Sådan dyrkes løg korrekt: plantning og pleje i åben jord

Tatarka, løg, vinterløg, walisisk løg, aprilløg - alle disse er populære navne for en plante - løg. Det særlige ved denne art er den høje og tætte grønne masse og fraværet af en rund majroe. Afgrøden dyrkes specifikt til at producere saftigt grønt med en delikat, sødlig, let krydret smag og en behagelig løgaroma. Fra artiklen lærer du, hvordan du korrekt planter løg og plejer dem i åben jord.

Beskrivelse af afgrøden og valg af sort til åben jord

Løg - en flerårig plante fra løgfamilien. Kulturens fødested er Asiens territorium. Den vokser vildt i Mongoliet og Kina. I Rusland dyrkes batun næsten overalt, med undtagelse af det fjerne nord. At passe det er ikke specielt svært.

Den jordede del ligner løg - stilkene er lange, rørformede, men tættere. Den underjordiske del er repræsenteret af en falsk, kort, bleget stængel og mangler en afrundet majroe.

Løg dyrkes for deres grønne områder. Planten bruger al sin energi på dannelsen af ​​rørformede blade. Hvis de ikke skæres i tide, kan de blive 60-70 cm i højden og 20-25 mm i diameter. Den maksimale vægtykkelse er 1,5 mm. En sådan fjer anses for at være overgroet og uegnet til forbrug på grund af overdreven hårdhed og mangel på smag.

Den falske løg, eller stilken, bliver også spist. Hovedparten af ​​rødderne er placeret i en dybde på 30 cm.

I Rusland, på grund af klimatiske forhold, dyrkes tidlige eller midt-tidlige sorter af løg:

1. April - tidlig modning sort. Høsten høstes i april. Det er modstandsdygtigt over for de fleste løgsygdomme. Smagen er behagelig, sød og krydret.
2. russisk vinter - Mid-tidlig sort, frostbestandig. Bladene er lysegrønne i farven, op til 35 cm høje Smagen er delikat og sød.
3. Baia Verde - Mid-tidlig sort. Bladene er grønne i farven, op til 40 cm høje, smagen er skarp. Aromaen udtales løg.
4. kæmpe stor - Mid-tidlig sort med høj frostbestandighed. Bladene er tykke, kødfulde, op til 50 cm høje Smagen er krydret-sød.
5. Seryozha - en tidlig sort med høj frostbestandighed. Bladene er blågrønne, op til 55 cm høje, med en behagelig sød smag uden skarphed.
6. gylden - Mid-tidlig sort. Bladene er saftige, møre, lavtvoksende, op til 40 cm lange. Smagen er medium varm.
7. Damask - tidlig modning sort. Fjerene er grønne, opretstående, dækket af en voksagtig belægning. Stængelhøjde - 30 cm, diameter - 11 mm. Smagen er behagelig, sød.
8. Zelenets - ultratidlig sort. Fjer op til 80 cm i længden, lys grøn. Smagen er sødlig, halvskarp.
9. Kaigaro - sort i mellemsæsonen. Bladene er opretstående, blågrønne, op til 50 cm i højden. Smagen er delikat, sødlig, halvskarp.
10. Rød - en ultratidlig sort med mulighed for høst en måned efter plantning. Fjerene er høje, op til 70 cm lange, grønne i farven. Smagen er behagelig, mellemskarp, sødlig.
11. Smaragd - tidlig sort. Fjerene er mørkegrønne i farven, med en voksagtig belægning, 70-85 cm lange Smagen er delikat og sød.
12. Ømhed - ultratidlig sort, modner 30 dage efter såning. Fjerene er grønne, med en let voksagtig belægning, op til 35 cm høje.Smagen er sød, halvskarp.

Billedet viser et forårsløg.

Grundlæggende regler for dyrkning af løg i åben jord

Afgrøden er ikke særlig krævende med hensyn til dyrkning og pleje, men for at opnå en høst følges en række regler:

• plantning efter bælgfrugter (uønsket efter tomater på grund af risikoen for infektion med svampesygdomme);
• jord pH-norm - 6,5-7,5 enheder;
• frøsåningstæthed i åben jord - 2 g pr. 1 m²;
• såbredde - 18-20 cm, dybde - 1-2 cm;
• mulching af jorden med humus efter såning efterfulgt af komprimering af det øverste lag;
• jord fugt kontrol;
• fjernelse af ukrudt;
• dobbelt udtynding af beplantninger ved såning af batun som staude;
• anvendelse af komplekse gødninger.

Landingsdatoer

Erfarne gartnere rådgiver om at fokusere på de klimatiske egenskaber i den voksende region. Det optimale såtidspunkt er begyndelsen af ​​marts (høst i juni) eller de første dage af juli (høst i oktober).

Om vinteren Ved såning er frømaterialet indlejret i kold, men ikke frossen jord. I de centrale regioner sker dette i slutningen af ​​oktober. Hvis de sås tidligt, vil frøene begynde at spire før vinteren og vil dø af hård frost.

Forberedelse til dyrkning

Plantning af løg begynder med forberedende arbejde: dressing af frø, pløjning og gødskning af området.

Plantemateriale

Det anbefales ikke at hælde frø i furer direkte fra posen. Dette reducerer spireprocenten og øger spiretiden.

For at få batunfrø til at spire hurtigere, lægges de i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter, og anbringes derefter i rent vand i 24 timer. Skift vandet 2-3 gange. For at stimulere spiringsmateriale behandle ravsyre, "Epin" eller "Zircon".Efter iblødsætning vaskes og tørres frøene ikke, før de flyder.

Til såning skal du tage frø indsamlet fra din egen grund eller købt i havebutikker.

Grunding

Området til såning af løg er forberedt på forhånd - i efteråret eller foråret. Jorden er pløjet til en dybde på ½ bajonetskovle. Dyb gravning giver ikke mening på grund af det kompakte rodsystem.

Under graveprocessen inspiceres jorden omhyggeligt, og ukrudt sammen med rødder udvælges. Det er vigtigt, fordi batunens skud er sarte som snore, og når du trækker ukrudtet op af jorden, er det nemt at trække løget med.

Til produktiv dyrkning af afgrøder øges jordens næringsværdi ved at tilføre gødning. Lerjord løsnes ved tilsætning af sand (10 liter pr. 3 m²) eller træaske (200 g pr. 1 m²). Sur jord deoxideres med dolomitmel - 400 g pr. 1 m².

Når man forbereder stedet om efteråret, spredes rådden gødning over det opgravede bed. 15 dage før plantning tilsættes 25-30 g nitroammophoska pr. 1 m².

Landingsregler

Frø sås i rækker. Furer på op til 2 cm dannes i jorden med et interval på 25-35 cm Materialet forsegles i en afstand på 15 cm Tæt såning med et interval på 5 cm under årlig dyrkning af batun giver dig mulighed for at opnå afstemte skud og øge produktiviteten. Imidlertid er det vanskeligt at luge og løsne sådanne beplantninger.

Tørt korn uden forbehandling sås i tør jord, syltes og opblødes i vækststimulerende midler og indlejres i fugtig jord. Furerne vandes rigeligt med rent vand og såning udføres, når vandet er helt absorberet.

Et lag jord hældes ovenpå og vandes igen. Derefter muldes de med hø, halm eller tørv eller dækkes med agrofiber.

Råd. For at lette processen med udtynding af plantninger, bland nigella-løg med radisefrø, som spirer meget tidligere. Når du høster dine radiser, vil du automatisk tynde dine løg.

Funktioner ved dyrkning ved frøplantemetode

Dyrkning af batun gennem frøplanter giver dig mulighed for at undgå den besværlige lugning og få en høst på 2-2,5 måneder fra det øjeblik af de første skud.

For at få frøplanter desinficeres frøene først i kaliumpermanganat og lægges i blød i vand i 24 timer. Derefter sås de i individuelle kopper fyldt med et fugtigt substrat af lige dele græstørv og humus til en dybde på 2 cm med et interval på 5 cm. Drys toppen med jord, dæk med film og vent på spiring.

Derefter tages frøplanterne ud til en solrig vindueskarm, og filmbeklædningen fjernes. Den optimale lufttemperatur er +16°C om dagen og +10…+12°C om natten.

Pleje af frøplanter inkluderer rettidig vanding og gødning (en gang hver 14. dag). For at gøre dette skal du bruge superphosphat eller nitrophoska (2 g pr. 10 liter vand).

Når vejret bliver varmt udenfor, truslen om nattefrost forsvinder, og jorden varmes op til +12°C, overføres frøplanterne til åben jord. Der dannes bede med en dybde på 1,5 cm på stedet. Frøplanter plantes sammen med en jordkugle med intervaller på 3 cm og dækkes med agrofiber i 3-4 dage.

Yderligere pleje

Regler for pleje af løgplantninger:

1. Hyppigheden af ​​vanding afhænger direkte af mængden af ​​nedbør i den voksende region. Under tørke vandes planten 2-3 gange om ugen. For at opnå en stor mængde grønt øges vanding op til 4-5 gange hver 7. dag. Det er vigtigt ikke at lade jorden tørre ud.
2. Løsning af sengene udføres efter hver vanding for at forhindre dannelsen af ​​en jordskorpe og forbedre beluftningen af ​​den underjordiske del.
3. Ukrudt fjernes efterhånden som det vokser, uden at vente på rodfæstelse. Dette er især vigtigt i begyndelsen af ​​løgvækst, når fjerene er tynde og svage.
4. Udtynding af frøplanter udføres to gange: første gang efter at spirerne dukker op, efterlader et hul på 2-3 cm, og proceduren gentages, efter at planten er blevet stærkere og opnår et mellemrum på 5-7 cm.
5. Ved tidlig plantning i slutningen af ​​juni trimmes de nederste grønne fjer, så den unge top danner frodigt grønt.
6. Løg fodres to gange om sæsonen: ved plantning - en opløsning af hønsegødning fortyndet i forholdet 1:15, efter fremspiring - 10 kg kompost, 150 g ammophosphat pr. 1 m². Det er nok at tilføje 200 g træaske pr. 1 m² til frugtbar jord.

Om efteråret behøver forårsløget ikke pleje - planten går ind i søvnfasen og tåler kulden indtil foråret.

Sygdomme og skadedyr

Hvis reglerne for landbrugsteknologi følges, bliver batunen sjældent syg og udsættes ikke for angreb. insekter. Hvis vækstbetingelserne er ugunstige, er planten inficeret af svampe, der forårsager peronosporose (dunet meldug) - bladplasten er dækket af en gråviolet muggen belægning. For at forebygge og behandle sygdommen anvendes kobberholdige præparater: "HOM", "Oxychom", kobbersulfat. Normalt er 2-3 behandlinger nok.

Løgsnudebille, løgmøl og løgflue angriber ofte løg. Mølen gnaver bladene indefra og efterlader kun en tynd skræl. Voksne løgsnudebiller gennemborer fjerene og suger saften ud. Weevillarver graver sig ned i grønt og lever af plantevæv. Løgfluelarver æder løgene, hvilket får planten til at visne og gulne.

Til brug for skadedyrsbekæmpelse:

• insekticid "Fufanon", sikkert for mennesker;
• sennepspulveropløsning (1 spsk pr. 10 liter vand);
• infusion af kartoffeltoppe (1 kg grønt pr. 10 liter vand, forbrug pr. 1 m²).

Forebyggelse af sygdomme og spredning af skadedyr:

• sædeskifte;
• udtynding af beplantninger;
• plantning af gulerødder ved siden af ​​løg;
• kontrol af jordens fugtniveauer;
• fjernelse af ukrudt;
• Hyppig inspektion af planter.

Nuancer af dyrkning afhængigt af regionen

I regionerne i den centrale zone, i Moskva-regionen og Leningrad-regionen, sås løg i de anden ti dage af april. I den sydlige del af landet udføres plantning i begyndelsen af ​​marts.

Pleje af beplantninger, uanset dyrkningssted, er standard og omfatter overvågning af fugtniveauet i jorden i overensstemmelse med vejrforhold, løsning af jordskorpen, luging, udtynding og beskæring af blade og påføring af gødning.

Høst og opbevaring

Den første høst skæres 30 dage efter indsejling. 45 dage efter plantning udføres den endelige høst af saftigt grønt.

Grønne fjer rives af i hånden eller skæres med en skarp kniv i en afstand af 5 cm fra jorden. Løget trækkes ikke ud. Grøntsagerne lægges i kasser eller pakkes ind i plastik og opbevares køligt.

Løg kan fryses og opbevares i fryseren i op til et år. Grønt kan holde sig i køleskabets grøntsagsafdeling i op til 30 dage.

Juicy fjer er velegnet til tørring i ovn, elektrisk tørretumbler og udendørs. Tørre råvarer opbevares i papirposer eller glasbeholdere i op til et år.

Konklusion

Løg plantes med frø og frøplanter for at opnå en tidlig høst. Afgrøden er uhøjtidelig i pleje, den skal kontrollere fugtniveauet i jorden, løsne, luge, udtynde plantninger og beskæring af de nederste fjer for at danne en tæt grøn masse.

Såarbejde udføres i marts i det sydlige Rusland og i de anden ti dage af april i Moskva-regionen, Sibirien og Ural. Det er muligt at plante batun før vinteren i slutningen af ​​oktober. I dette tilfælde udføres høsten om foråret. Saftige fjer opbevares friske i kælderen eller køleskabet i cirka en måned, i fryseren i op til et år.