En uhøjtidelig kartoffelsort "Crimean Rose" til dyrkning i varme klimaer

Krimrose er en tidligt modnende amatørsort med knolde i forskellige størrelser af en behagelig lyserød farve. Det lave stivelsesindhold giver dig mulighed for at tilberede en række forskellige retter fra produktet ved at stege, stuve, bage og madlavning. Den tætte pulp bevarer sin struktur og falder ikke fra hinanden.

En rig høst opnås kun i varme klimaer med lange somre. Sorten kan som en ægte sønderjyde tåle tørke og varme uden at miste sine oprindelige egenskaber.

Sortens oprindelse og beskrivelse

Krim Rose kartoflen blev skabt af amatørgartnere specielt til dyrkning på Krim-halvøen. Til statens register over avlspræstationer i Den Russiske Føderation bred vifte ikke inkluderet, fordi der ikke er udført særlige undersøgelser. Afgrøden dyrkes til eget forbrug i personlige parceller. Kartofler er ikke egnede til dyrkning til salg på grund af frugternes forskellige størrelse og lav transportabilitet.

Amatørsorten tåler tørke og varme. I de sydlige egne er det muligt at høste to høster pr. sæson.

I Rusland dyrkes kartofler i ethvert område med et varmt klima på let sandjord. I regioner med korte og kølige somre falder produktiviteten, og knolde mister deres rige smag og attraktive udseende.

De karakteristiske træk ved kartofler er samlet i tabellen.

Reference. Den dyreste kartoffel i verden hedder La Bonnotte og dyrkes på øen Noirmoutier ud for Frankrigs Atlanterhavskyst. Et kilo koster omkring 500 euro, og knoldene har en overraskende delikat smag. Afgrøden dyrkes i hånden og gødes med tang.

Hvordan man dyrker en afgrøde

Let sandjord er bedst egnet til dyrkning af Krim-rose. Selvom planten vokser godt under tørre forhold, øger regelmæssig vanding produktiviteten markant. Plantemateriale degenererer langsomt, så frø opsamles fra år til år uden frygt for kvaliteten af ​​den fremtidige høst.

Afgrøden har brug for organisk og mineralsk gødskning, løsning, lugning og forebyggende behandlinger mod svampe og insekter.

Datoer, skema og regler for plantning

På Krim og andre varme områder plantes kartofler i de sidste ti dage af marts i varm jord. Genplantning udføres umiddelbart efter den første gravning.

Før plantning i hullerne sorteres knolde fra, små, beskadigede, og dem med tegn på råd kasseres. Mellemstore prøver er velegnede til plantning. De udvælges om efteråret under høstprocessen og opbevares i separate kasser.

20 dage før plantning bringes knoldene ud i lyset og syltes i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller en 5% opløsning af kobbersulfat. Derefter gennemblødes de i vækststimulerende midler (Zircon, Epin) og nedsænkes i let fugtigt savsmuld. Efter 3-4 dage kommer der spirer ved en lufttemperatur på mindst +14°C.

Det valgte område ryddes for planterester, jorden løsnes og gødes med humus og træaske. Hvad angår mineralgødning, er det optimalt at bruge nitrophoska (30 g), kaliumsulfat (20 g), ammoniumnitrat (20 g), blandet med 5 kg humus pr. 1 m2. m.

I praksis bruges den anden mulighed også - 40 g superphosphat, 450 g dolomitmel, 20 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumsulfat, 10 kg humus per 1 m2. m.

Reference. Kartofler optager kun 50 % af næringsstofferne, når de fodres med rod i vækstsæsonen. Derfor anbefaler landmænd at berige jorden umiddelbart før plantning af knolde og derefter udføre bladsprøjtning med flydende mineralforbindelser.

Der dannes lange 15 cm dybe furer i området, og knoldene begraves sammen med savsmuld, idet der holdes en afstand på 35 cm. Drys et lag jord ovenpå og jævn. Rækkeafstanden er 50 cm.

Omsorg

Regler for pleje af Krim-rosen:

1. Sorten er tørkebestandig og kræver ikke hyppig vanding. Det er nok at vande buskene tre gange: når de når 15-20 cm i højden, under dannelsen af ​​knopper og efter blomstring. I fremtiden bestemmes behovet for fugt af toppens udseende - hvis de er slappe, så er det tid til at vande sengene. Til 1 kvm. m - 50 liter vand. Kartofler vandes tidligt om morgenen.
2. Hilling udføres én gang, efter at buskene er dannet og blevet stærkere. Yderligere bakker i Krim-klimaet fører til plantens død.
3. Løsning og lugning udføres fem dage efter plantning, derefter efter behov.

Gødning påføres i henhold til følgende skema:

• under vækstperioden for toppene - 10 g nitrophoska eller to håndfulde humus til hver busk;
• i spireperioden - to håndfulde aske og jord pr. busk eller 30 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand;
• efter blomstring - 30 g superfosfat, 200 ml mullein pr. 10 liter vand, forbrug pr. busk - 0,5 liter.

Nuancer af dyrkning og mulige vanskeligheder

For at opnå en anden høst af kartofler udføres sommerplantning.. Dannelsen og væksten af ​​knolde sker om efteråret. Dette skaber gunstige betingelser for at opnå sundt, ikke-degenereret plantemateriale, der er egnet til brug i næste sæson.

Til sommerplantning skal du tage knolde fra forårs- og sommerhøsten fra det foregående år. Om 15-20 dage lægges frøene ud til spiring på net i skygge. Før dette brækkes lange spirer af, og knoldene med trådlignende spirer bruges til fødebehov.

Reference. Kartofler skåret i stykker er ikke egnede til sommerplantning, da frøplanter under forhold med forhøjede jordtemperaturer, og især med mangel på fugt, vil være sjældne og mindre produktive.

Korrekt forberedte kartofler, forudsat at de er tilstrækkeligt fugtede, udvikler hurtigt stærke jordstængler og grøn masse. Perioden for at plante kartofler er fra 20. juni til 10. juli i fugtig jord fodret med organisk stof og mineraler. Plantedybden er 10-12 cm, ifølge mønsteret - 70x25 cm.

Sygdomme og skadedyr

Sorten er immun over for kartoffelkræft, sortben og almindelig skurv, men er modtagelig for senskimmel af toppe og knolde.

Tegn på infektion:

• mørke pletter på knolde og løv;
• hvidlig pubescent belægning på bagsiden af ​​bladene;
• krølning og visnen af ​​grøn masse.

Med henblik på forebyggelse behandles planterne to uger efter plantning med Bordeaux-blanding eller drysses med træaske.

Behandling:

• før spirende - "Oxychom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (to behandlinger med et interval på 10 dage);
• efter spirende - "Bravo" (tre gange med et interval på 10 dage);
• Inden knoldene høstes, behandles de én gang med Alufit.

Agrotekniske teknikker til forebyggelse af infektion:

• overholdelse af sædskifte;
• plantning af knolde i en afstand på mindst 30 cm;
• at vælge et område med god ventilation;
• desinfektion af plantemateriale med kaliumpermanganat, kobbersulfat, "Fitosporin" før plantning;
• gravning af kartofler i tørt, solrigt vejr;
• gødning med kalium-fosfor gødning;
• kontrol med kvælstof i jorden.

Kartoffeltoppe er ofte ramt af bladlus og spindemider. Til brug for skadedyrsbekæmpelse:

• insekticider - "Aktara", "Konfidor", "Aktellik", "Danadim";
• infusion af løgskal (200 g råvarer, 50 g sæbespåner pr. 5 liter vand);
• tobaksshag (400 g shag, 25 ml flydende sæbe pr. 10 l);
• ammoniak (60 ml ammoniak, 50 g sæbespåner pr. 10 l).

Convolvulus cikader, de vigtigste bærere af svampesygdomme, lever også af de jordede dele af kartofler. For at ødelægge skadedyret tiltrækkes fugle til stedet (ved at sprede mad), planterne sprøjtes med præparaterne "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis".

Hjælper med at bekæmpe Colorado kartoffelbillen:

• sprøjtning med insekticider "INGEN Colorado kartoffelbille!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Korado";
• manuel opsamling i en krukke med stærk saltvandsopløsning;
• støvning med birkeaske (10 kg pr. 100 m2);
• mulching senge med frisk fyr eller birkesavsmuld;
• Vanding af buske med infusion af valnød (300 g tørre blade og skaller pr. 10 liter varmt vand, lad i 6-7 dage);
• sprøjtning med solsikkeinfusion (500 g blomster pr. 10 liter vand, lad i tre dage).

Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder

Den første gravning af Krim-rosekartofler udføres 40 dage efter fuld spiring. Knolde når teknisk modenhed ved 60-80 dage. De sorteres og tørres under en baldakin, beskyttet mod direkte sollys, ellers bliver de grønne.

Reference. Den grønne farve på knoldene er et tegn på tilstedeværelsen af ​​corned beef, en forbindelse giftig for mennesker.

Høsten opbevares køligt i kasser. Knolde mister ikke deres præsentation og spirer ikke i 3-4 måneder ved en temperatur på +4-6°C og en luftfugtighed på 80-90%.

I det varme klima på Krim og andre sydlige regioner kan du grave unge kartofler indtil sent på efteråret.

Produktet har et attraktivt udseende, fremragende smag og udtalt aroma. Knoldene bliver små og mellemstore. Huden er nem at rengøre, frugtkødet koger ikke over og bevarer sin struktur. For elskere af små unge kartofler er Crimean Rose den ideelle sort.

Fordele og ulemper

Krim-rosen har mange fordele:

• fremragende smag;
• smuk skræl farve;
• modstand mod tørke;
• muligheden for dyrkning i regioner med et varmt, tørt klima;
• sygdomsresistens;
• tidlig modenhed;
• evnen til at høste to gange om året;
• frø degenererer ikke;
• knolde opbevares uden at miste deres præsentation.

Der er meget færre ulemper:

• knolde i forskellige størrelser;
• sorten er ikke egnet til dyrkning i regioner med koldt klima;
• lav transportabilitet.

Anmeldelser

Anmeldelser om Krim-rosen er positive.Kulturen er elsket af mange for sin fremragende smag, attraktive udseende og lette pleje.

Anna, Gaspra: «Krim-halvøen er berømt ikke kun for vin og lilla løg, men også for lækre kartofler kaldet Krim-rose. Vi dyrker det for os selv år efter år, og opnår altid fremragende resultater. Vi høster to gange. Kartofler kan koges på forskellige måder - stegning, kogning, stuvning, bagning - og de falder ikke fra hinanden."

Ivan, Astrakhan: ”Jeg stiftede for ganske nylig bekendtskab med amatørsorten Crimean Rose. En søster fra Krim delte frøene. Da vores klima er egnet til at dyrke disse kartofler, plantede jeg flere buske i min dacha. Smagen er 5 point, frugterne er i forskellige størrelser, men det gør ikke noget, jeg planter kartofler til mig selv. Afgrøden er nem at passe; jeg vander den en gang hver anden uge og tilsætter gødning før plantning."

Pavel, Anapa: "Min kone og jeg har en lille familievirksomhed. Vi dyrker grøntsager til salg, herunder kartofler. Krimrosesorten vokser godt her, kræver ikke særlig pleje og modstår tørke. Knoldene bliver små og mellemstore, med lyserød hud og cremet kød, meget velsmagende og aromatiske. Strukturen bevares under varmebehandling."

Læs også:

Sådan slipper du af med vorter ved hjælp af kartofler.

Giver kartofler gas, og hvorfor får det din mave til at svulme?

De mest effektive opskrifter til kartoffel øjenmasker.

Konklusion

På trods af at sorten Krimrose ikke er inkluderet i den russiske Føderations statsregister, forhindrer dette ikke gartnere i at dyrke den på deres parceller.Kulturen har mange fordele: frømaterialet degenererer ikke, hvilket giver dig mulighed for at opnå en rig høst fra år til år, knoldens hud er farvet i en attraktiv lyserød farve, og frugtkødet er cremet med lyserøde årer og har en fremragende smag.

Kulturen har stærk immunitet over for kræft, skurv og sorte ben, men er modtagelig over for senskimmel. Forebyggende behandling af frø og buske med kaliumpermanganat og kobberholdige præparater hjælper med at klare infektion. Kampen mod bladlus, spindemider, Colorado kartoffelbiller og cikader udføres ved hjælp af insekticider, urteinfusioner og støvning med aske.