Trin-for-trin instruktioner til dyrkning af basilikum på balkonen fra frø
Basilikum foretrækker varme. Når du dyrker en plante i den kolde årstid, er det obligatorisk at sikre behagelige temperaturforhold. Dette kan gøres på en balkon eller i vindueskarmen, efter reglerne for dyrkning og pleje af basilikum.
Er det muligt at dyrke basilikum på altanen?
Basilikum tilpasser sig godt til altanforhold. Det vigtigste er at skabe et gunstigt miljø - lys, varme, belysning så tæt som muligt på ideelle parametre. Hvis du følger anbefalingerne og reglerne, vil basilikum vokse på altanen året rundt. For at få en god høst anbefaler gartnere at så nye frø flere gange om året, så gamle planter udskiftes med nye, unge.
Fordele og ulemper ved denne metode
At dyrke basilikum på balkonen har flere fordele:
- friske krydderurter er lige ved hånden hele året rundt;
- kompetent udvalg af "naboer" skaber et smukt altandesign;
- ingen grund til at bekæmpe ukrudt som i et sommerhus.
Der er også ulemper ved at dyrke basilikum:
- en isoleret balkon er påkrævet for at opretholde optimale temperaturforhold;
- indkøbskasser til planter;
- kunstig belysning skal tændes og slukkes for at skabe lange dagslystimer;
- Du bør ikke forlade hjemmet i længere tid for at undgå at fryse, strække eller visne af basilikum i mangel af henholdsvis varme, lys og vanding.
Landingsdatoer
Fraværet af naturlige negative faktorer (kolde, korte dagslystimer) giver dig mulighed for at så basilikumfrø på balkonen hele året rundt.
Vigtig! For at dyrke basilikum året rundt skal altanen være godt isoleret.
Plantning af basilikumfrø i marts - april vil sikre hurtige og venlige skud. I februar udføres plantning, hvis altanen er godt oplyst.
Optimale vækstbetingelser
At opnå en god basilikumhøst afhænger af opfyldelsen af kravene til vækstbetingelser:
- væksttemperaturen om vinteren er +12…+18°С;
- den optimale dyrkningstemperatur er +22…+25°С;
- lange dagslystimer - 15 timer;
- fra oktober til februar, skab yderligere kilder til lys og varme (halogenlamper klarer denne opgave godt);
- beskyt mod direkte sollys for at undgå forbrændinger på bladene;
- i efterår-vinterperioden skal du isolere potterne og beskytte dem mod træk.
Klargøring af beholdere, jord, plantemateriale
Gartnere anbefaler at så basilikum i specielt forberedt jord: humus, kokosfibre, tørv i forholdet 2:1:1. Tilsætning af næringsstoffer - superfosfat eller kaliumsulfat - har en gavnlig effekt på planten. Påføringshastigheder er angivet på emballagen.
Vigtig! Jord fra haven er velegnet til plantning, hvis den er frugtbar, let og gennemtrængelig. Tilbage er kun at berige den med mineraler.
Beholderen til plantning er valgt i henhold til følgende parametre:
- grydevolumen - 1,5-2 l;
- dybde - fra 15 cm og derover;
- evnen til at plante buske i en afstand af 10 cm fra hinanden.
Når du vælger plantemateriale, behøver du ikke stoppe ved én sort. Den optimale løsning ville være at lande forskellige varianter af basilikum.
Når de vælger en sort, styres de af plantens størrelse og modningsperioden.Da der normalt er lidt plads i vindueskarmen, vælges kompakte sorter. Dette giver dig mulighed for at skabe ensartet belysning for alle buske. Derudover skal sorter have forskellige modningsperioder. Dette vil sikre en konstant høst.
Det mest egnede plantemateriale:
- "Vanilje aroma" - Mid-tidlig sort (50-60 dage) med mørkelilla blade.
- "Basilisk". Tidlig modning (46-50 dage). Kompakt busk 18-20 cm høj.
- "Marquis". Modningsperiode - 65 dage. Bladene er grønne med en duft af fed-peber.
- "Dværg". En busk 15-20 cm høj i form af en kugle med små krydrede blade.
Dyrkningsmetoder
Der er tre måder at dyrke basilikum på altanen:
- Overførsel fra haven til en ung busk.
- Stiklinger.
- Frø.
Når den dyrkes efter den første metode, vil høsten være kortvarig, da planten vil bruge en del af sin energi på vækst i haven.
Høst med stiklinger tager 2-4 uger. I løbet af denne tid skal stiklingerne slå rod og få grøn masse.
Såning af frø vil sikre høst i lang tid, sammenlignet med de to foregående metoder. Udbyttet af høsten vil forekomme næsten et år efter starten af modningen.
Vokser trin for trin
Til hjemmebrug er det populært at dyrke planter fra frø. Optimal landingstid - marts, april.
Sådan planter du frø
Fremgangsmåde for plantning af basilikum fra frø:
- Læg frøene i blød i vand eller en vækststimulerende opløsning, såsom Epine, i 7-10 timer.
- Tør plantematerialet på en klud.
- Plant i forberedt, fugtig jord. Sådybden er 1 cm i en afstand på 6-8 cm fra hinanden.
- Hæld varmt vand og dæk afgrøderne med film.
- Stil beholderen med frøene på et mørkt sted.
- Oprethold den optimale temperatur for frøspiring +23…+28°C.
- Når de første skud vises, skal du fjerne filmen. Tiden fra plantning til fremkomsten af spirer er 7-15 dage.
Yderligere pleje
Efter de første skud vises du skal sikre korrekt pleje af planter:
- opretholdelse af temperaturen +22…+25°С;
- vælg sydlige vinduer til dyrkning eller giv yderligere belysning;
- daglig vanding med varmt, bundfældet vand, optimalt om morgenen;
- løsne jorden hver 3-4 dag;
- tillad ikke busken at vokse opad, klem toppen efter 3-4 par ægte blade vises.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
På trods af sin modstand mod negative faktorer er basilikum modtagelig for sygdomme:
- Fusarium. Karakteristisk er gule og brune fortyndede blade. Rodsystemet er påvirket.
- Sortben. En svampeinfektion vises på tynde stængler. Stænglerne bliver sorte og falder af.
- Grå råddenskab. Berørte blade bliver dækket af gråbrune pletter. Efterfølgende vises hvidt fnug.
På et fremskredent stadium af sygdommen nytter det ikke noget at redde planter. Hvis der er sunde stiklinger, er det bedre at dyrke en ny busk. For at gøre dette skal du adskille sunde skud fra den syge busk. Blødgør i enhver svampedræbende opløsning (Bravo, Acrobat, Quadris osv.). Plant i brændt sand. Det er godt at bruge rodsystemstimulerende midler "Kornevin" og "Zircon".
Forebyggende foranstaltninger mod sygdomme og skadedyr:
- før plantning, desinficer frø, potter og jord med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat;
- hæld dræning på bunden af beholderen;
- spray med filtreret infusion af aske (20-30 g pr. 1 liter varmt vand);
- tynd ud hyppige skud;
- moderat vanding;
- forsyn rødderne med luft ved at løsne jorden;
- adgang til frisk luft, periodisk ventilation af rummet;
- påføre gødning.
Indsamling, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Den første høst kan høstes, når basilikum er 15 cm høj. Den centrale stængel i denne højde har afsluttet sin dannelse, og bladene er klar til klipning. Denne tilgang vil ikke skade plantens videre vækst. Det anbefales ikke at brække blade af for ikke at skade busken.
Reference. Brug en saks til at klippe de øverste sideblade af uden at beskadige stilken.
Frisk basilikumgrønt bruges til mad. Den er god til pizza, salater, supper. Giver fiske- og kødretter en rig, rig smag. Ved konservering og syltning af grøntsager bruges basilikum som krydderi i kombination med merian, estragon, rosmarin og andre krydderurter.
Du kan bevare aromaen af friske blade i henhold til følgende skema:
- læg de afskårne stilke i en beholder i en buket;
- fyld stilkene med vand;
- udelukke eksponering for sollys;
- opbevares på bordet og i køleskabet;
- holdbarhed - 10-15 dage.
Hvis du dækker toppen af buketten med en plastikpose, vil holdbarheden være tre uger.
Nyttige tips
Små finesser vil hjælpe dig med at opnå et godt resultat:
- Nøglen til en god høst er et drænlag. Små småsten, udvidet ler og knækkede mursten er velegnede til dette.
- Før plantning er det praktisk at fugte jorden ved at drysse med en sprayflaske.
- Der er en separat potte til hver busk. Dette vil give dig mulighed for at få en rigelig høst.
- På nordlige vinduer vil en biolampe (phytolamp) redde dig fra manglen på lys.
Konklusion
Dyrkning af basilikum vil være vellykket, hvis du opretholder en lang dagslys på 15 timer, holder en temperatur på +22...+28°C og moderat vanding. Såning af frø vil give en høst hele året, og afskårne stængler kan opbevares friske i op til tre uger.