Højtydende lilla kartoffelsort "Cornflower" fra indenlandske opdrættere
Kartoffelsorten Cornflower er en af de russiske opdrætteres resultater. Den er overlegen i forhold til sine sovjetiske forgængere (Sineglazka, Tsyganka og Chugunka) med hensyn til produktivitet og indholdet af nyttige stoffer i knoldene. For at dyrke Kornblomst og få en rig høst, har du brug for viden om plantefunktioner og korrekt pleje.
Hvad er det for en kartoffel?
Kornblomst er en bordsort opdrættet på VNIIKH opkaldt efter. A. G. Lorja til dyrkning i de centrale egne af landet. Det er kartofler, der modner tidligt. Det tager 80-90 dage fra plantning til høst.
Kornblomst dyrkes efter standard landbrugspraksis. Det er kendetegnet ved gennemsnitlig resistens over for sygdomme og parasitter. Vi taler om kartoffelkræft, skurv, senbrand og vira. Planten er modtagelig for nematoder.
Kartofler af denne sort bruges til at tilberede diætretter og babymad. Den indeholder fra 12 til 15% stivelse. Kartofler er kendetegnet ved et højt indhold af ascorbinsyre, tocopherol og carotenoider. Takket være dens rige vitaminsammensætning er sorten godt for helbredet.
To kartofler indeholder samme mængde C-vitamin som en citron. De carotenoider, der findes i knolde, har antioxidantegenskaber. De fremmer den normale funktion af det genitourinære system og beskytter kroppen mod svampe- og bakterieinfektioner.
Oprindelse og udvikling
Kornblomstsorten er resultatet af 5 års arbejde fra indenlandske avlere.Den blev avlet ved at krydse Chugunka med hybriden D-31-88. Opdrætternes arbejde var rettet mod at skabe en beriget grøntsagsafgrøde, hvis rodafgrøder, når de blev dyrket, ville absorbere mindre nitrater sammenlignet med traditionelle kartoffelsorter.
Kornblomst blev registreret i den russiske føderations register under nr. 9253214 i 2014. Patentet på det tilhører det all-russiske forskningsinstitut for kartoffelopdræt opkaldt efter. A. G. Lorkha.
Kornblomst blev opdrættet til dyrkning hovedsageligt i den centrale del af landet. Det er ideelt til forholdene i den centrale, centrale sorte jord og nordvestlige regioner i Rusland.
Karakteristiske træk, udseende
Som det kan ses på billedet, er kornblomstsorten kendetegnet ved aflange ovale knolde. De er dækket af en glat violetblå hud med små overfladiske øjne. Spirerne er også kendetegnet ved en mørk lilla farve.
Frugtkødet er cremet, saftigt og tæt i konsistensen. Den er moderat stivelsesholdig, melet og vandig.
Kartofler har gode smagsegenskaber. Knolde koges sparsomt koger over, og kødet bliver ikke mørkere.
Ensartetheden af størrelse, form og elasticitet af kartofler gør sorten praktisk til opbevaring.
Beskrivelse og karakteristika for planten og afgrøden
Når den dyrkes, producerer den mid-tidlige sort Kornblomst mellemhøje, halvoprejste buske med stærke toppe i en lys grøn nuance. Mellemstore åbne blade. De små blomsterkroner er rødviolette i farven.
Busken producerer fra 9 til 14 kartofler pr. sæson, der vejer 80-120 g hver. Fra 1 hektar kan du høste 20-48 tons afgrøde, fra 1 hektar - omkring 70 kg.
Omsætteligheden af afgrøden varierer fra 70 til 95%, og holdbarheden er 96%.
Hvordan man dyrker denne sort
Kornblomst er let at dyrke og let at passe. For at få et højt udbytte er det vigtigt at vælge frømateriale korrekt, forberede og gøde jorden.
Datoer, skema og regler for plantning
Kartoffelsort Kornblomst genplantes i midten eller slutningen af marts, hvor der ikke længere er nattefrost. Frømateriale tilberedes fra den sidste vintermåned:
- Til plantning vælges kartofler af den korrekte form uden skader eller tegn på sygdom. Den optimale vægt af hver er fra 55 til 75 g.
- Knoldene lægges jævnt ud i ét lag til spiring. Det er tilrådeligt at drysse dem med savsmuld og vande dem med vand dagligt ved at bruge en sprayflaske til dette formål.
- Dagen før behandles frømaterialet med en opløsning af kobbersulfat fremstillet af 10 liter vand og 1 spsk. l. kobbersulfat pulver. Denne foranstaltning vil beskytte kartofler mod sygdomme.
- Efter at have udført forebyggende sprøjtning, tørres knoldene og overføres til et varmt, godt oplyst sted, hvor de vil varme op og spire.
Kornblomst er en lyselskende sort. Det er at foretrække at dyrke det i et haveområde, der er åbent for sollys og beskyttet mod træk.
Før plantning behandles jorden for at skabe en behagelig temperatur og luftforhold. Organisk gødning tilsættes tung jord, og tørvemosejord forkultiveres.
Det er tilrådeligt at plante i jorden, hvor der tidligere voksede grøngødning. Det er acceptabelt at dyrke kornblomst efter bønner, kål, agurker og græskar.
Kartofler, der vejer 55-75 g, plantes i overensstemmelse med en af følgende ordninger:
- 60×30 cm;
- 60×25 cm;
- 70×20 cm.
Omsorg
For at få en god høst er det vigtigt at følge følgende anbefalinger:
- 14 dage efter plantning, når der kommer skud i massevis, løsnes mellemrækkerne dybt (7 cm).
- Hvis der forudses sen forårsfrost, stiger frøplanterne højt.
- Den første bakke starter, når toppene når en højde på 15 cm, den anden - når de lukker.
- Planter vandes efter behov, og i blomstringsperioden, når knolde dannes, begynder de aktivt at vande buskene. 1 busk kræver mindst 2 liter vand.
- Under tørkeforhold er obligatorisk kunstvanding påkrævet. Det udføres mindst 3 gange i løbet af vækstsæsonen.
- Ved dyrkning af kartofler af sorten Kornblomst er det nødvendigt at behandle senskimmel med præparater med et højt kobberindhold. Det udføres mindst 3 gange pr. sæson.
- Et alternativ til almindelig lugning er at mulde jorden. Det reducerer væksthastigheden af ukrudt og bevarer fugt.
Kornblomst kartoffelplantninger kræver gødning:
- en opløsning af fugleklatter i forholdet 1:10 til vand;
- urinstof fortyndet i vand 1:10;
- gødning med vand 1:10;
- fermenterede urteinfusioner;
- fosfor (bladgødskning).
Nuancer af dyrkning og mulige vanskeligheder, bekæmpelse af sygdomme og skadedyr
Kornblomst elsker varme og sollys. Ved temperaturer under 0°C dør planten. For at kartofler skal spire og producere knolde kræves temperaturer over +10°C. Under varme sommerforhold (fra +25°C til +30°C) klarer afgrøden sig godt med hyppig, rigelig vanding.
Sorten er fugtelskende. Planter tåler ikke tørke godt og kræver god vanding.
Kornblomst er resistent over for sygdomme og skadedyr (undtagen nematoder). Planter kan blive påvirket af senbrand. Præparater, der indeholder kobber og mineralgødning, hjælper med at beskytte mod det.Insekticider og fungicide opløsninger bruges til at neutralisere mosaikvirus. Fungiciderne "Ditan" og "Prestige" er effektive mod skurv og råd.
I kampen mod biller og larver anbefales brugen af malurt-aske-tinktur. Midlet er også effektivt mod nematoder. Et alternativ til det er butikskøbte lægemidler som Albit. Du kan beskytte planter mod Colorado-kartoffelbillen ved at tilføje træaske til hullet, når du planter.
Til forebyggende formål anbefaler eksperter at behandle knolde med fungicider før plantning. I mangel af forårs sanitær behandling er sprøjtning af allerede modne planter påkrævet.
Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder
At sørge for gode betingelser for planterne, bruge frø og gødning af høj kvalitet er nøglen til at opnå et højt udbytte. Det indsamles i sensommeren eller det tidlige efterår.
Kornblomstkartofler kan opbevares i 3 til 4 måneder. Under forhold med høj luftfugtighed er der risiko for, at knolde spirer.
Et tørt sted uden direkte sollys er velegnet til opbevaring. Det er vigtigt at sikre god luftcirkulation og temperaturforhold, der ikke overstiger +3°C.
Kartofler af denne sort har behagelige smagsegenskaber. Hans brug til mad i kogt, stegt og bagt form.
Fordele og ulemper ved sorten
Blandt fordelene ved kornblomstsorten:
- muligheden for at opnå en høst 70 dage efter plantning;
- intet behov for hyppig stigning på grund af buskens kompakthed;
- højt udbytte;
- modstand mod sygdomme og skadedyr;
- højt indhold af vitaminer, antioxidant egenskaber;
- behagelig smag.
Blandt de få ulemper er:
- planters modtagelighed over for nematoder og rådpatogener;
- hurtig spiring af knolde, hvilket gør det vanskeligt at opbevare afgrøden om vinteren;
- i sure jordbundsforhold giver sorten ikke en god høst.
Til hvilke regioner er det bedst egnet?
Opdrættere udviklede kornblomstsorten til dyrkning i den centrale del af Rusland. Planter har det godt i hele landet, bortset fra dens nordlige del. Kulturen er krævende for jord og klima.
Det maksimale udbytte opnås, når det dyrkes på let, frugtbar jord under de klimatiske forhold i de centrale regioner.
Landmand anmeldelser
Selvom kornblomstsorten er ny, har den mange positive anmeldelser fra landmænd og gartnere.
Tatyana, Ryazan: «Kornblomst ligner varianterne Blue Donau og Gypsy. Lidt småt, men der er mange kartofler i busken. Ulempe: ramt af skurv."
Irina, Kursk: "Jeg plantede Kornblomst, Blåbær, Kolobok og Charodey på plantagerne. Kornblomst gav den største høst (0,5 kg gav 12-15 kg). Jeg kan egentlig ikke lide, at sorten bliver lidt blød, når den tilberedes."
Nina, Nizhny Novgorod: "Kornblomstkartofler kan ikke lide alt for basisk eller sur jord. For at afgøre, om jordens surhedsgrad er egnet til at dyrke denne sort, skal du være opmærksom på det ukrudt, der vokser i området. Hvis mælkebøtter med følfod og hvedegræs blomstrer voldsomt på plantagen, kan du roligt plante Kornblomst. Det vil føles fantastisk i et sådant land og vil give en god høst."
Læs også:
Er det muligt at spise grønne kartofler, er det farligt for kroppen?
Konklusion
Kornblomstsorten har en usædvanlig farve og god smag. Den er velegnet til kogning, stegning og puré.Korrekt pleje er nøglen til at opnå en stor høst. Det er nødvendigt at overholde reglerne for afgrødeskifte og ikke plante kornblomster efter natskygge.
For at opnå knolde af høj kvalitet er det vigtigt at påføre gødning, vand og bakke op ad buskene i tide.