Hvorfor roejuice er gavnlig: Forbered selv den helbredende drink og drik den korrekt
Passionen for raw food ernæring og juiceterapi er ved at tage fart. Tilhængere af korrekt ernæring og traditionel medicin er overbevist om, at kun friske grøntsager, frugter og urter vil genopbygge næringsstoffer, forbedre sundheden og forlænge ungdommen.
I denne artikel vil vi tale om metoder til fremstilling af roejuice, drikkens gavnlige egenskaber og kontraindikationer og forbrugsstandarder for voksne og børn.
Roesaft
Friske rødbeder er ikke en nyskabelse eller en hyldest til mode til sund kost, men derimod en gammelt glemt ting. Rødbedernes medicinske egenskaber har været kendt siden Hippokrates tid. Takket være et sæt vitaminer og mineraler giver produktet kun fordele, når det bruges korrekt.
Kemisk sammensætning og næringsværdi
Tabel over vitamin- og mineralsammensætning:
Navn | Indhold | Norm |
Vitamin B2 | 0,04 mg | 1,8 mg |
C-vitamin | 3 mg | 90 mg |
E-vitamin | 0,1 mg | 15 mg |
Vitamin PP | 0,3 mg | 20 mg |
Kalium | 148 mg | 2500 mg |
Calcium | 19 mg | 1000 mg |
Magnesium | 17 mg | 400 mg |
Natrium | 45 mg | 1300 mg |
Fosfor | 18 mg | 800 mg |
Jern | 0,6 mg | 18 mg |
Ernæringsværdi af roejuice:
- kalorieindhold - 61 kcal;
- proteiner - 1 g;
- kulhydrater - 14,1 g;
- fiber - 1 g;
- vand - 83,4 g;
- aske - 0,3 g.
Fordelagtige egenskaber
Roejuice har gavnlige virkninger på kroppen:
- øger produktionen af røde blodlegemer;
- øger hæmoglobin;
- reducerer smerter under menstruation;
- fjerner toksiner og affald;
- renser leveren og regenererer organet på cellulært niveau;
- regulerer stofskiftet;
- hjælper med at reducere vægten og vedligeholde den på et optimalt niveau takket være lipotropics (fedtforbrændere);
- sænker blodtrykket;
- styrker væggene i blodkarrene;
- hjælper med at bekæmpe vira og fremskynder helbredelse fra akutte luftvejsvirusinfektioner;
- reducerer kolesterolniveauet;
- regulerer funktionen af det kardiovaskulære system;
- normaliserer funktionen af det endokrine system;
- hæmmer ældningsprocessen;
- renser celler for frie radikaler, reducerer risikoen for at udvikle kræft;
- har en afførende virkning;
- renser nyrerne og blæren;
- fungerer som et profylaktisk middel mod pancreatitis;
- reducerer betændelse i prostatakirtlen.
Kontraindikationer og skade
Friske rødbeder i sin rene form anbefales at tage med forsigtighed, når:
- nyre- og blæresten;
- pyelonefritis;
- mod reumatoid arthritis og gigt;
- kronisk diarré;
- lavt blodtryk;
- øget mavesyreindhold;
- halsbrand.
Roesaft til kvinder
Produktet er nyttigt for kvinder:
- under overgangsalderen, da det hjælper med at eliminere ubehag forbundet med hormonbehandling;
- drikken normaliserer menstruationscyklussen;
- aktive komponenter hjælper med at reducere godartede tumorer (fibromer, cyster);
- stopper udviklingen af endometriose (proliferation af celler i det indre lag af livmodervæggene);
- eliminerer manifestationer af mastopati (godartede ændringer i mælkekirtlerne);
- Folinsyre er gavnligt under graviditet. Stoffet forhindrer risikoen for patologier i babyens nervesystem;
- forbedrer tilstanden af hud og hår: strammer op, fjerner alderspletter, fregner.
Rødbeder er en fremragende maske til tør og aldrende hud. For at gøre dette skal du tage:
- 1 spsk. l. sukkerroer juice;
- 1 tsk. tung creme.
Bland ingredienserne og påfør på dit ansigt. Lad masken sidde i 15 minutter, og skyl derefter med varmt vand.
Friske rødbeder hjælper med at løse de ældgamle kvinders problem - overskydende vægt. Lavt kalorieindhold og rig kemisk sammensætning gør, at produktet kan bruges til vægttab. Tag et glas frugt- og grøntsagsjuice om morgenen på tom mave. I dette tilfælde tilsættes ikke mere end 20 ml roejuice pr. glas. Drikken renser tarmene og leveren, normaliserer fedtstofskiftet og fjerner det "dårlige" kolesterol.
For mænd
Mange mennesker stiller spørgsmålstegn ved fordelene ved roejuice for mænds sundhed. Selvfølgelig hjælper rodfrugten ikke med at helbrede avancerede sygdomme i det genitourinære system, men det er ganske i stand til at forebygge og forbedre tilstanden.
Beta-caroten, vitamin B5, C og E, zink forhindrer væksten af godartede tumorer, øger styrken og eliminerer den inflammatoriske proces i prostatakirtlen.
Rødbedejuice renser på grund af sit høje fiberindhold mave-tarmkanalen for forarbejdede fødevarer, der forbliver i tarmens folder. Dette fører til blodforgiftning med toksiner, herunder dysfunktion af den nærliggende prostata.
Vigtig! Mænd, der drak 100 ml roejuice før måltider af hensyn til eksperimentet, bemærkede et fald i manifestationen af seksuel dysfunktion.
For børn
Roejuice i små mængder gives til børn mod forstoppelse, forkølelse og for at øge hæmoglobinniveauet.
Produktet introduceres i kosten gradvist, startende fra seks måneder, en dråbe ad gangen, hvis barnet ikke er tilbøjeligt til allergiske reaktioner. Ellers giver børnelæger dig mulighed for at blive bekendt med roer tidligst et år.
I sin rene form er juice kontraindiceret til børn. Koncentratet fortyndes med vand eller æblejuice. Hvis en negativ reaktion ikke følger, øges volumen gradvist til en spiseskefuld om dagen. Anvendelseshyppighed: 2-3 gange om ugen.
Behandling af sygdomme med roejuice
Friskpresset roejuice har længe været brugt som et middel til behandling og forebyggelse af sygdomme i fordøjelses- og endokrine systemer, lever, nyrer, blodkar og hjerte og forkølelse.
Terapeutisk effekt
Hvis hæmorider er forstørrede, anbefales det at drikke 50 ml frisk juice tre gange om dagen på tom mave. Produktet hjælper med at stoppe blødninger og styrke små kar.
Ved skrumpelever og andre leversygdomme fremmer 100 g roejuice blandet med æble- eller gulerodsjuice celleregenerering og udrensning.
Et glas kefir med roejuice hjælper med at eliminere forstoppelse og forbedre tarmens motilitet.
At tage frisk juice hver dag hjælper med at reducere forhøjet blodtryk. For at gøre dette blandes 150 ml juice med en spiseskefuld naturlig honning. Behandlingsforløbet for hypertension er ikke mere end en måned.
Fortyndet rødbedejuice med vand i forholdet 1:2 lindrer effektivt løbende næse og adenoiditis. Produktet eliminerer hævelse og fortynder tykt slim.
Juice fra rå eller kogte rodfrugter er effektiv til behandling af ondt i halsen. Produktet bruges til at gurgle.
På diabetes mellitus af den anden type tillader læger indtagelse af kogt roejuice. Drikken reducerer blodsukkeret med det halve.
Fordelene ved roer til onkologi har længe været diskuteret i lægekredse. Fuldstændig restitution vil selvfølgelig ikke ske med regelmæssig indtagelse af grøntsagerne.Men juicen vil reducere ubehag efter kemisk og strålebehandling. Drikken forhindrer udvikling af anæmi, fjerner radionuklider og stopper kvalme og opkastning.
Vigtig! Onkologer behandler maligne neoplasmer. At stole på dit helbred til traditionelle healere og kun bruge naturlægemidler som et vidundermiddel er uklogt.
Sådan laver du roejuice
Processen med at tilberede friske rødbeder tager ikke meget tid. Husstanden har formentlig en kødkværn, saftpresser eller rivejern. Drikken er presset fra rå rodfrugter, kogte og endda fra grønne blade.
Rå
Sekvens af trin for at opnå juice fra rå rødbeder:
- Vask rodfrugten og fjern skrællen.
- Skær i stykker og kom gennem en kødhakker eller juicer.
- Fold gaze i tre lag og filtrer drikken.
- Fyld rene beholdere og lad dem sidde i to timer.
Kogt
Følg disse trin for at få juice fra en kogt rodfrugt:
- Vask rødbederne og kog dem møre i vand, damp eller bag dem i ovnen.
- Skræl de afkølede frugter og kom gennem en saftpresser eller rive, og pres derefter saften gennem ostelærred.
- Lad sidde i to timer.
Toppe
Juice fra roetoppe Anvendes til udvortes brug og fremstilling af drikkevarer. Ved kutan påføring skal du ælte bladene med en ske, indtil væsken begynder at frigives.
Produktet er effektivt til behandling af mastitis, hovedpine, revnede hæle og hård hud.
Der er en anden måde at bruge roeblade på – at lave sunde og nærende smoothies med grøntsager og frugter. Let at tilberede:
- Skyl det grønne fra sand under rindende vand, ryst det af og kom det i en blenderskål.
- Tag vaskede æbler, fjern kerner og skræl, og tilsæt til toppene.
- Brug honning efter smag som sødemiddel.
- Hæld et glas vand i og pisk ved høj hastighed.
Sådan drikker du rødbedejuice korrekt
At følge reglerne for indtagelse af friskpresset roejuice vil hjælpe med at undgå de negative virkninger af produktet på kroppen:
- Det er ikke tilrådeligt at indtage saften umiddelbart efter tilberedning. Væsken efterlades i en åben beholder i to timer for at sætte sig. Drikken indeholder giftige flygtige nitrogenforbindelser, der forårsager forgiftning, diarré og svimmelhed.
- Skummet, der dannes på overfladen, fjernes.
- Begynd at bruge små doser - ikke mere end en teskefuld juice. Dosis øges gradvist.
- Det er ikke tilrådeligt at indtage rødbedejuice i sin rene form, for ikke at skade maven. Drikken fortyndes med vand eller æblejuice i forholdet 1:2.
- Frisk drikke drikkes 20-30 minutter før måltider.
- Det daglige indtag af juice i ufortyndet form overstiger ikke 50 ml.
- Forløbet af juiceterapi varierer fra 14 dage til tre måneder, afhængigt af sygdommen og kroppens reaktion på produktet.
- For bedre optagelse anbefales det at drikke drinken før frokost.
Sådan opbevares
Juice fra rå og kogte rødbeder opbevares i køleskabet i højst et døgn. Produktet mister hurtigt sine gavnlige egenskaber. Prøv derfor ikke at tilberede drinken i store mængder.
Hvad skal man kombinere med
Smagen af roejuice i sin rene form er specifik, og få mennesker vil kunne lide det. Frugt, bær og grøntsager hjælper med at forbedre smagen af drikken. Rødbeder kombineres med gulerødder, æbler, tomater, agurker, zucchini, kål.
Muligheder for velsmagende og sunde blandinger:
- Rødbeder + ribs + æble + honning.
- Rødbeder + gulerødder + grønt æble.
- Rødbeder + selleri + gulerødder.
- Rødbeder + spinat + kål + honning.
- Rødbeder + blåbær + honning.
- Rødbeder + citronsaft + tomater.
- Kefir + rødbeder + æble + honning.
- Rødbeder + honning + tranebær + æble.
Konklusion
Naturlig roejuice er en diætdrik med gavnlige egenskaber. Drikken har bevist sig selv som et effektivt middel til behandling af sygdomme i fordøjelsessystemet, kardiovaskulære, endokrine og genitourinære systemer. Forskellige kombinationer med andre grøntsager og frugter vil berige drikkens smag.