Miniaturebuske med tomatkrummer - dekoration af sengen: Karameltomat og tips til dyrkning

Tomater dukkede op i Europa i begyndelsen af ​​det 17. århundrede. Og nu, århundreder senere, har denne grøntsag indtaget en hæderlig niche på kokkebordet og i gartnernes haveparceller. Frugternes mangfoldighed af sorter, former, farver, størrelser og smag er svimlende: runde og ovale, sorte og røde, søde og sure.

Blandt alle tomaterne skiller de sig ud, der har et interessant udseende og original smag. En af disse sorter er Caramel tomaten, som vil blive diskuteret yderligere.

Beskrivelse af sorten

Karameltomater er en hybrid udviklet af opdrættere. I hybrider forsøger de at kombinere styrkerne af forskellige sorter. For eksempel i Caramel er det modstandsdygtighed over for sygdom og dårligt vejr. Sorten er også elsket af mange på grund af dens høje udbytte og fremragende smag. Detaljerede karakteristika og beskrivelse er præsenteret nedenfor.

Underart Karamelrød

Røde karamel tomatbuske er pæne og fungerer som en rigtig dekoration til haven. De når dog en højde på 2 m, så strømpebånd og klemning er påkrævet.

Der er mange blade, de er meget tætte og mørkegrønne i farven. Tomaterne er små, dyb skarlagenrøde i farven. Duften er klassisk, sødlig.

Tomater modnes i klaser, 40-50 stykker hver. Frugtkødet er meget saftigt med et højt indhold af vitamin B og C.

De dyrkes både under film og i det fri. Godt opbevaret og transporteret.

Underart Karamelgul

Gul karamel modner tidligt, cirka 90 dage efter plantning. Tomater ligner blommer og har en behagelig gul nuance. Fra 1 kvadratmeter høster gartnere omkring 4 kg modne tomater. Sorten er fantastisk til hele konserves og tilberedning af forskellige retter.

Erfarne gartnere dyrker sorten udelukkende i drivhuse og drivhuse. Planten er følsom over for jord, så du skal regelmæssigt fodre buskene. Derudover skal sorten bindes op og buske dannes.

Karakteristiske træk

Sort Karamel er karakteriseret som ubestemt, når en højde på omkring 2,3 m. Stænglen er kraftig og lang. Planten er ikke bange for et langt fravær af sol eller forårsfrost. Selv en uerfaren gartner kan få en rig høst af karamel.

Karakteristika for tomater, udbytte

Tomater når en maksimal diameter på 3 cm, den gennemsnitlige vægt af en er omkring 30-35 g. Farven er jævn, rig rød. Huden er tæt og glat. Formen er rund, let aflang. Smagen er saftig og rig.

Forberedelse af frøplanter

Dyrkning i frøplanter vil hjælpe planten til at spire hurtigere og bedre tilpasse sig klimatiske forhold. Derfor er det vigtigt at overholde alle nødvendige krav, når du forbereder frøplanter.

Frø forberedelse

Da Caramel er en hybrid, købes frøene kun i butikkerne. Posen indeholder alle oplysninger om producenten, samt plantetips. Først og fremmest skal du være opmærksom på frøbehandling. Nogle gartnere hævder, at frøene af hybrider allerede er forbehandlet med desinfektionsmidler.

Det ville dog ikke være nogen dårlig idé selv at foretage operationen igen. Til dette bruger vi en opløsning af hydrogenperoxid:

• tag en 3% opløsning og opvarm den til en temperatur på 40 grader;
• læg frøene i en stofpose;
• sænk det ned i opløsningen i 10 minutter;
• fjern og hæld frøene på en serviet;
• lad på en serviet, indtil den er helt tør.

Vigtig! Ud over forarbejdning skal frøene belægges. Dette mætter de unge skud med næringsstoffer og vitaminer. Vi anbefaler Zircon-opløsningen - læg frøet i blød i 3 timer. Det øger spiringen og udvikler sygdomsresistens.

Beholder og jord

Den bedste jord til frøplanter er en blanding af havejord, humus og vermiculit. Sidstnævnte er et naturligt materiale, der udfører en række vigtige funktioner:

• gør jorden mere løs og vandfastholdende (for den største effekt tilsættes gødning eller græs til den);
• spirer udvikler sig hurtigere, mens vermiculit styrker deres rodsystem;
• reducerer risikoen for at udvikle svampeinfektioner;
• mætter spirer med magnesium, calcium og jern.

Vigtig! Før du planter frøplanter, tilsæt 3-4 spiseskefulde vermiculit til hvert hul.

Hvad angår beholdere til frøplanter, vil alle rene og tørre kasser, kasser eller potter klare sig. Hvis du ikke har sådanne beholdere derhjemme, kan du altid finde specielle kassetter eller beholdere i en havebutik.

Såning

Frø plantes til frøplanter 2 måneder før den påtænkte plantning i jorden. Jord hældes i den forberedte beholder, der laves huller i den ved hjælp af en lille stikling, frø anbringes i dem, og jord drysses ovenpå.

Spirerne skal være 10-15 cm fra hinanden. Det er bedre at dække toppen af ​​beholderen med frøplanter med husholdningsfilm efter grundigt vanding af frøplanterne med varmt vand.

Dyrkning og pleje

Stil spirerne et varmt, godt oplyst sted.Frøplanter elsker varme og sol, så vælg det lyseste sted i dit hjem. Den første vanding er efter 7-10 dage. Du må under ingen omstændigheder vande frøplanterne med koldt postevand, da dette kan forårsage, at hybriden bliver inficeret med mikrober. Så snart de første skud vises, skal du fjerne filmen. Prøv at undgå træk - det er skadeligt for frøplanterne.

Efter 20 dage anbefaler vi at organisere den første fodring. En løsning med fugleklatter er velegnet til dette. Foretag efterfølgende gødning, indtil planten er plantet på stedet. Glem heller ikke at hærde frøplanterne. Tag beholderne ud på altanen, og øge den tid, de opholder sig hver dag. Proceduren hjælper planten med hurtigt at vænne sig til klimatiske forhold.

Hvordan man dyrker tomater

Karamel plantes i midten af ​​maj. Gartnere fra de sydlige regioner placerer dristigt sorten i åben jord, og gartnere fra det centrale Rusland anbefales at plante tomaten i et drivhus eller drivhus.

Landing

Jorden til plantning forberedes i efteråret. Den graves op, renses for ukrudt og tidligere planter. De bedste forgængere for Caramel er bulgarske peber, gulerod, zucchini. Undgå at plante kartofler i bede. Om foråret graves de op igen og alt affaldet brændes. Det ville være en god idé at vande jorden med en opløsning af kaliumpermanganat - dette vil ødelægge larver og farlige mikroorganismer.

Buske plantes i en afstand på 40-50 cm fra hinanden. Efter plantning vandes bedene med varmt vand. Sørg for, at det ikke kommer på blade og stængel, ellers er der stor risiko for udvikling af svampe og vira. Når du planter, må du ikke lade spirerne knække og være forsigtig.

Omsorg

Først og fremmest skal du følge vandingsplanen. Lad ikke jorden blive vandfyldt, ellers kan tomaterne revne eller, endnu værre, blive syge.Det er bedre at vande dem om aftenen eller om morgenen. For at forebygge kan du tilføje mælk eller valle til vandet. Opløsningen vil ikke kun fugte, men vil også have en forebyggende effekt mod sygdomme og parasitære insekter.

Sengene skal løsnes jævnligt. Dette giver buskene mere ilt. Lad heller ikke haven gro til med ukrudt. Ukrudt tager næringsstoffer fra tomater.

På grund af deres høje vækst har buskene brug for formning. Bind dem til træpæle - de skal også først desinficeres med kaliumpermanganat. Sejlgarn fungerer fantastisk til strømpebånd. Husk at Caramel danner stedsønner, der skal fjernes hver 7.-10. dag.

Vigtig! Glem ikke mineralgødning og organisk gødning. Flydende mullein, træaske, urinstof, ammoniumnitrat og superfosfat gør et fremragende stykke arbejde i denne rolle. For den bedste planteernæring, skift mellem organiske og mineraler.

Egenskaber ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Mest af alt har tomater brug for nitrogen, kalium og fosfor. Manglen på sidstnævnte reducerer graden af ​​nitrogenoptagelse, hvilket fører til en forsinkelse i bindingen af ​​klynger og ophør af vækst. Effekten kaldes "mineral sult", hvorfor bladene får en grågrøn farve. For at forhindre dette i at ske tilsættes superfosfat på et tidligt udviklingsstadium.

Husk at for meget nitrogen er skadeligt. Der går gavnlige stoffer ind i bladene, en stigning i grøn masse vises, hvorfor tomaterne mangler næring. På grund af et overskud af nitrogen ophobes der desuden nitrater i tomater.

Sygdomme og skadedyr

Selvom hybriden er resistent over for mange sygdomme, er den også modtagelig for sygdomme og skadedyr.

Oftest kan du finde Colorado kartoffelbillen i haven. Det gælder især, hvis bedene med kartofler og tomater er i nærheden. Billen er i stand til at ødelægge ikke kun blade og stængler, men også selve frugterne. For at forhindre dets udseende, behandle karamel med en opløsning af Bordeaux-blanding. Tørt koncentrat eller opløsning sælges i butikkerne.

Ud over billen kan trådorm skade tomater. Insektet trænger ind i jorden og æder rodsystemet, hvilket medfører, at der ikke tilføres næringsstoffer til planten. Vi anbefaler at bekæmpe parasitten ved at bruge stofferne "Prestige" eller "Bazudin".

Den mest almindelige sygdom er senblødningssvamp eller tobaksmosaikvirus. Senskimmel vises i form af brune pletter, i en mosaik i form af gule mønstre på bladene. Årsagerne til sygdomme er høj luftfugtighed og varme. Til forebyggelse skal du bruge "Fitosporin" eller en opløsning baseret på træaske.

Nuancerne ved at vokse i åben jord og i et drivhus

I åben jord plantes karameltomater på et solrigt sted, hvor kolde vinde ikke trænger ind. Du må under ingen omstændigheder plante grøntsager i lave, fugtige områder, hvor grundvandet er tæt på. Alt dette skaber ugunstige forhold for rodsystemet.

I et drivhus er det vigtigt at holde temperatur og luftfugtighed. Udluft rummet dagligt, især hvis sommeren er varm og tør. Til ventilation anbefaler erfarne landmænd at lave specielle vinduer. Undgå også at overvande rummet. Hvis der har været meget regn, skal du reducere antallet af vandinger. Efterse planten regelmæssigt for tegn sygdomme.

Høst og påføring

Karamel har en længere modningsperiode.Før du høster grøntsager, klem toppen af. Fjern karameltomater forsigtigt, uden at beskadige de umodne tomater. Lad ikke grøntsager blive overmodne, det er skadeligt for hele planten. For at opbevare grøntsager skal du placere dem på et køligt, tørt sted. På denne måde vil de beholde deres næringsstoffer og vitaminer længere.

Som de fleste små varianter bruges Caramel til hel konservering. Både gule og røde tomater ser appetitlige ud i banken. Derudover laves lecho, ketchup, tomatjuice og pasta og adjika af dem. Til pikant, tilsæt nelliker, en blanding af provencalske urter, laurbærblade og dild.

Karamel er lækker frisk. For eksempel bruges det til at tilberede salater og sandwich og tilsættes tilbehør og supper. Den søde og syrlige smag passer godt til kylling og fjerkræ.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved Caramel-sorten er dens fremragende smag og originale udseende. Sorten er produktiv og alsidig i brug. Med ordentlig pleje anbefales det til dyrkning i enhver region i landet. Karamel er plantet som i drivhuseog i det fri. Planten har fremragende immunitet over for sygdomme.

Blandt ulemperne bemærker de behovet for at danne en busk, nemlig den obligatoriske strømpebånd og klemning. Ellers er Caramel ikke ringere end andre populære hybrider.

Landmand anmeldelser

Online meninger fra landmænd om karamel er ikke altid klare.

Elena, Tatarstan: “Jeg elsker virkelig cherrytomater og små tomater. Efter min mening er dette bedre end store og akavede grøntsager. Jeg plantede sorten Caramel sidste år for første gang, og jeg kunne lide den. Der er ingen bøvl i plejen, og tomaterne smager af honning.”

Evgeniya, Voronezh-regionen: "Yellow Caramel er en fremragende hybrid til udendørsdyrkning.Jeg vander og gøder med græs og gødning tre gange om sæsonen. Jeg samler dem i lang tid, jeg bruger dem hovedsageligt i dåseform."

Maria, Moskva-regionen: ”Kvasterne bandt hurtigt, der var få stedsønner. Men en måned senere blev planten syg med sorte ben - jeg var nødt til at ødelægge 3 buske. Jeg fulgte alle reglerne og tog forebyggende foranstaltninger, jeg ved ikke, hvorfor sygdommen udviklede sig. Jeg har endnu ikke besluttet mig for, om jeg skal plante den eller ej."

Konklusion

Høje buske af sorten karamel vil bringe en høst af lækre små tomater, og den rige gule farve vil dekorere din have. Tomaten er uhøjtidelig i pleje, selvom den trænger til formning. Velegnet til dyrkning i ethvert klima. Husk, at han elsker fodring og gødning. “Karamel” grøntsag vil med fordel pynte både på et festligt bord og en enkel familiemiddag.