En trin-for-trin guide til dyrkning af porrer fra frø for begyndere gartnere

Efterspørgslen efter porrer stiger hvert år. Planten har en pikant smag og er rig på næringsstoffer. Et karakteristisk træk ved grøntsagerne er dens evne til at vokse i områder med vanskeligt klima. Alle hemmeligheder og funktioner ved avl af denne afgrøde er samlet i vores artikel.

Funktioner ved at dyrke porrer fra frø

Porrer er en toårig urteagtig afgrøde, der kan dyrkes:

1. På en frøfri måde. Frø plantes i åben jord, et drivhus eller drivhus.
2. Ved frøplantemetode. Frøplanter dyrkes af frø, som derefter transplanteres i jorden.

Når du vælger en plantemetode, skal du tage højde for de klimatiske forhold i regionen. Frø plantes kun i åben jord i de sydlige regioner af landet. I dette tilfælde skal jorden varmes godt op. I områder med omskiftelige vejrforhold anvendes frøplantemetoden. Afhængig af klimaet vælges plantesorten.

Forberedende fase

Halvdelen af ​​høstvolumenet afhænger af den korrekte forberedelsesfase.. Det omfatter udvælgelse og hærdning af frø, klargøring af passende jord og beholdere til frøplanter.

Frø forberedelse

Plantemateriale af høj kvalitet og ordentlig pleje vil sikre en god høst. Frø er forberedt til plantning - hærdet og desinficeret.

Procedure:

1. Kog vand og afkøl det til en temperatur på +40...+45°C.
2. Læg frøene i en gazepose og læg dem i blød i varmt vand i 25 minutter.
3. Skyl frøene med koldt vand og læg dem på et fugtigt klæde.
4. Dæk toppen med et lille stykke klæde og lad stå i 3-5 dage.
5. I løbet af denne tid, spray med jævne mellemrum stoffet med vand fra en sprayflaske.
6. Hvis det ønskes, kan frøene desinficeres i en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Hvis du har købt frø, behøver du ikke desinficere dem. Dette er kun nødvendigt for selvindsamlet materiale.

Vigtig! Holdbarheden af ​​frø er 2-3 år. Med hvert efterfølgende år falder spiringshastigheden.

Klargøring af jord og beholdere

Porrer er uhøjtidelige for jorden. Den bedste mulighed er frugtbar sand-leret jord.. Tørvehumuspotter, som er produceret specielt til dyrkning af frøplanter, er også velegnede. Efter behandling plantes frøene i præparerede beholdere med en dybde på 12 cm.

Opmærksomhed! Den forberedte beholder skal behandles med et desinfektionsmiddel.

Instruktioner til dyrkning af porrer fra frø på en sæson

I de fleste regioner i Rusland er klimaet uforudsigeligt, så Det er bedre at plante porrer i åben jord som modne frøplanter. Denne metode giver dig mulighed for at indtage grøntsagerne i slutningen af ​​sommersæsonen. Modningsperioden for løg er 7-8 måneder.

Plante frøplanter og passe dem

Dyrkning af frøplanter start træningen fra slutningen af ​​februar i varmere egne eller fra midten af ​​marts i koldere egne. Det er nødvendigt at forberede jorden: den skal indeholde organisk (træaske, græstørv, tørv) og uorganisk (urinstof, kompost, superfosfat) gødning.

Vigtig! Tung lerjord er ikke egnet til planten.

Algoritme af handlinger:

1. Bland jorden med gødning og fugt den lidt.
2. Læg jorden i en kasse og komprimer den. Der bør ikke være hulrum - de forhindrer planter i at slå rod.
3. Lav riller i jorden, der ikke er mere end 2 cm dybe.
4. Læg frø i dem og drys lidt sand ovenpå.
5. Sprøjt jorden med en sprayflaske og dæk med film.
6. Rumtemperaturen skal være inden for +20°C.
7. Med fremkomsten af ​​frøplanter skal frøplanterne hærdes af. For at gøre dette skal du flytte kassen til et køligt sted.
8. Fjern filmen og reducer stuetemperaturen med 1°C dagligt.
9. Fuldstændig hærdning ved en temperatur på +14°C.

Med ordentlig pleje vil de første skud dukke op om 7-14 dage, hvis forkert - efter 20. Frøplanter kræver 12 timers dagslys. For at sikre dette skal du skaffe ekstra lyskilder. Løg har brug for masser af vanding, lad dem ikke tørre ud. En måned efter spiring tyndes porrerne ud: lad en afstand mellem spirerne være 3-4 cm.. Højden på frøplanterne bør ikke overstige 10 cm, så trim dem. Gød spirerne 2 uger efter spiring og en uge før plantning i jorden.

Interessante ting på siden:

Porrer og sorters egenskaber

Hvilken del af porren spises, og hvordan tilberedes den

Lander i jorden

Hovedbetingelsen er fraværet af pludselige temperaturændringer. Den bedste mulighed er at holde temperaturen på mindst +18°C om dagen og mindst +13°C om aftenen. Manglende overholdelse af betingelserne vil føre til plantesygdomme, og de vil ikke være i stand til at slå rod.

Reference. Mange klassificerer porrer som kuldebestandige planter, men det gælder ikke frøplanter. Det bør kun plantes i varm jord uden trussel om frost.

Før transplantation i åben jord skal du vælge acceptable forhold for løg. Sengene skal stå på et lyst, åbent sted. Du kan plante porrer, hvor tomater, kartofler og auberginer plejede at vokse. Før plantning skal du fugte jorden og trimme frøplanternes rødder og blade.

Porre frøplanter uddybes i jorden med 6-7 cm. Afstanden i rækken mellem spirerne er 12-15 cm, bredden mellem bedene er 30-50 cm Planter ikke løgene tæt på hinanden - det giver dårlig udvikling af den hvide del af stilken. Løg har brug for plads nok til at slå godt rod.

Omsorg

Erfarne gartnere bemærker, at for vellykket dyrkning af porrer Det er nok at følge tre regler for pleje:

1. Regelmæssig vanding. Grøntsagen elsker fugt. Han har brug for det til vækst og udvikling. Vand planten en gang hver 4-6 dag. For at holde på fugten, brug mulching - dæk bedene med halm eller tørv. Men sørg for, at der ikke er overskydende vand. Dette kan forårsage sygdom.
2. Rettidig fodring. Grøntsagsafgrøder har brug for næringsstoffer. Glem ikke at fodre jorden ved hjælp af forbindelser med ammoniumnitrat, mullein og træaske.
3. Hilling og ukrudtsbekæmpelse. Løsn jorden og fjern alt ukrudt. Hill up frøplanter 4-5 gange pr. sæson.

Sygdomme og skadedyr

Som enhver plante er porrer modtagelige for sygdomme og skadedyrsangreb.

Almindelige sygdomme:

• meldug er en svamp, der vises som en grønlig belægning på blade og stilk;
• bakteriestribe plet og råd - vandige pletter vises på bladene, spidserne bliver brune, striber vises på dem, først grønne og derefter sorte, bladene krøller;
• kerne råd - hvide eller brune pletter på de indre blade, deres død;
• bund råd - krølning og nekrose af blade, fortykkede, gennemsigtige rødder, brun vandig plet på bunden;
• løgrust (billedet) - hurtig spredning af smertefulde røde pletter i hele planten.

Farlige skadedyr omfatter:

• løgmøl - blade bliver gule i enderne og tørrer ud;
• svirreflue - larverne efterlader lange striber på bladene;
• rodmide - bladene bliver deforme og bliver dækket af en hvidlig belægning;
• hemmelighedsfuld snabel - blade bliver deforme og tørrer ud;
• nematode – planter er forkrøblet, brune læsioner er synlige på tynde rødder;
• trips - væksten bremses, bladene bliver gule.

Gartnere bekæmper sygdomme og skadedyr med det samme. Til behandling af sygdomme bruges stofferne "Quadris", "Acrobat", "Signum" og for at slippe af med skadedyr - "Connect", "Vantex".

Høst og opbevaring

Høsttiden afhænger af plantesorten. Tidligt modne sorter høstes i juli, senere - i oktober. Porrer graves op med brede gafler, og de nedsænkes i jorden i en afstand af 15 cm fra planten - dette gør det mere bekvemt at fjerne grøntsagerne fra jorden.

Løg opbevares på forskellige måder:

1. I et spisekammer, kælder, køleskab, hvor lufttemperaturen ikke er mere end +1...+2°C. Under sådanne forhold kan løg holde op til 3-4 måneder.
2. I en kasse med sand. Dæk den hvide del af stilken med sand og stil æsken et køligt sted.
3. I hullet. Porrerne lægges i et gravet hul og dækkes med jord. I koldt vejr lægges tørre blade ovenpå.
4. Frosset. Grøntsagen vaskes, tørres, skæres og lægges portionsvis i fryseren.
5. I tørret tilstand. Løget vaskes, tørres, skæres og efterlades i flere dage ved stuetemperatur. Når den er tør, opbevares den hermetisk lukket.

Hvordan man dyrker porrefrø

For ikke at købe frø til næste år, kan du selv samle plantemateriale. For at gøre dette skal du efterlade et par løg i jorden. Efter overvintring vil planten skyde og begynde at blomstre. Efter blomstring dannes frøstande, der vil producere frø.

Hvis denne mulighed ikke er egnet, skal du bruge følgende anbefalinger:

1. Om foråret skal du begrave de bedste løg i drivhuset.
2. Når planterne har produceret fjer, skal du ikke trimme dem.
3. Buen vil skyde pile, hvorpå der dannes frøstande.

Tage til efterretning:

Sådan laver du syltede porrer

Sådan tilberedes porresuppe korrekt

Råd fra erfarne gartnere

Råd fra erfarne sommerboere, der ved nuancer af voksende porrer:

1. Vær forsigtig, når du vælger gødning. Porrer kan ikke lide nitrogengødning, begræns deres brug.
2. Forsøm ikke mulching af jorden. Det holder på fugten i det nødvendige volumen og forhindrer udtørring af planten.
3. Ukrudt skader modningen af ​​løg. Ødelæg ukrudt rettidigt og løs jorden.
4. Porre er en fugtelskende plante. Giv den rettidig vanding.

Konklusion

At dyrke porrer kræver lidt viden og indsats. Vælg kvalitetsfrø til dit klima, vand og gød jorden rigeligt, og afvis skadedyr. Dette vil give dig mulighed for at høste en stor høst og nyde den sunde grøntsag.