Hvordan man skelner foderkartofler fra bordsorter, og hvad er deres egenskaber

Afhængigt af anvendelsen, indholdet af stivelse, proteiner, vitaminer og andre nyttige stoffer, kartofler er opdelt i bord, universal, foder og industri. I dag taler vi om agterstavnen. Hvad er det?

Det er kartofler, der dyrkes til kæledyr. Fodervarianter indeholder en stor mængde protein, som har en gavnlig effekt på dyrenes krop og øger deres produktivitet betydeligt.

Hvad er foderkartofler?

Foderkartoffelsorter dyrkes til store og små husdyr. Sådanne kartofler indeholder en masse protein, stivelse og tørre stoffer, der er nødvendige for dyrs vækst og vægtøgning. Dette er en god erstatning og tilføjelse til din hoveddiæt.

Fodersorter er kendetegnet ved højt udbytte, højt næringsindhold og hurtig modning.

Karakteristika for knolde, beskrivelse af udseende

Foderkartofler er normalt 2-3 gange større end almindelige knolde. I modsætning til de glatte, regelmæssige ovale bordsorter har foderkartofler en uregelmæssig form, med hævelser og fremspring forskellige steder, med dybe øjne. Foderkartofler smager intetsigende og vandet. Det bliver meget blødt, når det koges.

Hvordan man skelner foderkartofler fra spisekartofler

Det er ikke let at skelne foderkartofler fra bordsorter. De vigtigste forskelle mellem sorter er størrelse, udseende, smag og kemisk sammensætning.

Bordkartofler har mellemstore eller store knolde med regelmæssig oval form. Deres hud er tynd, og deres øjne er små. Spisekartofler indeholder et højt indhold af C-vitamin og et lavt stivelsesindhold - op til 18%. Foderkartofler har meget store knolde med et højt stivelsesindhold - mere end 18%.

Proteinindholdet i spisekartofler overstiger ikke 2 %, for fodersorter – 2-3,65 %. Vitamin C i bordsorter er i intervallet 20-22%, i fodersorter overstiger det ikke 18%.

1 kg foderkartofler indeholder 16 g fordøjeligt protein, foderets næringsværdi er inden for 0,31 foderenheder.

Læs også:

Hvad er fodermajs, hvordan man skelner det fra madmajs, og hvor skal det bruges.

Hvem har brug for foderroer og hvorfor, hvordan dyrker man dem korrekt, og om folk kan spise dem.

Fordele og ulemper ved foderkartofler

Fordele ved fodersorter:

• indeholde den nødvendige mængde fordøjeligt protein;
• meget stivelse, som absorberes godt af alle typer husdyr;
• Med hensyn til ernæringsmæssig sammensætning er kartofler overlegne i forhold til landbrugsafgrøder dyrket til husdyrfoder;
• har høje udbytter.

Ulemperne ved sådanne kartofler er:

• indholdet af solaninalkaloid i knolde (især grønne), toppe, blade, blomster, hvilket giver mælk en bitter smag;
• reduktion i mængden af ​​næringsstoffer under langtidsopbevaring;
• øge surhedsgraden af ​​kartofler under ensileringsteknologi, der bruges til langtidslagring.

Hvad er foderkartofler til?

Sorter af foderkartofler blev skabt specielt til brug i husdyrhold som hoved- og supplerende ernæring til kvæg, mellemstore og små husdyr.

Hvem kan du fodre det til?

Kulturen er meget brugt i dyrehold. Kartofler optages 90-95% af grise, hvilket øger deres vægt betydeligt. Til køer, heste, geder og får bruges rå knolde som tilsætning til hovedfoderet.

Det anbefales at give kogte grøntsager til kaniner, høns, gæs og kalkuner. Toppe, skræller, skrælninger, knolde, der er mekanisk beskadiget under høsten, og plantemateriale, der ikke er standard, bruges også som foder.

Funktioner ved plantning og dyrkning af foderkartofler

Til plantning af foderkartofler tildeles et solrigt område på frugtbar jord af høj kvalitet. Den vokser godt i løs jord. Tæt, dårligt gravet jord vil bremse væksten af ​​busken og forhindre, at store knolde dannes.

For at forhindre invasionen af ​​skadedyr og forskellige sygdomme plantes afgrøden efter bælgfrugter og korn, zucchini, kål og græskar.

Vigtig! Det anbefales ikke at plante kartofler i det samme område i to år i træk.

Forberedelse til landing

Kartofler begynder at blive tilberedt tre uger før plantning i åben jord. Først udvælges sunde mellemstore knolde uden skader.

Opmærksomhed! Store kartofler må ikke skæres i stykker til udplantning.

Grøntsager lægges ud i en rummelig beholder i 2-3 lag. Beholderen stilles i et varmt, lyst rum og efterlades i 15-20 dage, så knoldene kan spire. Efter at spirerne dukker op, sorteres plantematerialet om, og der udvælges knolde med flere stærke spirer. Knolde uden spirer bruges ikke til plantning.

For at forhindre invasion trådorm frøene behandles med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Umiddelbart før plantning sprøjtes de med en svag blå opløsning af kobbersulfat eller lægemidlet "Fitosporin" for at forhindre svampeinfektioner.

Jordkrav

Foderkartoffelsorter anbefales at blive plantet på frugtbar, græstørv, chernozem, medium sand, let lerjord med et let surt eller neutralt miljø.

Reference. Afgrøden bør ikke plantes i vådområder eller jord med overskydende fugt. I sådanne jorder vil knoldene begynde at rådne.

Om efteråret, efter høst, skal området ryddes grundigt for planterester og dybt graves med tilsætning af organisk materiale og mineralsk gødning.

Om foråret, 3-4 uger før plantning, gødes området med kogødning, spredes det i et lille lag på jorden og dækkes med et lag jord. Før plantning af knolde graves jorden dybt.

Datoer, skema og regler for plantning

Plantning af spirede knolde udføres i midten - slutningen af ​​maj, afhængigt af plantningsområdet. Tilberedte kartofler plantes kun i jord opvarmet til +9...+10°C i en dybde på 12-15 cm.

Furer laves på stedet med en dybde på 10-12 cm. Der efterlades en afstand på 65-70 cm mellem furerne. Plantehuller laves i en afstand af 30 cm fra hinanden.

Reference. Før plantning af knolde fugtes plantehullerne.

Ved plantning hældes først 200 g rådden kompost eller 10 g træaske i hvert hul. Derefter lægges knoldene forsigtigt, så spirerne ikke tager skade. De drysses med løst underlag ovenpå.

Til foderkartoffelsorter med karakteristisk høje toppe anbefales det at bruge ridgeteknologi til plantning af grøntsager.Mens furerne fyldes op, dannes der 15-17 cm høje kamme, mens toppene vokser, hældes der med jævne mellemrum jord på højderyggen, indtil volden når 30 cm.

Med ridge-teknologi vises kartoffelfrøplanter 14-16 dage tidligere end med den sædvanlige plantemetode. Takket være denne metode vil jorden altid være løs, og en jordskorpe vil ikke have tid til at dannes. Kammene hjælper med at holde toppene i en oprejst position.

Nuancer af omsorg

Ved plantning af fodersorter er det vigtigt at overveje niveauet af jordens surhedsgrad. Øget surhed normaliseres ved at grave jorden op med træaske eller dolomitmel.

Der lægges stor vægt på jordluftning for at berige rodsystemet med ilt. Dette forbedrer udviklingen af ​​busken og dannelsen af ​​knolde.

Ved plantning skal du tage højde for jordens tæthed. Jo tættere og tungere jorden er, jo mindre begraves plantematerialet. I tunge jorder skal dybden af ​​hullet være 5-6 cm, i lette sandede muldjord er knolde placeret i en dybde på 9-12 cm.

For at forhindre hurtig udtørring af jorden i den tørre periode og for at eliminere væksten af ​​ukrudt skal kartoffelbedene dækkes med et lag barkflis. Til dette formål bruges savsmuld, halm og slået græs. Over tid bliver mulchet til nyttig humus.

Vandingstilstand

Fodersorter kræver ikke hyppig og rigelig vanding. Under plantning fugtes hullerne med en lille mængde vand. Den næste vanding udføres, når den grønne masse af buskene når en højde på 12-15 cm Vanding udføres hver 7-9 dag med varmt vand under hver busk.

Vand hældes i små portioner, så kammene ikke eroderes. Sandet og sandet muldjord vandes oftere end græstørv.Under blomstringen af ​​afgrøden anbefales sprinklingsmetoden for at vande buskene ensartet og forhindre, at kammene skylles væk af stærkt vandtryk.

Blomstringen af ​​kartoffelbuske indikerer processen med knolddannelse. På dette tidspunkt kræver plantninger et større volumen påført væske - 9-10 liter vand forbruges til hver busk.

Opmærksomhed! Efter blomstringen stoppes vanding, da afgrøden på dette tidspunkt er modtagelig for sensygdom.

Top dressing

Under væksten optager kartofler en betydelig mængde næringsstoffer fra jorden. Derfor skal jorden fyldes op med mineraler. gødning.

Når du planter knolde, tilsæt 1 kop kompost eller 10 g træaske til hvert hul.

Når den grønne masse vokser til 10-15 cm, skal du bruge urinstof i en mængde på 10-15 g pr. 10 liter vand. Under blomstring og knolddannelse tilsættes fosfor og kalium. Forbered sammensætningen: 10 g kaliumnitrat og 25 g superphosphat pr. 10 liter vand. Det er nyttigt at tilføje 2-3 g borsyre til opløsningen.

Opmærksomhed! Efter blomstring bruges nitrogengødning ikke, da de fører til aktiv vækst af toppe til skade for dannelsen af ​​knolde.

Det anbefales at skifte mineralgødning med organisk materiale.

Lugning og bakker

Efter hver vanding skal bakning udføres. Hilling opretholder højden af ​​højderyggene; det er nyttigt til at mætte jorden med ilt. Hilling udføres indtil høst.

I hele vækstperioden luges plantningerne jævnligt. Ukrudt tager næringsstoffer fra jorden og hæmmer vækst og udvikling af kartofler.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Den mest almindelige kartoffelsygdom er senskimmel. Mørkebrune pletter vises på toppene, som gradvist øges i størrelse.Dette fører til visnen og udtørring af bladene. Sygdommen spreder sig derefter til knolde.

Til forebyggelse behandles knolde med Fitosporin-opløsning før plantning. Også til forebyggende formål, når kartoffelfrøplanter når 20-25 cm, skal plantningerne behandles med kobbersulfat ved at tilsætte 1 g af stoffet pr. 1 liter vand.

Fomoz - en svampesygdom, som udvikler sig i anden halvdel af sommeren. I den indledende fase vises mørke slørede pletter på bladene, og sfæriske vækster dannes på stilkene. På knolde manifesterer sygdommen sig under opbevaring - mørke pletter med tør rådneform.

De bekæmper kun sygdommen med forebyggende metoder. Plantning af knolde behandles med lægemidlet "Maxim".

Det mest almindelige kartoffelskadedyr er Colorado bille. Det er svært at bekæmpe, du skal bruge insekticider tre gange i løbet af sæsonen og samle larverne i hånden. Lægemidlerne "Komador", "Iskra", "Aktara" er effektive i kampen mod det.

Opmærksomhed! Insekticider bruges ikke længere, når æggestokkene vises.

Folkemidler bruges også: kartoffelbuske sprøjtes med infusioner af tansy, celandine og basilikum.

Cikader lever af saften fra toppene. Den grønne masse af busken dør gradvist af. Forskellige vira trænger gennem beskadigede områder. For at beskytte kartoffelfrøplanter bruges præparaterne "Cruiser" og "Tabu" - de bruges til at behandle jorden før plantning af kartofler. Når skadedyr formerer sig, er stoffet "Karate Zeon" spredt rundt om buskene.

Vanskeligheder med at vokse

Ved dyrkning af foderkartofler i tung lerjord er udvikling og dannelse af rodfrugter vanskelig på grund af substratets meget høje tæthed og utilstrækkelige luftning. Tørv og sand tilsættes sådan jord, når der graves.

Du skal være forsigtig med at vande. Når jorden er overfugtet, dannes der råd på knoldene. Kartofler dyrket, når bedene er overmættede med fugtråd under langtidsopbevaring.

Råd fra erfarne landmænd

Erfarne landmænd råder til at efterlade en bred rækkeafstand - mere end 65 cm. Dette er nødvendigt for at der er jord nok til bakke.

Landmænd bemærker, at jo større afstanden mellem buskene er, desto større dannes knoldene, da de med en stigning i vækstarealet modtager flere næringsstoffer fra jorden.

Det anbefales også ikke at vente på, at toppene er helt tørre inden høst. Friske grønne toppe fungerer som god mad til dyr. Når toppen bliver gul, reduceres deres næringsværdi.

Konklusion

Enhver højtydende kartoffelsort, der forbliver i overskud eller afvises som substandard, bruges til at fodre husdyr. Men foderkartoffelsorter med et højt indhold af proteiner, stivelse og tørstof er bedst egnet til dyr.

Foderkartofler er godt fordøjelige af kæledyr og fungerer som en fremragende tilføjelse til hovedfoderet.