Plantning og dyrkning
Sød eller varm peber i olie med tilsætning af hvidløg, urter og krydderier vil dekorere feriebordet og tilføje et strejf af pikant til hverdagsretter. Materialet præsenterer enkle opskrifter til tilberedning af snacks fra blancheret,...
Græskar har været kendt af menneskeheden i mere end fem tusind år. Den indeholder mange vitaminer og er meget gavnlig for kroppen, desuden er denne frugt meget velsmagende, hvorfor den har vundet en sådan popularitet. Den er dyrket...
Ingen have er komplet uden en seng af sprøde og stikkende agurker. Mange gartnere foretrækker at dyrke hybrider, da sidstnævnte er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for sygdomme og let pleje. Hybrid Courage...
Enhver, der har været i Usbekistan, Kirgisistan og Kasakhstan, er sandsynligvis stødt på en mærkelig bølgepapgrøn grøntsag på markederne. Dette er en relativt ny sort peber, hvis navn er Dungan. Dette produkt har allerede...
Peberfrugt er en af de mest alsidige grøntsager med en rig vitamin- og mineralsammensætning. På et tidspunkt rejste han langt fra de varme lande i Mellemamerika, før han nåede til ...
Næsten alle køkkener i verden har opskrifter på, hvordan man sylter zucchini i krukker til vinteren. Ved sin oprindelse hører zucchini (også kendt som langfrugt squash) til græskar og betragtes som en række af det. Oftere ...
Paradise Delight-tomaten har været kendt af gartnere i årtier. På trods af de seneste avlsresultater bevarer den sin førende position ikke kun i sommerhuse, men også på markeder. Store frugter med...
Erfarne gartnere elsker at eksperimentere med eksotiske sorter. Moderne udvalg forkæler sine forbrugere med tomater af usædvanlige farver. Der er gule, sorte, grønne, orange, brune og flerfarvede tomater til salg. Blandt de mest usædvanlige...
"Valutny"-tomaten blev skabt af sibiriske opdrættere specielt til det kølige russiske klima. Skaberne af sorten stod over for opgaven med at skabe en tomat, der kunne slå rod og bære frugt i de nordlige egne af landet. Som tiden har vist, med denne...