Mid-tidlig bordkartoffelsort "Isle of Jura"

Isle of Jura kartofler er en anglo-russisk sort, der i stigende grad bliver valgt af indenlandske grøntsagsavlere. Den har fået øget efterspørgsel på grund af dens modstandsdygtighed over for kortvarig frost, let pleje, fremragende holdbarhed af knolde og deres universelle anvendelse.

Artiklen vil fortælle dig, hvilke funktioner og fordele denne sort har, hvad reglerne for dens landbrugsteknologi er, og om der kan opstå vanskeligheder under dyrkning.

Beskrivelse af sorten

Isle of Jura kartofler er bordsorter. Dens knolde er pæne og velsmagende. Fremragende til alle typer varmebehandling – madlavning, stegning, stuvning, bagning. Sorten dukkede op på øen Jura, som ligger nær Skotland. Men først ting først.

Oprindelse og udvikling

Opdrættere fra Rusland og Storbritannien besluttede at udvikle en ny kartoffelsort, der kunne opfylde behovene hos grøntsagsavlere i begge lande. Takket være fælles indsats og hårdt arbejde var landmændene i stand til at lære Isle of Jura at kende. Sorten har et andet navn - Jura kartofler, og dyrkes i den centrale region og de nordlige regioner i Rusland, Ukraine og Moldova.

Sorten blev inkluderet i statens register over avlspræstationer i Den Russiske Føderation i 2007. I mere end 10 år har Jura ikke mistet sin position på markedet og er en af ​​de fem bedste russiske kartoffelsorter.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Kartoffelknolde indeholder mange nyttige stoffer. De er som følger:

• proteiner og kulhydrater (stivelse fra 12 til 16%, fiber, pektin, glucose, fructose, saccharose);
• B-vitaminer (B1, B2, B5, B6);
• mineralsalte (kalium, phosphor);
• organiske syrer (citronsyre, oxalsyre, æblesyre);
• sporstoffer (jern, zink, jod, kobber, mangan, fluor og så videre).

Takket være sin rige sammensætning har Jura en gavnlig effekt på mave-tarmkanalens funktion, hudens og andre organers tilstand.

Opmærksomhed! Som enhver anden kartoffelsort anbefales Jura ikke til personer, der lider af diabetes eller stofskiftesygdomme.

Karakteristika for knolde, beskrivelse af udseende og udbytte

Jura kartofler har knolde med en oval, let aflang form. Små øjne er placeret sparsomt. Skrællen er glat, gul-beige, tynd, let at skrælle og bliver mærkbart mere ru ved langtidsopbevaring.

Pulpen er cremet gul, efter varmebehandling bliver den blød og smuldrende. Smagskvaliteten er høj: smagere gav sorten en smagsvurdering på 4 til 5 point.

Vægten af ​​en knold varierer mellem 110-180 g. Men der var også store eksemplarer, hvis vægt oversteg 200 g. En busk producerer fra 8 til 11 kartofler af samme størrelse.

Plantens udseende er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• busken er halvopretstående, kraftig og breder sig;
• når en højde på 40-60 cm;
• plantetype - mellemliggende;
• bladene er store, let bølgede, mørk smaragdfarve.

Sorten kan være stolt af sit anstændige udbytte. Fra 1 hektar modtager en grøntsagsavler fra 250 til 350 centners. Den kommercielle kvalitet af knoldene er høj – 90%.

Hvilke regioner er den egnet til?

Jura kartofler tåler frost godt og udviser højt udbytte selv ved temperaturer under udvikling på omkring 0°C. Vind og fugtig luft forhindrer den ikke i at vokse til sit fulde potentiale. Men tørt og varmt vejr og varme somre bremser udviklingen af ​​knolde og fører endda til deres død.

Sorten er velegnet til dyrkning i mellemzonen og mere nordlige regioner i Rusland.

Vigtig! Hvis du følger reglerne for landbrugsteknologi, vil Jura vise høje udbytter i enhver region. Der blev noteret gode resultater i Volgograd- og Astrakhan-regionerne.

Hvad er forskellen fra andre varianter

Jura kartofler adskiller sig fra andre sorter i bordformålet med deres knolde. De hører til den kulinariske flytype. Det betyder, at knoldene:

• universel;
• moderat melet;
• Frugtkødet koger godt.

En anden væsentlig forskel er det høje indhold af beta-caroten. Det var dette stof, der belønnede knoldene med cremet-gullig og saftig frugtkød.

De vigtigste fordele og ulemper ved sorten

Isle of Jura kartofler har vist sig at være højtydende og hårdføre under ugunstige forhold. Knoldene udvikler sig hurtigt, får den rigtige form og tager på i vægt. Kartofler hører til de mid-tidlige sorter - de begynder at grave 65-80 dage efter de første solopgange dukker op.

Gartnere fremhæver følgende fordele ved denne sort:

• fremragende holdbarhed;
• alsidig brug;
• behagelig og rig smag;
• uhøjtidelighed i pleje og vejrforhold;
• modstandsdygtighed over for mange sygdomme, især guldnematoder, senskimmel, kræft;
• tidlig høst;
• præsentation af knolde.

Jura har ingen alvorlige ulemper. Der er en relativ ulempe - manglende evne til at udvikle sig normalt i for tørre somre.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Kartofler kræver ikke særlig pleje eller langt forberedende arbejde for at gøde jorden, men nogle foranstaltninger anbefales.

Forberedelse til landing

Før du planter kartofler, er det vigtigt at vælge det rigtige område. Et solrigt område er at foretrække (lavland er ikke egnet), hvor der tidligere voksede flerårige græsser, vinterafgrøder, bælgfrugter eller hør. Om efteråret er det godt at grave jorden op, fjerne planterødder og tilføje organisk stof.

Forårstræning før landing kartofler omfatter følgende aktiviteter:

1. I april lægges plantemateriale et lyst sted med en temperatur på +12°C, så knoldene danner sunde, stærke skud. Hvis kartoflerne er store, anbefales det at skære dem i halve.
2. I maj, før plantning, graves jorden op, planterødder fjernes, og tørv og sand tilsættes.
3. Frøene behandles med mangan eller hvidløgsinfusion for at forhindre svampesygdomme og beskytte knoldene mod skadedyr.
4. Behandling i Epin anbefales - proceduren stimulerer den efterfølgende vækst af busken.

Opmærksomhed! For at få en fremragende kartoffelhøst, lyt til rådene fra erfarne landmænd. For eksempel, før pløjning tilsættes 8 kg humus eller gødning, 30 g superfosfat pr. kvadratmeter jord. Læg 130-180 g træaske i hvert hul.

Datoer, skema og regler for plantning

Knolde plantes i midten eller slutningen af ​​maj. Jordtemperaturen hjælper med at bestemme den nøjagtige timing: i dybden af ​​kartoffelplacering skal jorden varmes op til +12 °C.

Ved plantning er afstanden mellem hullerne 40-50 cm, mellem rækkerne - 50-60 cm. Hullernes dybde afhænger af jordtypen:

• strukturerede loams og sandede loams - 8-10 cm;
• tungt lerholdigt – 5-6 cm.

Spirernes placering under plantning påvirker ikke efterfølgende kartoffeludbytte.

Egenskaber ved dyrkning

Kartofler kræver rettidig løsning og lugning. De løsner sig efter hver vanding, gør dette med lette værktøjer for ikke at beskadige knoldene. Ukrudt fjernes og destrueres.

Hilling skaber et gunstigt miljø for knolde til at tage på i vægt. Proceduren udføres efter vanding og danner kamme omkring buskene 3-5 cm høje.

Vigtig! For bedre udvikling gødes planterne med en urinstofopløsning (20 g fortyndet i 10 liter vand) før den første bakke. Påfør 500 ml opløsning til roden af ​​hver busk.

Nuancer af omsorg

At pleje Jura er ikke svært, hvis du følger vandingsregimet, regelmæssigt gøder, fjerner skadedyr og behandler buskene mod sygdomme.

Vandingstilstand

Som skaberne siger, elsker sorten fugt. Reglerne er som følger:

1. Vand første gang, når buskens højde er 13-15 cm Hæld 3,5 liter vand under hver rod.
2. Det andet trin er under dannelsen af ​​knopper. Hæld 6-7 liter vand under hver busk.
3. Den tredje er i perioden med frugtmodning. Øg mængden af ​​vand til 12 liter.

Sørg for at overvåge jordens fugt under vanding. Hvis jorden er fugtig, anbefales det ikke at vande planterne - det kan føre til råd af knoldene.

Top dressing

Organisk gødning i form af gødning og humus påvirker afgrødeudbyttet direkte. Men de er måske ikke nok. Derudover anbefales det at anvende komplekse mineralske og mineralske gødninger. Disse omfatter: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" og andre.

Bladfodring vil forbedre den generelle tilstand af stilke og blade. Følgende blandinger er forberedt til forarbejdning:

• 90-110 g urinstof fortyndes i 10 liter vand;
• 150 g kaliummonophosphat fortyndes i 10 liter vand;
• 5 g borsyre fortyndes i 10 liter vand.

Vigtig! Spray buskene med nogen af ​​de ovennævnte forbindelser fra en sprayflaske. Den første bladfodring er nødvendig efter den første vanding, og den anden - efter 2-3 uger. Det anbefales at reducere koncentrationen af ​​lægemidler til det halve.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Jura-sorten er resistent over for kartoffelkræft, almindelig skurv, sorte ben og guldnematoder. Men med høj luftfugtighed påvirkes knolde ofte af senbrand. Syge buske graves op og ødelægges. Sunde sprøjtes med fungicider "Oxyx" og "Ridomil" strengt i henhold til instruktionerne.

Blandt skadedyrene er kartofler normalt angrebet af wireworm, cutworm, whitefly og Colorado kartoffelbiller. Metoder til bekæmpelse af insekter er som følger:

• fjern straks ukrudt omkring planter;
• brug moderne præparater i form af insekticider, og glem ikke instruktionerne;
• saml Colorado kartoffelbillelarver og voksne i hånden, sprøjt stilke og blade med specielle præparater.

Enhver sort af kartofler er modtagelige for angreb af Colorado kartoffelbiller. Jura er ingen undtagelse. Kun rettidige behandlinger vil hjælpe med at bevare buske og frugter.

Reference. Erfarne landmænd bemærkede det bedste middel til kartofler i kampen mod skadedyr og sygdomme. For eksempel har Imidiacloprid og Pencycuron vist sig at være effektive. De er sikre for unge skud, modne planter og frugter.

Høst og opbevaring

Høst er et behageligt øjeblik, som enhver gartner venter på. Hvis der er taget højde for alle funktionerne ved at pleje og dyrke sorten, vil sengene glæde dig med appetitlige og smukke kartofler.

Hvordan og hvornår afhentning

Kartoffelhøsten begynder i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august. Tegn på knoldmodning er tørre toppe, der er faldet til jorden.Det er bedre at grave på en solskinsdag. De opgravede knolde tørres i en dag eller to.

Opmærksomhed! Efter høst af kartofler er det nødvendigt at ødelægge de tørre toppe. Ellers vil det blive et ideelt miljø for spredning af vira og bakterier.

Opbevaringsfunktioner og bevarelse af sortens kvalitet

Sorter forsigtigt de indsamlede kartofler. Fjern rådne og beskadigede knolde. Læg frømaterialet i poser. Læg grøntsagerne i trækasser og læg dem i kælderen, hvis temperatur ikke overstiger +5°C.

Holdbarheden af ​​kartofler af den pågældende sort anses for fremragende. Knolde bevarer deres friskhed, elasticitet og smag i 6-12 måneder eller mere. Efter en lang opbevaringsperiode mister frugterne ikke deres præsentation.

Hvilke vanskeligheder kan der være, når man vokser

At dyrke Isle of Jura kartofler er nemt og enkelt. Det kræver ikke faglige færdigheder eller særlig viden fra grøntsagsavleren.

Den eneste vanskelighed, der kan opstå, er infektion med senskimmel. Det sker dog ikke, hvis plantningerne på forhånd behandles med fungicider.

Råd fra erfarne gartnere og anmeldelser om Isle of Jura-sorten

Erfarne gartnere anbefaler omgående at fjerne ukrudt, bakke planter op, påføre gødning og slippe af med Colorado-kartoffelbillen. Vær særlig opmærksom på buske i blomstringsperioden. Det er på dette stadium, at kartofler har brug for fodring og vanding.

Anmeldelser om Jura-sorten er kun positive.

Alexey, Yasnogorsk: «Jeg besluttede at prøve at plante Isle of Jura kartofler. For to uger siden gravede jeg store og kødfulde knolde op. Helhedsindtrykket af buskenes udvikling og smagen af ​​de kogte kartofler er positivt. Jeg var tilfreds med sortens modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold og sygdomme."

Natalya, Dyatkovo: ”Jeg har dyrket Jura-kartofler i mere end to år. Jeg er tilfreds med det stabile udbytte. En busk giver 1,5 kg store pæne kartofler. Jeg var i stand til at få dette resultat efter at have tilføjet træaske til hullerne. Jeg anbefaler alle at prøve at dyrke denne sort."

Læs også:

Levedygtig kartoffelsort Golubizna.

Tidlig bordkartoffelsort "Madeline".

Senmodnet kartoffelsort "Cardinal".

Konklusion

Som du kan se, er Isle of Jura kartofler kun karakteriseret på den positive side. Det er uhøjtideligt i pleje, kræver ikke særlige betingelser for vækst, men viser samtidig en anstændig produktivitet.

Sorten slår godt rod i enhver region i Rusland, selv under ugunstige vejrforhold. Det er nok at tage højde for alle anbefalinger og tips for at få velsmagende og sunde knolde.