Hvordan man dyrker en agurk til frø og samler frøene korrekt: trin-for-trin instruktioner
Hver sommerboer er vokset mindst én gang agurker, og sikkert alle har en yndlingsvariant. Du kan redde det ved at forberede frøene selv. Hvordan man forbereder frømateriale derhjemme, fra hvilken frugt man skal samle og i hvilken tidsramme man skal gøre det - vi vil fortælle dig alt i artiklen.
Hvilke sorter er egnede
Alle sorter med kvaliteter, du kan lide, er velegnede til at indsamle frø: smag, udbytte eller udseende. Det vigtigste er, at det er en rigtig sort, det vil sige, at de karakteristiske egenskaber skal være genetisk fikseret.
Agurk er en krydsbestøvende plante. Befrugtning og frødannelse er kun mulig, når pollen kommer fra andre planter af samme art. For at bevare renheden skal forskellige sorter af agurker placeres i en afstand på mindst 600 m fra hinanden. Hvis isoleringsforanstaltninger ikke følges, kan frøene bære kvaliteter, der er helt anderledes end den plante, hvorfra de blev indsamlet.
Kan hybrider bruges?
Takket være heterosis (hybridens vitalitet) er hybridplanter karakteriseret ved højere udbytte og bedre frugtkvaliteter end konventionelle sorter. Det anbefales dog ikke at indsamle frømateriale fra hybrider.
Hybrider er en generation, der er et resultat af kontrolleret krydsning af udvalgte forældreplanter. Overfarten gentages hver gang.Hybrider opformeres ikke, fordi deres afkom vil være heterogent, spaltning efter mange karakteristika vil forekomme, og det vil ikke være muligt at opnå nogen forudsigelig høst.
Vigtig! Poser med hybridfrø er markeret med symboler eller F1 angiver, at dette er en første-ordens hybrid, det vil sige frø opnået fra krydsning af planter af forskellige sorter. Hvis du samler frø fra det og sår dem, vil næste år andenordens hybrider, eller F2, vokse.
Hvordan man dyrker agurker til frø
Det er ikke svært at dyrke agurker til yderligere formering. Du bør vælge 2-3 af de stærkeste og mest produktive buske og lade 2-3 jævne og smukke agurker stå på hver, indtil de er helt modne. Det er bedre at gøre dette mod slutningen af sæsonen for ikke at forstyrre væksten af nye agurker.
De udvalgte frugter er markeret (du kan binde et bånd på halen), og der lægges planker under dem for at beskytte dem mod at rådne.
I denne artikel læs om hvorfor der opstår grå råd på agurker.
Hvornår skal man samle
Agurker til mad indsamles umodne, og til høst af frø er der kun brug for fuldt modne grøntsager. Det er bedre at høste frugterne efter det første kolde vejr. Temperaturforskellen har en gavnlig effekt på embryonerne, og næste år vil de spire og give en god høst.
Hvilke frugter skal man vælge
Du kan forstå, at en agurk har nået den nødvendige modenhed og forvandlet til en frøplante ved flere tegn.
Sorter med sort pubescens bliver brun i farven, skrællen er dækket af et groft net. Glatte frugter eller dem med hvid pubescens bliver gule med forskellige grader af net. Grøntsagen bliver blød og halen tørrer ud.
Der er en mening om, at til indsamling af frø skal du kun vælge tetraedriske frugter og kassere trihedriske frugter. Der er dog endnu ingen beviser for, at udbyttet afhænger af antallet af kanter.
Sådan samler du derhjemme
Høst af frø fra dine egne frugter består af flere faser:
- Frugterne plukkes fra vinstokken og efterlades til modning i 7-10 dage, indtil de bliver helt bløde.
- Bagefter skæres frugten på langs i to lige store dele, frø og slim skrabes ud med en ske i en glasbeholder og fyldes med vand for at fylde 2/3 af beholderen.
- Den resulterende masse gæres på et varmt sted i 2-4 dage. De resulterende gasser river slimhinden af, hvilket vil forstyrre spiringen. Du bør ikke holde frøene i vand længere, ellers begynder de at klække.
- Når gæringen er færdig, tilsæt vand til toppen af beholderen og rør rundt. Gode frø forbliver i bunden, og tomme, uspirende vil flyde.
- Vandet med flydende affald og resterende slim drænes, og de resterende frø vaskes flere gange i rindende vand.
- Fordel frøet i et tyndt lag på en tallerken eller tallerken til tørre. Efterlad på et tørt, varmt sted. Det er bedre ikke at bruge papir, da frøene kan tørre til det. For at sikre ensartet tørring, kastes kornene med jævne mellemrum. Opvarm ikke frøene for at fremskynde processen.
Opbevaring af frø
Det tørrede materiale lægges i en papirpose, kuvert eller stofpose. Det vigtigste er, at materialet tillader luft at passere igennem. Du bør ikke hælde for mange frø; der skal være ledig plads i beholderen. Poserne er mærket med sort og indsamlingsår. Opbevar frømateriale på et tørt og køligt sted.
Agurkfrø forbliver levedygtige i op til seks år. Den bedste høst opnås efter to til tre års opbevaring.
Læs også:
Hvordan forberede kinesiske agurker til vinteren.
Fordel, skader og kalorieindhold i agurkelag.
Hvad skal man gøre, hvis agurkfrøplanter blev gule.
Konklusion
Det er ikke svært at samle agurkfrø af den sort, du kan lide, men du skal observere et par nuancer. Kun sorter, ikke hybrider, tages til frømateriale. Sidstnævnte vil ikke producere afkom med de forventede egenskaber.
For at høste frø bruges frugter af biologisk modenhed: store, bløde, brune eller gule i farven med et udtalt mesh på skrællen. Frøene skrabes ud sammen med slimet og får lov til at gære for at skilles fra skallen. Derefter vaskes og tørres de. Opbevares på et køligt, tørt sted i op til seks år. Hvis alt er gjort korrekt, vil planter fra deres egne frø glæde dig med en høst af saftige agurker.