Hvordan og hvornår man åbner druer efter overvintring
Begyndende vinbønder og sommerboere spekulerer ofte på, hvornår og hvordan man åbner druer efter overvintring. Specifikke timing og metoder afhænger af klimatiske og vejrforhold, plantevariation, lymetode og andre faktorer. Om foråret er det vigtigt at passe ordentligt på afgrøden, behandle den mod sygdomme og beskytte den mod tilbagevendende frost.
Hvornår skal man åbne druer efter vinteren
Druer er ikke en drivhusafgrøde, så de venter ikke til det varme vejr sætter ind. Inden saftstrømmen begynder, kan de fleste sorter modstå temperaturer ned til -4°C.
Her er det vigtigt at beskytte de udviklende knopper mod tilbagevendende frost: de dør ved det mindste fald i temperaturen under 0°C. Druerne åbnes først, når sneen er smeltet, og jorden er tørret ud.
Kalender datoer
Specifikt tidspunkt for drueåbning varierer efter region. I gennemsnit er dette de første ti dage af april, men på forskellige breddegrader strækker perioden sig fra midten af marts til slutningen af maj. Generelt er de afhængige af vejrforholdene.
Optimale vejrforhold
Åbn buskene på en klar solskinsdag, lad vinstokken ventilere og tørre ordentligt. Nedbør på åbningsdagen er meget uønsket, men forårsvejret er svært at forudsige. Derfor vælger gartnere ved hjælp af vejrudsigternes prognose en periode på 3-4 dage, hvor der ikke er planlagt nedbør.
Hvis vinteren var snedækket, og snedriverne ikke forlader området, 2 uger før proceduren Ryd forsigtigt sneen væk, der har samlet sig på læ.I dette tilfælde vil jorden tørre hurtigere ud. Selve materialet fjernes, når truslen om frost helt forsvinder.
I nogle områder om foråret er der forskelle i daglige temperaturer fra +15°С til -5…-7°С. For ikke at ødelægge den vågne vinstok i denne periode, åbnes planterne for dagen, og om aftenen isoleres de igen med film eller andet materiale.
Vigtig! Hvis den gennemsnitlige daglige lufttemperatur er +10°C, åbnes druerne i fuld tilstand, da knopperne alligevel begynder at vokse.
Afhængig af vækstregionen
Under forholdene i Volga-regionen og midterzonen shelteren fjernes i de første ti dage af maj. Modne buske, der har overlevet mindst 4 vintre, åbner sidst i april - begyndelsen af maj.
Optimal timing:
- i sydlige breddegrader - de første ti dage af april;
- på Krim - slutningen af marts - begyndelsen af april;
- i de nordlige regioner - midten af slutningen af maj.
I Ural frost vender nogle gange tilbage selv i juni-juli. Dette betyder ikke, at lokale gartnere ikke åbner deres druer hele foråret: i en kort sommer giver det ikke mening.
Alle forårsarrangementer udføres som normalt, men ikke-vævet materiale eller film holdes klar til hurtig isolering af vinstokken i tilfælde af koldt vejr.
Interessante ting på siden:
En guide til korrekt forberedelse af druer til vinteren
Hvordan skal druer plantes om efteråret?
Hvorfor skal du beskære druer om efteråret, og hvordan gør man det?
Hvorfor er det vigtigt at fjerne shelteren til tiden?
Mange gartnere anser returfrost for at være hovedproblemet, når de åbner druer, så de fjerner materialet senere. Dette er en fejlagtig position, da manglen på sollys ikke vil være en hindring for væksten af skud.
Så snart temperaturen omkring busken når +10°C, begynder knopperne at vågne lige i læ. Efter forsinket fjernelse vil stænglerne på den overvintrede vin være svage og blege af mangel på sol. Hvis de ikke er skyggefulde, vil bladene straks blive solskoldet, og sådanne skud er ikke levedygtige. For at redde dem bygges yderligere baldakiner af solens stråler, og planten tilpasser sig gradvist til lyset.
Når du fjerner vinstokke med allerede vækkede knopper fra ly og skrøbelige skud har stor risiko for at beskadige dem.
Opmærksomhed! Vær forsigtig og opmærksom, når du bruger film som dækmateriale: det skaber en drivhuseffekt og et gunstigt miljø for vækst af skimmelsvamp.
Sådan fjerner du et shelter korrekt
Metoder til befrielse af buske fra vinterisolering anvendes afhængigt af den anvendte dækningsmetode:
- Hvis druerne har været bakket, skal du forsigtigt rive jorden væk for ikke at beskadige roddelen af vinstokken. Udjævn mulchlaget mellem rækkerne og bland det med jorden: dette vil fremskynde forfald og fodre planten, svækket efter vinteren. Jorden løsnes med en rive for at give ilt adgang til rødderne.
- Ved brug af delvis eller fuldstændig dækning befries buskene for måtter, film, jute, og vinstokkene ryddes omhyggeligt af jorden. Erfarne vinbønder hærder buskene af ved at lave flere huller i materialet, men fjern det ikke, før det er varmt vejr. Erfarne vinbønder skynder sig ikke med at binde vinstokkene - for nu er det nok blot at lægge dem ud på jorden og lade dem tørre.
- Hvis der er risiko for, at nattemperaturen falder til under nul, isoleres planterne med grangrene eller fyrrenåle om natten. Agrofibre er velegnet: den kastes over busken, og kanterne er sikret.
Hvis der ikke forventes nedbør, efterlades vinstokken i 2-3 dage efter åbning., derefter forsigtigt bundet op, klippet og formet buske på samme tid. Dette strømpebånd kaldes tørt: det udføres før saften begynder at bevæge sig, indtil knopperne begynder at svulme.
Sådan plejer du druer efter åbning
Efter fjernelse af isoleringen udføres en række foranstaltninger for at vedligeholde planter efter overvintring: de trimmer buskene, fjerner beskadigede skud, tynder ud og former vinstokken, behandler druerne for sygdomme og befrugter dem.
Hvad skal behandles
Allerede før knopperne vågner, behandles vinstokken mod svampesygdomme, især meldug og oidium.:
- En 2% opløsning af kobbersulfat har vist sig godt. For at forberede sammensætningen skal du fortynde 200 g af lægemidlet i 10 liter vand. Produktet filtreres gennem en tyk sigte eller gaze for ikke at tilstoppe sprøjtedysen. Spray vinstokken med en sprayflaske og lad den tørre naturligt. Proceduren udføres i roligt, tørt vejr ved en lufttemperatur på mindst +5°C.
- I samme periode, under dyb gravning, påføres nitrogengødning: ammoniumnitrat, kaliumchlorid og superphosphat. I stedet bruges komplekse lægemidler. Når du vælger koncentrationen af stoffer, skal du følge instruktionerne.
- Lidt senere, når knopperne vågner, tilsættes organisk gødning: tørv, humus, rådnet gødning, fugleklatter og andre.
For at gødskning skal absorberes af planten hurtigere, er det bedre at anvende det til rodzonen, lav en lav rille i en cirkel i en afstand på 40-50 cm fra midten af busken. Produktet hældes i fordybningen og vandes rigeligt. For at holde på fugten i en lang periode er rillen dækket af jord.
Læs også:
Hvordan og hvad man korrekt befrugter druer i efteråret
Hvornår og hvordan man transplanterer druer til et andet sted om efteråret
Hvad skal man gøre under forårsfrost
Ved tilbagevendende frost ydes der straks hjælp til buskene. Den bedste mulighed er tilstedeværelsen af en gartner på dacha i denne periode. På store plantager tænder vinbønder ofte bål med tyk røg.
Denne metode er kedelig, men effektiv: de "ryger" hele natten, indtil lufttemperaturen stiger til mindst 0°C. Det er svært at forudsige, hvor mange kolde nætter den ustabile forårsnatur vil bringe.
En anden måde at beskytte - aftenvanding af druer, hvor vinstokken forbliver tør. Når temperaturen begynder at falde, vil jorden begynde at frigive kondens, ledsaget af frigivelse af varme. Som et resultat vil planterne befinde sig i en sky af vanddamp, som vil hjælpe buskene med at modstå frost. Våd jord, selv om morgenen, vil være mindst 1°C varmere end tør jord.
Vigtig! Denne metode bruges ikke ofte for ikke at fremprovokere råd af planter fra vandfyldning af jorden.
Den mest pålidelige måde at beskytte åbne vinstokke mod frysning er agrofibre. Dette non-woven dækmateriale akkumulerer varme på jordoverfladen og har god åndbarhed. Afhængig af tætheden beskytter den buskene mod frost ned til -7°C.
Beplantningerne dækkes med spunbond og kanterne presses for at forhindre stoffet i at blive blæst væk af vinden.. Trellis til strømpebånd til druer bruges som ramme.
Konklusion
For at åbne druer efter overvintring tages der hensyn til klimatiske og vejrforhold. Gødskning og behandling mod sygdomme vil forbedre plantesundheden, og beskyttelse mod returfrost vil øge produktiviteten. Selvom druerne ikke overlevede vinteren godt, vil kompetent hjælp i opvågningsperioden, korrekt pleje og sygdomsforebyggelse genoprette buskene og snart glæde dig med en fremragende høst.