Hvis du ikke ved, hvordan man planter hvidløg, er det ikke noget problem: vi lærer dig, viser dig og fortæller dig alle hemmelighederne og finesserne
Enhver ret bliver kun lækrere, hvis du tilføjer varme krydderier til den. Det mest berømte krydderi, der er nemt at dyrke selv, er hvidløg.
I denne artikel finder du svar på de mest presserende spørgsmål fra begyndere gartnere: hvordan man planter hvidløg, hvilke typer hvidløg findes der, og hvilken type er bedre, hvornår man skal plante hvidløg og hvornår man skal høste høst. Du vil også lære, hvordan du håndterer skadedyr af hvidløgsafgrøder, og hvad der er bedst at plante ved siden af denne afgrøde.
Typer og forskelle af hvidløg
Mere end 70 dyrkede sorter af hvidløg er kendt, hver af dem har sine egne egenskaber, fordele og ulemper og sin egen modningstid. Nogle sorter modner allerede midt på sommeren, og nogle først om efteråret. Nogle arter kræver særlig pleje, andre vokser under de hårdeste forhold.
Nedenfor er de mest populære typer og sorter af grøntsager.
Type hvidløg |
Sort hvidløg |
Beskrivelse |
Forår (forårsplantning, mindre produktiv).
Tegn:
|
Victorio |
|
Elenovsky |
|
|
Gulliver |
|
|
Sochinsky 56 |
|
|
Ershovsky |
|
|
Vinter.
Tegn:
|
Lyubasha |
|
Dobrynya |
|
|
Sofievsky |
|
|
Alcor |
|
|
Dubkovsky |
|
Beskrivelse af sorter i videoformat:
Forberedelse og valg af landingsplads
Dette afsnit er viet til det korrekte valg af et landingssted og dets forberedelse.
Valg af jord
Hvidløg giver en god høst i et solrigt, tørt område, hvor der ikke er stagnation af vand. Det er tilrådeligt, hvis andre afgrøder voksede på denne jord tidligere. Det er bedst at plante hvidløg, hvor det tidligere blev dyrket. tomater, agurker, bælgfrugter, kål, zucchini og græskar. Sådan jord vil være maksimalt mættet med organisk gødning.
Opmærksomhed! Du bør ikke plante afgrøden efter kartofler og løg: der er en høj risiko for sygdomsudveksling (fusarium, nematode og andre).
Jordforberedelse
Hvornår skal man plante forårshvidløg? Før plantning er det nødvendigt at forberede jorden til denne type afgrøde på forhånd. For at gøre dette graver de i august måned jorden op på en skovls bajonet og tilføjer gødning: pr. kvadratmeter en spand humus, 250 g kridt, 2 kopper træaske og fosfor-kaliumgødning.
Hvis du laver en seng, skal den være cirka en meter bred og ikke højere end 25 cm høj. Efter dens dannelse vil jorden sætte sig. For at gøre dette skal du vande jorden generøst 2-3 gange.
For at beskytte afgrøden mod mange sygdomme behandles jorden med en 1% opløsning af kobbersulfat (1 spiseskefuld pulver pr. spand vand). Vand jorden med den resulterende opløsning og dæk med film.
Alternative muligheder for vitriol er en stærk opløsning af kaliumpermanganat, Bordeaux-blanding fortyndet med en hastighed på 100 g pr. spand vand eller en blanding af borsyre, kaliumpermanganat og kobbersulfat (1 g pr. 1 liter varmt vand).
Der er en anden måde at forberede jorden på, som gartnere ofte bruger. Som ved den første metode graves jorden op og gødes, bedene vandes rigeligt og jorden får lov til at sætte sig. Dernæst skal du lave en markering, hvor hvidløget skal plantes. Intervallet mellem rækkerne bør ikke være mindre end 35 cm, og mellem hullerne 10 cm.
Derefter sås frøblandingen fra ærter, havre, sennep mellem rækkerne. Så snart frøplanterne vokser til 30 cm i højden, skal du begynde at plante grøntsagerne. Den er plantet mellem grønne rækker. Disse planter vil ikke kun være et dækmateriale for afgrøden, men vil også bevare snedække, og om foråret bliver de en uundværlig jordgødning.
Før plantning af nelliker gødes jorden med urinstof med en hastighed på 10-15 g pr. kvadratmeter. m.
Vigtig! Forberedt jord om efteråret er nøglen til en stor og høj kvalitet høst.
Stadier af plantning af forårshvidløg
Hvordan planter man forårshvidløg? Denne type hvidløg behøver ikke et tørt klima og tør jord, så forårshvidløg plantes i det tidlige forår, når optøningen begynder.
Frøbehandling
Til frøene af denne afgrøde skal du vælge hele, elastiske, store og mellemstore nelliker, der vejer fra 3 til 6 g eller mere. Før plantning skal du sørge for at adskille dem fra løget uden at skrælle dem.
Det anbefales at desinficere dem 12 timer før plantning. i en 1% opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat og brug askevæske. For at forberede det skal du blande 400 g træaske og 2 liter vand, koge i 30 minutter og derefter blødgøre frøene i denne opløsning i 2 timer.
Klargøring af jord og plantemateriale
Først skal du grave jorden op, løsne den, fjerne alt ukrudt og vande det med en saltopløsning (3 spiseskefulde pr. spand vand). Jorden er klar til plantning på kun 2 dage. Derefter skal du danne furer i en afstand på 25-30 cm og en dybde på 3-4 cm.
Det er korrekt at plante forårshvidløg som efter tomater og gulerødder, og efter agurker, kål, squash, zucchini, bælgfrugter og korn, krydderurter. Hvis løg voksede her før, er det bedre at tage en pause på 2-3 år.
Plantning af hvidløgsfrø
Hvordan planter man hvidløg korrekt? Når bedet er helt klargjort, skal du plante hvidløgsfrøene i rillerne med bunden nedad. Du bør ikke trykke dem ind, for ikke at beskadige dem. Store nelliker placeres i furen i en afstand på 10-12 cm fra hinanden, mellemstore - omkring 8 cm.
Ved at drysse grøntsagerne ovenpå med jord komprimeres overfladen af området lidt. Bedet vandes og dækkes med halm eller savsmuld. Nogle gartnere bruger et lag tørv, rådnet kompost eller humus 2-3 cm tykt til dette formål.
Pleje af forårs hvidløg frøplanter
Plantning og pleje af hvidløg kræver opmærksomhed og tålmodighed fra gartnere.
Vanding
Denne type løg kræver kun hyppig vanding i den første fase af udviklingen (når der vises grønt). Fra mangel på fugt vil spidserne af hans fjer blive gule eller tørre ud. I anden fase skal vanding være moderat, da overskydende fugt udsætter grøntsagerne for forskellige sygdomme.
Top dressing
For en god høst skal jorden have nok næringsstoffer. For at gøre dette påføres mineralsk og organisk gødning, nemlig:
- nitrogen gødning;
- 15 g ammoniumnitrat pr. 10 liter vand eller 1 spiseskefuld urinstof pr. 10 liter vand;
- fugleklatter fortyndet i forholdet 1:12 eller mullein fortyndet med vand 1:10 (når fjeren når en størrelse på 6-10 cm);
- infusion af grønne urter (juni-juli);
- 2-4 gange fosfor-kalium gødskning med infusion af træaske (150 g pr. 10 liter vand).
Opmærksomhed: Det er kontraindiceret at bruge gødning som gødning.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
Som enhver plante skal denne type løg beskyttes mod forskellige sygdomme og skadedyr, på trods af at afgrøden er modstandsdygtig over for mange faktorer.
Farlige insekter omfatter:
- muldvarp;
- trips;
- løgfluer;
- stængel nematoder;
- svirrefluer;
- hemmelighedsfuld snabel;
- rodmider.
For at forhindre udseendet af skadedyr fodres hvidløg med ammoniumsulfat (20 g pr. kvadratmeter). Proceduren skal gentages i midten af juni. Planter, der er ramt af insekter eller sygdomme, anbefales at blive gravet op sammen med rødderne.
Sygdomme, der udgør en risiko for hvidløg, omfatter:
- dunet meldug;
- hvid råd;
- sort skimmel;
- Fusarium
En svampesygdom i hvidløg kan identificeres ved følgende tegn: gulning og tørring af blade, fjer med gule pletter, døende rødder.
Brune sår på løgene, misfarvning af skæl og lugten af råd indikerer bakterielle læsioner.
Behandling af kulturen med "Gamair-TM" (2 tabletter pr. 1 liter vand) og "Alirin-B" (1 tablet pr. 1 liter vand) vil beskytte mod svampeinfektioner. For at bekæmpe skadedyr behandles området med biologiske produkter "Lepidocid" (50 ml pr. 10 liter vand) eller "Bitoxibacillin" (35 ml pr. 5 liter vand).
Hvad skal man plante mellem hvidløg for at beskytte grøntsagerne mod nematoder? Cikorie eller calendula plantes mellem dens rækker.
Høst forårshvidløg
Forårshvidløg høstes i anden halvdel af august, hvor det meste af planten bliver gul og falmer. Vælg en tør dag at høste. Grøntsagen graves op med en højgaffel, tages op af jorden, ryddes for jord og lægges til tørre. Den kan tørres på jorden i 5 dage, hvis vejret tillader det.
Efter tørring skal løgets rødder forkortes til 3 mm, bladene trimmes, og stænglerne forkortes til 10 cm. Derefter sorteres afgrøden efter størrelse og opbevares. Et tørt, godt ventileret sted er velegnet til opbevaring af forårshvidløg.
For information om, hvordan man plejer forårshvidløg, se denne video:
Sådan planter og dyrker du vinterhvidløg
Hvordan planter man vinterhvidløg? Til vintersorter vælges jorden mere frugtbar, muldrig eller sandet muldjord, så surhedsgraden er neutral. Du bør ikke plante i et område, der blev gødet med gødning i år, fordi... hvidløg er modtagelige for svampesygdomme og vil have løse hoveder.
Før plantning laves riller på jorden, og et lag af groft sand eller aske 1,5-3 cm tykt lægges på bunden.Denne procedure vil beskytte afgrøden mod at rådne.
Vinterhvidløg plantes i rækker med en afstand på 20-25 cm, og der efterlades en afstand på 8 til 15 cm mellem rækkerne, afhængigt af fedets størrelse. I hvilken dybde skal jeg plante hvidløg? Det anbefales at begrave frøene i jorden i en dybde på 15 til 20 cm.
Grundlæggende om pleje af vinterhvidløg
Nedenfor er en liste over handlinger til pleje af vinterhvidløg:
- Mulching af sengene. Øger plantens modstandsdygtighed over for frost. Mulch med en blanding af savsmuld og jord (eller tørv) lægges i et lag på 1,5-2 cm.
- Inden du dækker jorden med sne, skal du dække bedet med tagpap eller filmbelægning.
- Regelmæssig vanding. Hvidløg skal vandes ugentligt (en spand vand pr. kvadratmeter).
- Fodring med forskellige gødninger.
- Løsning af jorden til en dybde på 3-4 cm, og derefter mulching med våd tørv eller humus.
Hvornår kan du plante vinterhvidløg?
Plantetiden for vintersorter afhænger af klimazonen og vejrforholdene. Det er bedre at plante hvidløg, når der er 2-3 uger tilbage før frost, så planten når at slå rod. Den optimale jordtemperatur er +10-12 grader.
Hvornår skal man grave vinterhvidløg op
Afgrøden er klar til høst omkring slutningen af juli.
Tegn på modenhed:
- pæren er dækket med tørre tynde skæl;
- blade er blødgjorte og gullige;
- Halsen begynder at blive blød på stedet for pseudostemmet.
Efter høst skal løgplanternes hoveder adskilles og lægges til tørre, og blade og stængler skal smides i kompostgraven.
Alternative dyrkningsmetoder
Vi præsenterer flere alternative måder at dyrke planten på.
Dyrkning af hvidløg på en vindueskarm
For hurtigt at modne afgrøden skal du vælge store, ubeskadigede hvidløgsfed som frø. Er det muligt at plante hvidløg fra butikken? Svaret på dette spørgsmål afhænger af grøntsagens kvalitet.Grundlæggende er almindelige butikskøbte hvidløg ikke egnet til dyrkning.
Lad os se på, hvordan man planter hvidløgsfrø korrekt. Du kan købe jord i en specialbutik med tilsætning af gødning, eller du kan lave det derhjemme. For at gøre dette skal du placere jordblandingen i en varm ovn i 30 minutter for at desinficere jorden. Jorden skal beriges med mineraler - tilsæt træaske.
Til plantning af beholdere vælges beholdere i dybden 20 cm. Bor huller til dræning i den nederste del. Størrelsen på beholderen bestemmes af dig, men husk at afstanden mellem nelliker skal være mindst 10 cm.
Hvordan planter man hvidløg korrekt? Fyld beholderen med den forberedte blanding, efterlad 2 cm fri plads øverst; plant frøene med de spidse ender opad. Beholderen skal stå på en slags stativ, hvor overskydende vand vil løbe ud.
Glem ikke, at hvidløg er en lyselskende plante; den kræver 8 timers sollys om dagen, så vælg omhyggeligt det sted, hvor din afgrøde vil vokse.
De første skud kommer efter 1-3 uger, alt efter hvor dybt du beslutter dig for at plante hvidløget.
Sådan plejes indendørs hvidløg korrekt:
- Vand hver 2-3 dag.
- Fodre planten med organiske og mineralske stoffer.
- Hold rumtemperaturen på cirka 20 grader.
Dyrkning af hvidløg fra løg
Dyrkning af hvidløg fra løg tager cirka 2 år. For at bevare frøet skal frøene pakkes ind i avispapir og placeres et tørt, mørkt sted med en temperatur på +18-20 grader. 1,5 måned før plantning overføres til kold (0+4 grader).
Derefter skal du tørre nelliker, desinficere dem i kaliumpermanganat og derefter begynde at plante (dybde 3-4 cm, afstand ved plantning af hvidløg 3 cm, række 15 cm). Derefter skal du komprimere jorden og dække med barkflis. Indsamlingen af kugler begynder i begyndelsen af august.
Tør den høstede afgrøde i skyggen i et ventileret rum, og lad den aldrig ligge i solen.
Sådan vælger du tidspunktet for at plante hvidløg
At vælge det rigtige tidspunkt for plantning garanterer en rigelig høst.
Hvidløg plantning tid i forskellige områder
Så vinterhvidløg plantes før det kolde vejr sætter ind. I områder af midterzonen er tidspunktet for plantning af afgrøder i oktober. I mere sydlige områder med milde klimatiske forhold plantes denne grøntsag i slutningen af november.
Forårs (sommer) hvidløg plantes, når sneen lige begynder at smelte. I områder af midterzonen er det bedre at plante i april og i regioner med koldt klima - i slutningen af maj.
Du kan finde ud af præcis hvilken dato hvidløg er plantet ved at bruge månekalenderen.
Månekalender til plantning af hvidløg i 2018
I de nordlige egne plantes vinterarten i september. Månekalenderen angiver hvilken dato der skal plantes hvidløg: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 september. Du bør ikke plante under fuldmånen eller nymåneperioden, som varer tre dage. I september 2018 bliver det: nymåne - 8., 9., 10. september; fuldmåne - 25. september.
I oktober, ifølge månekalenderen, anbefales følgende datoer til plantning: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 25., 26., 29., 30. oktober. Der er ingen grund til at arbejde med planter: på nymånen - 8., 9., 10. oktober (nymånerne i september og oktober faldt sammen) på fuldmånen - 24. oktober.
Hvornår skal man plante hvidløgsfrø fra skud:
- marts – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
- april – 8, 14, 18, 26, 29;
- maj – 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.
Hvad kan du plante ved siden af hvidløg?
Hvidløg spiller rollen som et fungicid, da det har en høj koncentration af biologisk aktive stoffer. Det klarer eventuelle svampeinfektioner og undertrykker væksten af patogene bakterier, derfor har det en gavnlig effekt på sine naboer.
Gad vide, hvad du skal plante hvidløg ved siden af, eller hvad du skal plante ved siden af hvidløg? Forskellige kombinationer er velegnede. For eksempel, ved siden af hvidløg, er kartofler beskyttet mod senskimmel, jordbær - mod skadelige insekter, salat og gulerødder - mod psyllids og gulerodsfluer.
Hvidløg er også en fremragende beskytter af blomster og bær. Nærheden til ribs, hindbær, gladioler, roser og tulipaner er særlig gunstig.
Konklusion
Så du har lært, hvordan man planter hvidløg korrekt, hvornår man skal plante hvidløg, og hvordan man dyrker det. Når du vælger en hvidløgssort, skal du tage udgangspunkt i, hvilken tid på året du vil høste.
Vinterhvidløg er valgt til efterårsplantning, og forårshvidløg til forårsplantning; de har deres egne egenskaber og egenskaber.
Gå omhyggeligt og ansvarligt an til forberedelsen og processen med at plante planten, og så vil høsten helt sikkert glæde dig.