Fordelene og skaderne ved agurker for kvinders sundhed og metoder til deres brug

Menneskeheden har dyrket agurker i mere end 6 tusind år. Det er ikke kun velsmagende, men også et sundt produkt med mange medicinske egenskaber. For sine egenskaber var han især elsket af kvinder.

Læs om fordelene for kvinder, sammensætning, kalorieindhold og kontraindikationer af agurk i vores artikel.

Agurk er en grøn fyr

Agurker er lavt i kalorier og har en rig vitamin- og mineralsammensætning. Grøntsagen hjælper med at bekæmpe mange sygdomme og har en blid effekt på kroppen. Udbredt i diæternæring og kosmetologi.

Reference. Agurk er en etårig urteagtig plante af Cucurbitaceae-familien. Indien betragtes som fødestedet for grøntsagerne. I Himalaya-bjergene vokser den stadig i sit naturlige miljø.

Hvilke fordele indeholder agurk?

Grønne agurkfrugter har en rig sammensætning. Indholdet af næringsstoffer pr. 100 g er vist i nedenstående tabel.

Så hvad er fordelene og skaderne ved agurk for en kvindes sundhed?

Om fordelene ved agurk

Grøntsagen har følgende egenskaber:

• styrker hjertet og nervesystemet;
• har en mild diuretisk effekt, hjælper med at fjerne sand og sten fra nyrerne;
• renser blodkar fra kolesterol plaques;
• hjælper med at styrke immunsystemet;
• renser forsigtigt tarmene, tjener som afføringsmiddel;
• fjerner urinsyre, som er vigtigt for gigt;
• renser kroppen for affald og toksiner.

Gør ingen skade

På trods af dens tilsyneladende harmløshed kan agurk forårsage:

• øget blodtryk;
• allergisk reaktion (i sjældne tilfælde);
• afføringsforstyrrelse;
• øget surhedsgrad af mavesaft.

Om kalorier, proteiner, fedt og kulhydrater

Der er kun 14 kcal pr. 100 g agurker, så produktet betragtes som diæt. Hvor meget BZHU der er i grøntsagerne er vist i tabellen nedenfor.

Fordele ved agurk til damer

Grøntsagen er god for alle, men den har flere kvaliteter, som kvinder især værdsætter den for.

For det første er agurk lavt i kalorier, hjælper med at fordøje fed mad og evakuerer dets rester i tide, forbedrer stofskiftet. Alt dette har en positiv effekt på det generelle velvære og figur. Derfor bruges grøntsagerne ofte i diæternæring.

For det andet er agurk et fremragende kosmetisk produkt. Dens saft og frugtkød i masker og lotioner i henhold til folkeopskrifter styrker håret, stimulerer dets vækst, giver glans og silkeagtighed. De forbedrer også hudens tilstand. De bruges til at behandle acne og åbne komedoner (hudorme).Disse komponenter opretholder hudtonen, reducerer fine rynker og bleger.

Velegnet til alle! Mono-komponent kosmetik med agurk er velegnet til enhver hudtype. I multikomponent folkemedicin afhænger alt af yderligere ingredienser.

Gravide kvinder kan

En kvinde, der bærer en baby, bør være forsigtig med alt, hvad hun drikker og spiser. I sådan en delikat situation er den bedste rådgiver lægen, der observerer graviditeten. I mangel af kontraindikationer er agurk en fremragende tilføjelse til en vordende mors kost.

Dens gavnlige virkninger:

• eliminerer hævelser på grund af strukturelt vand i sammensætningen;
• normaliserer blodtrykket takket være kalium;
• forbedrer fordøjelsen, eliminerer forstoppelse - naturlige fibre hjælper med dette;
• forhindrer anæmi - indeholder jern;
• forbedrer kroppens beskyttende egenskaber på grund af ascorbinsyre;
• Styrker knoglevævet hos moderen og det udviklende barn på grund af dets calciumindhold.

Forsigtig - baby

For ammende mødre er agurker også et sundt produkt, men her skal du tage højde for barnets reaktion. Selvom det er sjældent, forekommer allergier over for grøntsager. Ofte forårsager agurk kolik og afføring forstyrret hos et barn.

Det er bedre for mødre at introducere det i kosten, når barnet er tre måneder gammelt. Ved denne alder vil barnets fordøjelsessystem være stærkere. Prøv at spise kun et par skiver til at begynde med og overvåg omhyggeligt din babys tilstand.

Agurker i madlavning

Agurker er allestedsnærværende i madlavning. De findes i køkken, der er eksotisk for vores breddegrader, for eksempel i japanske rundstykker og koreanske salte snacks. Og der er rigtig mange salater med agurk.

I det traditionelle hjemlige køkken er dette saltet Og syltede agurker, kolde supper til den varme årstid, alles favorit okroshka.Til vinteren fryses grøntsagerne endda ned for at bevare den så meget som muligt. smag og gavn.

Det her er interessant! Vasmers etymologiske ordbog indeholder oplysninger om, at navnet på planten "agurk" kommer fra et lignende latinsk ord for "umoden." Dette er faktisk en af ​​de få grøntsager, der kun spises umodne, grønne, i modsætning til sin nære slægtning - græskar.

Brug i folkemedicin

I traditionelle medicinopskrifter bruges ikke kun frugterne selv, men endda toppen, bladene og blomsterne. Brugen af ​​selve frugterne er meget omfattende. For at forhindre blødning fra hæmorider skæres stearinlys ud af agurkmasse. De bruges på samme måde som almindelige stikpiller, de placeres i flere timer eller natten over. Sådanne stikpiller stopper blødning og reducerer smerte. Kompresser lavet af agurkmasse påføres hæmorider.

Til bronkopulmonale sygdomme er agurk også meget nyttig. 100 ml juice blandes med en spiseskefuld honning. Tag denne medicin op til fire gange om dagen. Det hjælper selv med en alvorlig hoste.

Frisk agurkejuice er en fremragende hjælp til mavesår og gastritis. For høj surhed skal du drikke 100 ml juice om morgenen og aftenen. Det er nyttigt for mavesår at blande knuste agurker til en pasta. med boghvedehonning – 150 g pr. 1 spsk. l.

For hævelse og galdeblæresygdomme, tag agurkeafkog:

1. 150 g hakkede grøntsager hældes med 200 ml vand.
2. Bouillonen koges i 4-5 minutter, ilden slukkes, dækkes med låg og infunderes i samme tid.
3. Brug produktet 100 ml 2-3 gange dagligt.

For skønhed

Masker, lotioner og cremer med agurk eller dens juice har længe været kendt. Agurkemasken forbliver relevant. Det hjælper mod acne og mindre betændelser.Agurken rives, frugtkødet påføres ansigtet i 10 minutter og dækkes med gaze på toppen.

Hvis du bliver solskoldet, hjælper agurkekompresser. Frugtkødet knuses til en pasta og påføres de berørte områder. Du kan presse saften ud af en agurk, lægge en gasbind eller en bomuldsserviet i blød i den og lave lotion. Sådanne kompresser lindrer smerte og betændelse.

Mange produkter med agurkeekstrakt kan findes på hylderne i kosmetiske afdelinger. De er også ret effektive, selvom mange har ganske overkommelige priser.

Agurkejuice til kvinder

Ud over de anførte gavnlige egenskaber har agurk flere kvaliteter, som den er særlig populær blandt kvinder for. Grøntsagen forbedrer stofskiftet, hvilket hjælper med at opretholde en smuk figur og sund hud, hår og negle.

Brug af juice i sin rene form

Drik et glas frisk agurkejuice om morgenen. Drikken opfrisker og toner perfekt, reducerer appetitten og fremmer nedbrydningen af ​​fedt. Takket være juicens rensende egenskaber reduceres vægten - det fjerner affald og giftstoffer, og reducerer kolesterol.

Frisk agurkejuice normaliserer hormonelle niveauer. Det er også indiceret for overdreven udflåd under menstruation. I overgangsalderen reducerer agurkejuice hyppigheden af ​​hedeture. Nøglen til vellykket brug af drikken er mådehold. Det anbefalede maksimale forbrug af agurkejuice om dagen er 1 liter. Du bør ikke overskride dosis.

Fik øje på! Agurkejuice har samme sammensætning som selve grøntsagerne, og fordelene er også identiske. Men saften optages nemmere og hurtigere af kroppen. Bare et halvt glas af drikken, taget op til fire gange om dagen, vil hjælpe med at klare mange problemer.

Agurkesaft og honning

Honning er et naturligt helbredende middel.I en duet med det bliver agurk endnu sundere, og smagen af ​​en sådan ret er behagelig, selvom den er lidt usædvanlig. Agurk-honningretter er især gavnlige for immunsystemet.

Sunde drikkevarer tilberedes baseret på disse produkter. Du kan blot blande 1 tsk. honning og 100 ml frisk agurkejuice eller tilbered en smoothie:

1. Tag 2-3 små, gerne unge, agurker, 1 spsk. l. honning, ½ vand, 1-2 spsk. l. citronsaft.
2. Vask agurkerne, skræl og skær.
3. Bland honning med citronsaft.
4. Kom alt dette i en blender, tilsæt halvdelen af ​​den nødvendige mængde vand og blend.
5. Til sidst tilsættes det resterende vand og piskes til det er skum.
6. Hvis det ønskes, tilsæt isterninger til drinken.

Kombination med forskellige juicer

Agurkejuice blandet med sukkerroer og gulerodsjuice i forholdet 10:3:3 vil ikke kun mætte kroppen med vitaminer og mikroelementer, men vil også eliminere betændelse i mundhulen. Derudover er drikken effektiv i kampen mod hypertension, jernmangelanæmi, urin- og galdestenssygdomme. Tag produktet før måltider, 200 ml 4 gange om dagen.

Bevarer sundhed og skønhed

Agurker vil holde din hud ungdommelig og din figur smuk. Hvis du er overvægtig, er det nyttigt at gennemføre agurkefastedage. Forbered 2,5-3 kg agurker. Fordel dem i 4-5 portioner - dette er den eneste mad, der indtages under faste. Vand er ikke begrænset. Prøv at undgå følelsesmæssig og fysisk overbelastning på denne dag.

En agurk-honning maske vil hjælpe med at rense huden og gøre fregner og alderspletter i ansigtet blege:

1. Skræl agurken, riv den på et fint rivejern, og dræn den overskydende saft af. Hvis der er for meget af det, vil masken være for flydende.
2. Tilsæt 1 tsk til puréen. honning
3. Hold masken på dit ansigt i 15-25 minutter. afhængig af hudens følsomhed.

Det er optimalt at foretage aflæsning én gang, hvis det er akut nødvendigt, 2 gange om ugen, ikke mere. En ubalanceret kost vil forårsage alvorlig skade på kroppen.

Ikke alle kan!

Der er få kontraindikationer for at bruge frisk agurk. Når det indtages i overskud, fremmer det blodfortykkelse. Derfor anbefales brugen af ​​medicinske formuleringer med det ikke til åreknuder og andre vaskulære sygdomme.

For store sten i nyrerne og galdeblæren skal du også være forsigtig med agurker, de kan fremkalde bevægelse af sten og forværre tilstanden. Det frarådes at indtage grøntsagen, hvis man har tarminfektioner eller tendens til diarré, da det har en mild afførende effekt.

Og endnu en kontraindikation - individuel intolerance. Det er sjældent, men der er mennesker, hvis kroppe ikke kan tolerere agurker i nogen mængde.

Konklusion

Friske agurker er et godt supplement til din kost, især hvis de blev dyrket i din have uden brug af kemikalier.

Fordelene ved agurk for kroppen er mangefacetterede: det vil hjælpe med at klare en række sygdomme, forbedre tilstanden af ​​huden i ansigtet, hår, negle, rense og forynge kroppen, give dig mulighed for at tabe dig og bevare en slank figur . Endelig er det nemt at tilberede mange retter fra agurk, der vil glæde enhver gourmet.