Senmodnende kartoffelsort "Cardinal" er ikke bange for pludselige vejrændringer
Den hollandske kardinalkartoffel overrasker med sin ekstraordinære modstandsdygtighed over for sygdomme og dens evne til at vokse under alle vejrforhold. Sorten er ikke bange for kraftige vindstød og kortvarig frost og vokser godt i tørt og fugtigt klima. På trods af den sene modningsperiode er afgrøden populær blandt gartnere i hele vores land.
Beskrivelse af sorten
Kardinalkartofler er ikke bange for pludselige temperaturændringer; de vil udvikle sig fuldt ud selv i stærk vind og kortvarig frost. Takket være disse kvaliteter er kartofler blevet udbredt over hele verden.
Busken er høj, opretstående, med smaragdfarvede blade. Løvet er tæt, bladene er store, lange, med skarpe ender. Under blomstringen får blomsterne en bordeaux-lilla nuance. Pleje i vækstsæsonen er enkel og kommer ned til standard landbrugsteknikker.
Oprindelse og udvikling
Kardinal-kartoffelsorten blev udviklet i Holland. Forskere fra Holland har indpodet afgrøden høj produktivitet, lang holdbarhed og evnen til at vokse i tørre og fugtige klimaer.
Reference. Fra latin er "kardinal" ("cardinalis") oversat til "høvding".
I dag konkurrerer afgrøden med mange kendte kartoffelsorter.
Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer
Knolde er kendetegnet ved et højt indhold af vitaminer og mineraler, organiske syrer. Fiber hjælper med at forbedre tarmens motilitet, og stivelse har en gavnlig effekt på immunsystemet.
Fosfor, kalium og jern hjælper med at styrke det menneskelige knoglevæv og vedligeholde det i normal tilstand hele livet. Og niveauet af C-vitamin i kartoffelknolde er nok til at dække dit daglige behov.
Oxalsyre, æblesyre og citronsyre regulerer syre-base balancen.
Reference. Sorten forårsager ikke allergi og kan bruges til at fodre børn.
Modningsperiode
Kulturen er sen modning. Fra tidspunktet for plantning til fuld modning går 110-120 dage. Vækstsæsonen er lang. Dannelsen af knolde er ikke ensartet: de er af forskellige størrelser, fra små til mellemstore.
Produktivitet
Produktiviteten er høj og når op på 300 c/ha. Kulturen betragtes som uhøjtidelig og kræver ikke særlig opmærksomhed - det er nok at følge enkle regler for landbrugsteknologi. Sorten er ikke avlet i industriel skala, men dyrkes til personlig brug.
En plante producerer 6-11 knolde med en samlet vægt på 3-4 kg.
Sygdomsresistens
Sorten er modstandsdygtig over for kræft, skurv, rhizoctonia og er ikke bange for kartoffelnematoder. Denne faktor er afgørende for de fleste gartnere.
Karakteristika af knolde, udseende
Formen af knoldene er oval-lang, gennemsnitlig vægt 70-110 g, pink-rød farve. Smagen er fremragende, frugtkødets farve er lys ravgul. Ved varmebehandlet bliver kødet ikke mørkere, og kartoflerne bliver ikke overkogte, så de bruges universelt i husholdninger, tilsættes vintersalater og laves til fritter og chips.
Holdekvaliteten er høj, høsten bevares næsten fuldstændigt, når den opbevares i 4 til 7 måneder i et køligt, tørt rum.
Stivelsesindholdet i knolde overstiger ikke 16%.
Billederne viser Cardinal kartofler.
Til hvilke regioner er det bedst egnet?
Da afgrøden slår rod i ethvert klima, kan den dyrkes i alle regioner. Det viser høje udbytter i regionerne Moskva, Vladimir, Nizhny Novgorod, Yaroslavl og Kaluga. Men det meste af beplantningen sker i Krasnodar-territoriet - på grund af dets gode modstand mod varme somre.
Fordele og ulemper
Fordele ved sorten:
- overlevelse i ethvert klima;
- høj produktivitet;
- immunitet over for sygdomme;
- simpel landbrugsteknologi;
- modstand mod tørke;
- fremragende smag;
- lang bevarelse af afgrøden;
- universel anvendelse.
Ulempen er den lange vækstsæson, som forhindrer landmænd i at dyrke kartofler i store mængder. En anden ulempe er den ujævne dannelse af knolde.
Hvad er forskellen fra andre varianter
Høj modstand mod store sygdomme, der er farlige for natskyggefamilien, adskiller afgrøden blandt kartoffelsorter. Et andet vigtigt kendetegn ved Cardinal er dets tilpasning til ethvert klima, takket være hvilket det med succes vokser og udvikler sig i forskellige regioner.
Dette er interessant:
Er det muligt at spise kartofler, hvis du har højt kolesteroltal?
En uhøjtidelig kartoffelsort "Early Morning": selv begyndere kan dyrke den.
Funktioner ved plantning og dyrkning
Kulturen anbefales til dyrkning i åben jord.Beskrivelsen af sorten og billedet af kardinalkartoflen indikerer dens evne til at vokse selv under ugunstige forhold, men hvis frøet er forberedt forkert, kan du miste en del af høsten.
Forberedelse før såning
Efter lang opbevaring, knolde beregnet til landinger, undersøg omhyggeligt for synlige skader eller farveændringer. Kun hele, lyse prøver, der ikke vejer mere end 100 g, udvælges til plantning.
En måned før såning spires knoldene i et lyst rum ved en temperatur på +15°C. I løbet af en måned når spirerne 1,5-2 cm.Ved at sikre optimale temperaturforhold under spiringen, danner spirerne sig stærke og spirer hurtigt.
Grønning af knolde sker i spireperioden. I løbet af denne tid ophobes solanin, et giftigt glycosid, i huden, som ændrer farve. Grønne knolde forbliver sunde i jorden længere og beskadiges ikke af gnavere.
Reference. Uforberedte såede kartofler bliver ofte beskadiget af gnavere - markmus angriber plantningerne efter en sulten vinter.
Jordkrav
For at opnå en rig høst skal afgrøden plantes i let og frugtbar jord. I tung jord vil udbyttet falde markant.
For at gøre jorden lettere tilsættes flodsand som løsnemiddel. Frugtbarheden øges ved at tilføje humus og træaske.
Dobbeltgravning af jorden om foråret og efteråret løsner ikke kun jorden, men ødelægger også larverne af skadedyr, der lever i jorden, og forhindrer spredning af svampesporer.
Datoer, skema og regler for plantning
Såarbejdet begynder i begyndelsen af maj. Klargør huller 10 cm dybe og læg lidt træaske i bunden af hver.
Plantemønster: 35 cm – afstand mellem frøplanter, 60-65 cm – rækkeafstand. Med en større afstand mellem frøplanter øges afgrødeproduktiviteten.
Egenskaber ved dyrkning
Erfarne gartnere råder begyndende grøntsagsavlere til at plante Cardinal, da det er ekstremt enkelt at pleje det.
Vandingstilstand
Vand afgrøden, efterhånden som det øverste jordlag tørrer ud, men ikke mere end én gang hver 10. dag. Øg mængden af vanding kun under blomstring og knolddannelse. Hver frøplante bruger 5-6 liter vand.
Efter vanding udføres løsningen for at forbedre luftudskiftningen. I løs jord trænger ilt hurtigere ind i rodsystemet.
For at holde fugten i bedene længere, mulch med tørv eller halm. Mulching beskytter også plantninger mod skadedyr.
Fodring
Den første gødskning påføres så snart frøplanterne vokser til 15-20 cm De gødes med nitrogen for at fremskynde væksten af grøn masse.
Anden gang fodres en uge før blomstring. Brug organisk materiale, fugleklatter i forholdet 1:10 med vand eller et kompleks af mineraler.
Den tredje fodring udføres under frugtsætning. Planten er gødet med kaliumelementer. Da frugtsætningen forlænges, kan afgrøden fodres to gange, anden gang med organisk materiale.
Vigtig! Al gødning påføres godt fugtet jord.
Lugning og bakker
For den fulde udvikling af frøplanter skal ukrudt fjernes fra bedene, da de tager mange mineralske elementer fra jorden. Derudover lever og formerer mange skadedyr i ukrudt.
Frøplanter plantes mindst to gange om sæsonen. Bakkeproceduren involverer at rive jorden fra rækkerne over på planterne.Jo højere højderyggen er, jo mere er knoldene beskyttet mod indtrængen af skadedyr og sollys.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
På grund af plantens høje resistens er kartofler praktisk talt ikke påvirket af virus- og svampesygdomme. Men da andre afgrøder udover kartofler vokser på stedet, udføres forebyggende foranstaltninger for alle planter. Frøplanter sprøjtes to gange om sæsonen med kontaktfungicidet "Fitosporin" for at forhindre svampesporer i at udvikle sig.
Under plantningen drysses frømaterialet med aske, som også desinficerer det.
Skæreormsommerfugle er farlige for frøplanter. De forårsager stor skade på planter ved at trænge ind i stilken. Gradvist bevæger skadedyr sig videre til knoldene og stimulerer udviklingen af mikroorganismer, der forårsager råd. I kampen mod parasitære sommerfugle bruges insekticidet "Decis".
Reference. Daglig inspektion af frøplanter vil hjælpe med at identificere afvigelser fra normen og træffe de nødvendige foranstaltninger i tide.
Høst og opbevaring
Høsten høstes om efteråret, i september. På grund af den sene modningsperiode plantes afgrøden sjældent i kolde områder, da den første frost er mulig på dette tidspunkt.
Efter høsten står grøntsagerne udenfor i to timer for at tørre. De bliver derefter omhyggeligt inspiceret for skader og lagt i trækasser til opbevaring.
Holde kvaliteten af sorten
Grøntsager opbevares i lang tid - 95% af den samlede masse bevarer deres smag og præsentation i 5-7 måneder. For at gøre dette har du brug for et tørt, mørkt og køligt rum. Den optimale temperatur er +2-6°C.
Vanskeligheder under dyrkning
Normalt er der ingen vanskeligheder ved dyrkning af disse kartofler, hvis du følger reglerne for sædskifte.Det er bedre at plante frøet i jorden, hvor der tidligere blev dyrket vinterafgrøder eller bælgfrugter. De mætter jorden med nitrogen, hvilket er nødvendigt for vækst og udvikling af afgrøder.
Tips og anmeldelser fra gartnere
Erfarne grøntsagsavlere giver følgende tips til at øge afgrødens produktivitet:
- Når fuglekirsebæret blomstrer, er du velkommen til at begynde at plante kartofler. Fuglekirsebær vil ikke blomstre, hvis der er en trussel om tilbagevendende frost.
- Hvis frøet ikke er mere end 50-60 g, læg 2-3 kartofler i hvert hul. Ellers vil der være få stængler, hvilket vil føre til et fald i udbyttet.
Kartofler dyrkes ikke industrielt og bruges kun i husholdninger. Gartnere efterlader kun positive anmeldelser om det.
Anna, Kislovodsk: "Jeg har vokset kardinal i to år. Jeg læste sortens egenskaber på internettet og besluttede at plante den i min have. Pleje er meget simpelt, jeg gødede det kun to gange om sæsonen med mineralsk gødning, og høsten var fremragende alle to år. Grøntsager er lækre i enhver ret, jeg kan især lide dem kogte kartofler".
Elena, Tver: ”Jeg dyrker flere sorter på min grund, hvoraf en er Cardinal. Jeg kan godt lide dens holdbarhed og bevarelse af alle kvaliteter. Udbyttet af afgrøden er fremragende; jeg samler mindst 3-3,5 kg fra en busk. Frøplanterne er modstandsdygtige over for temperaturændringer og bliver ikke syge."
Konklusion
Hollandske grøntsagsafgrøder er kendt over hele verden for deres fremragende egenskaber. Kardinalkartofler var ingen undtagelse. Afgrøden værdsættes ikke kun i Europa, men også i Rusland for dens høje produktivitet, langtidslagring, øgede sygdomsresistens og enkle landbrugsteknologi.