Indenlandsk kartoffelsort "Aurora" for en rig, velsmagende høst
Det store udvalg af kartoffelsorter og hybrider gør det nogle gange svært at vælge. Jeg vil være sikker på at få en god høst uden unødigt besvær og konstant pleje. Aurora kartofler hører til netop sådanne sorter. Det er uhøjtideligt og giver rig høst. Men den største fordel ved Aurora er dens smag. Det er på grund af den unikke smag, at mange grøntsagsavlere planter afgrøden år efter år.
Hvad er det for en kartoffel?
Den højtydende kartoffelsort Aurora blev opnået takket være det vedholdende og omhyggelige arbejde fra opdrættere på Vsevolozhsk-avlsstationen. Indført i statsregistret i 2006. Det slår rod og bærer frugt godt i alle regioner i vores land, såvel som i nabolandene.
Oprindelse og udvikling
Plantens hjemland er Sydamerika. I lang tid voksede kartofler i naturen, selvom man forsøgte at tæmme dem. Det tog en masse kræfter og tid at fuldføre denne opgave.
Efter masseuddelingen af kartofler i forskellige lande blev de mødt forskelligt. I Spanien blev den betragtet som en prydbusk og blev plantet i blomsterbede i stedet for blomster. Italienerne, schweizerne, irerne og englænderne brugte grøntsagerne til dets tilsigtede formål, det vil sige, de spiste den.
Det irske klima viste sig at være det mest gunstige for udviklingen af kartofler, og i England blev befolkningen forsynet med yderligere penge, så de ville plante mere af denne grøntsag.
Og kun Tyskland nægtede blankt at dyrke denne afgrøde.I nogen tid blev folk forgiftet, fordi de spiste bærene og ikke selve knoldene. EN bær er kendt for at være giftige.
Det her er interessant! Kartofler fik tilnavnet "djævelens bær" på grund af masseforgiftninger. Dette navn holdt sig til det i Europa i det 16. århundrede.
Karakteristiske træk, karakteristika for sorten
Den gennemsnitlige vægt af modne grøntsager er 120-140 g, oval i form, tyk gul skræl. Der er få øjne, men de står tydeligt frem, da de er farvet i en rødlig nuance. Pulpen er cremefarvet og tåler enhver varmebehandling.
Stivelsesindholdet er gennemsnitligt (ikke højere end 17%), når de koges, bliver grøntsagerne moderat smuldrende, men falder ikke fra hinanden. Knoldene har en rig sødlig smag.
Brugen af kartofler er universel, de er velegnede til at tilberede enhver ret, ideel til bagning (de er et fremragende fyld til tærter) og madlavning.
Modne grøntsager er genstand for langtidsopbevaring og mister ikke deres præsentation før foråret. Holdbarhedsprocenten er høj og spænder fra 90-95 % af den samlede masse.
Billedet viser Aurora kartoflen.
Beskrivelse af anlægget
Lad os begynde at beskrive sorten med udseende. Busken er høj, kraftig, breder sig. På trods af sin styrke bøjer stilken sig mod jorden på grund af dens vækst, så det er nødvendigt at udføre høje bakker. Bladene er store, lysegrønne, løvet er tæt, hvilket forhindrer sollys i at trænge ind i knoldene. Blomstringen er kortvarig, men meget forskellig fra andre sorter: Blomsterne er usædvanligt smukke, store, lilla med en rødlig farvetone.
Modningsperioden er gennemsnitlig, høsten høstes 75-95 dage efter plantning. Sorten er modstandsdygtig over for guldnematoder og kartoffelskimmel, men senskimmel er mulig.
Produktivitet
Den største forskel mellem Aurora-kartofler er udbytteindikatoren. Når der plantes i frugtbar jord, indsamles op til 450 centners fra 1 hektar. Det gennemsnitlige udbytte er 250-350 c/ha. Der dannes 12-20 kartofler på en frøplante. Men knoldene har ikke samme størrelse: fra 100 til 300 g.
De fleste iværksættere er interesserede i at avle Aurora, da høje udbytter giver et godt overskud. Modne grøntsager transporteres perfekt over lange afstande og bevarer deres smag og præsentation.
Hvordan man dyrker kartofler
Aurora tilhører ikke de finurlige sorter; den slår rod næsten over hele Ruslands territorium. Det vigtigste er at udføre en ordentlig forsåningsbehandling, som hjælper med at holde frøet sundt og give en rig høst.
Behandling før såning
Forberedelse af knolde begynder en måned før såning. De er omhyggeligt inspiceret og beskadigede og mørke farvede fjernes. Til såning udvælges kartofler, der ikke vejer mere end 100 g. Frømaterialet lægges ud i et lyst og køligt rum til spiring.
Umiddelbart før plantning behandles kartofler med det svampedræbende middel "Fitosporin", som ikke kun tjener som et desinfektionsmiddel, men også styrker plantens immunitet. Når spirerne når 2 cm, kan du begynde at plante.
Reference! Grønning af knoldene vil bevare frømaterialet fra gnavere. Den grønne farve på huden betyder en øget mængde solanin, som er giftigt for markmus.
Plantedatoer og plan
Så snart truslen om tilbagevendende frost er overstået, og jorden er varmet op til 10°C, skal du begynde at plante kartofler.
Knoldene plantes i forberedt jord, gravet op om efteråret. For frugtbarhed forsynes den gravede jord med træaske og humus.
Om foråret graves jorden op igen og 10 cm dybe huller forberedes Plantemønster: 30 cm – afstand mellem huller, 70 cm – rækkeafstand. Efter plantning drysses knoldene med jord og fugtes.
Opmærksomhed! Knoldene lægges i hullerne med spirerne opad. Denne metode til plantning vil sikre hurtigere fremkomst af frøplanter.
Yderligere pleje af Aurora kartofler
På trods af at sorten er tørkebestandig, reagerer den godt på vanding. Med korrekt vanding øges frugtsætningen.
Vanding
Før blomstringsperioden begynder, vandes planterne hver uge om aftenen, idet der bruges mindst 3 liter vand til hver frøplante. På tidspunktet for blomstringen øges vanding, hvis der ikke er regn på dette tidspunkt. Under alle omstændigheder bør du fokusere på vejrforholdene og luftfugtighedsniveauet i bedene. For at bevare frøplanters sundhed bør fugtighedsniveauet ikke overskride normale grænser.
Efter vanding løsnes jorden for at sikre jordens luftgennemtrængelighed. For fuld vækst og udvikling har rødder brug for ilt. Glem heller ikke at luge kartoffelbedene. Mange skadedyr, der er farlige for natskyggefamilien, lever og formerer sig i ukrudt, så ukrudt skal fjernes med rødderne. Ukrudt forhindrer planter i at vokse og frugter i at modnes og tager næringsstoffer fra jorden.
Højbakker udføres efter behov, dog mindst tre gange pr. sæson. Høje frøplanter ligger på jorden, hvilket kan føre til udvikling af svampesygdomme, især når de er i kontakt med våd jord. For at sikre, at buskene står lige, rives jorden så højt som muligt. Fremgangsmåden beskytter også knoldene mod sollys, og de bliver ikke grønne.
Fodring
Organiske forbindelser og en lang række mineraler bruges som gødning. Nitrogen bruges kun i den indledende fase, to uger efter plantning i jorden. Kvælstof er med til at øge plantens grønne masse og højde, men fodrer du den med kvælstof gennem hele vækstsæsonen, så vil alle næringsstoffer blive brugt på bladvækst og ikke på dannelse af knolde.
Under blomstringen skal du gøde med organisk materiale, bruge en infusion af fugleklatter i forholdet 1:10 og hæld det mellem rækkerne efter rigelig vanding.
På tidspunktet for frugtdannelse fodres de med fosfor og kalium for hurtigere dannelse og modning af knolde.
Al gødskning kombineres enten med vanding eller påføres godt fugtet jord.
Sygdom og skadedyrsbekæmpelse
På grund af frøplanters modtagelighed for senskimmel, udføres forebyggende foranstaltninger systematisk. Disse omfatter:
- overholdelse af sædskifteregler;
- moderat vanding;
- systematisk løsning og bakke;
- rettidig anvendelse af gødning;
- behandling med svampedræbende midler.
Det er vigtigt at inspicere frøplanterne dagligt for ændringer og tilstedeværelsen af skadedyr for at gribe ind med det samme.
Til behandling af senskimmel anvendes kontaktfungicidet "Fitosporin". Planter sprøjtes også med det i forebyggende øjemed.
Når der er en stor koncentration af Colorado kartoffelbillen, skal du bruge stoffet "Prestige" eller "Confidor". Hvis skadedyret er lille, samles det manuelt sammen med larverne.
Til muldvarpekyllinger skal du bruge "Medvetox". Granulatet er begravet 2 cm ned i jorden, da muldvarpen krikken bevæger sig under jorden.Folkemetoder bruges også mod dette insekt: knuste hoveder af hvidløg og fiskehoveder, der ligesom Medvetox-granulat er begravet flere centimeter ned i jorden.
Indsamling, påføring og opbevaring af afgrøder
Et par dage før høst klippes toppen, så der ikke er mere end 10 cm. Grav forsigtigt ud for ikke at beskadige knoldene med en skovl. Efter høsten står kartoflerne i solen til tørre i flere dage. Når der er varslet regn, fjernes knoldene under en baldakin. Efter tørring opbevares kartoflerne til langtidsopbevaring i et tørt og køligt rum.
Modne grøntsager er velegnede til at tilberede enhver ret. Kartoffel Ideel til kogning, purering, tærtefyld og stegning. Den rige smag passer godt i gryderetter med andre grøntsager.
Fordele og ulemper
Aurora kartofler værdsættes ikke kun for deres høje udbytte.
Derudover har sorten en række andre fordele:
- modstand mod tørke;
- nem pleje;
- dyrkning i hele Rusland;
- fremragende smag;
- universel anvendelse;
- høj procentdel af holdbarhed;
- langdistance transport;
- Mulighed for avl til salg.
Blandt de negative aspekter er der modtagelighed over for sen sygdom.
Til hvilke regioner er det bedst egnet?
Aurora-kartofler har etableret sig som en sort, der er i stand til at bære frugt i enhver klimazone i vores land. Det dyrkes også aktivt i Ukraine og Hviderusland.
Ikke desto mindre er der ni regioner, der er de mest gunstige med hensyn til klima og jordbundssammensætning:
- Moskva;
- Moskva-regionen;
- Leningrad-regionen;
- Central;
- Fjernøstlig;
- nordkaukasisk;
- Volgo-Vyatsky;
- Chernozemny;
- Nordvestlig.
Landmand anmeldelser
Alle, der plantede Aurora på deres grunde, taler kun positivt om det og råder enhver gartner til at prøve det. Mange mennesker genplanter kartofler på grund af deres rige smag.
Anton, Voronezh: «Jeg læste beskrivelsen af kulturen, så fotografier af frugterne og troede ikke på det. Jeg besluttede at plante det på min side. Høsten var en succes, selvom sommeren var dyster og regnfuld. Jeg var glad for, at frøplanterne ikke blev syge. Den eneste forudsætning er høj bakke. Ellers falder buskene til jorden.”
Alena, Leningrad-regionen: "Aurora er en fremragende kartoffel: stor, smuk, velsmagende. Jeg tilbereder alle retter fra den, jeg kan især lide den kogt på grund af dens sprødhed. Folk kalder den også rødøjet på grund af dens røde øjne. Høsten er altid rig, og frøplanterne er sunde."
Læs også:
Midsæson uhøjtidelig kartoffelsort "Arizona".
Konklusion
Aurora kartofler er en fremragende løsning for dem, der ikke ønsker at bruge al deres fritid på haven. Sorten er uhøjtidelig i pleje, sjældent påvirket af sygdomme og er modstandsdygtig over for mange skadedyr. Højt udbytte kombineret med fremragende smag gør disse kartofler uerstattelige. Aurora dyrkes ikke kun til personligt landbrug, men også i industriel skala. På grund af stor efterspørgsel forbliver denne sort ikke på hylderne i lang tid.