes bladene omkring børsterne på normal vis, da hudens gylden-rosa nuance kun vises i delvis skygge.

På trods af at Veles er immun over for svampeinfektioner, forebyggende forarbejdning fungicider er nødvendige. En opløsning af Bordeaux-blanding og kolloidt svovl er effektiv.

Råd. Brug stofposer eller net for at beskytte klaserne mod fugle.

Funktioner af dyrkning afhængigt af regionen

Afgrøden har brug for +2100°C samlede aktive temperaturer for at opnå fuld modenhed. Denne kvalitet gør det muligt at dyrke den i de nordlige egne, forudsat at vinstokken er dækket til vinteren. I syd formår Veles at producere endnu en høst på sine stedsønner.

I egne med kolde vintre dyrkes hybriden som en halvdækkende og dækkende afgrøde. Den vifteformede og squatform giver dig mulighed for at fjerne bundter og skabe termisk isolering i områder med frost fra -21°C.

Semi-dækkende metode opretholdelse af busken på en stamme beskytter reserve letvægtsdelen mod alvorlig frost. Hvis hoveddelen dør, genoprettes busken fra den eksisterende reserve. Denne metode praktiseres i områder, hvor lufttemperaturen om vinteren sjældent falder til under -21°C.

Høst og påføring

Høsten høstes i slutningen af ​​juli og begyndelsen af ​​august. Børsterne klippes med en beskæringssaks, de kan ikke knækkes af. Den anden høst modnes i oktober. Druerne kan tåle transport trods deres tynde skal. Børster placeres i lavvandede trækasser.

Høsten opbevares i kælderen i op til 3 måneder.Børsterne hænges på strakte garn for bedre bevaring. Druer bruges friske og til forarbejdning til marmelade, rosiner, vin, kompot

Anmeldelser

Anmeldelser fra vinbønder om Veles-hybriden er kun positive.

Ivan, Krasnodar: "Jeg plantede denne sort for tre år siden. Jeg hørte om det fra mine ukrainske slægtninge og var ivrig efter at rejse det i min dacha. Druerne er hævet over ros; jeg plukkede den første klase et år senere. Endnu et år senere fik jeg en stor høst. Klyngerne er store og vægtige. Min nåede 2 kg. Bærene er tætte, knækker ikke, søde, muskatnød, der var frø, men små, umærkelige."

Zoya, Bryansk: “Veles druer har vokset for mig i 5 år. Det bærer konsekvent frugt, udbyttet er gennemsnitligt, men jeg dyrker det udelukkende for dets smag og udseende. Klaserne er store, bærrene rådner ikke og er jævnt farvede, når de modnes. Forinden sidste år var det varmt, og der kom frø i bærene. Sidste sommer var mild, og der var ingen frø. Pleje af buske er standard - beskæring, gødning, vanding."

Konklusion

Hybrid Veles er et produkt af avlsarbejdet af V.V. Zagorulko. Kulturen dukkede op for relativt nylig, men formåede at vinde popularitet blandt amatørvinbønder.

Druerne har et attraktivt udseende, bærrene har en afbalanceret smag. Planten er kendetegnet ved stabil frugtsætning, modstandsdygtighed over for insekter og svampeinfektioner. Der er ingen vanskeligheder i plejen. Landbrugsteknologi involverer moderat vanding, gødskning, beskæring, udlægning af vinstokke og læ for vinteren i regioner med koldt klima.